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Formaggi
Scamorze
1 di numero€6.00Mozzarelle
250g€3.99Burratine
1 vaschetta da 250g€4.50Stracciatella
1 vaschetta 250 g€4.50Gorgonzola croce dolce
100gr€2.20Gorgonzola croce piccante
100gr€2.20Provolone piccante
a etto€2.20Galbanone
100gr€2.00Caciocavallo cirigliano
a etto€2.40Caciocavallo podolico
a etto€3.60Ricotta pecora
Al pezzo€3.50Ricotta mucca
Al pezzo€4.00Parmigiano
a etto€4.00Grana
a etto€2.20Pecorino moliterno
a etto€2.80Pecorino fresco
A etto€2.20
Affettati
Mortadella
100gr€2.20Pancetta coppata
100gr€2.50Culatello
100gr€5.80Capocollo di Martina Franca
100gr€2.80Crudo
100gr€3.40Filetto
100gr€2.80Bresaola punta d’anca
100gr€50.00Speck
100gr€2.60Salame ungherese
100gr€2.40Salame gorgoglione
a etto€3.00Salame stigliano
a etto€3.20Salame cancellara
€4.00Salame carigliano
€3.50Soppresata metaponto
€3.50Salame Milano
100gr€2.50Salame Napoli
100gr€3.20Ventricina piccante
100gr€2.50Peperoni cruschi 200g vetro
€38.00Amaro lucano anniversario
€28.00Birra artigianale viola
€15.00Petto di tacchino
100gr€2.20
Panificio
Panini
1kg€4.50Pane di Matera
1kg€3.50Friselle
A busta€4.00Biscotti al finocchio
A busta€4.00
panini farciti
a piacere
panino contadino
carciofi sott'olio,mortadella,emmenthaler,crema di olive nere€7.00panino dalla terra
pomodoro,pancetta tesa,caciocavallo podolico,insalata verde,olio extravergine di oliva€7.00panino gustoso
soppressata di cirigliano,crema di formaggio,insalata verde€7.00panino classico
prosciutto cotto arrosto di norcia,emmenthaler,olio extravergine di oliva€7.00panino esagerato
pomodoro,insalata verde,salame milano,petto di tacchino,salame ungherese,formaggio a fette€8.00panino il leggero
stracciatella,salmone affumicato,pizzico di pepe nero,un filo di olio exstravergine di oliva€8.00panino al crudo
prosciutto crudo di parma,mozzarella€7.00panino saporito
capocollo di martina franca,fior di latte,,melanzane sott'olio€7.00panino special
pomodoro,grana,crema di formaggio,insalata verde,filetto affumicato€7.00panino sporcaccione
coppa di maiale,pomodoro,crema di gorgonzola,insalate verde€7.00panino da cantiere
mortadella,provolone piccante€5.00panino di mare
tonno in olio extravergine di oliva,pomodoro a fette,insalata verde€7.00panino eccellenza
mortadella ,galbanino€5.00
bevande
dreher
€2.00bjorne
€3.50heineken
€2.50tennent'z
€3.50fanta 45
€2.50chinotto
€3.00coca cola 45
€2.50mango loco
€3.50monster red
€3.50monster punch
€3.50red bull
€3.00limonata
€3.00raffo
€2.00
panettoni
caramello salato TIRI
Panettone caramello salato€48.00classico VIOLA
€45.00colomba pasquale
colomba azienda TITI ..ACERENZA MATERA......CARAMELLO SALATO E TRADIZIONALE€45.00Organic
