About Sushi Minto
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Chirashi
Chirashi sake
Base di riso, fette di salmone, avocado e frutta esotica€16.50Chirashi hamachi
Base di riso, fette di ricciola, avocado e frutta esotica€16.50Chirashi mix
Base di riso, salmone, ricciola, tonno, avocado e frutta esotica€16.50
Antipasti
Salad octopus
Insalata di polpo con sedano e rafano€10.50Wakame
Alga con sesamo e San bai zu dressing€6.00Daikon
Rapa bianca marinata agropiccante€5.50Edamame
Bacelli di soia macerati con anice stellato e pepe sichuan€5.50
Selection hako
Hako - 56 pezzi
Box misto€68.00Hako - 46 pezzi
Box misto€58.00Hako - 36 pezzi
Box misto€48.00
Temaki
La venere
Riso venere con avocado e gamberi avvolti da un'alga rosa e polvere di cocco€6.50Zen
Riso con salmone, avocado e zenzero croccante€6.00
Sashimi
Sashimi mix - 10 pezzi
Salmone norvegese, salmone sockeye, tonno, branzino e ricciola€19.50Tonno - 5 pezzi
Con tonno€12.50Salmone sokeye - 5 pezzi
Con salmone€10.50Ricciola - 5 pezzi
€10.50Salmone norvegese - 5 pezzi
Con salmone€8.00Branzino - 5 pezzi
€8.00
Nigiri
Maguro tonno - 2 pezzi
€7.00Sake salmone sockeye - 2 pezzi
€7.00Hamachi - 2 pezzi
€6.00Sake salmone norvegese - 2 pezzi
€6.00Amaebi - 2 pezzi
Gambero crudo€6.00Octopus - 2 pezzi
Polpo€6.00Ebi - 2 pezzi
Gambero cotto€5.50Suzuki branzino - 2 pezzi
€5.00
Vegan nigiri
Ocra - 2 pezzi
€4.40Nigiri season - 2 pezzi
€3.90Tofu - 2 pezzi
€3.90Shiitake - 2 pezzi
€3.90Avocado - 2 pezzi
€3.90
Hako lunch
Hako large - solo al pranzo
Gunkan 2 pezzi, uramaki 8 pezzi, nigiri 6 pezzi, sashimi 4 pezzi€26.00Hako medium - solo al pranzzo
Gunkan 1 pezzo, uramaki 8 pezzi, nigiri 4 pezzi, sashimi 2 pezzi€19.00Hako small - solo al pranzzo
Uramaki 6 pezzi, nigiri 2 pezzi, sashimi 2 pezzi€14.00
Uramaki roll
Minto - 8 pezzi
Branzino, tempura di gamberi, salmone con salsa al miso e miele€16.50Tuna teriaki - 8 pezzi
Tonno in salsa teriaki, mele granny Smith essiccate e tempura di cipolle€15.90Wasa-ebi - 8 pezzi
Riso venere, gambero cotto e tempura di zucchine con maionese al wasabi€13.10Tara tara - 8 pezzi
Tartar di manzo minto style€12.60Green salmon - 8 pezzi
Salmone cotto con ocra, pesto di coriandolo e peperoncino a filo€12.10Suzuki sour - 8 pezzi
Branzino al lime con cipolle rosse morbide, avocado e zenzero croccante€11.50Salmone e avocado - 8 pezzi
Salmone e avocado all'interno€11.10Fresh cheese minto - 8 pezzi
Salmone, julienne di cetrioli e formaggio fresco alla menta€11.10Spicy tuna - 8 pezzi
Dentro tonno, sopra tartare di tonno piccante con frutto esotico€10.60Spicy salmon - 8 pezzi
Dentro salmone, sopra tartare di salmone piccante con frutto esotico€10.60Ebiten - 8 pezzi
Tempura di gambero€10.60Special veg - 8 pezzi
Con verdure di stagione€9.60
Hosomaki
Tekkamaki - 8 pezzi
Tonno€7.20Sakemaki - 8 pezzi
Salmone€6.20Avomaki - 8 pezzi
Avomaki€6.20Kappamaki - 8n pezzi
Cetriolo€6.00Ocramaki - 8 pezzi
Ocra€6.00
Gunkan
Tuna - 2 pezzi
Tonno, smash di avocado, lemongrass e zenzero -€8.20Exotic - 2 pezzi
Gambero crudo, passion fruit e jalapeno€7.30Tartar manzo minto style - 2 pezzi
€7.30
Gelati
Caff
Gelato grom - coppetta 87gr€4.00Crema
Gelato grom - coppetta 87gr€4.00Nocciola
Gelato grom coppetta 87gr€4.00Pistacchio
Gelato grom coppetta 87gr€4.00
Bevande
Melazen 20cl
In bottiglia€2.70Coca-Cola 33cl
In lattina€2.50Coca-Cola Zero 33cl
In lattina€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50Acqua naturale 50cl
€1.70Acqua frizzante 50cl
€1.70
Birre
Asahi 33cl
Birra Pils al Malto d'orzo a Filtraggio a Freddo, Che La Rende Asciutta in Bocca, Leggera E Dalle Caratteristiche Dissetanti Ineguagliabili€3.00Sapporo 33cl
Birra chiara giapponese Classica, Facile Da Bere, Dal Sapore Netto E Senza Retrogusto€3.00Kirin 33cl
Birra bionda Dorata, Limpida E Con Grosse Bollicine. Unica e complessa di gusto superiore€3.00
