About Rossopomodoro
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Mortadella e pistacchi
€14.50Vegana
€13.50Bufala e Parma
€15.50La Tiella
€13.50Neranese
€14.50Ortolana
€13.00Rossopomodoro ai 3 pomodori
€14.00Cesarona
€14.00Paccheri al pomodorino e basilico
€13.50Millefoglie di pollo
€15.50
ANTIPASTI DA CONDIVIDERE
Proposta consigliata per 2 persone
Zeppole alle alghe
Zeppole alle alghe€6.00PopularTiella - per 1 persona
tipico fritto napoletano: 1 crocchè di patate con provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini alla Nerano€7.90PopularFiori di zucca
croccanti, ripieni di ricotta di Bufala, Mozzarella Fiordilatte, Pecorino Romano DOP e basilico fresco€8.50La Tiella
tipico fritto napoletano: 2 crocchè di patate con provola affumicata, 2 arancini di riso, 8 zeppole alle alghe, 2 frittatine di bucatini alla Nerano€13.50Montanarine
pizzette fritte ripassate al forno in 3 gusti: datterini gialli, cacioricotta e basilico; pomodorino cannellino flegreo e Pecorino Canestrato “L’olivello”; ricotta di Bufala, mortadella Bologna IGP Casa Modena, zeste di limone e pistacchi€10.00Crocche’
4 pz crocchè di patate con provola affumicata€6.00Arancini
4 pz arancini di riso al pomodoro€6.00Polpettine estive
polpettine di manzo, verdure, pane, Grana Padano DOP e provola affumicata, impanate con farina di mais e servite con pesto di pomodoro semi-dry, rucola e maionese al basilico fresco€11.50Parmigiana di melanzane
melanzane dorate, passatina di pomodorino di Corbara, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico fresco€10.00Calamari e gamberi
frittura di calamari* e gamberi argentini*, chips di barbabietola e maionese al limone€17.00Frittatine di bucatini
4 pz frittatine di bucatini alla Nerano€6.00
BUFALA & CO.
Mozzarella di bufala campana DOP, ogni giorno fresca dai migliori caseifici campani
Caprese
Mozzarella di Bufala campana DOP, selezione di pomodori, olio EVO, origano e basilico fresco€10.50Bufala e verdure
consigliata per 2 persone: Mozzarella di Bufala campana DOP, verdure alla brace, pomodoro ramato, rucola e olio EVO€15.50Bufala affumicata e Parma
consigliata per 2 persone: Mozzarella di latte di Bufala affumicata con prosciutto di Parma DOP stagionato 18 mesi, rucola e selezione di pomodori€18.00Burrata e zucchine
Burrata Golosa di Puglia su dadolata di zucchine grigliate, tarallo napoletano, capperi, olive nere, zeste di limone e menta€12.50
PIZZE CLASSICHE
Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico€8.50PopularDiavola
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€11.00PopularWurstel e patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€9.00PopularCalzone
ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella, pomodoro, Grana Padano DOP e pepe€12.505 formaggi
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€12.00Cotto e funghi
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€11.50Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€11.50Napoletana
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€11.00Marinara
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€8.00Focaccina
ombra di pomodoro, olio EVO e origano€4.50
PIZZE FRITTE
Mbuttunata
ripiena di provola affumicata, Grana Padano DOP, pomodoro, pepe e basilico€11.50
PIZZE SCELTE PER VOI
Verace
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€12.50Vesuvio
pomodoro, provola affumicata, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pepe, pesto leggero di basilico€12.00Bufala e Parma
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€15.50Verace fumè
pomodoro, Mozzarella di latte di Bufala affumicata e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€12.50Rossopomodoro ai 3 pomodori
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€14.00
PIZZE STAGIONALI
Vegana
