About Ristorante Grande Shanghai
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F2. Ebi tempura
€10.00T3. Tataki sake
€10.00T4. Tataki maguro
€10.00F1. Tempura mista
€9.00Udon verdure e pollo
€7.50Udon verdure e gamberi
€7.50S1. Sake
€8.00R2. Tiger roll
€10.00Ramen
€9.50Gyudon
€7.50
Antipasti giapponesi
A2. Gyoza
Ravioli di carne alla griglia€5.00A2. Gyoza al vapore
Ravioli di carne al vapore€4.50A5. Edamame
Fagioli di soia€5.00A6. Wakame
Insalata di alghe€5.00A4. Zuppa di miso special
Zuppa, tofu, alghe, gamberi€3.50A1. Harumaki
Involtini di verdura fritta€3.00A3. Zuppa di miso
Zuppa, tofu, alghe€3.50A7. Takosu
Insalata di alghe con polipo€6.50
Nigiri
2 pezzi
N1. Sake
Salmone€4.00N5. Ebi
Gambero cotto€4.00N2. Suzuki
Spigola€4.00N3. Tai
Orata€4.00N4. Maguro
Tonno€5.00N6. Tako
Polipo€3.50N7. Kani
Granchio€3.50N8. Unaghi
Anguilla€5.00
Hosomaki
8 pezzi
H1. Sake
Salmone€4.50H2. Maguro
Tonno€5.00H6. Avocado
€3.50H3. Tai
Orata€5.00H5. Ebi
Gambero cotto€5.00H8. Kani
Granchio€4.50Unaghi
Anguilla€5.00H9. Kappa
Cetriolo€3.50
Gunkan
2 pezzi
G7. Spicy sake
Salmone piccante€4.50G1. Masago verde
Uova di pesce volante piccanti€4.50G2. Masago arancione
Uova di pesce volante€4.50G4. Wakame
Alghe piccanti€3.50G5. Sake
Salmone, avocado€4.50G6. Maguro
Tonno, avocado€4.50G8. Spicy maguro
Tonno piccante€4.50
Temaki
T1. Sake
Salmone, avocado€3.50T7. Yakizacana
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki€3.50T3. Spicy sake
Salmone, tobiko, maionese€3.50T6. California
Granchio, gamberi, maionese€3.50T4. Spicy maguro
Tonno, tabasco, maionese€3.50T2. Maguro
Tonno, avocado€4.00T5. Unaghi yaki
Anguilla avocado, salsa teriyaki€4.00T8. Ebi extra
Gambero fritto, maionese€3.50
Onigiri
04. Ebiten
Gambero fritto, maionese, salsa teriyaki€4.0001. Sake
Salmone crudo, maionese€3.5002. Maguro
Tonno crudo, maionese€3.5003. Classic
Salmone cotto, maionese€3.50
Futomaki
10 pezzi
F5. Ebiten
Gambero fritto, maionese, esterno fritto€12.00F2. Sake
Salmone, avocado, granchio€10.00F4. Anroll
Salmone cotto, philadelphia, tobiko, esterno fritto€12.00F3. Maguro
Tornio, avocado, granchio€10.00
Sashimi
S1. Sake
Salmone - 8 fette€8.00S3. Misto
8 fette€10.00S2. Maguro
Tonno - 8 fette€10.00S4. Carpaccio misto
€10.00
Chirashi
C1. Crudo
Pesce misto€12.00C2. Cotto
Anguilla, polipo, gambero cotto€11.00C3. Unaghi
Anguilla€13.00
Barche
Barca - una persona
21 pezzi - 10 sashimi, 6 nigiri, 2 hosomaki, 3 uramaki€23.00Barca - 2 persone
46 pezzi - 18 sashimi, 12 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki€42.00
Sushi misto
Sushi mix
5 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki, 8 sashimi€28.00Sushi misto
7 nigiri, 6 maki€12.00Sushi b
5 nigiri, 6 maki€11.00Sushi c
7 nigiri salmone, 6 maki€13.00Sushi a
4 nigiri, 4 maki€9.00
Uramaki
8 pezzi
R2. Tiger roll
Tempura di gamberi, philadelphia, rivestito di salmone€10.00U7. Caviar
Salmone, avocado, esterno uova di pesce€8.50R7. Ebiten orange
Tempura di gamberi, maionese, rivestito con salmone€10.00U3. Ebiten
Gambero fritto, maionese€9.00U8. Ebi maki
Gambero fritto, maionese, esterno uova di pesce€9.00U1. Sake
Salmone, avocado€7.50U6. California
