About Rossopomodoro
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Mortadella e tartufo
€13.50Rossopomodoro ai 3 pomodori
€14.00Zucca e guanciale
€13.00Porchetta e patate
€13.50La Tiella
€13.50Salsiccia e friarielli
€13.00Bufala e Parma
€15.50Bufala e Parma - senza glutine
€17.00Gnocchi di patate alla sorrentina
€14.50Cotto e funghi - senza glutine
€13.00
ANTIPASTI DA CONDIVIDERE
Proposta consigliata per 2 persone
Zeppole alle alghe
Zeppole alle alghe€6.00Tiella - per 1 persona
tipico fritto napoletano: 1 panzarotto salame e provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini cacio e pepe€7.00Arancini
4 pz arancini di riso al pomodoro€6.00Crocche’
4 panzarotti salame e provola affumicata€6.00La Tiella
tipico fritto napoletano: 2 crocchè salame e provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatine di bucatini cacio e pepe€13.50Montanarine
Pizzette fritte ripassate al forno Due gusti: ragù napoletano, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico; ricotta di bufala, mortadella Bologna IGP Casa Modena, zeste di limone, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati€9.50Frittatine di bucatini cacio e pepe
4 pz frittatine di bucatini cacio e pepe€6.00Polpette della nonna
al ragù napoletano: manzo, pane, Grana Padano DOP e basilico€9.00Parmigiana di melanzane
melanzane dorate, ragù napoletano, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico€10.00"Cuoppo" mare e terra
frittura di calamari* sale e pepe, chips di barbabietola e salsa tartara€15.50Tagliere del salumiere
Selezione di salumi e formaggi: mortadella Bologna IGP Casa Modena, ricottina di bufala e cicoli napoletani sale e pepe, salsiccia piccante Granterre, Pecorino Canestrato “L’olivello”, rucola, olive nere, verdi e papaccella napoletana€13.00
BUFALA & CO.
Mozzarella di bufala campana DOP, ogni giorno fresca dai migliori caseifici campani
Burrata e crudo
Burrata Golosa di Puglia su sabbia di tarallo napoletano, pomodorini demi-sec, cialda di prosciutto crudo di Parma e rucola€12.50Caprese
mozzarella di bufala DOP 150 g, pomodori cuore di bue, olio evo, origano e basilico€10.00Bufala e verdure
consigliata per 2 persone: mozzarella di bufala campana DOP, verdure alla griglia, basilico, pomodoro, rucola e olio evo€15.50
PIZZE CLASSICHE
Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico€8.50PopularDiavola
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€11.00PopularWurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€9.00Popular5 formaggi
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€12.00Calzone
ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, Grana Padano DOP e pepe€12.50PopularCotto e funghi
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€11.50Marinara
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€8.00Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€11.50Napoletana
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€11.00Cosacca
pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico€12.50
PIZZE FRITTE
Mbuttunata
ripiena di provola affumicata, Grana Padano DOP, pomodoro, pepe e basilico€11.50Ricotta e cicoli
ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala, cicoli napoletani, Pecorino Romano DOP, pomodoro e pepe€12.50
PIZZE SCELTE PER VOI
Verace
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€12.50PopularRossopomodoro ai 3 pomodori
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€14.00Bufala e Parma
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€15.50Porcini e Burrata
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, porcini trifolati, Grana Padano DOP e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e noci€16.00
PIZZE STAGIONALI
Mortadella e tartufo
provola affumicata, crema di funghi tartufata e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi tostati€13.50Parmigianella
pomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di grana e basilico croccante€12.50Cacio, pepe e noci
crema di Pecorino Romano DOP, mozzarella, pepe nero e in uscita dal forno, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e noci€11.50Zucca e guanciale
crema di zucca lunga napoletana, mozzarella, guanciale e in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta e semi di zucca€13.00Porchetta e patate
mozzarella, porchetta di montagna alle erbe Senfter, patate al rosmarino, chips di barbabietola e fonduta di bufala€13.50Salsiccia e friarielli
provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli napoletani€13.00Papaccella
pomodoro, provola affumicata, datterini gialli di Battipaglia, filetti di papaccella napoletana, olive nere, capperi, sbriciolata di tarallo e prezzemolo cristallizzato€13.50Scarola e provola
provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”€13.00Vegana
pomodoro, funghi champignon, porcini trifolati, patate al rosmarino, mozzarisella e chips di barbabietola€13.50
PIZZE SENZA GLUTINE
Bufala e Parma - senza glutine
