About Ristorante Indiano Bombay Spice
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Butter chicken
€12.50Murg tikka biryani
€13.00Vegetarian biryani
€10.50Paneer butter masala
€11.00Chicken tikka masala
€12.50Dildar murg
€12.50Palak paneer
€11.00Murg peshawari
€12.50Lamb biryani
€15.00Antipasto misto vegetariano
€12.50
Antipasti
Punjabi samosa
Piccole piramidine ripiene di patate e piselli€4.50Palak pakora
Crochette di spinaci e cipolle fritte in pastella di farina di ceci€5.50Chicken 65
Pollo disossato marinato con yogurt, spezie e albumi, fritto con farina di mais e farina di riso€8.00Keema samosa
Piccole piramidine ripiene di carne macinato€6.50Aloo tikki
Polpette di patate speziate€5.50Antipasto misto vegetariano
Per due persone€12.50Chicken Lollipop
Ali di pollo in forma di lecca-lecca servito con salsa dolce-piccante€7.00Aloo chaat
Insalata di patate lesse con ceci, yogurt e menta€6.50Jhinga koliwada
Gamberi fritti in pastella di farina di mais e spezie indiane€8.50Paneer pakora
Cubetti di formaggio indiano fritti in pastella di farina di ceci€6.50Onion rings
Anelli di cipolla fritta con pastella di farina di ceci€6.00Antipasto misto di carne e pollo
Per 2 persone€14.50
Grigliata
Lamb Seekh kabab
Agnello macinato mescolato con spezie formate in cilindri su spiedini e grigliate€14.00Tandoori Chicken Wings
Ali di pollo marinate con tandoori masala e grigliate nel Tandoor€12.00Adraki chaap
Costolette di agnello marinate con zenzero, yogurt e spezie indiane€18.00Malai tikka
Bocconcini di pollo marinato con salsa di anacardi e yogurt€14.00Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinato con aglio, spezie e yogurt€14.00Tandoori murg
Cosce di pollo marinato allo yogurt e spezie indiane€12.50Chicken reshmi tikka
Pollo disossato marinato con farina di grammo, ceci, uova e spezie€14.00Jhinga tandoori
Gamberoni alla griglia marinati con spezie e succo di limone€18.00Tandoori aloo
Patate marinate in yogurt e spezie indiane e poi cotte nel tandoor€12.00
Curry con pollo
Butter chicken
Pezzi di pollo alla griglia cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna€12.50PopularChicken tikka masala
Pezzi di pollo marinato arrosto cotti in salsa al curry di pomodori e spezie€12.50Dildar murg
Pollo cotto in salsa di curry con yogurt e salsa di menta€12.50Murg peshawari
Pollo disossato cotto in salsa cremosa con panna, anacardi, peperoni e cipolle€12.50Bhuna chicken
Pollo cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie, medio piccante€12.50Murg madras masala
Pollo cotto in salsa madras che contiene peperoncini secchi, semi di coriandolo, anice, cumino e cannella, piccante€12.50Murg shahi korma
Pollo disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi€12.50Chicken vindaloo
Pollo cotto in salsa vindaloo fatta con spezie, aceto, pomodoro, aglio, zucchero, zenzero e peperoncino, molto piccante€12.50Murg masaledar curry
Curry di pollo classico preparato dalla scelta di spezie dello chef€12.50
Curry con agnello
Dilbar gosht
Agnello cotto in salsa di curry con yogurt, panna e salsa di menta€14.50Gosht shahi korma
Agnello disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi€14.50Rogan josh
Pezzi di agnello brasati con un sugo aromatizzato con aglio, zenzero e spezie aromatiche, cipolle e yogurt€14.50Gosht bhuna
Agnello cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie, medio piccante€14.50Gosht vindaloo
Agnello cotto in salsa vindaloo con spezie, aceto, pomodoro, aglio, zenzero e peperoncino, molto piccante€14.50Palak gosht
Agnello cotto con spinaci e salsa al curry€14.50Keema matar
Carne d'agnello macinato cotto con piselli al curry€14.50Kofta curry
Polpette di agnello aromatizzate cotte in salsa ricca, cremosa e speziata, medio piccante€14.50
Piatti di mare
Jhinga malaiwala
Gamberi cotti in salsa delicata con anacardi, panna e latte di cocco€16.50Jhunga curry
