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About Sushi Maison Restaurant
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242. Gamberi sale e pepe
€8.00213. Gambero kataifi - 2 pezzi
€8.00220. Spiedini di gamberi - 3 pezzi
€8.00202. Pad thai
€8.00223. Gamberoni alla piastra - 3 pezzi
€9.00206. Tempura gamberoni - 4 pezzi
€10.00201.Ramen ai frutti di mare
€8.00246. Manzo saltato con patate
€8.00187. Sake don
€9.00255.Wok di manzo
€8.00
Dimsum
8.Ravioli carne alla piastra - 4 pezzi
Ravioli brasato ripieni di carne e verdura orientali€5.5020. Involtino di verdure - 4 pezzi
Ripieni di verdure orientali€3.501. Ravioli di carne - 4 pezzi
Ripieni di carne, verdure, cavolo cappuccino€5.00Popular9. Bao - 2 pezzi
Pane orientale€4.5023. Edamame
Baccelli di soia€4.0022. Involtino vietnamita - 4 pezzi
Ripieni di verdure orientali, spaghetti di soia e gamberetti€6.004. Shumai - 4 pezzi
Ripieni di gamberi, carne, verdure€6.005. Ravioli pollo curry thai - 4 pezzi
Ripieni di carne di pollo, curry, latte di cocco, castagna d'acqua e panna.€6.002. Ravioli di gamberi - 4 pezzi
Ripieni di gamberi, carote, castagne d'acqua e pepe€6.007.Ravioli verdure alla piastra - 4 pezzi
Ravioli brasato ripieni di verdure orientali e pepe€5.0021. Involtino di gambero - 4 pezzi
Ripieni di gambero, edamame€7.0012.Bao chiken
Bao, pollo fritto maionese insalata€6.006. Ravioli misti - 4 pezzi
Selezione di tre ravioli - carne, verdure, manzo€5.503. Ravioli di verdure - 4 pezzi
Ripieni di verdure orientali€4.5010. Bao salmon
Bao, salmone, philadelphia, crunch e teriyaki€7.0011.Bao fish
Bao, salmone alla griglia, insalata e maionese€7.00
Insalate
30. Insalata di polipetti
Polipetti, olive nere, olio, succo limone, peperoni, cipolla€8.0031.Alghe piccanti
Alghe marinate in salsa dolce-piccante e sesamo€5.5033.Insalata mista
Insalata misticanza, topping di salsa della casa e sesamo€4.0035. Polpo e rucola
Insalata di polpo e rucola€9.0036. Cocktail di gamberi
Gamberi cotti, salsa rosa€8.0037. Manzo ai sette aromi
Carpaccio di manzo brasato ai sette aromi€7.5038.Tofu
Tofu al naturale con wakame e salsa ponzu€5.00
Zuppe
45.Zuppa di miso
Farina di soia, tofu, alghe Giapponesi e erba cipollina€4.0046.Zuppa agro piccante
Tofu, alghe, uova e pollo, salsa piccante€5.00
Finger food
51.Millefoglie - 4 pezzi
Sfoglia di riso, tonno, pomodoro essicato, maionese tatufato, philadelphia, teriyaki€10.0054.Tacos tonno - 2 pezzi
Tonno spicy, avocado e philadelphia€10.0050.Spicy nori tartare - 4 pezzi
Nori fritto, phila, avocado, spicy salmone€9.0052.Green apple - 2 pezzi
Philadelphia, mela verde, ikura, sashimi di salmone, caviale vegetale all'arancia€9.0055.Tacos salmone - 2 pezzi
Salmone spicy, insalata, guacamole, riso soffiato€9.0057.Le gallette - 2 pezzi
Salmone affumicato spicy, prosciutto crudo fritto, pomodorini, avocado, philadelphia, salsa zafferano - lime€10.00
Carpaccio
61.Carpaccio di salmone - 8 pezzi
Salmone, salsa ponzu e sesamo€8.0060.Carpaccio misto scottato - 8 pezzi
Pesce misto scottato, salsa ponzu e sesamo€9.5062.Carpaccio tonno - 8 pezzi