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€17.00Verace - senza glutine
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€14.005 formaggi - senza glutine
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€13.50Capricciosa - senza glutine
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€13.00Cotto e funghi - senza glutine
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€13.00Diavola - senza glutine
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€12.50Margherita - senza glutine
pomodoro, mozzarella e basilico€10.00Marinara - senza glutine
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€9.50Napoletana - senza glutine
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€12.50Cosacca - senza glutine
pomodorino di Corbara, e in uscita dal forno scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello” e basilico€14.00Rossopomodoro ai 3 pomodori - senza glutine
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€15.50
PRIMI
Gnocchi di patate alla sorrentina
al forno con provola affumicata, pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano DOP e basilico€14.50Fusilli lunghi al ragù napoletano
ricotta di bufala, bocconcini di carne di manzo, Grana Padano DOP e basilico€15.00Paccheri salsiccia, porcini e burrata
mantecati con porcini trifolati, pomodorino di Corbara, Grana Padano DOP, stracciata di Burrata Golosa di Puglia e prezzemolo€15.00Tubettone patate e provola affumicata
salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino flegreo, Grana Padano DOP, basilico, provola affumicata, Pecorino Romano DOP e pepe€11.00Paccheri al pomodorino e basilico
olio evo Colline Salernitane DOP, basilico€13.50Scialatielli ai frutti di mare
pasta tipica della costiera Amalfitana con vongole, cozze, pomodorino e prezzemolo€16.50
SECONDI
Padellata di salsiccia e friarielli
salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli napoletani e peperoncino€13.00Tagliata di pollo
petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200g), con pomodori secchi, scaglie di grana, nocciole, rucola e ristretto di aceto balsamico IGP€16.50Filetto di baccalà ai due pomodori
cuore di baccalà*, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia, olive nere, capperi, prezzemolo e crostini di pane€20.00
INSALATE
Cavolo Nero
cavolo nero, insalata verde, arancia, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, gherigli di noci e vinaigrette di aceto di mele e miele€10.50Risonero
riso nero, insalata verde, pomodoro ramato, chips di barbabietola, rucola, patate, arancia, finocchi, citronette e semi di zucca€12.00Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing€14.00Farro
farro, pomodori secchi in olio, insalata verde, mela verde, ceci, carote alla julienne, gherigli di noci, semi di papavero e ristretto di aceto balsamico IGP€11.50Tonnara
a scelta: filettini di tonno in olio o al naturale insalata verde, rucola, filettini di tonno Zarotti, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale€14.50
CONTORNI
Patate fritte
€6.00Scarole olive e capperi
€6.50Friarielli in padella
€6.50Melanzane al funghetto
€6.00Pomodori e rucola
rucola e origano€6.00Insalatina mista di stagione
€6.00
DOLCI
Calde Calde
zeppole calde con Nutella® e zucchero a velo€6.50Delizia al limone
classica delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata€7.50Pastiera di grano
Simbolo della tradizione napoletana, preparata artigianalmente dai nostri chef ricotta di bufala, grano, scorzette di arancia e acqua di millefiori€6.50Babà
classico babà* napoletano al rum€6.50
BEVANDE
Coca Cola 45cl
€3.00Coca Cola Zero 45cl
€3.00Fanta 45cl
€3.00Sprite 45cl
€3.00La vera gazzosa 27cl
€4.50Chinotto 27cl
€4.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
BIRRE
Nastro Azzurro 33cl
€4.00Peroni senza glutine
cl 33€6.00Nastro azzurro analcolica
cl 33€4.50Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata€6.50Birra Peroni Cruda
4,7% vol. - Lager aromatica€6.00
BOLLICINE
Prosecco 75cl
€18.00Prestige blanc falanghina 75cl
Masseria Frattasi€25.00
VINI BIANCHI
"Crya" Lacryma Christi del Vesuvuio Doc
75 cl€18.50Falanghina campi flegrei DOC 75cl
Michele Farro€20.00"Bonea" Falanghina del Sannio Dop bottiglia da 37,5cl
37,5 cl€11.50Greco di tufo DOCG 37.5cl
Montesole€14.00Greco di tufo DOCG 75cl
Montesole€26.00Bianco della casa 75cl
Motum Terrae Campania Igp€14.00Falanghina Frizzante IGP della casa 75cl
Motum Terrae€14.00
VINI ROSSI
Gragnano Penisola DOC 75cl
Poggio delle Baccanti€18.00Gragnano Penisola Doc Frizzante bottiglia da 37,5cl
€10.50Caudium Aglianico 75cl
Masseria frattasi€20.00Caudium Aglianico 37,5cl
Masseria frattasi€11.00Ripa Toscana Rosso IGT 75cl
Michele Ventura€26.00Rosso della casa 75cl
Motum Terrae Campania IGP€14.00
VINI ROSATI
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC 75cl
Casa di Venere€18.50Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOC 37,5cl
Casa di Venere€10.00