scottata di pomodorino cannellino flegreo, funghetto di melanzane, olive nere, capperi, mozzarisella VEG e basilico fresco€13.50Neranese
Mozzarella Fior di Latte, zucchine fritte, menta, guanciale e in uscita dal forno, fonduta di mozzarella di Bufala e cialda di Grana Padano DOP€14.50Ortolana
€13.00Cetarella
provola affumicata e in uscita dal forno, rucola, selezione di pomodori freschi, tonno in olio, olive nere e capperi€14.00
PIZZE D'AUTORE
Le esclusive ricette firmate dai nostri maestri pizzaioli. Capolavori di gusto
Mortadella e pistacchi
cornicione ripieno di ricotta Bufala e pesto di pistacchio, Mozzarella Fiordilatte e in uscita dal forno, mortadella Bologna IGP Casa Modena, sbriciolata di pistacchi tostati, cialda di Grana Padano DOP e zeste di limone€14.50Viaggio in crociera
julienne di zucchine e in uscita dal forno, Burrata Golosa di Puglia, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, peperoncino fresco piccante, condimento a base di olio EVO al limone e tapenade olive nere€15.50Da Napoli a Capri
pomodoro, Mozzarella di latte di Bufala affumicata e in uscita dal forno, selezione di pomodori freschi, rucola, origano, olio EVO, pesto leggero di basilico e crumble di tarallo napoletano€15.50
PIZZE SENZA GLUTINE
Bufala e Parma - senza glutine
pomodoro, datterini gialli di Battipaglia, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico€17.00Diavola - senza glutine
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€12.50Vesuvio - senza glutine
pomodoro, provola affumicata, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pepe, pesto leggero di basilico€13.50Capricciosa - senza glutine
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€13.00Margherita - senza glutine
pomodoro, mozzarella e basilico€10.00Cotto e funghi - senza glutine
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€13.00Marinara - senza glutine
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€9.50Napoletana - senza glutine
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, olive nere e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabrico e basilico€12.505 formaggi - senza glutine
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€13.50Verace - senza glutine
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€14.00Verace fumè - senza glutine
pomodoro, Mozzarella di latte di Bufala affumicata e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€14.00Rossopomodoro ai 3 pomodori - senza glutine
provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta€15.50
PRIMI
“Crudaiola” burrata e tarallo
spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, tapenade di pomodori ramati, timo, Burrata Golosa di Puglia e olio EVO, sabbiati al tarallo napoletano€11.50Paccheri al pomodorino e basilico
olio evo Colline Salernitane DOP, basilico€13.50Paccheri alla "Nerano"
paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo con zucchine, selezione di formaggi, pepe e basilico fresco€14.50Raviolo Sorrentino
ripieno di ricotta, mozzarella, maggiorana, Grana Padano DOP e sentore di limone, con passatina di pomodorino cannellino flegreo, burro di Bufala al basilico e croccante di Grana Padano DOP€15.50Calamarata gamberi e fiori di zucca
calamarata fresca di grano duro trafilata al bronzo con gamberi argentini*, crema di fiori di zucca, pomodorini e rucola€16.00
SECONDI
Millefoglie di pollo
millefoglie di petto di pollo (circa 200g), servita con verdure grigliate, olio EVO e glassa a base di “aceto balsamico di Modena IGP”€15.50Cotoletta alla napoletana
cotoletta di maiale dorata al pane panko, servita con tapenade di pomodoro ramato, rucola e maionese al limone€17.00Pesce spada
pesce spada* alla griglia (circa 200g), servito con tapenade di pomodori secchi, misticanza, zeste di limone, citronette e sesamo tostato€20.00
