El Sabor de la Vida on Deliveroo

About El Sabor de la Vida
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Caldo de gallina
Brodo di gallina ricco, servito con spaghetti e uovo sodo.
€8.00
Popular
25% off
Causa rellena
Purea di patate gialle con strati di tonno o pollo e maionese
€7.00
25% off
Chaufa di carne
Riso saltato con carne di manzo, uova, cipollotto e salsa di soia, tipico della cucina peruviana.
€12.00
25% off
Empanadas
Pasta ripiena di carne speziata, cipolla e olive, fritta o al forno.
€6.00
25% off
Hamburguesa paisa
Pollo croccante, pomodori, lattuga, salsa de la casa
€7.00
25% off
Tallarin saltado
Spaghetti saltati con carne, cipolla, pomodoro, salsa di soia in stile chifa.
€15.00
25% off

Popular with other people

Pollo a la brasa intero + coca cola
€35.00
Caldo de mote
€9.00
Pan con chicharron
€9.00
Chaufa di pollo
€11.00
Mostrito 1 ( chaufa con pollo a la brasa)
€15.00
Aereopuerto
€15.00
1/4 Pollo a la brasa
€12.00
Lomo saltado
€16.00
Bisteck a lo pobre
€17.00
Papa rellena
€7.00

Menù Pranzo

Menù Panino
€9.63€12.70

Panini

Pan con chicharron
Carne di maiale, pomodori, cipolla, patate dolci
€9.00
Hamburguesa paisa
Pollo croccante, pomodori, lattuga, salsa de la casa
€7.00
25% off
Sandwich triplo
Pan carré senza crosta a strati, farcito con pomodoro fresco, fettine di uovo sodo, avocado cremoso e un velo di maionese, insaporito con sale e pepe.
€7.00
Pan con lomo
Carne di manzo, cipolla, pomodori
€8.00
Pan con tamal di maiale
Morbido impasto di mais avvolto in foglia di banana, con ripieno di carne insaporita da spezie tradizionali.
€4.70
Pan con tamal di pollo
Impasto di mais cotto al vapore e avvolto in foglia di banana, ripieno di pollo speziato con sapori tipici peruviani.
€6.70
Pan con milanesa
Petto di pollo, pomodori, lattuga
€7.00
Crispy burger
Carne croccante, pomodori, lattuga
€7.00
La classica
Pollo alla piastra, pomodori, lattuga
€7.00
Sandwich di pollo
Petto di pollo, maionese, pomodori, lattuga
€7.00

Antipasti caldi

Empanadas
Pasta ripiena di carne speziata, cipolla e olive, fritta o al forno.
€6.00
25% off
Papa rellena
Crocchette di patate ripiene di carne, cipolla e spezie.
€7.00
Salchipollo
Pollo fritto e salsicce con patatine e salse peruviane.
€8.00
Tamales
Impasto di mais cotto a vapore in foglia di banana, ripieno di pollo o maiale con spezie tradizionali.
€6.00
Chicharron con mote
Cubi di maiale fritto serviti con mais bianco bollito (mote).
€7.00
Salchipapa
Patatine fritte servite con wurstel a rondelle e salse.
4.8(14)
€7.00
Anticucho
Spiedini di cuore di manzo marinati nell'aji panca, aceto di vino rosso, pepe e cumino, accompagnati con patate lesse.
€7.00
Alitas BBQ
Ali di pollo condite e cotte con salsa barbecue
€7.00
Anticucho con huancaina
Spiedini di cuore di manzo marinati alla griglia, serviti con salsa cremosa huancaína
€10.00
Yuca con huancaina
Manioca fritta con salsa di huancaina.
4.8(14)
€7.00
Empanada de verde con relleno de carne
Empanada fatta con plátano verde con ripieno di carne cucina tradizionale dell'Ecuador
€4.50
Empanada de queso
Empanada con ripieno di formaggio cucina tradizionale Argentina
€4.50
Empanada de carne
Empanada con ripieno di carne cucina peruviana Argentina
€4.50
Empanada de pollo
Empanada con ripieno di pollo cucina tradizionale dell’Argentina
€4.50

