About Slish
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Menù bambini
Baby Slish
Panino morbido con cotoletta di pesce spada, misticanza e salsa rosa, servito con patatine€11.00
Pesce crudo e tartare
Tonno
Tartare di tonno con sedano, capperi, cipolla e salmoriglio servito con cruditè di verdure croccanti e salsa di cucunci€12.00Gambero rosso
Tartare di gamberi rossi e guacamole di avocado servito in cruditè di verdure croccanti€14.50Ricciola
Crunch di ricciola cruda con salsa verde e cruditè di verdure croccanti€11.50Spada
Carpaccio di spada con cipolla di Tropea e grana servito con cruditè di verdure e salsa tzaziki€11.00Tris crudo e tartare
Tonno, spada e ricciola serviti con verdure croccanti e tris di salse€19.50
Panini
Gamberi rossi crudi
Gamberi rossi, valeriana, pesto di basilico, pomodori secchi, stracciatella e chips di carote€15.00Tonno tartare
Tartare di tonno condita, salsa di avocado, valeriana, pomodoro e stracciatella€14.00Polpo
Polpo grigliato, cremosa di patate prezzemolate, rucola, mozzarella di bufala e maionese all'acqua di polpo e pomodori confit€13.00Pesce spada
Bistecca di pesce spada grigliato, pomodoro alla catalana, rucola, cucunci e salsa di cipolle di Tropea€12.50Vegetariano
Melanzane fritte panate, salsa di pomodoro Pachino, mozzarella fior di latte e pesto di basilico€7.50Tonno cotto
Tonno scottato alle erbe aromatiche, cipolla rossa caramellata, pinoli, uva sultanina, spinacini saltati e burrata€15.00Gamberi cotti
Gamberi leggermente bolliti, zucchine alla scapece, bacon, granella di pistacchio mozzarella di bufala, rucola e maionese al gambero€14.00
Fritture
Frittura mista
Frittura con gamberi, polpo e calamari€12.50Polpettine
Polpettine di pesce in croccante panatura servite con cipolla caramellata uva sultanina e pinoli€8.50Cozze fritte
Cozze sgusciate in croccante panatura€7.50Calamari fritti
Tocchetti e anelli di calamari fritti€9.50Franceschini
Franceschini fritti serviti con maionese al basilico€7.50Polpo fritto e scaghiozze
Polpo panato fritto servito con maionese della casa€9.50Chips di patate
Patate fritte servite con maionese al prezzemolo€4.00
Insalate
Tonno
Tartare di tonno, valeriana, pomodorini, rucola, cipolla rossa di Tropea, feta greca, semi di zucca e salsa slish€13.00Gamberi
Gamberi leggermente bolliti, mozzarella di bufala, misticanza, pomodori secchi, crostini di pane, mandorle e salsa yogurt aromatizzata alla menta e agrumi€13.00Ricciola
Ricciola cotta a bassa temperatura, spinacino al balsamico, misticanza, riccioli di grana, fichi secchi, noci e maionese al gambero€12.00
Dolci
Tortino cioccolato
€5.00Cannolo scomposto
€4.00Tortino pistacchio
€6.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Birra Dello Stretto Premium Lager 33cl
€3.50Birra Dello Stretto La rossa 33cl
€4.00Birra Dello Stretto non filtrata 33cl
€4.00
Vini bianchi
Benede 75cl
Alessandro di Caporeale - 12,50% Cataratto€16.00Unànine 75cl
Tenute Lombardo 12,00% Moscato, Grillo E Cataratto€18.00Vigna di Mandranova 75cl
Alessandro di Caporeale 12,50 Grillo€19.00Etna bianco 75cl
Generazione Alessandro Trainara 12,50% Cataratto E Carricante€21.60€27.00Mamertino D.o.c 75cl
Vigna Nica 13,00% Grillo Ansonica€20.00€25.00Zi.bi.bœ 75cl
Valdibella 12,50% Zibbibo bio IGT Terre siciliane€16.80€21.00Numuru Setti 75cl
Enrica Camarda 13,00% Grecanico, Minnella Bianca, Carricante E Catarratto IGT€20.80€26.00Grillo Viognier DOP bio 75cl
Feudo Luparello 13,00% Grillo, Viognier€17.00
Vini rosati
Le Furie 75cl
Agricola Le Furie 11,50% Nerello Cappuccio Nerello Mascalese€20.00€25.00Fiore di Nero 75cl
Tenute Lombardo 12,00% Nero d'Avola€16.80€21.00Hanami Rosè 75cl
Fina 12,50% Merlot€19.00
Vini rossi
Etna rosso 75cl
Francesco Modica Sciaranuova 14,00% Nerello Masclese€20.80€26.00Calaniuru 75cl
Mortellitto 12,00% Frappato E Nero d'Avola€18.40€23.00Donnatà 75cl
Alessandro di Camporeale 14,00% Nero d'Avola€18.00
Bollicine
Sua Altezza 650 75cl
Tenute Lombardo 11,50% Cataratto€18.00Opera Rosè Brut Franciacorta 75cl
La Marchesine - 12,00% Pinot Blanc, Chardonnay E Pinot Noir€21.60€27.00Opera Brut Franciacorta 75cl
La Marchesine 12,00% Pinot Noir Chardonnay€20.80€26.00Revì Rosè Trento DOC 75cl
Revì 12,50% Chardonnay E Pinot Noir€27.20€34.00Revì Brut Trento DOC 75cl
Revì 12,50% Chardonnay E Pinot Noir€24.80€31.00Champagne Tradition À Arrentières Brut 75cl
Stephan Breton 12,00% Pinot Noir E Chardonnay€45.60€57.00Champagne Opera Brut 75cl
Chde L'auche 12,00% Pinot Noir E Pinot Meunier€54.40€68.00