About La Chola - Peruvian Street Food
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POLLO BROASTER
€14.00Pollo a la brasa
€33.00Lomo saltado
€17.001/4 Pollo a la brasa
€13.00Chaufa
€9.001/2 Pollo a la brasa
€21.00Ceviche de pescado
€18.001/4 POLLOFAN
€16.00POLLOFAN INTERO
€37.00Anticuchos, mollejitas y rachi
€16.00
⭐️⭐️⭐️ PIATTO DEL GIORNO ⭐️⭐️⭐️
Chaufa di pollo
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pollo, cipollotto e spezie.€13.00Anticuchos, mollejitas y rachi
Spiedini di cuore di manzo, duretti, trippa marinate in una salsa speziata, accompagnato da patate, il tutto fatto alla piastra e accompagnata da insalata.€16.00Aeropuerto
Piatto a base di riso e noodles saltati con salsa di soia, verdure, fagioli cinesi, uova strapazzate e pezzi di pollo€14.00CHANCHO A LA CAJA CHINA
Currently sold out€17.00Causa di pollo
Tortino di patate fredde condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo), non piccante, ripieno di pollo sfilacciato condito con maionese fatta in casa e verdure.€9.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Chaufa di carne
riso saltato con salsa di soya, carne di manzo, würstel, uova, cipollotto e spezie.€15.00Chaufa de mariscos
riso saltato con salsa di soya, frutti di mare , uova, cipollotto e spezie.€15.00Chaufa vegetariano
riso saltato con salsa di soya, setan o proteine vegetali, verdure, uova, cipollotto e spezie.€14.00Vegetarian
POLLO
Pollo a la brasa
Highly rated· Pollo intero da 1300 +Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (2maionese, 2vinagreta, 2salsa pollera, 2crema rocoto),bibita 1,5lt€33.00POLLO BROASTER
1/4 di pollo impanato fritto croccante accompagnato da patatine fritte + insalata + creme fatte in casa€14.00Popular1/2 Pollo a la brasa
1/2 Pollo a la brasa +patatine+insalata+salse+2 bibite 33cl€21.00Popular1/4 Pollo a la brasa
Highly rated· 1/4 Pollo a la brasa+Patatine+insalata (lattuga, pomodoro, cetrioli,carote e barbabietola) + salse fatte in casa (maionese, vinagreta, salsa pollera, crema rocoto),bibita da 33 cl€13.00
POLLOFAN
POLLOFAN INTERO
Pollo intero a la brasa + Patatine per 4 + Chaufa grande (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + bibita da 1,5 lt€37.00Chaufa
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie.€9.001/4 POLLOFAN
1/4 Pollo a la brasa + Patatine + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 1 bibite da 33cl€16.001/2 POLLOFAN
1/2 Pollo a la brasa + Patatine per 2 + Chaufa (riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie) + le nostre creme fatte in casa + 2 bibite da 33cl€26.00
Piatti di pesce 🐟🐠
TRIO MARINO
Tre piatti in uno Ceviche, Jalea e Arroz con mariscos€24.00Ceviche de pescado
Piatto a base di pesce crudo(persico) marinato con limone, coriandolo, cipolle rosse, ali limo (peperoncino peruviano). Accompagnato da camote (patata dolce americano) cancha,choclo (due diversi tipi sdi mais peruviano).€18.00Leche de tigre
€13.00Pescado fritto
Pesce fritto (orata intera) accompagnato da riso in bianco, salsa criolla e yuca fritta.€18.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Jalea
Jalea è un piatto della cucina peruviana composto da pesce fritto, calamari e altri frutti di mare, accompagnato da un insalatina di cipolle, yuca fritta e creme€18.00Ceviche de pescado mix Jalea
€21.00
Piatti di Carne
Lomo saltado
Highly rated· Stracetti di carne di manzo, saltati con salsa orientale pomodoro e cipolla rosse, accompagnato da riso basmatic e patatine fritte.€17.00CHANCHO A LA CAJA CHINA
Currently sold out€17.00
Piatti vegetariani e vegani 🥗🥬🥕🌱
Chaufa vegetariano
riso saltato con salsa di soya, setan o proteine vegetali, verdure, uova, cipollotto e spezie.€14.00VegetarianEmpanada vegetariana
Fagottino fatto di farina e burro, ripieno di verdure, uova, olive e spezie.€4.00Camote fritto
€4.50Yuca frita e huancaina
€6.00Lomo Vegy
Strisce di setan saltate con salsa di soya, verdure e accompagnato da riso in bianco e patatine fritte.€16.00Vegan
PIATTI CHIFA
Cucina peruviana con fusione orientale
