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LE CLASSICHE: PIZZE DELLA TRADIZIONE
Margherita
Pomodoro Roma, mozzarella e basilico€8.50Verace
Highly rated· Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP€12.00Bufala e parma
pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP 18 mesi€16.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.005 formaggi
Mozzarella, fior di panna ,caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese, e in uscita dal forno fonduta di bufala e cialda di grana€11.50Napoletana
Filetti di pomodoro antico , pomodoro , mozzarella, filetti di acciughe del mar Cantabrico, olive nere e basilico€11.50Diavola
Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico€11.50Capricciosa
Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere€12.50Cotto e funghi
Highly rated· Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico€11.90Wurstel e patatine base BIANCA
Highly rated· fiordilatte wurstel e patatine€11.50Wurstel e patatine base ROSSA
pomodoro fiordilatte wurstel e patatine€12.00Focaccina
ombra di pomodoro, olio EVO e origano€5.00Calzone
Con ricottina di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro e pepe€12.50Marghertia del pizzaiolo
pelati Rossopomodoro, pomodorino di Corbara scottato, provola affumicata, pecorino canestrato L'Olivello e pepe€10.50
Le Sottili più croccanti con impasto steso finemente
Margherita sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella e basilico€10.00Diavola sottile
Pomodoro Roma, grana, mozzarella salamino piccante Fiorucci e basilico€12.90
Pizze fritte APPOSTO
Mbuttunata
Ripiena di provola affumicata ,grana, pomodoro, pepe e basilico€11.50
Pizza e cucina vegan e vegetariana
Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio evo colline salernitane DOP, basilico€12.90Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.00
Antipasti e Fritti APPOSTO
Tiella - per 1 persona
tipico fritto napoletano: 1 crocchè di patate con provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, calzoncini ricotta provola e limone"1€8.90La tiella - tipico fritto napoletano - 2 persone
"Tipico fritto napoletano: crocchè salame e provola affumicata- arancini di riso - zeppole alle alghe- calzoncini ricotta provola e limone"€13.50Montanarine
• n 2 pelati Rossopomodoro, ricotta di bufala e Grana Padano DOP• n 2 pomodoro datterino giallo, scaglie di cacioricotta e pepe"€9.50Fiori di zucca
panati e fritti, ripieni di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP e basilico€8.50Polpo e patate
insalata di polpo*, patate schiacciate, pomodoro datterino giallo e rosso, olive, chips di topinambur e olio al limone€12.90Tiella grande per 3 Persone
tipico fritto napoletano: 3 crocchè di patate con salame e provola affumicata, 3 arancini di riso, 12 zeppole alle alghe, 3 calzoncini di ricotta, provola e limone€17.90
Bufala & co
Bufala e verdure
Mozzarella di bufala DOP, verdure alla brace, pomodoro ramato, rucola e olio evo€14.90Caprese
Mozzarella di Bufala Campana DOP con pomodorocuore di bue, olio Extra Vergine d'Oliva e origano€9.90Mozzarella di bufala con prosciutto crudo di Parma (Antipasto)
230g di Mozzarella Di Bufala DOP con prosciutto crudo di Parma€15.00
Cuoppi napoletani APPOSTO
Arancini 4 pz
4 pz arancini di riso al pomodoro€6.00Crocche' 4 pz
4 pz crocchè di patate con salame e provola affumicata€6.00Frittatine di bucatini
4 pz frittatine di bucatini cacio e pepe€6.00Zeppole alle alghe
15 pezzi - frittelline fritte alle alghe€6.00calzoncini di ricotta, provola e limone 4pz
€6.00
Primi APPOSTO
Paccheri al pomodoro datterino e basilico
Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico€12.90Spaghettoni freschi alla Carbonara
spaghettoni freschi con guanciale uova e pecorino romano DOP e pepe tostato€13.90Crudaiola
scialatielli freschi, pomodoro ramato, burrata Golosa di Puglia e tarallo alle mandorle€11.90Spaghetti di gragnano pomodoro e basilico
Spaghetti di gragnano pomodorino Campaniello olio Evo€12.90VegetarianRavioli di malnazane e provola
ripieni di melanzane, Grana Padano DOP, provola, pomodoro cannellino flegreo, burro, scaglie di cacioricotta e basilico croccante€13.90Paccheri alla nerano
paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo, zucchine, selezione di formaggi e pepe€13.90Calamarata gamberi e fiori di zucca
pasta fresca di grano duro trafilata al bronzo con gamberi argentini*, crema di fiori di zucca, pomodorino campaniello e rucola€15.90
Secondi carne e pesce
Cotoletta napoletana
Cotoletta di maiale dorata, pomodoro, rucola e maionese al basilico€16.90Suprema di pollo alle verdure
petto di pollo grigliato (circa 200g) con verdure grigliate, timo, zeste di limone e olio al limone€15.50Frittura di calamari e gamberi
frittura di calamari e gamberi argentini, chips di barbabietola e maionese al limone€19.90
Contorni
Patate fritte
€6.00Insalata mista di stagione
€6.00Selezione di pomodori , rucola e origano
€6.00Zucchine alla scapece