Antipasti freddi

Maduro con queso
Platano maturo fritto servito con formaggio fresco.
€7.00
Papa a la huancaina
Patate lesse servite con salsa cremosa di formaggio fresco e peperoncino giallo
€7.00
Causa rellena
Purea di patate gialle con strati di tonno o pollo e maionese
€7.00
25% off
Palta rellena
Avocado con ripieno di pollo e verdure
€8.00

Zuppe

Caldo de mote
Zuppa a base di mais bianco mote, carne e spezie.
€9.00
Popular
Caldo de gallina
Brodo di gallina ricco, servito con spaghetti e uovo sodo.
€8.00
25% off

Carne

Chaufa di carne
Riso saltato con carne di manzo, uova, cipollotto e salsa di soia, tipico della cucina peruviana.
€12.00
25% off
Mostrito 1 ( chaufa con pollo a la brasa)
Combinazione di riso chaufa e pollo arrosto alla brasa.
€15.00
Lomo saltado
Straccetti di manzo saltati con cipolla, pomodoro, peperoni e salsa di soia, serviti con riso e patatine.
€16.00
Tallarin saltado
Spaghetti saltati con carne, cipolla, pomodoro, salsa di soia in stile chifa.
€15.00
25% off
Aereopuerto
Ricco piatto che unisce riso chaufa e spaghetti saltati, con pollo, carne, verdure e salsa di soia.
€15.00
Bisteck a lo pobre
Bistecca di manzo servita con uovo fritto, patatine e platano fritto, piatto tipico peruviano.
€17.00
Menestra con lomo
Crema di fagioli alla peruviana servita con tenero lomo saltado di manzo
€10.00
Seco con frejoles
Spezzatino di manzo con salsa di coriandolo accompagnato da fagioli stufati.
€15.00
Popular
Mostrito 2 ( chaufa con pollo broaster)
Combinazione di riso chaufa e pollo fritto croccante broaster.
€17.00
Chanfainita
Stufato di polmone di manzo con patate, aromatizzato con spezie peruviane.
€15.00
Seco
Spezzatino di manzo cotto con salsa di coriandolo, servito con riso.
€15.00
Anticucho
Spiedini di cuore di manzo marinato, serviti con salsa piccante e patate lesse
€17.00
Frejol con bisteck
Fagioli stufate con spezie peruviane, servite con una tenera bistecca di manzo.
€13.00

Pollo

Pollo a la brasa intero + coca cola
Pollo intero arrosto in stile peruviano, marinato con spezie e servito con contorni ( patatine fritte, insalata, 3 salse). È inclusa anche la coca cola da 1,5lt
€35.00
Mezzo pollo a la brasa
Mezzo Pollo arrosto in stile peruviano, marinato con spezie e servito con contorni ( patatine fritte, insalata, 3 salse). È inclusa anche la coca cola in lattina.
€18.00
Arroz con pollo
Riso cotto con coriandolo fresco e spezie, servito con coscia di pollo tenera e succosa, accompagnato da verdure e salsa criolla.
€15.00
Chaufa con Chijaukay
Pollo fritto con salsa di soia dolce, cipollotto e semi di sesamo con chaufa
€17.00
1/4 Pollo a la brasa
Pollo arrosto peruviano marinato alle erbe, servito con contorni.
€12.00
Pollo broaster
Pollo fritto croccante in stile peruviano, marinato con spezie locali.
€15.00
Chaufa di pollo
Riso saltato in padella con pollo, uova, cipollotto e salsa di soia, in perfetto stile chifa peruviano.
€11.00
Pollo alla piastra
Petto di pollo grigliato, servito con contorni semplici.
€14.00

Pesce

Arroz con mariscos
Riso cremoso preparato con frutti di mare, verdure e spezie peruviane.
€17.00
Ceviche
Pesce fresco marinato in succo di lime, cipolla rossa, peperoncino e coriandolo.
€16.00
Leche de tigre
Succo piccante del ceviche a base di lime, pesce, cipolla e peperoncino, servito come bevanda energizzante.
€12.00
Chicharron de pescado
Cubetti di pesce fritto dorati, serviti croccanti con salsa e contorno.
€17.00
Ceviche mixto
Mix di pesce e frutti di mare marinati in succo di lime con cipolla, peperoncino e coriandolo.
€20.00
Chaufa de mariscos
Riso saltato con frutti di mare, uova e verdure in stile chifa peruviano.
€20.00
Leche de tigre mixto
Leche de tigre arricchita con pesce e frutti di mare, cipolla, lime e coriandolo.
€17.00
Leche de tigre "La preferida"
Versione speciale della casa della leche de tigre con mix di frutti di mare, pesce e spezie.
€17.00

