Trattoria Da Adele delivery from Bergamo Centro

About Trattoria Da Adele
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Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio Evo
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Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio Evo
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Verace
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Pescatora
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Romana
Pomodoro, origano di Pantelleria - PA, aglio di Vessalico rosso, capperi di Salina, alici di Cetara, olive di Gaeta, basilico e olio evo
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Diavola
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Pomodoro, fiordilatte, cotto di Praga, champignon, basilico e olio Evo
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4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, basilico e olio evo, ¼ salame Napoli ¼ prosciutto cotto di Praga ¼ carciofini e olive nere ¼ funghi champignon
€10.00
Salsiccia e friarielli
Fiordilatte, salsiccia, provola e friarielli
€12.00
Napoli
Highly rated
· Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olive nere, basilico e olio Evo
€10.00
Scarpariello
Crema di Datterino - scottati al forno con aromi vari, grana, bufala, basilico e olio Evo
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Tonno e cipolle
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Pomodoro, fior di latte e verdure grigliate.
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Pummarurella (4 pomodori)
Filetti di pomodoro S. Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, crema di datterino giallo, alici di cetara, crema di datterino rosso, in uscita burrata di Andria e bocconcini di bufala.
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Fior di latte, porcini, provola di Agerola e pancetta croccante
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Fior di latte, crema datterino gialla, cipolla caramellata, pancetta, in uscita burrata e granella di pistacchio.
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Pomodoro, fior di latte, parmigiana di melanzane e polpettine di Mammà
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Luna special
Ripiena di provola e salsiccia, al centro datterino giallo e fior di latte, in uscita burrata, pomodori secchi e granella di pistacchio .
€15.00
Ligure
Fior di latte, pesto genovese , in uscita bocconcini di bufala campana , pinoli e scaglie di grana.
€13.00
Adele
Mezza luna con salsiccia e friarielli, mozzarella di bufala in uscita
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Fior di latte, crema di noci, in uscita speck e granella di noci.
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