About Al Progresso
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Cotoletta alla milanese con patatine fritte
€15.00Orione
€10.00Penne Al Progresso
€12.00Scaloppina al vino bianco
€12.00Simone
€10.00Montanara
€9.50Pinot Grigio 75cl
€18.00Chardonnay 75cl
€20.00Inferno
€9.50Vittoria
€10.00
Antipasti
Coccoli di pizza fritta, stracchino e prosciutto crudo di Parma
bocconcini di pizza fritta, stracchino e prosciutto crudo di Parma (per 2 pers.)€13.00PopularBruschetta pomodorini, aglio, basilico
€6.00
Primi
Penne Al Progresso
Pomodoro, panna, pancetta, cipolla, peperoncino, vodka€12.00Spaghetti al pomodoro e basilico
€8.00Spaghetti all'amatriciana
€10.00Spaghetti al ragù
€9.50Gnocchi fatti in casa al pomodoro
Currently sold out€7.50Gnocchi fatti in casa con speck e ricotta affumicata
Currently sold out€12.00Spaghetti al nero di seppia
Currently sold out€14.00Gnocchi fatti in casa al ragù
Currently sold out€12.00
Secondi
Scaloppina al vino bianco
€12.00Cotoletta alla milanese con patatine fritte
€15.00Scaloppina Al Progresso
Currently sold out€15.00Petto di pollo ai ferri
€12.00Scaloppina al limone
€12.00Seppie alla veneziana con polenta
Currently sold out€16.00
Contorni
Crocchette di patate
€4.50Insalata mista
Insalata verde, pomodoro e carote€5.50Patatine fritte
€5.00Olive ascolane
€6.50
Pizze classiche
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€7.50Patatosa
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte€7.50PopularMargherita
Pomodoro, mozzarella€6.50PopularViennese
Pomodoro, mozzarella, wurstel€7.00Bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala€7.50Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi€9.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini€8.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma€9.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini€9.00Greca
Pomodoro, mozzarella, olive nere€7.50Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia€7.50Carciofini
Pomodoro, mozzarella, carciofini€7.00Marinara
Pomodoro, aglio€5.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe€7.00Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€7.50Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla€7.00Verdure
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, radicchio€8.50Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€8.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi€7.50Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola€7.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi€8.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi€8.00Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana padano, fontina€9.50Torino
Mozzarella, sopressa artigianale, chiodini€8.50Carbonara
Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta stufata, grana padano€8.50Bianca (solo mozzarella)
Mozzarella€5.50Calzone alle verdure
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate€9.00Rossa (solo pomodoro)
Pomodoro€5.00
Pizze estrose
Ligure
Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, bufala, grana a scaglie a fine cottura, basilico tritato€9.00Sole
Pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodori secchi, ricotta affumicata€9.00Schumacher
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, patatine fritte€9.00Simone
Pomodoro, mozzarella, burrata, pomodori secchi, crudo di Parma€10.00Montanara
Pomodoro, mozzarella, porcini, chiodini, champignons€9.50Orione
Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia, pomodori soleggiati€10.00Pizza cuore
Pomodoro, tonno, fonduta di parmiggiano in cottura, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea€10.00Totò
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, scamorza, brie, pomodorini€9.00Scacciapensieri
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, cipolla, aglio, peperoncino€8.50Maialata
Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana, salsiccia€8.50Segreto progresso
Pomodoro, mozzarella, funghi, uova, salame piccante, prosciutto, olive nere€9.50Lingua di fuoco
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, cipolla, aglio, peperoncino€9.50Vittoria
Pomodoro, mozzarella, burrata, cotto alla brace, funghi porcini€10.00Inferno
Pomodoro, mozzarella, 'nduja calabrese, cipolla di Tropea, olive taggiasche€9.50Agricola
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, cipolla, funghi€9.00Cetara
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe di Cetara, 'nduja calabrese, pomodorini, origano€10.00Mario
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uova, olive nere, peperoni, wurstel, salame piccante€9.50Disco volante - pasta doppia
Currently sold out€10.50Dino
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck in cottura€9.50Spagnola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla, peperoncino€8.00Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, grana a scaglie, rucola€9.50Campagnola
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, radicchio, chiodini, salame piccante, grana padano€9.50Atalanta
Pomodoro, mozzarella, chiodini, salame piccante, speck dell'Alto Adige€9.00Internazionale
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, melanzane, cipolla€9.00Puzzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck dell'Alto Adige, noci€9.50Armentarola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck dell'Alto Adige, porcini€9.50San Valentino
Pomodoro, mozzarella, petto d'oca affumicato€10.00Luna
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate lesse, ricotta affumicata€9.50Taleggio
mozz., Taleggio, patate schiacciate, speck tirolese, speck, basilico€9.80
Pizze fresche
Italia
Pomodoro, mozzarella, bresaola valtellinese, caciotta affumicata, rucola€8.50Primavera
Pomodoro, mozzarella, cipolla, olive nere, pomodoro fresco€9.00Tricolore
Pomodoro, mozzarella, brie, pomodoro fresco, rucola€8.50Bufalona
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini, rucola€8.50
Pizze incartate
Star Trek
Mozzarella, pomodoro fresco, brie, speck dell'Alto Adige€9.50Baguette
Mozzarella, brie, speck dell'Alto Adige, rucola, pomodorini€9.50Heidi
Mozzarella, scamorza, chiodini, speck dell'Alto Adige€9.50
Pizze bianche
Doc
Currently sold out€9.00Stracchina
Currently sold out€9.50Minni
Melanzane, radicchio, aglio, prosciutto di Parma€9.50Torino
Mozzarella, sopressa artigianale, chiodini€8.00Salva
Currently sold out€9.50Everest
Mozzarella, prosciutto di Parma, salsa rosa€8.00Cristallo
Mozzarella, stracchino, petto d'oca affumicato, porcini€9.50
Insalatone
Brasiliana
Insalata brasiliana, tonno, carote, mais, mozzarelle di bufala€11.00Contadina
Insalata, mais, olive, patate lesse, emmenthal€11.00Europea
Insalata, tonno, olive, uovo sodo, pomodoro€11.00Insalata greca
Insalata, pomodoro, olive, mais, mozzarelline di bufala€11.00
Dolci
Tartufo nero
€5.00PopularTartufo bianco
€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
Currently sold out€3.00Fanta 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Lemon Soda 33cl
Currently sold out€3.00Chinotto 33cl
Currently sold out€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Succo di frutta alla pera 20cl
Currently sold out€3.50Succo di frutta Derby ACE 20cl
Currently sold out€3.50
Birre
Franziskaner Weissbier 50cl
€5.00Moretti 66cl
€4.50Tennent's Super 33cl
€5.50Menabrea 33cl
Currently sold out€4.00Corona Extra 33cl
Currently sold out€4.50Analcolica Tourtel 33cl
Currently sold out€4.00Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00
Vini rossi
Cabernet Molon 75cl
€17.00Merlot Molon 75cl
€17.00Raboso San Osvaldo 75cl
€17.00
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
€20.00PopularPinot Grigio 75cl
€18.00
Bollicine
Prosecco Extra Dry 75cl
Currently sold out€22.00Prosecco Brut 75cl
€22.00