Tonno, salsa ponzu e sesamo€9.0064. Carpaccio di gambero rosso - 5 pezzi
Gamberi rossi in carpaccio con tobiko e salsa ponzu€13.00
Gunkan
73.Gunkan taste - 3 pezzi
Riso, salmone, philadelphia, salsa teriyaki e granelle di patate fritte€6.0070.Gunkan salmone - 3 pezzi
Riso, salmone, tartare di salmone piccante€6.0075. Gunkan white - 3 pezzi
Riso, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki€5.0071.Gunkan tonno - 3 pezzi
Riso, tonno, tartare di tonno piccante€6.5072.Gunkan ebi - 3 pezzi
Riso avvolto, zucchina, tartare di gambero cotto€6.0074.Gunkan avocado - 3 pezzi
Riso, zucchina, avocado e salsa teriyaki€5.00
Gunkan speciali
83. Salmone deluxe - 4 pezzi
Bignè di tempura di gambero, philadelphia e lattuga avvolto da salmone con salse della casa€9.0080.Gunkan bunini - 3 pezzi
Mozzarelline, salmone affumicato, guacamole, gambero rosso, lime, sale nero, salsa yogurt€9.0082.Salmon mango - 4 pezzi
Bignè di mango, rucola, salmone, salsa ponzu€10.00
Nigiri
85. Nigiri salmone - 3 pezzi
Riso, salmone crudo€5.00Popular89. Nigiri flambè - 3 pezzi
Nigiri di salmone scottati alla fiamma, salsa rosa e teriyaki€6.0086. Nigiri tonno - 3 pezzi
Riso, tonno crudo€5.5088. Nigiri gambero cotto - 3 pezzi
Riso, gambero cotto€5.0092.Nigiri salmon foie gras - 2 pezzi
Polpetta di riso con fetta salmone e foie gras scottati con salsa teriyaky€5.0087. Nigiri branzino - 3 pezzi
Riso, branzino crudo€5.0091.Nigiri gambero rosso - 2 pezzi
Polpetta di riso con gambero rosso di marzara crudo€6.0093.Nigiri tonno foie gras - 2 pezzi
Polpetta di riso con fetta tonno e foie gras scottati con salsa teriyaky€5.50
Onigiri
95. Onigiri miura
Riso, alga nori, salmone grigliato, philadelphia e sesamo€5.0096. Onigiri spicy salmon
Riso, alga nori, tartare di salmone piccante e sesamo€5.0098. Onigiri gambero cotto
Riso, alga nori, tartare di gambero e sesamo€6.0097. Onigiri spicy tuna
Riso, alga nori, tartare di tonno piccante e sesamo€6.00
Sashimi
100. Sashimi salmone - 8 pezzi
Fette spesse di salmone crudo€8.00101. Sashimi misto - 8 pezzi
Fette spesse di salmone, tonno e branzino crudi€9.00102.Sashimi plus
4 salmone, 2 tonno, 2 branzino, 2 ricciola, 2gamberi rossi, 2 scampo€16.00103.Sashimi deluxe - 8 pezzi
Salmone scottato, pistacchio e salsa rucola€10.00
Fusion
111. Ebi pistache - 2 pezzi
Gamberone impanato con granelle di pistacchio€9.00112.Maguro tataki spaciale - 5 pezzi
Tonno, pomodoro essicato, cetriolini in sott’aceto, foie gras, semi di papavero, uova di rombo, bufala, salsa wasabi, salsa rucola€15.00113.Stick joe - 5 pezzi
Ricciola, gambero rosso, tartufo, lime, uova di calamaro, capperi, erba cipollina€15.00114.Finger shrimps - 5 pezzi
Gambero cotto, spicy salmone, erba cipollina, polvere di alga nori, philadelphia, guacamole€13.00116.Passion scampi - 2 pezzi
Scampo crudo, salsa passion fruit€7.00
Tartare
120. Tartare salmone
Salmone, salsa ponzu e pasta kataifi€7.00122. Tartare flower
Tartare di salmone e avocado con philadelphia, mandorle, tobiko e salsa teriyaki€12.00121. Tartare tonno
Tonno, salsa ponzu e pasta kataifi€8.00123.Tartare maison