Granchio, gambero, maionese€7.50U5. Yakizacana
Salmone cotto, philadelphia€7.00U9. Chili
Salmone, avocado, salsa chili€7.50R3. Rainbow roll
Granchio, avocado, maionese, rivestito con pesce misto e avocado€10.00R6. Olimpic
Spicy tonno, rivestito con tonno e avocado€10.00U11. White maki
Salmone, philadelphia€8.00U2. Maguro
Tonno, avocado€7.50U4. Maguro maki
Tonno cotto, maionese€7.50U10. Vegetale
Carote, insalata, avocado, wakame€6.00U12. Unaghi maki
Anguilla, avocado€10.00U13. Caviar
Wasabi, salmone, avocado, esterno uova di pesce volante piccanti€8.00R1. Dragon roll
Tempura di gamberi, rivestito con pesce misto scottato€10.00R5. Hana maki
Salmone, avocado, rivestito di salmone€10.00
Tataki
T3. Tataki sake
Salmone scottato con sesamo€10.00T4. Tataki maguro
Tonno scottato con sesamo€10.00
Tartare
T1. Tartare sake
Salmone con avocado€10.00T2. Tartare maguro
Tonno con salmone€10.00
Riso e spaghetti
Udon verdure e pollo
Noodles con verdura e pollo€7.50Udon verdure e gamberi
Noodles con verdura e gamberi€7.50Ramen
Zuppa di noodles con carne e verdura€9.50Gyudon
Riso con vitello€7.50Soba verdura e pollo
Noodles di grano saraceno con verdura e pollo€7.50Soba verdura e gamberi
Noodles di grano saraceno con verdura e gamberi€7.50Riso con frutti di mare
Gamberetti, calamaro e granchio€5.50
Rushiyaki
Spiedini - 2 pezzi
K1. Kushi sake
Spiedini di salmone€10.00K2. Kushi maguro
Spiedini di tonno€10.00K3. Kushi sakana
Spiedini misti€10.00K4. Kushi tori
Spiedini di pollo€7.00K5. Kushi ebi
Spiedini di gamberi€7.50K6. Gamberoni alla piastra
€10.00K7. Gamberetti in salsa chili
€7.00K8. Pollo in salsa piccante
€6.50
Fritti
F2. Ebi tempura
Gamberoni fritti€10.00F1. Tempura mista
Gamberi e verdura€9.00F3. Yasai tempura
Verdura fritta€7.00
Antipasti cinesi
1. Involtini primavera
2 pezzi€3.009. Pizza cinese
€4.002. Wanton fritto
€3.005. Pane cinese
€4.0010. Antipasto misto caldo
€5.004. Toast di gamberi
€4.007. Chele di granchio impanate
4 pezzi€6.0011. Antipasto di pesce assortito
€6.003. Nuvolette di gamberi
€3.008. Patate fritte
€4.0014. Verdura cinese
€4.006. Verdura fritta mista cinese
€4.0012. Pollo con vino cinese freddo
€5.5013. Insalata di germogli di soia
€4.0015. Insalata mista
€4.00
Pasta fatta a mano
19. Ravioli alla griglia
€5.00Popular16. Ravioli al vapore
€4.5020. Ravioli misti al vapore
€6.0017. Ravioli al vapore con gamberi
€5.0018. Ravioli al vapore con verdura
€5.0019a. Ravioli al vapore quattro colori
€5.00
Zuppe
22. Zuppa alla pechinese
€4.0021. Zuppa di wanton
€4.0023. Zuppa con pollo e funghi
€4.0023a. Zuppa di spaghetti con zazai
€4.0024. Zuppa di granchio con asparagi
€4.0025. Zuppa di pollo con mais
€4.00
Primi cinesi
38. Gnocchi di riso
€5.0039. Riso alla cantonese
€5.0028. Spaghetti alla piastra
€6.0036. Spaghetti di soia con verdura mista
€5.0030. Spaghetti con vitello
€5.0029. Spaghetti con gamberi
€5.00Popular40. Riso al curry
€5.0033. Spaghetti di riso alla singapore
€5.5037.Spaghetti di soia con salsa piccante
€5.00Popular43. Riso bollito bianco
€3.0042. Riso con frutti di mare
€6.0032. Spaghetti di riso
€5.0034. Spaghetti fritti
