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About La Bottega dei Sapori d'Italia
Bar-Ristorante con degustazione e vendita di salumi, primi e secondi piatti dalle migliori realtà artigianali d'Italia.
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Panini ricette dello chef
Panino corsico
L’umbriaco - prosciutto crudo di Norcia alle vinacce riserva 18 mesi, riccioli di burro, pane bianco€7.50Panino capocollo
Capocollo di suino stagionato in cartapaglia, caprino, zucchine grigliate, pane multicereali€8.50Pane & porchetta!
Vera umbra porchetta di suino, assolutamente tiepida€7.00Panino friariello
Il francescano - prosciutto cotto in brodo, camembert, friarielli, pane multicereali€8.50Panino San Francesco
Il francescano - prosciutto cotto in brodo, mozzarella fior di latte, pomodorini rustici, lattughino, pane multicereali€8.50Focaccia & mortazza!
Oltre - mortadella di cinghiale con pistacchio oppure lei mortadella di suino con pistacchio€6.50Panino la cannonata
Currently sold out€9.00Panino vera umbra
Currently sold out€8.50Panino chinè
Chianè - carpaccio di chianina, crema di basilico, pomodoro pachino, olio evo, pane€8.50Panino garibaldino
Lui - prosciutto crudo di Norcia IGP 18 mesi, caprino, rucola, pane€8.50Panino regina
Regina di Norcia - prosciutto crudo all’aceto balsamico, zucchine grigliate, stracciatella, focaccia€8.50Panino umbriaco
L’umbriaco - prosciutto crudo di Norcia alle vinacce riserva 18 mesi, pomodorini rustici, camembert, pane multicereali€8.50Panino Norcia
Lui - prosciutto crudo di Norcia IGP 18 mesi, mozzarella di bufala, pane€8.00
Crostoni caldi gourmet
Crostone stracciato
Currently sold out€8.50Crostone perugino
Currently sold out€8.50Crostone chianino
Currently sold out€8.50Crostone parmigiano
Currently sold out€8.50Crostone oltre
Currently sold out€8.50Crostone San Francesco
Currently sold out€8.50
Piadine gourmet
Piadine con sfiziosità e misto di prodotti di alta qualità; con il meglio della salumeria italiana.
Piadina Brivio
Prosciutto cotto Brivio alta qualità camembert di bufala, friarielli€10.50Piadina Bufalina
Crudo di Parma 24 mesi, pomodorini pachino, mozzarella di bufala, rucola e olio vevo.€11.50Piadina brace
Currently sold out€11.00Piadina Chianè
Carpaccio di chianina, pecorino, rucola e pomodorino pachino.€12.00Piadina vegetariana
Currently sold out€10.00Piadina tartufata
Currently sold out€13.00
Piadine aperte “Gourmet”
Molto più della classica piadina; un’insieme di prodotti di alta qualità presentati su una piadina presentata aperta per il gusto che possa partire dai vostri occhi per giungere alla vostra bocca.
Rustica
Currently sold out€13.00Fresca
Currently sold out€15.00Sfiziosa
Currently sold out€13.00Speciale
Currently sold out€13.00Cannonata
Currently sold out€14.00Piada pizza
Currently sold out€13.00Piada Francesco
Currently sold out€13.00Piada Lui
Currently sold out€13.00
Taglieri gourmet
Tagliere porchetta
Porchetta, glassa all’aceto balsamico ai fiori di senape, melanzanine sott’olio€15.00Tagliere misto crudo
Misto di crudi di alta qualità provenienti da tutta Italia.€14.00Tagliere regina & bufala
Regina di Norcia prosciutto crudo dolce all’aceto balsamico, mozzarella di bufala€15.00Tagliere misto di bresaola
Misto di bresaole e carpaccio (Alta Qualità) di varia provenienza.€15.00
Menu aperitivo
Per due - con bottiglia
Una bottiglia di vino, gnocco fritto, due taglieri misti di salumi e formaggi per 2 persone€42.00Semplice
2 drink, gnocco fritto, un tagliere misto di salumi e formaggi per 2 persone€25.00Doppio
2 drink, gnocco fritto, 2 taglieri misti di salumi e formaggi€32.00Per due
Una bottiglia di vino, gnocco fritto, un tagliere misto di salumi e formaggi per 2 persone€34.00
Primi piatti
Lasagna tartufata - porzione
Currently sold out€10.00Lasagna chianina - porzione
Currently sold out€8.00Pasta al forno con ragù e mozzarella
Currently sold out€8.00Lasagna vegetariana
Currently sold out€8.00
Secondi piatti
Polpettone ripieno
Currently sold out€13.005 polpettine di cinghiale e manzo
Currently sold out€8.0010 polpettine di cinghiale e manzo
Currently sold out€16.00Arrosto di tacchino
Currently sold out€13.00Arista al forno
Currently sold out€13.00
Contorni
Patatine fritte
Currently sold out€5.00Verdure grigliate
€5.00Caponata
€6.00
Dolci
Tortino cioccolato con cuore morbido
€5.00Pasticciotto leccese con crema
Currently sold out€5.50Pasticciotto leccese al cioccolato
Currently sold out€5.50Pasticciotto leccese con crema e amarena
Currently sold out€5.50Torta della nonna al cioccolato
Currently sold out€5.00Torta della nonna con crema al limone e pinoli
Currently sold out€5.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè Freddo al limone 33cl
€3.00Tè Freddo alla pesca 33cl
€3.00Crodino 10cl
€5.00
Birre
Beck’s 33cl
€5.00Corona 33cl
€5.00Super Tennent’s 33cl
€5.50Icnusa “Non filtrata” 33cl
€5.50Birra Messina “cristalli di sale”
Currently sold out€5.50
Cocktails
Campari spritz
Campari, bitter, spumante, soda€7.00Negroni
Bitter, martini rosso, gin€7.00Sbagliato
Bitter, martini rosso, spumante€7.00Spritz
Aperol, spumante, soda€7.00Hugo
Currently sold out€7.00Americano
Bitter, martini rosso, soda€7.00
Vini rossi
Nero Di Troia 75cl
Nero di Troia 100%, 13% vol€23.00Primitivo 75cl
Primitivo 100%, 13/13.5% vol€23.00Negroamaro 75cl
Currently sold out€22.00
Vini bianchi
Vermentino di Sardegna 75cl
Currently sold out€22.00Traminer 75cl
Vino leggermente fruttato€23.00Falanghina Anno Domini 75cl
€22.00
Vini rosati
Rosato fermo Terre del Grifo 75cl
€22.00R’osè frizzante 75cl
Currently sold out€22.00
Bollicine
Prosecco Valdobbiadine Superiore 75cl
Currently sold out€35.00Cuvée Vittoria Millesimato 75 cl (Extra Dry)
Currently sold out€22.00Amaluna Spumante 75cl
Currently sold out€22.00
