About La hilsha - cucina indiana
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Antipasto
3. Keema Samosa
Pasta frolla a forma triangolare ripiena di macinato piccante€2.005. Vegetable Singara al pezzo
Pasta frolla a forma triangolare ripiena di verdure miste speziate€2.0014. Chicken Nuggets And Chips
Bocconcini di pollo croccanti con patatine fritte€5.9516. Fuchka 6 Pezzi
Piselli bianchi, patate, tamarindo, succo di limone, suji€3.50
Primi piatti
1. Kachchi Biriyani
Il kachchi biryani è un piatto reale di origine moghul; unisce il pregiato riso fritto basmati con il montone, l'aglio, lo zenzero, le erbe aromatiche e le spezie€8.002. Murag Polao
Pollo, pasta di mandorle, riso basmati, spezie piccanti, acqua di rose€7.005. Chicken Biriyani
Unisce il pregiato riso fritto basmati con il pollo, l'aglio, lo zenzero, le erbe aromatiche e le spezie€7.006.Beef Biriyani
Unisce il pregiato riso fritto basmati con il manzo, l'aglio, lo zenzero, le erbe aromatiche e le spezie€8.007. Mutton Biriyani
Unisce il pregiato riso fritto basmati con capra/aglio, zenzero, erbe fresche e spezie€8.008. Chicken Tikka Biriyani
Il biryani è un piatto reale di origine moghul; abbina il pregiato riso basmati fritto con la carne a scelta con aglio, zenzero, erbe fresche e spezie€7.009. Prawn Biriyani
Abbina il pregiato riso fritto basmati con gamberi, aglio, zenzero, erbe fresche e spezie€7.0011. Polao Rice
Riso cotto delicatamente nel burro e zafferano€4.0013. Egg Fried Rice
Riso saltato in padella nel burro con cipolla e uovo€6.0014. Vegetable Fried Rice
Riso saltato in padella nel burro con cipolla e verdure miste€5.5015. Mushroom Fried Rice
Riso saltato nel burro con cipolla e funghi€6.0016. Plain Naan
Pane azzimo cotto nel tandoori€1.8017. Butter Naan
Ripieno di burro€2.0018. Garlic Naan
Farcito con aglio€2.0021. Onion Naan
Ripieno di cipolla€2.00
Secondi piatti
1. Chicken Or Beef Rezala
Questo piatto è un piatto del festival in bangladesh. Soprattutto a un matrimonio le persone cucinano questo curry. Tikka cucinato con spezie fini, yogurt e panna fatta in casa€7.002. Butter Chicken
Pollo cotto con burro, panna in una salsa delicata€7.003. Chicken Chasney
Un sapore agrodolce, cucinato con spezie dolci e salsa fruttata€7.004. Chicken Tikka Masala
Cubetti di carne marinati con aglio fresco e zenzero e grigliati in forno a giorno e cotti allo yogurt con speciale salsa masala€7.005. Methi Gosth Or Chicken
Foglie di methi fresche saltate con aglio e zenzero e cucinate con altre spezie autentiche€7.007. Saag Aloo Gosth Or Chicken
Pezzi di carne piccanti accompagnati da patate, spinaci freschi€6.506. Saag Gost Or Chicken Or Aloo Or Paneer
Spinaci freschi in foglia di giardino saltati con aglio fresco e burro e poi cotti con pollo o manzo marinati o paneer o formaggio fatto in casa con patate€6.508. Chicken Or Beef Jhalfreizy
Teneri pezzi di pollo. Agnello o gambero reale, cucinato con peperoncini verdi, peperoni verdi e cipolle in una salsa piccante riccamente speziata€7.0013. Chicken Or Beef Vindalo
Questo è un curry estremamente piccante. Cucinato con cura, mangia con cautela€7.0014. Chicken Or Beef Madras
Nel sud dell'india, speciale, alla gente di madras piace il cibo caldo. Ecco perché il curry di madras è diventato famoso€7.0015. Chicken Or Beef Rogon Josh