Piatti combinati

Chaufa misto
Riso saltato con pollo, manzo, uova e verdure, arricchito da salsa di soia in stile chifa.
€15.00
Trio marino
Combinazione di ceviche, arroz con mariscos e chicharron de pescado.
€32.00
Combinado chaufa&lomo saltado
Piatto completo con riso chaufa e lomo saltado.
€22.00
Tallarin saltado, chaufa e lomo saltado
Degustazione di tre piatti tipici chifa: spaghetti saltati, riso chaufa e lomo saltado.
€30.00
Duo marino (Chaufa de mariscos con chicharron de pescado)
Piatto con Chaufa de mariscos e chicharron de pescado
€18.00

Insalata

Insalata 2 (Avocado, pollo, pomodori, cetrioli, cipolla, riso)
Avocado, pollo, pomodori, cetrioli, cipolla, riso
€8.00
Insalata 5 (Avocado, uova, cetrioli, tonno, pomodori, lattuga)
Avocado, uova, cetrioli, tonno, pomodori, lattuga
€8.00
Insalata 1 (Pesce, peperone, patate, broccoli)
Pesce, peperone, patate, broccoli
€8.00

Dolci

Mazamorra morada con arroz con leche
Dessert tipico peruviano con due strati: riso cotto nel latte con cannella (arroz con leche) e crema dolce di mais viola con frutta e spezie (mazamorra morada). Un classico tradizionale, colorato e profumato.
€4.00
Pionono - vaschetta grande
Rotolo dolce farcito con dulce de leche.
€10.00
Alfajores - vaschetta grande
12 unità di biscotti ripieni di dulce de leche spolverati con zucchero a velo.
€7.00
Mazamorra morada
Dolce tradizionale peruviano a base di mais viola, frutta secca e spezie aromatiche. Morbido, profumato e dal colore intenso, tipico delle feste in Perù.
€5.00
Budin - vaschetta grande
Budino di pane con latte, uova, zucchero e uvetta.
€10.00
Queque di cioccolato e vaniglia
Porzione di torta al cioccolato e vaniglia
€3.00
Arroz con leche
Cremoso dessert peruviano a base di riso cotto lentamente nel latte, con zucchero e cannella. Dolce, profumato e tradizionale.
€5.00
Budin - una porzione
Budino di pane con latte, uova, zucchero e uvetta.
€4.00
Alfajores vaschetta piccola
3 unità di biscotti ripieni di dulce de leche spolverati con zucchero a velo.
€2.50
Queque - una porzione
Fetta di torta soffice tradizionale, semplice e leggera.
€2.50
Torta de piña - una porzione
Fetta di torta dolce all’ananas caramellato.
€4.00
Pionono - una porzione
Rotolo dolce farcito con dulce de leche.
€4.00
Queque - vaschetta grande
Torta soffice tradizionale, semplice e leggera.
€5.00
Alfajores - una porzione
1 unità di biscotto ripieni di dulce de leche spolverati con zucchero a velo.
€0.80

Torte

Crema volteada - una porzione
Fetta di flan peruviano al caramello.
€4.00
Torta cioccolato - una porzione
Fetta di torta al cioccolato farcita e ricoperta di ganache.
€4.00
Tres leches - una porzione
Fetta di torta spugnosa bagnata con tre tipi di latte, panna e cannella.
€4.00
Selva negra - una porzione
Fetta di torta al cioccolato con panna e ciliegie in stile foresta nera.
€4.00
Torta helada - una porzione
Fetta di torta fredda a strati con gelatina e crema.
€4.00

Ghiaccioli

Maracuya
Ghiacciolo al frutto della passione, fresco e aromatico.
€1.70
Lucma
Ghiacciolo al tipico frutto andino lúcuma, dolce e delicato.
€1.50
Fragola
Ghiacciolo fresco e fruttato alla fragola.
€1.50
Ananas
Ghiacciolo tropicale e rinfrescante all’ananas.
€1.50

