Vini
Cenacolo Paolangelo Bianco 75cl
€10.00Cenacolo Paolangelo Rosso 75cl
€10.00Verdeca bianco 75cl
€20.00Chardonnay bianco 75cl
€19.00Terre d'orazio bianco 75cl
€16.00Bottiglia Spumante Secco O Dolce bianco 75cl
€16.00Prosecco DOP Ego Sum bianco 75cl
€25.00Rosato (Verbo) 75cl
€24.00Atto Cantine del Notaio Aglianico rosso 75cl
€20.00Verbo Aglianico rosso 75cl
€26.00Spacca Sassi rosso 75cl
€35.00
Birre
Birra 33cl
€2.50Birra artigianale 33cl
€4.50
Bevande
Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Coca Cola 1lt
€5.00Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Dolci
Frutta di stagione
€4.00Dolce della casa
€4.00
Contorni
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine, peperoni€4.50Verdure di stagione lessate
Rape, spinaci, bietoline€3.50Verdure saltate
€5.00Patate fritte
€2.50Insalata verde
€2.50Insalata mista
Verde, radicchio, rucola, pomodori€3.50Funghi cardoncelli
€6.00Tortini di patate 2 pezzi
€5.00
Secondi piatti
Cotoletta di pollo
€9.00Ragù misto di carne
Agnello, vitello, maiale€13.00Salsiccia di maiale ai ferri
€9.00Pastorale d'agnello
Agnello con verdure locali€14.00Pastorale di agnello e maiale
Agnello e maiale con verdure locali€18.00Capocollo ai ferri
€9.00Saltimbocca alla materana
Pancetta, vino bianco, rosmarino€10.00Bistecca di vitello
€9.50Tagliata al sale grosso
300gr€15.00Tagliata della casa
Vitello, pomodorini, pecorino, rucola, aceto balsamico€16.00Stracciate di vitello con funghi cardoncelli
€14.00Agnello alla griglia 5 pezzi
€20.00Grigliata mista di carne
Agnello, salsiccia, vitello, capocollo di maiale€22.00Guanciale di vitello
€18.00
Paste speciali e zuppe
Gnocchi al pomodoro
€8.00Gnocchi alla sorrentina
Pomodoro e mozzarella€10.00Ravioli burro e salvia
€10.00Fave e cicorie
€10.00Pane cotto
€10.00
Primi piatti
Bigoli al peperone crusco
Olio, aglio, peperone crusco, scaglie di pecorino€12.00Orecchiette ai sapori materani
Pomodoro, mozzarella, capperi, origano€10.00Orecchiette con le cime di rapa
Cime di rapa, mollica, acciughe, peperone crusco€9.00Cavatelli salsiccia e funghi
€12.00Cavatelli alla lucana
Ragù misto aromatizzato con peperone dolce€14.00Foglie d'ulivo alla contadina
Pomodorino, cacio e rucola€10.00Cavatelli della casa
Pesto, gorgonzola, noci, panna€10.00Pacchetto stracciatella e pistacchio
€12.00Cavatelli con funghi cardoncelli e pomodori
€12.00
Antipasti
Bruschetta con pane di matera
Pomodori, rucola, olio aromatizzato all'aglio, origano€4.00Bruschetta della casa
Pomodori, mozzarella, rucola, olio, origano€4.50Caprese
Mozzarella, pomodori, origano, olio, sale€8.00Piatto vegetariano
€8.00Antipasto Italia
Misto di salumi, latticini€12.00Piatto formaggi misti
Latticini, formaggi locali€7.00Carpaccio di bresaola
€9.00Polpette della casa
€4.00Antipasto assortito
7 portate€18.00