Chaufa di pollo
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, pollo, cipollotto e spezie.€13.00Chaufa
riso saltato con salsa di soya, würstel, uova, cipollotto e spezie.€9.00Aeropuerto
Piatto a base di riso e noodles saltati con salsa di soia, verdure, fagioli cinesi, uova strapazzate e pezzi di pollo€14.00Chaufa di carne
riso saltato con salsa di soya, carne di manzo, würstel, uova, cipollotto e spezie.€15.00Chaufa de mariscos
riso saltato con salsa di soya, frutti di mare , uova, cipollotto e spezie.€15.00Chaufa vegetariano
riso saltato con salsa di soya, setan o proteine vegetali, verdure, uova, cipollotto e spezie.€14.00VegetarianChaufa especial
Currently sold out€16.00
SFIZIOSITÀ
Tamal di pollo
Fagottino di farina di mais ripieno di uova, olive e pollo€6.00Empanada di carne
Currently sold out€4.00Causa di pollo
Tortino di patate fredde condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo), non piccante, ripieno di pollo sfilacciato condito con maionese fatta in casa e verdure.€9.00Causa acevichada
Tortino di patate freddo condito con limone e peperoncino peruviano (aji amarillo). accompagnato da ceviche (pesce crudo marinato con limone e spezie)€13.00Empanada vegetariana
Fagottino fatto di farina e burro, ripieno di verdure, uova, olive e spezie.€4.00Tamal di maiale
Fagottino di farina di mais ripieno di uovo, olive e maiale€6.00
Fritti
Camote fritto
€4.50Salchipapa
Patatine fritte e wurstel€7.00Yuca frita e huancaina
€6.00Box salchipapa, uovo e bibita
€11.00Patatine fritte
€4.00
Salse
Maionese
Maionese fatta in casa aromatizzata€0.55Vinagreta
Crema fatta in casa per insalata aromatizzata€0.55Salsa pollera
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano) e huacatay (pianta aromatica). Piccante medio.€0.55Crema de rocoto
Crema fatta in casa a base di Rocoto (peperoncino peruviano). Molto piccante.€0.55Huancaina
Crema a base di aji amarillo (peperoncino peruviano), latte, formaggio e cracker. Leggermente piccante.€0.55Rocoto
Rocoto puro (peperoncino peruviano€0.55Crema de aceitunas
Maionese fatta in casa con spezie e olive nere€0.55Ketchup
€0.50Senape
€0.50
Dolci
Tres leches
Cremosa, fresca e scioglievole: un dolcissimo peccato di gola! La torta tres leches è una ricetta molto diffusa in America Latina e conosce tante versioni nei vari Paesi, tutte accomunate dall'uso di tre tipi diversi di latte per realizzare un'insolita bagna: latte condensato, latte fresco e panna montata. La torta tres leches infatti è formata da una base tipo pan di spagna la cui consistenza unica e ideale è dovuta proprio a questa particolare bagna, che lascia il dolce fresco e morbido.€4.50Arroz con Leche
Dolce fatto col riso, latte condensato, chiodi di garofano, cannella è uvetta.€4.20Picarones
Currently sold out€6.00Alfajores
Biscotti fatti di maizena, burro e farina ripieni di goloso e dolcissimo dulce de leche, con una spolverata di cocco grattugiato.€0.80Combinado
Mix Arroz con leche e Mazamorra€4.20Torta al chioccolato Peruviano
Currently sold out€4.50Alfajores Lucuma
Biscotto fatto di maizena, burro e farina ripieno di goloso e dolcissimo dulce de leche amalgamato dalla Lucuma (frutto peruviano), con una spolverata di cocco grattugiato.€0.90Mazamorra
Dolce tipico peruviano, fatto con maíz viola, fecola di patate, cancella, chiodi di garofano, ananas e frutta secca.€4.20Vegan
Bevande
Inka Cola 1,5lt Perù
€9.00Inka kola gordita Perù 625ml
€6.00Coca cola 33cl
€2.50Coca Cola 1,5lt
€6.00PopularFanta - Kola Inglesa 2,25 lt
Currently sold out€11.00Fanta 1,5 LT
€6.00Inka Cola vetro 33cl Perù
€4.00The pesca 330ml
€2.50The limone 330ml
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca cola zero 1,5 lt
€6.00Guaraná 2lt
Bevanda gassata al gusto di guarana€11.00
Birre
Cusqueña Rub 33cl
Birra bionda peruviana€4.00Cusqueña nera 33cl
Birra peruviana nera dolciastra fatta dalla melassa della canna da zucchero€4.00Cusqueña Trigo 33cl
Birra peruviana al farro€4.00Pilsen 305ml
Birra bionda peruviana€4.00Corona 335ml
€4.00
