About La Smorfia
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Bufalina
€11.00Calabrese
€14.00Lady violet
€15.00Contadina
€12.00Sfiziosa
€12.00Capricciosa BBQ
€15.00Frittura di pesce con anelli e ciuffi di calamari, gamberi e alici
€25.00Orecchiette di pasta fresca con ragù di polpo
€13.00Tagliatella fatte in casa con pesto di basilico, stracciatella di burrata e pomodorini confit
€13.00
I fritti
Crocchè di patate
Patate schiacciate sale e pepe, prezzemolo, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, pecorino romano DOP, fior di latte€3.50Supplì di riso
Risotto al pomodoro, prosciutto cotto, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, fior di latte€3.50Polpetta di melanzane
Pane di grano duro, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, pecorino romano DOP, fior di latte, basilico€3.50Timballo di pasta
Bucatini con besciamella, prosciutto cotto, piselli, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, fior di latte€4.00Timballo di pasta food porn
Bucatini con besciamella al pistacchio, mortadella di Bologna IGP con Pistacchio , granella di pistacchio, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, fior di latte€4.00Timballo alla carbonara
Bucatini con besciamella alla carbocrema, guanciale italiano, pecorino romano DOP, fior di latte, pepe€4.00
Le montanare
Classica
Passata di pomodoro pelato fresco, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi grattugiato, basilico fresco€5.00Di mare
Stracciatella di vaccino, Alice di Cetara, zest di Limone€7.00
Antipasti
Mozzarella in carrozza ripiena con provola di Agerola
€8.00Polpo grigliato con pure di patate, olive taggiasche e cipolla rossa
€15.00Polpette di carne fatte in casa, fritte e ripassate nel sugo di pomodoro pelato
€8.00Bruschettona mediterranea con mozzarella di bufala DOP
€12.00
Pasta
Tagliatella fatte in casa con pesto di basilico, stracciatella di burrata e pomodorini confit
€13.00Orecchiette di pasta fresca con ragù di polpo
€13.00Gnocchi alla sorrentina gratinati fatti in casa
€12.00Candele spezzate alla genovese napoletana
€12.00
Secondi
Frittura di pesce con anelli e ciuffi di calamari, gamberi e alici
€25.00Parmigiana di melanzane napoletana
€16.00
Pizze
Margherita
Pomodoro pelato italiano biologico, fior di latte italiano, olio Evo, basilico€8.50Bufalina
Pomodoro pelato italiano biologico, bufala campana DOP, olio Evo, basilico€11.00PopularCalabrese
Fiordilatte italiano, nduja di Spilinga, pomodorini gialli, pancetta arrotolata, basilico, olio Evo€14.00Contadina
Pomodoro pelato italiano biologico, fiordilatte italiano, gorgonzola DOP, funghi champignons arrosto, olio evo, basilico, speck fuori cottura€12.00Lady violet
Crema di patate viola, pomodorino giallo, fior di latte all'uscita guanciale italiano croccante e fonduta di pecorino romano DOP€15.00Capricciosa BBQ
Pomodoro pelato italiano biologico, fiordilatte italiano, carciofi arrosto, funghi champignons arrosto, prosciutto cotto alla brace, olio Evo, basilico, polvere di olive fuori cottura€15.00Sfiziosa
Fiordilatte, crocché di patate, pancetta arrotolata, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio Evo€12.00Marinara
Pomodoro pelato italiano biologico, aglio, origano selvatico, olio Evo, basilico€8.004 formaggi
Fiordilatte italiano, gorgonzola DOP, pecorino romano DOP, olio Evo, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi fuori cottura€12.00Ortolana
Pomodoro pelato italiano biologico, fiordilatte italiano, verdure di stagione miste al forno, olio Evo, basilico€12.00Pugliese
Fiordilatte italiano, pomodorini ciliegino, cipolle rosse stufate, olio Evo, basilico, filetti di tonno rosso del mar Mediterraneo fuori cottura€15.00Tricolore
Fiordilatte italiano, fuori cottura: pomodorini ciliegino freschi, rucola selvatica, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio Evo€11.00Parmigiana
Provola di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico, olio Evo€15.00Omaggio a Ciro salvo - provola alla pizzaiola
Pomodoro pelato italiano biologico, provola di Agerola, aglio, origano, pecorino bagnolese - presidio slow food All'uscita: olio evo DOP tenuta di mossa - 100% coratina€15.00Calzone classico
Pomodoro pelato italiano biologico, fior di latte italiano, prosciutto cotto alla brace, salame Napoli dolce, funghi champignons arrosto, olio Evo€12.00SpaccaNapoli - provola e pepe
Pomodoro pelato italiano biologico, spaccatelle di pomodoro Masseria dauna, provola di Agerola, basilico, pepe cuvée, olio evo DOP tenuta di mossa - 100% coratina€13.00Arlecchino
Fior di latte italiano, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico, olio Evo, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi fuori cottura€15.00Diavola
Pomodoro pelato italiano biologico, fiordilatte italiano, salame Napoli piccante, peperoni misti arrostiti, olive caiazzane presidio slow food, olio Evo, basilico€12.00Siciliana
Pomodoro pelato italiano biologico, fiordilatte italiano, salsiccia alla napoletana, melanzane fritte, olio Evo, basilico, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi fuori cottura€12.00Cacio e pepe
Fiordilatte italiano, pecorino romano DOP, salame Napoli piccante, pepe cuvee, olio Evo€13.00Napoletana
Pomodoro pelato italiano biologico, aglio, origano selvatico, olio Evo, basilico, alici di Cetara fuori cottura€9.50Salsiccia e friarielli
Fiordilatte italiano, friarielli e salsiccia alla napoletana, olio evo€11.00Pizza fritta
Ripieno con fiordilatte italiano, ricotta di bufala, pepe cuvee, cicoli di maiale€11.00
Dolci
Tiramisù
€6.00Baba
Con crema pasticcera e amarene€6.00Caprese 2.0
Torta con cioccolato fondente e farina di mandorle, coulis di lampone, mou, panna e salsa al cioccolato€7.00Non sono siciliano
Cannolo di pasta sfoglia con mousse di pistacchio, salsa di passion fruit e pistacchi tostati all'arancia€7.00Bacetti della felicità
Zeppoline con zucchero e cannella, ripiene di nutella o crema di pistacchio€7.00
Bevande
Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
€3.50Acqua naturale Wasser 50cl
€2.50Fanta - in vetro 33cl
€3.50Sprite - in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola - in vetro 33cl
€3.50Succo di Mela Jonagold Kohl 20cl
€3.00
Birre artigianali
Crak Brewery - New Zealand 40cl
7,0%vol€8.00Birrificio del Forte – Cento Volte Forte 33cl
4,0%vol€6.50Crak Brewery - Pizza Pils 40cl
5,0%vol€6.50Birrificio italiano - Bibock 33cl
6,0%vol€6.00Kbirr- Pullicenhell 33cl
5,2%vol€4.50Kbirr-cuore di Napoli 33cl
6,0%vol€5.00Ritual Lab – Head Space Modern Pale Ale 33cl
5,5%vol€6.50Birrificio italiano – Tipopils 33cl
5,2%vol€5.50Birrificio del Forte - Regina del Mare 33cl
8,0%vol€6.50Crak Brewery - Guerrilla 40cl
5,0%vol€7.00Ritual Lab - Marzen 33cl
5,7%vol€5.50Ritual Lab - Blanche 33cl
5,0%vol€5.50Ritual Lab – Kush 33cl
6,5%vol€6.50Ritual Lab-super Lemon Ale 33cl
5,3%vol€6.00