Tartare di gambero cotto, salmone, branzino, avocado, sesamo, salsa ponzu€9.00126. Sake speciale
Salmone, erba cipollina, avocado, mango, bufala, pepe rosa€12.00
Degustazione sushi
130. Sushi misto
4 hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri€9.00131. Sushi sashimi
4 hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri, 5 sashimi, 2 gunkan€18.00
Uramaki - 8 pezzi
144. Tiger roll
Riso, alga nori, gamberone fritto, maionese, sesamo, salmone, salsa teriyaki€11.00142. Angel roll
Riso, alga nori, salmone, philadelphia, crunch, sesamo, tobiko, granelle di patate e salsa teriyaki€11.00143. Ura ebiten
Riso, alga nori, gamberone fritto, maionese, sesamo, granelle di patate, salsa teriyaki€10.00138. Ura spicy salmone
Riso, alga nori, tartare di salmone, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo€8.00154.Mango roll
Riso, alga nori, salmone, philadelphia, mango, sesamo, pasta kataifi e teriyaki€10.00153.Green roll
Riso con salmone crudo, avocado, sesamo, salsa rucola, pasta kataifi fritto€12.00149. Mexico roll
Riso, alga nori, salmone spicy, crunch, sesamo, guacamole, polvere di nachos€11.00139. Ura spicy tuna
Riso, alga nori, tartare di tonno, maionese, salsa piccante, tobiko e sesamo€10.00140. Miura maki
Riso, alga nori, salmone grigliato, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki€9.00151. Tuna roll
Riso, alga nori, tonno avocado, philadelphia, sesamo e fette di salmone, salsa teriyaki€13.00145. Mando roll
Riso, alga nori, salmone cotto, philadelphia, sesamo, mandorle tostate, salsa teriyaki€11.00150. Spicy salmone deluxe
Riso, alga nori, tartara di salmone, salsa piccante, maionese e riso soffiato€9.00136. Ura tonno avocado
Riso, alga nori, tonno, avocado, philadelphia, sesamo€9.00137. Ura california
Riso, alga nori, surimi di granchio, avocado, maionese e sesamo€8.00135. Salmon roll
Riso, alga nori, philadelphia, sesamo€8.00148. Vegetarian roll
Riso, alga nori, zucchina fritta, guacamole, sesamo, granelle di patate salsa teriyaki t€9.00141. Devil roll
Riso, alga nori, surimi di granchio, avocado, maionese, sesamo, salmone piccante€11.00147. Wakame roll
Riso, alga nori, lattuga,, maionese, avocado, sesamo, alghe piccanti€9.00152.Onion roll
Riso, alga nori, salmone cotto, philadelphia, avocado, sesamo, cipolla fritta€10.00
Maki - 4 pezzi
155.Futomaki fritto
Riso, alga nori, salmone, avocado, surimi, sesamo, salsa teriyaki€6.00163.Tiger plus
Riso, alga nori, gambero fritto, salmone scottato, mandorle, teriyaki, philadelphia€8.00159.Pistache roll
Riso, alga nori, gambero cotto, philadelphia, sesamo, salmone spicy scottato pistacchio e salsa teriyaki€7.00162.Angel plus
Riso, alga nori, salmone, philadelphia, crunch, avocado, teriyaki, sesamo€7.00156. Saudate
Riso, alga nori, salmone spicy, carpaccio di avocado, granelle di patate e salsa teriyaki€6.00160.Amaebi roll
Riso, alga nori, fiori di zucca in tempura, carpaccio avocado, philadelphia e gambero rosso€8.00158. Tataki roll
Riso, alga nori, tenpura di gamberone, philadelphia, sesamo, tonno scottato e salsa al tartufo€7.00
Hosomaki
170. Hoso salmone