Frullati

Jugo especial
Frullato di Algarrobina, Latte, Uova, papaya, banana
€7.00
Jugo Surtido
Frullato di papaya, ananas, fragole, barbabietola, acqua, zucchero
€5.00
Jugo de papaya
Frullato fresco a base di papaya con acqua
€5.00
Jugo de Fresa con leche
Frullato dolce e cremoso a base di fragole fresche e latte.
€5.00
Jugo de piña
Frullato tropicale a base di ananas con acqua
€5.00
Jugo de Platano con leche
Frullato cremoso di banana con latte.
€5.00

Salse

Huancaina
Salsa cremosa tipica peruviana a base di formaggio fresco, latte e peperoncino giallo.
€5.00
Vinagreta
Salsa leggera a base di olio, aceto e spezie, ideale come condimento per insalate e antipasti.
€5.00
Aji de pollo
Salsa cremosa preparata con peperoncino giallo (ají amarillo), spezie e pollo sfilacciato.
€5.00
Crema de rocoto
Salsa piccante a base di peperoncino rocoto, dal gusto intenso e deciso.
€5.00
Maionese
Bustina della classica maionese
€2.00
Ketchup
Bustina di Ketchup
€2.00

Bevande

Chicha di Maracuya 1 lt
Bevanda fresca e tropicale preparata con frutto della passione, acqua e zucchero.
€6.00
Chicha Morada 1lt
Bevanda tradizionale a base di mais viola bollito con cannella, chiodi di garofano e frutta.
€6.00
Coca-Cola 1 1/2 lt
Classica bevanda gassata alla cola, formato famiglia.
€4.00
Quinoa 1lt
Bevanda a base di quinoa bollita con latte e cannella.
€5.00
Coca-Cola 33cl
Classica bevanda gassata alla cola, formato lattina.
4.9(16)
€2.00
Manzana
Bibita frizzante al gusto di mela, tipica del Perù, formato lattina.
€2.50
Acqua naturale 50cl
Acqua minerale naturale in bottiglia, fresca e leggera.
€1.00
Tè limone 33cl
Bevanda rinfrescante al gusto di tè freddo e limone.
€2.00
Acqua frizzante 50cl
Acqua minerale frizzante in bottiglia, fresca e dissetante.
€1.00
Manzana 2lt
Bibita frizzante al gusto di mela, formato famiglia.
€6.00
Tropical 2lt
Bibita frizzante tropicale, formato famiglia.
€6.00
Limonada Frozen 1lt
Limonata ghiacciata fresca e dissetante.
€6.00
Quaker 1 lt
Bevanda peruviana cremosa e nutriente a base di avena, latte, mela e spezie come cannella e chiodi di garofano.
€6.00

Bevande alcoliche

Cusquena Negra 33cl
Birra peruviana scura, dal gusto intenso e tostato.
€3.00
Corona 33 cl
Birra lager messicana dal gusto leggero e rinfrescante.
€3.00

Extra

Posate
Set posate usa e getta: cucchiaio, forchetta, coltello.
€1.50
Cucchiaio per dolci
Cucchiaio piccolo
€0.20

Snack

snack peruviani perfetti da gustare soli o come accompagnamento ai piatti

Chifles
Chips croccanti di banana verde fritta, tipiche della costa peruviana.
€2.50
Mais tostato/ cancha
Croccante mais peruviano tostato, servito come snack tipico. Ingredienti: mais chulpe, olio, sale.
€1.00
Rellenitas GN sabor fresa
Biscotti dorati farciti con una cremosa crema al gusto di fragola. Uno snack dolce e fruttato, perfetto per chi ama i sapori freschi e golosi.
€1.00
Pícaras sabor a chocolate
Biscotti peruviani croccanti con irresistibile ripieno al cioccolato. Dolce classico amato da tutti, perfetto per uno snack o una merenda con gusto latino.
€1.00
Field cua cua
Crispy wafer con cuore di crema alla vaniglia, immersi in un delicato strato di cioccolato: lo snack peruviano che conquista ogni palato.
€1.00

Contorni

Porzione di riso bianco
Riso bianco al vapore, semplice e leggero.
€2.50
Porzione di patatine fritte
Patatine fritte croccanti, classico contorno.
€5.00
Pane
Pane fresco servito come accompagnamento.
€0.70

Maiale

Chicharron con mote
Cubi di maiale fritto serviti con mais bianco bollito (mote).
€15.00