About Di Gusto
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Sushi digusto
€35.00Sushi macerata
€50.00Verdicchio di Jesi Classico Superiore DOC Andrea Felici 75cl
€22.50Sushi insolito
€20.00Sushi sferisterio
€80.00
Cucina giapponese
Insalata wakame
1 porzione€3.50Zuppa di miso
1 porzione€3.00Edamame
Fagiolini di soia al sale grosso€3.00Riso bianco
1 porzione€3.00
Pokè bowl
Pokè bowl salmone
Salmone, riso, pomodorini, cavolo rosso, avocado, edamame, chili may ed erba cipollina€12.00PopularPokè bowl tonno
Tonno, riso, pomodorini, mango, edamame, cetriolo, tetaki sauce e sesamo€12.00
Sushi misto
Sushi macerata
50 pezzi misti di sushi e sashimi€50.00Sushi digusto
30 pezzi misti di sushi e sashimi€35.00Sushi sferisterio
80 pezzi misti di sushi e sashimi€80.00Sushi insolito
15 pezzi misti di sushi e sashimi€20.00
Sashimi
Tartare di salmone
Salmone, lime, olio di sesamo, erba cipollina, sesamo€16.00Sashimi salmone
10 pezzi€11.00Sashimi tonno
10 pezzi€11.00Sashimi new style flambè mix
Con riso bianco, 6 pezzi€14.00Sashimi salmone in salsa d'avocado
Con riso bianco, 6 pezzi€16.00Mini sashimi mix - 15 pezzi
Mix di 15 pezzi di sashimi di tonno, salmone e pesce bianco€16.00Sashimi mix - 30 pezzi
Mix di 30 pezzi di sashimi di tonno, salmone e pesce bianco€32.00Tartare di tonno
Tonno, lime, olio di sesamo, erba cipollina, sesamo€16.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
€5.00Nigiri gunka philadelphia
€6.00Nigiri pesce bianco del giorno
€5.00Nigiri tonno
€5.00Nigiri ebi
€5.00Nigiri uovo di pesce volante
€5.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki ebi tem
Con gambero in tempura e cipolla fritta€11.00PopularUramaki salmone profumato
Con salmone profumato, erba cipollina e maionese€13.50Uramaky Spicy Salmon
Salmone, salsa sriracha, mayonese, erba cipollina, peperoncino, sesamo€11.00PopularUramaki fantasia dello chef
Pesce mix€14.00Uramaki spicy tuna
Tonno, sriracha, maionese e sesamo€11.00Uramaky Spider Roll
Gambero in tempura, salmone, avocado, mayonese piccante€11.00PopularUramaki California
Cetrioli, surimi, avocado e frutta tropicale€9.00Uramaki salmone e avocado
Salmone fresco€9.00Uramaki white tiger
Gamberi, avocado, maionese, uova di pesce e cavolo rosso€12.50Uramaky Hot Philadelphia
Salmone, mango, erba cipollina, philadelphia scottata, salsa agrodolce€11.00Uramaki fusion
Salmone scottato, teriyaki e maionese€11.00Uramaki rainbow
Salmone, avocado, tonno, pesce bianco e gamberi€11.00Uramaki philadelphia
Salmone e philadelphia€9.00Uramaki tonno e avocado
Tonno fresco€9.00Uramaki ebi
Gamberi, avocado, maionese e uova€10.00
Hossomaki
8 pezzi
Hosomaki fragole tempura
In tempura con philadelphia e fragole€12.90PopularHosomaki salmone
€7.00Futomaki Crispy Sakura
Tonno piccante, gambero in tempura, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, uova di pesce€10.00Hosomaki ebi
Gamberi€9.00Hosomaki tekka
Tonno€8.00Futomaki Sushi Two
Salmone e tonno€8.00Hosomaki kappa
Cetrioli€7.00Hosomaki avocado
€7.00Hossomaky California
Surimi, cetrioli, mango, mayonese, sesamo bianco€10.00Hosomaki kani surimi
€7.00
Tataki
Tonno tataki
Con riso bianco, 10 pezzi€18.00
Bevande
Coca Cola Zero 25cl
€3.00Acqua frizzante 66cl
€2.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua naturale 66cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Schweppes Ginger 33cl
€3.00Lemon Soda 25cl
€3.00Schweppes tonica 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Chinotto Lurisia 27,5cl
€3.00Estathè al limone 33cl
€2.50Estathè alla pesca 33cl
€1.50Aranciata Lurisia 27,5cl
€3.00Gazzosa Lurisia 27,5cl
€3.00Aranciata Amara Lurisia 27,5cl
€3.00Spuma Baladin 20cl
€3.00Cedrata Baladin 20cl
€3.00Ginger Baladin 20cl
€3.00Ginger Beer Fever 20cl
€3.50Cedrata Tassoni 18cl
€3.00Red Bull 25cl
€3.50
Birre
Tennent's 33cl
€4.00Menabrea 33cl
€4.00Guinness Draught Stout 33cl
4,2% vol€4.50Asahi 33cl
€4.00Isaac Baladin 33cl