Il suo è un curry extra a base di pomodoro arricchito con peperoni, aglio, zenzero, cumino, paprika e yogurt€7.0016. Chicken Or Beef Bhuna
In south asia, bhuna è il curry più popolare e consumato quotidianamente che ha un sapore aromatico e una salsa densa cucinata con somato di coriandolo fresco, cipolla, aglio, zenzero e spezie€7.0017. Aloo Motor Paneer
Da lieve a medio, piselli freschi, formaggio e patate€5.0018. Saag Paneer
Medio, formaggio a pasta molle fatta in casa e spinaci freschi€5.0019. Tarka Dal
Lenticchie rosse medie e spesse salutate con un aglio€4.006. Mixed Salad - Home Style
Pomodoro, cetriolo, carota, lattuga, olio d'oliva, coriandolo fresco.€5.0022. Cauliflower Bhaji
Cavolfiore fresco e medio cucinato con zenzero e aglio€6.0024. Mushroom Bhaji
Funghi in salsa rifassata aglio olio€5.0025. Aloo Ghobi
Cavolfiore e patate medio e freschi€5.0026. Saag Aloo
Spinaci e patate a foglia di giardino medie e fresche€5.0027. Saag Bhaji
Spinaci di foglie di giardino e fresche saltate con aglio e zenzero€5.0028. Mixed Sabji Bhuna
Piatto medio-caldo, curry di verdure miste fresche€5.0029. Chicken Dopiaza
È un curry croccante a base di cipolla che dona un sapore extra di cipolla, se ti piace la cipolla provaci!€7.0031. Chicken Chaap/pollo a grigliato senza ossa
Chaap di pollo mescolati con erbe fresche, coriandolo, cipolla e le nostre spezie speciali, poi cotti in un forno di terracotta€7.0032. Chicken Jhal Fry
Marinare il pollo con peperoncino rosso in polvere, curcuma, sale e succo di lime€5.9933. Chicken Roast
Piatto mughlai con un gusto cremoso e ricco di yogurt, cipolla, pasta di aglio-zenzero e alcuni ingredienti nocciola€7.0034. Beef Curry - Home Style
Di manzo disossato, burro, cipolla grande tritata, aglio, zenzero, chiodi di garofano schiacciati, peperoncino in polvere, curcuma€7.0035. Mutton Curry (capra/pecora )Home Style
Montone disossato, burro cipolla grande tritata, aglio, zenzero, chiodi di garofano schiacciati, peperoncino in polvere, curcuma€7.0036. South Indian Chilli Garlic Chicken Or Beef
Mix di peperoni a cubetti, cipolla tritata, aglio, zenzero, chiodi di garofano schiacciati, peperoncino verde, curcuma€5.9939. Beef Kala Bhuna/carne di manzo bhuna
Manzo marinato con peperoncino, aglio, finocchio, cumino, coriandolo, zenzero, curcuma, semi di sedano, cannella, noce moscata, alloro, pepe nero, chiodi di garofano, macis, cardamomo poi cotto a fondo€8.0040.Fried Hilsha
Tradizionale pesce hilsha del bangladesh fritto con le nostre spezie speciali€6.00
Grill tandoori kebab selection
1. Tandoori Chicken
coscia marinati con aglio fresco, zenzero e peperoncino verde. Le nostre spezie speciali e yogurt. Quindi cotto su carbone nel tandoor, un forno di terracotta€7.00
Insalata
1. Green Salad
Pomodoro, cetriolo, carota, lattuga€4.505.Tuna Salad
Succo di limone fresco, peperoncino verde, lattuga, coriandolo fresco e tonno€5.006. Mixed Salad - Home Style
Pomodoro, cetriolo, carota, lattuga, olio d'oliva, coriandolo fresco.€5.00
Bevande
5. Coca Cola-vetro 1lt
€4.00Coca Cola - in vetro 33cl
€2.50Pepsi 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.007up 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.00Aqua naturale 1lt
€3.00Acqua frizzante 1lt
€2.50Aqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Heineken -analcolico 33cl
€2.50Bavaria 33cl
€2.50