€5.0035. Dan dan mien
€5.0026. Spaghetti in zuppa
€5.0027. Spaghetti con frutti di mare
€6.0031. Spaghetti alla singapore
€5.0041. Riso con gamberi
€6.00
Pesce
44. Gamberetti alla piastra
€8.0046. Gamberetti in salsa piccante
€7.0049. Gamberetti con funghi e bambù
€7.0045. Gamberetti con calamari alla piastra
€8.5047. Gamberetti al curry
€7.0048 gamberetti cinque colori
€7.0050. Gamberetti in agrodolce
€7.0051. Gamberetti fritti
€7.0052. Spiedini di gamberetti
€7.0053. Gamberetti ai ferri
€7.0054. Gamberoni alla piastra
€9.0055. Gamberoni arrosto
€9.0056. Gamberoni in salsa piccante
€9.0057. Stufato di gamberoni
€9.0058. Spiedini di gamberoni
€9.0060. Pesce misto fritto
€14.0061. Pesce al vapore
€10.0062. Sogliola alla griglia
€10.0063. Stufato di pesce
€6.0064. Pesce fritto
€6.0065. Pesce in agrodolce
€6.0066. Seppie in salsa piccante
€6.0067. Seppie e gamberi in salsa
€6.0068. Seppie fritte
€6.0068a. Granchio alla piastra
€7.5068b. Stufato di granchio
€7.00
Vitello
77. Vitello croccante in salsa piccante
€7.0072. Vitello in salsa piccante
€6.5074. Vitello alla piastra
€6.5069. Vitello con funghi e bambù
€6.5070. Vitello al curry
€6.5071. Vitello con verdura mista
€6.5073. Vitello con peperoni
€6.5075. Vitello ai cinque aromi
€6.5076. Vitello in salsa di ostriche
€6.5078. Vitello con germogli di soia
€6.50
Pollo
84. Pollo alla piastra
€5.5091. Pollo fritto
€5.50Popular85. Pollo con mandorle
€5.5079. Pollo con funghi e bambù
€5.5088. Pollo croccante in salsa
€7.0081. Pollo con verdura mista
€5.5080. Pollo al curry
€5.5082. Pollo in salsa piccante
€5.5091a. Pollo fritto agrodolce
€5.5089. Pollo con gamberi e funghi
€7.0087. Pollo con ananas
€5.5092. Pollo al limone
€5.5093a. Pollo gong bao
€5.5083. Pollo con peperoni
€5.5086. Pollo in salsa di ostriche
€5.5090. Imperiale alla piastra
€7.0093. Pollo alla griglia
€7.0093b. Pollo arrosto
€7.00
Maiale
100. Maiale in salsa agrodolce
€5.00Popular94. Maiale alla piastra
€6.0096. Maiale in salsa piccante
€5.0094a. Maiale alla griglia
€6.0095. Maiale con verdure miste
€5.0097. Maiale al curry
€5.0098. Maiale con peperoni
€5.0099. Maiale con funghi e bambù
€5.00
Anatra
105. Anatra alla cantonese
€10.00102. Anatra con arance
€7.00103. Anatra con funghi e bambù
€7.00105a. Anatra alla piastra
€7.00101. Anatra arrosto
€7.00104. Anatra in agrodolce
€7.00
Contorni
107. Germogli di soia saltati
€4.00110. Omelette con polpa di gambero
€4.00108. Verdure miste saltate
€4.00106. Funghi cinesi con bambù
€4.00109. Omelette con gamberetti
€4.00
Dolci giapponesi
Shangyao
Involtini dolci fritti€4.50Maki nutella
Riso, nutella, banana€4.50Gelato al tè verde
€4.50
Bevande
Acqua naturale 0.92lt
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.50Acqua frizzante 0.92lt
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00Coca Cola senza caffeina 33cl
€2.00
Birre
Asahi 50cl
€5.00Kirin Ichiban 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00
Vini
Verdicchio 75cl
€10.00Santa Margherita 75cl
€13.00Vino frizzante 75cl
€10.00Corvo 75cl
€12.00Mateus rosè 75cl
€12.00Lancers rosè 75cl
€12.00Vino rosso 75cl
€12.00