Gamberi in salsa di cocco e curry€16.50Prawns bhuna masala
Gamberi cotti con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie€16.50
Angolo vegetariano e vegano
Baingan ka bharta - bombay spice special
Purea di melanzane arrosto cotta con spezie e panna. Puoi anche chiedere la versione senza panna.€9.50PopularDal makhani - bombay spice special
Lenticchie nere cotte a fuoco lento con burro e panna per quel sapore unico€9.00Paneer butter masala
Cubetti di paneer cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna€11.00Chole peshawari
Ceci cotti in salsa cremosa con panna, anacardi, peperoni e cipolle€9.50Navratan korma
Verdure miste cotte con salsa di anacardi, panna, ananas, uvette e mandorle€9.50Palak paneer
Paneer, formaggio indiano, cotto con spinaci e salsa di curry€11.00Chana masala
Curry indiano fatto cucinando i ceci in una salsa piccante composta da cipolla e pomodoro€8.50Tadka dal
Le lenticchie gialle sono bollite e infine temperate con spezie ed erbe fritte in olio o burro chiarificato€8.50Saag aloo
Spinaci cotti con patate in una leggera e cremosa salsa al curry€9.00Matar paneer - dhaba style
Cubetti di paneer cucinati con i piselli ed i pomodori con salsa al curry piccante€11.00Aloo gobi
Cavolfiore e patate cotte con pomodori freschi, spezie e curry€8.50Methi malai matar
Piselli cotti in salsa cremosa di panna, anacardi e foglie di fieno greco€10.00Rajma masala
Fagioli rossi in un sugo spesso con varie spezie indiane€8.50Aloo masaledar
Patate cotte con peperoni e aromatizzate con cumino e semi di senape€8.50
Biryani - primii di riso
Murg tikka biryani
Preparato con riso basmati, pollo marinato con yogurt e spezie, menta, zafferano, zenzero, aglio, succo di limone, pomodoro e cipolle fritte€13.00PopularVegetarian biryani
Un piatto di riso aromatico preparato cucinando riso basmati con peperoni, piselli, carote e patate€10.50PopularLamb biryani
Agnello cucinato con il riso per produrre una succulenta, fragrante, gradevole gioia a strati€15.00Jhinga biryani
Preparato con gamberi fritti in burro e cucinati con riso basmati, limone, pomodoro e spezie€17.00
Riso e contorni
Riso bianco
€5.50PopularLemon rice
Riso con succo di limone e foglie di curry€6.50Raita
Salsa di yogurt con carote e cetrioli€4.00Kashmiri pulao
Riso con carote, piselli, frutta secca e ghee€8.50Insalata mista araba
€5.00Zafrani pulao
Riso allo zafferano, semi di cumino e burro€7.50Desi kaciumber
Insalata mista con cipolle, cetrioli, pomodori e limone€4.50Poppadoms
€2.00Plain yogurt
€3.00Onion salad
Cipolle tagliate e servito con limone e peperoncino€3.00Insalata mista
€6.00Patatine fritte
€5.00
Pane e focaccia
Butter naan
Focaccia al burro€3.00Garlic naan
Focaccia all'aglio e burro€3.00Cheese naan
Ripiena di formaggio€3.00Plain naan
Farina bianca€2.00Aloo kulcha
Ripiena di patate€3.00Laccha paratha
Focaccia indiana a più strati€3.50Tandoori roti
Pane integrale€2.00Till naan
Semi di sesamo e burro€3.00Keema naan
Ripieni di carne di agnello tritata e spezie€4.00Kashmiri naan
Ripiena di frutta secca, zucchero e cocco€4.00Butter roti
Integrale al burro€3.00Zeera paratha
Semi di cumino e burro€3.00
Dolce tradizionale
Gulab jamun
Palline deliziose a base di latte e farina con sciroppo di zucchero€5.00Amras
Crema di mango con mascarpone e cardamomo€5.00Coconut barfi
Pasticcini di cocco essiccato, cardamomo, pistacchio e latte condensato€5.00Gulab jamun con rum
€6.00
Bevande
Mango Lassi
Bevanda a base di Yougrt con mango€4.00Cobra/KingFisher 65cl
€7.00Water Bottle 500ml
€1.50Coca Cola 33cl
€3.00Pista Lassi
Bevande a base di Yougrt con pistacchio€4.50Cobra/Kingfisher Beer 33cl
€4.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Coca Cola 1.5 L
€6.00
Box Meal
Scegli piatto principale. Il riso lo offriamo noi
Butter chicken
€12.50