INSALATE
Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur croccante, sesamo tostato e caesar dressing€14.00Tonnara
a scelta: filettini di tonno in olio o al naturale insalata verde, rucola, filettini di tonno Zarotti, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale€14.50Nerona
riso nero a vapore, zucchine alla brace, rucola, pomodorini gialli, tocchetti di avocado, crema di Burrata Golosa di Puglia, chips di barbabietola, citronette e semi di zucca€12.50Misticanza e zenzero
misticanza, mela, pomodoro ramato, carote, zenzero, mimosa d’uovo sodo, semi di papavero, crostini di pane alla curcuma e citronette€9.50Mediterranea
5 cereali al vapore, pomodori secchi, melanzane alla brace, rucola, carote, scaglie di Pecorino Canestrato “L’olivello”, olive nere e capperi€10.50Pomodorosa
selezione di pomodori datterini rossi e gialli, cuore di bue, tigrato e ramato con rucola, Mozzarella Fiordilatte, olive nere, cetrioli, cipolla rossa, sesamo tostato, olio EVO, basilico e aceto di "Melannurca Campana IGP”€11.50
CONTORNI
Patate fritte
€6.00Melanzane al funghetto
€6.00Insalatina mista di stagione
€6.00Selezione di pomodori
rucola e origano€6.00Verdure grigliate
€6.00
DOLCI
Coriandoli
Da condividere: palline di pasta pizza fritte con Nutella®, zucchero e granella di pistacchio€6.50Crostata con crema al limone e lamponi
frolla al burro di Bufala, brinata di lamponi*, crema di latte al limone, scaglie di cioccolato bianco, zucchero a velo€6.50Calde Calde della “Fortuna”
Classiche “graffe napoletane” ciambelle con zucchero e cannella€6.50Delizia al limone
classica delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata€6.50Babà
classico babà* napoletano al rum€6.50
BEVANDE
Coca Cola 45cl
€3.00Coca Cola Zero 45cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Fanta 45cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Sprite 45cl
€3.00La vera gazzosa 27cl
€4.50Chinotto 27cl
€4.50
BIRRE
Birra Raffo Lavorazione grezza 33cl
Lager premium coc cereali non maltati e non filtrata 4,8% vol.€6.50Nastro Azzurro 33cl
€4.00Nastro azzurro analcolica
cl 33€4.50Peroni senza glutine
cl 33€6.00Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata€6.50
BOLLICINE
Prosecco DOC Treviso Brut
Prosecco DOC Treviso Brut - Bolledoro€18.00Irpinia Falanghina spumante Extra Dry
Irpinia Falanghina spumante Extra Dry - Montesole€16.00
VINI BIANCHI
Irpinia Falanghina DOP
Irpinia Falanghina DOP - Montesole€21.50"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Bianco - Casa di Venere€19.50Irpinia Falanghina DOP bottiglia da 37,5cl
Irpinia Falanghina DOP bottiglia da 37,5cl - Montesole€11.90Greco di tufo DOCG bottiglia da 37,5cl
Greco di tufo DOCG bottiglia da 37,5cl - Terre Auree az. Agricola€13.00Greco di tufo DOCG
Greco di tufo DOCG - Terre Auree az. Agricola€24.00Campania Bianco IGP
Campania Bianco IGP - Vino della casa Motum Terrae€14.00Falanghina Frizzante IGP
Falanghina Frizzante IGP - Vino della casa Motum Terrae€14.00
VINI ROSSI
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso - Casa di Venere€19.00Gragnano Penisola DOC Vivace
Gragnano Penisola DOC Vivace - Mariano Sabatino€18.00"Caudium" Aglianico Beneventano IGP
"Caudium" Aglianico Beneventano IGP - Masseria frattasi€20.00"Caudium" Aglianico Beneventano IGP bottiglia da 37,5cl
"Caudium" Aglianico Beneventano IGP bottiglia da 37,5cl - Masseria frattasi€11.00Campania Rosso IGP
Campania Rosso IGP - Vino della casa Motum Terrae€14.00
VINI ROSATI
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOP Rosè
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOP Rosè - Casa di Venere€19.00"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOP bottiglia da 37,5cl Rosè
"CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOP bottiglia da 37,5cl Rosè - Casa di Venere€10.00