Salmone, riso, alga nori tagliato in 8 pezzi€5.00Popular171. Hoso avocado
Avocado, riso, alga nori tagliato in 8 pezzi€4.50
Temaki
179.Temaki almond
Cono di alga, riso, salmone, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki€5.00175. Temaki salmone avocado
Cono di alga, riso, avocado, salmone€4.50176. Temaki ebiten
Cono di alga, riso, gambero fritto, maionese, granelle di patate e salsa teriyaki€5.00178.Temaki spicy salmone
Cono di alga, riso, tartare di salmone spicy€4.50180. Temaki rose
Cono sfoglia di riso, riso, salmone, philadelphia, salsa rucola e pasta kataifi€5.50177.Temaki miura
Cono di alga, riso, salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki€4.50181. Temaki green
Cono di sfoglia di riso, riso, gambero cotto, avocado, pasta kataifi e salsa al tartufo€6.00
Riso
190. Riso pollo teriyaki
Verdure, bocconcini di pollo in salsa teriyaki€7.00189. Riso saltato con gamberi e verdure
Verdure, gamberi, uova€6.00191. Riso alla cantonese
Piselli, prosciutto, uova€6.00188. Riso saltato con verdure
Verdure, uova€4.50187. Sake don
Riso bianco, salmone crudo e sesamo€9.00185. Riso
Riso bianco, sesamo tostato€3.50192. Riso venere
Gamberi, verdure, uova€7.00193. Riso curry con ananas e pollo
Riso, pollo, ananas,piselli,uova e curry.€7.00186. Chirashi
Riso bianco, pesce misto crudo e sesamo€10.00194. Riso al tartufo con gamberi
Riso, verdure, gamberi, uova, salsa tartufo.€7.00
Pasta
195. Spaghetti di riso
Spaghetti di riso, gamberi, verdure, uova€6.00196. Spaghetti di soia
Spaghetti di soia, verdure, gamberi€6.00Popular198. Udon con gamberi, verdure
Spaghetti di riso Giapponesi, verdure, gamberi€7.00237. Udon con pollo
Udon, pollo, verdure.€7.00197. Udon verdure
Spaghetti di riso Giapponesi, verdure miste€6.00200. Ramen saltati
Spaghetti Giapponesi, gamberi, verdure, uova€7.00204. Soba
Spaghetti di grano saraceno, gamberi, verdure miste.€7.00203.Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure€7.00202. Pad thai
Spaghetti tailandesi, gamberi, verdure, arachidi, lime€8.00235. Ramen beef
Ramen, uova, manzo, verdure.€7.00199. Spaghetti di soia piccanti
Spaghetti di soia, salsa piccante, carne, peperoni€6.00Popular201.Ramen ai frutti di mare
Ramen Giapponesi, frutti di mare, uova, brodo di soia e erba cipollina germogli di soia€8.00236. Spaghetti di soia con pollo
Spaghetti di soia, pollo, verdure.€6.00
Fritture
213. Gambero kataifi - 2 pezzi
Gamberone avvolto in pastafillo kataifi fritto, salsa al miele€8.00211. Tako yaki - 3 pezzi
Polpette fritte con polpo, katsubushi, alga nori, maionese e teriyaki€7.00206. Tempura gamberoni - 4 pezzi
Gamberoni€10.00210. Cotoletta di pollo
Petto di pollo impannato e fritto€6.00208. Patatine fritte
Patate€4.00205. Tempura mista - 5 pezzi
Verdure di stagione, gamberoni€9.00207. Calamari fritti - 8 pezzi
Anelli di calamari€9.00209. Polpette di gamberi - 3 pezzi
Gamberi, surimi di granchio, mandorle€8.00212. Fiore di zucca - 4 pezzi
Fiori di zucca ripieni di gambero e surimi di granchio€7.00
Piastra
220. Spiedini di gamberi - 3 pezzi
Gamberi, salsa teriyaki, sesamo€8.00223. Gamberoni alla piastra - 3 pezzi
