
About Busa dei Briganti (Ex Helmut Pub) - Vicenza
Smashburger, hamburger all'italiana, fritti e sandwich di Busa dei Briganti Vicenza a domicilio con Deliveroo!Free delivery
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The Cajun
€13.50The Bacon Cheese
€13.50Hamburger 3
€13.00Pepite di pollo
€6.00Club Classico
€13.50The Double trouble
€13.50The Joint Special
€15.50Polpettine di pulled pork
€7.00Cheese&Bacon burger
€13.00Hamburger 2
€11.50
Hamburgers
Tutti i nostri hamburgers sono serviti con un contorno a scelta tra patate fritte o al forno
Cheese&Bacon burger
Highly rated· Pane bun artigianale, patty di manzo, datterini semi-dry, fonduta di dobbiaco alle erbe, bacon croccante, valeriana, salsa rebel.€13.00Hamburger 3
Highly rated· Pane bun artigianale, patty di manzo, salsa BBQ, cipolla caramellata, Asiago pressato DOP "Malga Verde", bacon croccante, uovo all'occhio€13.00Alpino
Pane bun artigianale, patty di manzo, crema di funghi, scamorza affumicata, cipolla grigliata, funghi misti trifolati e briciole di speck.€14.00Hamburger 2
Highly rated· Pane bun artigianale, patty di manzo, Asiago pressato DOP "Malga Verde", valeriana, cipolla caramellata, datterini semi-dry, cetriolini agrodolci e maionese.€11.50Spicy racy
Highly rated· Pane bun artigianale, patty di manzo, jalapenos al forno, cipolla caramellata, guacamole, stracciatella, valeriana, marmellata di habanero€14.00Veggie Burger
Pane bun artigianale integrale ai semi, valeriana, patty di ceci e spinaci (panato e fritto), cipolla caramellata e maionese vegana alla senape.€11.50
American Smash Burger
Tecnica di cottura americana che punta ad esaltare la reazione di Maillard e quindi la croccantezza della carne conferendo un gusto più intenso. La cottura è invariabile! Contorno a scelta fra patate fritte o al forno.
The Cajun
Highly rated· Potato bun, doppio smash burger di manzo, salsa cayenne, cetrioli marinati in casa, bacon, american cheddar e cipolla caramellata.€13.50The Bacon Cheese
Highly rated· Potato bun, doppio smash burger di manzo, american cheddar, bacon, salsa rebel, cetrioli agrodolci fatti in casa.€13.50The Double trouble
Potato bun, doppio smash burger di manzo, doppio american cheddar, cipolla grigliata, insalatina, salsa delish.€13.50The Joint Special
Potato bun, doppio smash burger di manzo, pulled pork, coleslaw della casa, american cheddar, salsa BBQ.€15.50PopularThe Blue Cheese
Potato bun, doppio smash burger di manzo, insalatina, cipolla caramellata, bacon e salsa blue cheese.€13.50The Classic
Potato bun, doppio smash burger di manzo, insalata, salsa cayenne, cetrioli agrodolci.€11.50
Sandwich & Salads
Golosi sandwich e insalate fresche di giornata
Club Classico
Pane in cassetta, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, Asiago Dop Malga Verde, frittatina, lattuga, maionese, datterini semi-dry; salsa rosa a parte€13.50Pulled pork
Pane bun artigianale, spalla di maiale sfilacciata (cotta a bassa temperatura in salsa BBQ, speziata e leggermente affumicata) e insalata coleslaw della casa€13.00Caesar salad
Insalata mista, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, datterini freschi, salsa Caesar, crostini di pane e Grana Padano a scaglie€11.50Veggie Club
Pane in cassetta, crema di zucca, radicchio al forno, frittata, cipolla grigliata, scamorza affumicata, valeriana fresca, maionese vegana alla senape; salsa rosa a parte.€13.00Los Pollos Brigantes
Pane bun artigianale, pollo fritto in pastella, insalata iceberg, salsa delish, cetrioli marinati€10.50Controcorrente
Bun artigianale, tartare di Salmone affumicato in casa, maionese al curry, avocado, crudité di verdure in salsa di soia e valeriana€14.00
Fritti della casa
Espressi e con prodotti freschi di giornata
Pepite di pollo
Panate in fiocchi di mais, servite con salsa bbq€6.00Patate fritte con la buccia
Con salsa ketchup€4.50Praline di patate cacio e pepe
Currently sold out€4.90Anelli di cipolla rossa
Currently sold out€4.90Jalapenos
Currently sold out€7.50Polpettine di pulled pork
panate, servite con salsa BBQ€7.00Crocchette vegetariane
Currently sold out€4.90
Salse
Artigianali lavorate nelle nostre cucine
Mayo al tartufo
€1.00Habanero
€2.00Senape al miele
€1.00Maionese
€0.50Salsa Cayenne
Base maionese, dalle note speziate€1.00Ketchup
€0.50Salsa Rosa
€1.00Bbq
€1.00Mayo ginger&lime
€1.00Mayo ai capperi
€1.00Mayo al curry
€1.00Guacamole
€2.00Salsa Rebel
Base maionese, dalle note agrodolci€1.00Senape
€1.00Delish sauce
€1.00
Kids
Piatti speciali per i piccoli Briganti!
Baby Burger
Bun artigianale, patty di puro manzo. Servito con patate fritte€9.90Toastone
Pane in cassetta, prosciutto cotto affumicato, formaggio. Servito con patate fritte€8.90
Birre artigianali in lattina
Birre artigianali in lattina 33cl
Terremoto lattina 33cl
DDH IPA color oro, dall'avvolgente corpo improntato a sensazioni di frutta a pasta gialla, culmina in bocca in un amaro vigoroso ma ben calibrato. Alc. 6,5% vol.€4.00Eva K lattina 33cl
Birra a bassa fermentazione, in stile Keller Pils. Al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante come solo Eva K. sa essere! Alc. 4,3% vol.€3.50Nina lattina, 33cl
Birra bianca: birra di frumento dal colore giallo paglierino. Leggera, fresca e speziata grazie all'infusione di spezie, scorza d'arancia e bergamotto.€3.50Bronson 33cl
Tripel da 8,3% di grado alcolico ispirata ai classici abbaziali. Unisce note di frutta bianca e gialla (albicocca secca, pera candita) a sensazioni leggermente speziate e sentori dati dal lievito come lo stile richiede . Attenzione questa belga picchia duro!€4.00Paciana lattina 33cl
Birra rossa ad alta fermentazione ispirata alle Ale stile belga di gusto pieno e deciso con profumi di frutta candita, spezie e una leggera nota affumicata sul finale. Stile: Belgian AleLivello di amaro: 30 IBUGrado alcolico: 7,2 % vol.€3.80
Bevande
In bottiglia di vetro 33cl
Coca Cola 33cl
€3.90Coca Cola Zero 33cl
€3.90Aranciata 33cl
€3.90Tè al limone 33cl
€3.90Acqua naturale (0,5)
€1.50Molecola zero
La cola zero 100% italiana€3.90Molecola
La cola 100% italiana€3.90Acqua frizzante(0,5)
€1.50Chinotto
€3.90Tè alla pesca 33cl
€3.90
Dolci
CHEESECAKE
Cheesecake fresca fatta in casa con salsa alla frutta€5.00TIRAMISÚ
Tiramisù fatto in casa.€5.00