About Falafel&hummus
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Falafel
€8.00Hummus
€6.00Mosaka'a
€6.00Kibbe
€8.00Shawarma Djaj
€12.50Kabse
€9.00Mutabal
€6.00Warak Inab
€6.00Insalata Tabboule
€6.50Mdardara
€10.00
Antipasti
Sfiha
Fagottini di manzo speziato cotti al forno€5.50Kibbe
Polpette di macinato di manzo con burghol fritte, farcite con macinato di manzo e frutta secca€8.00Hummus Bel Lahme
Crema di ceci con tahina e macinato di manzo speziato con frutta secca€8.00Arayes Kafta
Piadina libanese, schiacciata ripiena di macinato di manzo speziato€7.00Sugiuk
Salsiccioni piccanti speziati cotti in padella con cipolla e pomodoro, aromatizzate con la melassa di melograno€8.00
Antipasti Vegetariani Freddi
Hummus
Crema di ceci con tahina€6.00PopularMosaka'a
Melanzane e ceci cotti con sugo di pomodoro, cipolle e spezie€6.00Warak Inab
Foglie di vite ripieno di riso, pomodoro ed erbe aromatiche€6.00Mutabal
Pure di melanzane affumicate con tahina€6.00Lubya Bel Zeit
Fagiolini al pomodoro, cipolla, peperoncino, erbe aromatiche e olio extravergine d'oliva€6.00Burghul Banadura
Burghul ammorbidito cotto con sugo di pomodoro speziato, cipolle ed erbe aromatiche€5.50Mohammara
Crema di peperoni grigliati con peperoncino e pan grattato€5.50Mohammara
Crema di peperoni grigliati con peperoncino e pan grattato€6.00Mutabal
Pure di melanzane affumicate con tahina€6.00
Antipasti Vegetariani Caldi
Rkakat Jebne
Involtini di pasta fillo fritti, ripieni di feta ed erbe aromatiche€5.50PopularFatayer Sabanek
Fagottini di farciti con spinaci, cipolle e spezie cotte al forno€5.50Batata Harra
Patatine fritte con coriandolo e peperoncino€5.50Makali
Melanzane e cavolfiori fritti serviti con erbe aromatiche e tahina€5.50
Degustazioni Antipasti
Classico
Hummus, mutabal, mohammara, sfiha, insalata mista, riso bianco, falafel e shawarma djaj€13.00Vegetariano
Hummus, mutabal, mosaka'a, fatayer sabanek, lubiya bel zeit, tabboule, falafel, rkakat jebne e warak inab€13.00Gluten Free
Hummus, mutabal, warak inab, batata harra, falafel, al raheb e shawarma djaj€13.00
Secondi Classici
Shish Tawuk
2 spiedini di pollo marinati con pomodoro, limone, spezie libanesi cotti su griglia a pietra lavica, serviti con insalata mista, e scelta tra riso basmati bianco o riso basmati speziato€12.50PopularShish Kafta
3 spiedini di macinato di manzo speziato con prezzemolo, cipolla, spezie libanesi cotti su griglia a pietra lavica, serviti con insalata mista e scelta tra riso basmati bianco o riso basmati speziato€12.50Mashewi
Grigliata mista di carne bianca e rossa servita con insalata mista, riso basmati speziato e hummus€15.00Shawarma Djaj
Straccetti di pollo arrostiti allo spiedo, serviti con insalata mista, riso basmati speziato e salsa all'aglio€12.50
Secondi Vegetariani
Falafel
6 polpette di falafel a base di prezzemolo e ceci, serviti con hummus, tahina e insalata€8.00PopularMjadara
Lenticchie cotte con burghul soffritto di cipolla e spezie libanesi e servito con insalata mista€10.00Kabse
Riso basmati speziato con piselli, carote, frutta secca e servito con yogurt€9.00Mdardara
Riso basmati con lenticchie cotte, con burghul soffritto di cipolla e spezie libanei e servito con yogurt€10.00
Panini
Panino Shawarma
Piadina libanese con straccetti di pollo arrostiti allo spiedo, insalata, pomodoro, cetriolo sott'aceto e salsa all'aglio€6.00PopularPanino Falafel
Piadina libanese con falafel, tahina, insalata e pomodoro€6.00Panino Lahme
Piadina libanese con straccetti di manzo arrostiti, tahina, insalata e pomodoro€6.00Panino Tawuk
Piadina libanese con shish tawuk, salsa all'aglio, insalata e pomodoro€6.00Panino Kafta
Piadina libanese con shish kafta, hummus, insalata e pomodoro€6.00Panino Fahita
Baguette con straccetti di pollo arrostiti con peperoni, funghi champignon, insalata, mais, salsa cocktail e mozzarella€6.00Panino Makali
Piadina libanese con fritto di melanzane e cavolfiori, hummus, insalata e pomodoro€6.00Panino Sugiuk
Piadina libanese con sugiuk, salsa all'aglio, insalata, pomodoro e cetriolo sott'aceto€6.00
Contorni
Pomodori Grigliati
€3.00Contorno dello Chef
€3.00
Insalate
Insalata Tabboule
Insalata tipica libanese a base di prezzemolo, menta, burghul ammorbidito, pomodori, limone e olio d'oliva€6.50Insalata Fattush
Insalata fresca estiva, pomodori, carote, cetrioli, menta, peperoni, insalata verde, prezzemolo, pane tostato, limone, olio d'oliva, sommacco e melassa di melograno€6.50Insalata Al Raheb
Insalata di melanzane arrostite con peperoni€6.50
Fritti
Patatine Fritte
€5.00
Bevande
Bibita
€3.00
Birre
Birra 33 cl
€4.00