Gamberoni, salsa teriyaki€9.00225. Branzino alla piastra
Branzino grigliato€9.00222. Spiedini di seppia - 3 pezzi
Seppioline€8.00221. Spiedini di pollo - 3 pezzi
Pollo, salsa teriyaki, sesamo€7.00224. Salmone alla piastra - 2 pezzi
Salmone, salsa teriyaki€9.00
Scottato
230. Salmone tataki - 8 pezzi
Salmone scottato, crosta di sesamo, salsa teriyaki€8.00231. Manzo alla piastra - 8 pezzi
Manzo, rucola, pepe€8.00234.Tataki alle mandorle - 8 pezzi
Salmone scottato in salsa teriyaki e mandorle tostate glutine, soia, frutta secca, pesce€10.00
Secondi
241. Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, bambù€7.00242. Gamberi sale e pepe
Gamberi fritti, pepe nero di sichuan, peperoni, cipolla€8.00250.Pollo al limone
Pollo, saltato con salsa al limone€7.00240. Pollo al curry
Pollo, salsa al curry con latte di cocco, patate€7.00244. Pollo thai
Pollo, verdure, salsa thai agro-piccante€7.00246. Manzo saltato con patate
Manzo, patate€8.00257. Pollo in agrodolce
Pollo saltato con verdure e ananas in salsa agrodolce.€7.00245. Verdure saltate
Verdure miste di stagione€6.00255.Wok di manzo
Manzo saltato con verdure e peperoncino€8.00260. Patate sale e pepe
Patate, pepe nero di sichuan, peperoni, cipolla.€6.00261. Wok broccoli
Broccoli saltati con verdure e peperoncino.€6.00243. Gamberi thai
Gamberi, verdure, salsa thai agro-piccante€8.00254.Wok di calamari
Tentacoli di calamari e saltati con verdure e peperoncino€8.00252.Gambero al limone
Gambero saltati in salsa al limone crostacei€7.00253.Pak choi
Verdure orientali saltate€6.00247. Manzo thai
Manzo saltato con verdure di stagione, salsa thai€8.00249.Mapo tofu
Tofu, funghi shitake, peperoni, erba cipollina e salsa piccante, carne di pollo€7.00251.Anatra all’arancia
Anatra - vedere ingredienti anatra comprata, fritta, salsa all'arancia€8.00256. Gamberi in agrodolce
Gamberi con verdure in salsa agrodolce e ananas.€8.00258. Gamberi ai cinque colori
Gamberi saltati con funghi e verdure miste.€8.00259. Anatra sale e pepe
Anatra, pepe nero di sichuan, peperoni, cipolla.€8.00
Bevande
Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola - in vetro 33cl
€3.50Estathè alla pesca 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€1.50Estathè al limone 33cl
€3.50Fanta - in vetro 33cl
€3.50Sprite - in vetro 33cl
€3.50Tè Freddo al Gelsomino 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Sapporo 50cl
Birra giapponese€5.50Heineken 33cl
Birra Olandese€3.50Tsingtao 64cl
Birra Cinese€6.00Ashai 50cl
Birra giapponese€5.50Kirin 50cl
Birra giapponese€5.50
Vini
Franciacorta Bellavista Rosè 75cl
€42.00Franciacorta Bellavista Brut 75cl
€40.00Lugano Rosato 75cl
Cantina Cà dei Frati€24.00Lugana 75cl
Cantina Cà dei Frati€22.00Gewurztraminer 75cl
Cantina San Michael Eppan€21.00Valpolicella 75cl
Vino rosso€20.00Falanghina 75cl
Cantina Mastroberaldino€19.00Prosecco Valdobiaddene Extra Dry
€19.00Pinot Nero 75cl
Vino rosso€19.00Chardonnay 75cl
Cantina San Michael Eppan€18.00Muller Thurgau 75cl
Cantina San Michael Eppan€18.00Pinot Grigio 75cl
Cantina San Michael Eppan€18.00Vermentino di Gallura 75cl
€18.00