€6.00Melanzane a funghetto
€6.00Verdure grigliate
€6.00
Insalatone
Cesarona
Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pomodori secchi, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato e caesar dressing€13.90Tonnara - filettini di tonno in olio
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale€14.50Tonnara - filettini di tonno al naturale
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale€14.50Cous cous con verdure
cous cous alla menta, melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, insalata verde, rucola, olive, capperi e chips di barbabietola€10.90Prosciuttella
insalata verde, rucola, radicchio, melone Cantalupo, Prosciuttto di Parma DOP in olio, mozzarella fior di latte, chips di patate viola, vinaigrette al miele e balsamico di Modena IGP€14.50Pomodori e feta
pomodoro ramato, pomodoro datterino giallo, feta, olive verdi, cipolla rossa, insalata verde, rucola, semi di sesamo e origano€11.90Riso nero gamberi e avocado
Riso Venere® Scotti, gamberi argentini* al vapore, pomodoro ramato, avocado, cruditè di verdure, rucola, citronette e semi di zucca€13.50
Dolci APPOSTO
Babà classico
babà* napoletano al rum€6.00Calde calde con nutella 2 pz
Graffe napoletane con zucchero e vaniglia e nutella€6.50Delizia al limone
delizia* amalfitana con pan di Spagna, crema al limone€6.90Pastiera napoletana
La tradizione partenopea: pasta frolla, ricotta di bufala, grano cotto, scorza d’arancio e acqua di millefiori€6.50Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato fondente con il cuore caldo e caramello salato€6.50
Bevande APPOSTO
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca Cola 45cl
€3.00Coca Cola Zero 45cl
€3.00Fanta 45cl
€3.00La vera gazzosa Lurisia 27cl
Al limone sfusato di Amalfi€4.50Chinotto Lurisia 27cl
€4.50Sprite pet 0.45 cl
€3.00Limonata Lurisia 27cl
€4.50
Birre
Birra in bottiglia 33cl
€4.00Nastro Azzurro Zero analcolica 33cl
€5.00Peroni Senza Glutine 33cl
€6.00Birra da 66cl
€6.50Peroni Nastro Azzurro stile Capri 33cl
Lager non pastorizzata€6.50Birra Raffo Lavorazione grezza 33cl
€6.50
Vini bianchi APPOSTO
Greco di Tufo DOCG 75cl
Terre Auree az. Agricola€25.00Lacryma Christi del Vesuvio
€20.00Chardonnay LazioIGT
Casale del giglio€25.00Friuli Pinot Grigio DOC Zamògrigio
Vigne di Zamò€23.00
Vini rosè
Cerasuolo d’Abruzzo DOC Bio
€23.00
Vini rossi
Caudium Aglianico Beneventano IGT 75cl
Masseria Frattasi€23.00" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio Doc Rosso
I Nobili€23.00Chianti Classico
Chianti ClassicoDOCG PrimocolleVilla Cerna€25.00Montepulciano d’Abruzzo DOC Bio
€23.00
Bollicine
Prosecco Treviso DOC Extra Dry 75cl
Bolledoro€20.00
Pizze senza glutine APPOSTO
Margherita (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella e basilico€10.50Marinara (SENZA GLUTINE)
pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP e basilico€10.00Verace (SENZA GLUTINE)
pomodoro, Mozzarella di Bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno, olio EVO della Penisola Sorrentina DOP€13.90Diavola (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante Granterre e basilico€13.50Napoletana (SENZA GLUTINE)
iletti di pomodoro Antico di Napoli , mozzarella, olive nere, e in uscita dal forno filetti d’acciughe del Mar Cantabricoe basilico€12.50Capricciosa (SENZA GLUTINE)
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere€14.505 formaggi (SENZA GLUTINE)
mozzarella, fior di panna, gorgonzola DOP, Pecorino Canestrato “L’olivello”, fonduta di bufala e cialda di grana€13.50Cotto e funghi (SENZA GLUTINE)
bianca con mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, Grana Padano DOP e basilico€13.90Bufala e Parma (SENZA GLUTINE)
pomodori datterini gialli e rossi, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto di Parma DOP stagionato 18 mesi e basilico fresco€17.50
Scelti per voi
Tre pomodori e ricotta
cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle€13.50Bufala e parma
pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP 18 mesi€16.50Burrata e fiori di zucca
crema di fiori di zucca, mozzarella fior di latte, burrata Golosa di Puglia, acciughe del Mar Cantabrico e chips di barbabietola€15.90Mortadella e provola
provola affumicata, pomodoro cuore di bue, Mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto leggero di basilico, granella di pistacchi tostati, zeste di limone e olio al limone€14.50Ortolana
mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico€13.50Neranese
mozzarella fior di latte, zucchine fritte, guanciale Casa Modena, menta, fonduta di mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP€13.90Piennolo e pesto
pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pesto leggero di basilico, ricotta di bufala e cialda di Grana Padano DOP€13.50Datterino giallo e nduja
mozzarella fior di latte, pomodoro datterino giallo, olive, capperi, nduja di Spilinga Casa Modena e basilico croccante€13.90
Supplementi
Mozzarella delattosata
€1.50Dairy free