vol 5%, Blanche di Color Giallo Paglierino, Leggermente Velata Ed Opalescente Con Schiuma Fine, al Naso Esprime Note Agrumate Ed Una Delicata Spaziatura€5.00Drum Barrel Il Mastio 33cl
vol 8%, Stile Belgian Strong Ale, Affinata in Barrique; Il Suo Aroma È Coinvolgente Con Sentori di Frutta rossa E Vaniglia, di Gusto Caramellato Con Note Legnose E Vinoso. Ogni birra porta con sé la storia della botte di vino che l'ha custodita€5.00L'ippa Baladin 33cl
vol 5.5%, Birra di Color Ambrato Brillante Con Schiuma Bianca, al Naso Esprime Note Agrumate, in Bocca La Particolare Rilettura delle Classiche IPA Inglesi€5.00Baladin Nazionale Gluten Free 33cl
vol 6.5%, Nella Versione senza glutine, Si Presenta di Color Giallo Intenso, Con Una Schiuma Bianca E Fine di Buona Persistenza€5.00Helvia Il Mastio 33cl
vol 4.7%, Stile Golden Ale, Colore Giallo Dorato, Con Schiuma Fine E Persistente. Il suo aroma è erbaceo e rinfrescante, il suo gusto delicatamente malato lascia spazio ad un gradevole amaro sul finale€5.00Abbadia chiara Il Mastio 33cl
vol 6.8%, Stile Belgian Blonde Ale, Colore Dorato Intenso, L'aroma È Complesso, Floreale Con Piacevoli Note Speziate di Anice€5.00
Vini rossi
Rosso Conero DOC BIO Moroder 75cl
€22.00Conero DOCG Riserva Zaccagnini 75cl
€24.50Merlot Marche IGT Saputi Abate Pallia 75cl
€29.50Lacrima di Morro d'Alba DOC Velenosi Quercia Antica 75cl
€19.00Barbera d'Alba DOC Superiore Quercia 75cl
€27.00Barolo DOCG Tenuta Carretta 75cl
€39.50Amarone della Valpolicella classico DOCG 2012 75cl
Vignetti di Ettore Righetti€62.00Nebbiolo d’Alba DOC Tenuta Carretta 75cl
€26.50Chianti classico DOCG Castell’in Villa 75cl
€34.00Rosso di Montalcino DOC Fratelli Loia 75cl
€26.50Montepulciano d’Abruzzo DOC 75cl
€19.50Pinot Noir Sudtirol Alto Adige DOC Kaltern Blauburgunder 75cl
€22.50Rosso Piceno DOC Cervidoni Tenuta di Tavignano 75 cl
€18.50Rosso Piceno Superiore DOC Solesta’ Velenosi 75 cl
€22.00
Vini bianchi
Verdicchio di Jesi Classico Superiore DOC Andrea Felici 75cl
€22.50Catarratto Feudo Disisa 75cl
€18.00Chardonnay Sudtirol Alto Adige DOC Tiefenbrunner 75cl
€22.50Colli Maceratesi DOC Conti Degli Azzoni Ribona 75cl
€18.00Fiano di Avellino DOCG Vadiaperti 75cl
€21.00Greco di Tufo DOCG Vadiaperti 75cl
€21.00Grillo Feudo Disisa 75cl
€18.00Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75cl
€22.00Gewurztraminer Sudtirol Alto Adige DOC Tiefenbrunner 75cl
€24.50Muller Thurgau Sudtirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75cl
€17.50Passerina BIO Terra Fagetto Letizia 75cl
€17.00Pecorino Offida BIO DOCG Terra Fageto Fenesia 75cl
€20.00Ribolla Gialla Russolo 75cl
€22.00Riesling Dry By The Glass 75cl
€23.00Sauvignon Sud Tirol Alto Adige DOC Kallerei Kaltern 75cl
€22.00Sauvignon Blanc New Zealand Marlborouugh Saintclair 75cl
€28.50Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore DOC Zaccagnini Salmagina 75cl
€23.50Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore DOC Argonauta Zaccagnini 75cl
€20.50Verdicchio di Matelica DOC Belisario Vignetti B 75cl
€17.50Verdicchio di Matelica DOC Borgo Paglianetto Vertis 75cl
€24.50Verdicchio di Matelica Riserva DOCG La Monacesca Mirum 75cl
€29.50Verdicchio di Matelica DOC La Monacesca Monacesca 75cl
€17.50Vermentino di Sardegna DOC Quartomoro 75cl
€19.50Cerasuolo d’Abruzzo DOC Jasci e Marchesani 75 cl
€19.00
Bollicine
Asti Spumante DOCG Fontana Fredda 75cl
€18.50Champagne Brut Riserva Palmer 75cl
€80.00Franciacorta Pas Dose DOCG Mosnel 75cl
€33.50Franciacorta Rose di Pinot Noir Mosnel 75cl
€37.50Franciacorta Brut DOCG Mosnel 75cl
€32.50Spumante Rose 100% Pinot Noir Drusian Rose Mari 75cl
€21.50Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Drusian 75cl
€19.00Valdobbiadene Superiore di Cartizze Drusian 75cl
€26.50Vernaccia di Serrapetrona DOCG Dolce Quacquarini 75cl
€19.00Vernaccia di Serrapetrona DOCG Secca Quacquarini 75cl
€20.00