About Gusto Tondo - Cesano Maderno
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Il classico
€13.00Gusto Tondo
€10.00Il toscanaccio
€14.00Polletto
€12.00Prosciutto e funghi
€8.50Il venti
€14.00Sant’agata
€8.50Mini burger
€8.50Il nono
€14.004 stagioni
€8.50
Piatti freddi
Insalata u purpu
Polpo grigliato, stracciatella pugliese, mango, olive taggiasche, insalata mista, pomodori secchi, accompagnata da focaccia Petra€16.00Selezione salumi e formaggi Gusto Tondo
Accompagnata da gnocco fritto€22.00Insalata Gusto Tondo
Straccetti di pollo alla griglia, insalata mista, carciofi marinati, mozzarella di bufala di eboli, mais dolce al vapore, peperoncino agrodolce lacrima, olio evo, sale nero di cipro, accompagnata da focaccia Petra€13.00Insalata gian
Fiocchi di bresaola della Valtellina IGP, spinacino, noci, pere, stracciatella pugliese, olio evo, sale affumicato al faggio, accompagnata da focaccia Petra€13.00Tartare di filetto
Tagliata al coltello con cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, pomodorini secchi, alici del Cantabrico, tuorlo d’uovo, senape€20.00
Pizze classiche
Margherita DOP
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico€7.00PopularCalabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, schiacciata piccante calabra, olio evo€7.50Patatine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte dipper€7.50I maggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, pecorino di Pienza, stracchino€8.00Da bimbo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel Tirolesi patatine fritte€8.00Würstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel Tirolesi€7.50Marinara
Pomodoro San Marzano, profumo d’aglio, olio evo, scaglie di grana dopo cottura€6.00Prosciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto€8.004 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati, olive, funghi porcini saltati, prosciutto cotto, olio evo€8.50Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini saltati€8.50Vegan
Pomodoro San Marzano, crema di peperoni, zucchine e melanzane alla griglia, basilico€7.00Carciofara
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati, prosciutto cotto€8.00Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, alici di Cetara, alici marinate del Mediterraneo, olio evo, origano bio€7.50Calzoncello
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio evo€7.50
Pizze speciali
Valtaleggio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, bresaola della Valtellina, dopo cottura rucola e scaglie di grana€8.00Gusto Tondo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordi latte, funghi porcini saltati, dopo cottura: crema di tartufo nero, pancetta stirata toscana, scaglie di pecorino di Pienza€10.00Sant’agata
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, formaggio silano affumicato, cime di rapa saltate, salsiccia al finocchietto selvatico€8.50Da nord a sud
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, nduja di Spilinga, speck Tirolese dopocottura€8.50Sapore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, prosciutto crudo dopo cottura€8.50Benessere
Pomodoro San Marzano, grana grattugiato, formaggio silano affumicato, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio evo, basilico€8.00Gino
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, nduja di Spilinga, schiacciata piccante calabra€9.00Pizza u purpu
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, polpo grigliato, pomodorini, olive taggiasche, olio evo al basilico€16.00Bella di mamma
Pomodoro San Marzano, cipolla stufata, salsiccia al finocchietto selvatico, scaglie di pecorino nero di Pienza dopo cottura€8.00Fresca bianca
Mozzarella fior di latte, olive, dopo cottura: rucola, pomodorini, stracchino e scaglie di grana€8.00Tonno
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, origano, olive, anelli di cipolla fritti in pastella alla birra€8.00Carpaccio
Mozzarella fior di latte, melanzane marinate, crema di tartufo nero, carpaccio di chianina in affumicatura celtica€10.00Delicata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di eboli, origano, olio evo al basilico€8.50La divina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, olio evo al basilico, pomodori secchi, alici di Cetara€9.00
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Poke
€10.00
Burger
Il classico
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di Tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane morbido ai cereali€13.00PopularGusto Tondo
Burger irlandese 180gr, fiordilatte pugliese in panuria croccante di pistacchi, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero, pane tasca.€13.00Il toscanaccio
Burger irlandese 180gr, pecorino nero di Pienza, pancetta toscana croccante, porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa Gusto Tondo, pane tasca€14.00Polletto
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane tasca€12.00Il venti
Sottile di pollo in croccante panatura di mais e polvere di cocco, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso, senape leggera, pane morbido ai cereali€14.00U purpu
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe, pane morbido ai cereali€16.00Il nono
Burger irlandese, spianata calabra leggermente piccante, gorgonzola cremoso, peperoni grigliati, rucola, salsa BBQ e pane morbido ai cereali€14.00Sapori del sud
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa Gusto Tondo, pane tasca€13.00L'exagerato
Burger irlandese 180gr caciocavallo silano, nduja di Spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane ai cereali€14.00Il matt
Melanzane marinate, bufala di eboli, pomodorino camone sardo, spinacino, emulsione di olio evo e basilico, salsa Gusto Tondo, pane tasca€12.00
Kids
Mini burger
Burger irlandese, formaggio, pomodoro, insalata, ketchup, pane al sesamo. Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€8.50Menù nuggets
Crocchette di pollo con patatine fritte, bibita e ciambella colorata€8.50Mini pollo
Petto di pollo panato, formaggio, pomodoro, insalata, maionese, pane al sesamo. Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€8.50Mini margherita
Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€8.50
Griglia
Tagliata di manzo Irlanda
Con pomodorini, rucola, grana e patate fritte€19.00Petto di pollo 100% italiano
Con verdure alla griglia€13.00Roast-beef di manzo Irlanda
Con pomodorino camone sardo, rucola e grana, accompagnato da focaccia Petra€15.00Filetto di manzo Irlanda
Con patate fritte e verdure alla griglia€24.00Tagliata di pluma iberica Spagna
Con patate fritte e verdure alla griglia€22.00
Stuzzicherie
Olive ascolana DOP
Porzione di 6 pezzi€6.00Bastoncini di mozzarella
Porzione di 6 pezzi€6.00Crocchette di pollo
Porzione di 6 pezzi€6.00PopularPatatine fritte
€5.00PopularMozzarelline in carrozza
Porzione di 4 pezzi€6.00Alette di pollo
Porzione di 4 pezzi€6.50PopularAnelli di cipolla
Porzione di 7 pezzi€6.00Jalapeño
Porzione di 6 pezzi€6.00Sweet potato
€6.00Olive al tartufo nero
Porzione di 6 pezzi€6.00Olive ascolane DOP senza glutine
€6.00
Dolci
Cannoli siciliani
Porzione di 2 pezzi€5.50Cremoso mascarpone e nutella
€6.00Cheesecake frutti di bosco
€6.00Cheesecake nutella
€6.00Tiramisù classico
€6.00Tiramisù al pistacchio
€6.00Cheesecake pistacchio
€6.00Babà
Pasticceria Marigliano€6.00Salame al cioccolato
€6.00
Birre
Bionda classica 50 cl
€6.00Weissbier Tedesca 50cl
€6.00Weissbier rossa 50cl
€6.00Forst zero alcool 33 cl
Birra zero alcool€4.00
Bevande
Coca zero lattina
€3.00Coca lattina
€3.00Sprite lattina
€3.00Fanta lattina
€3.00The alla pesca lattina
€3.00The al limone lattina
€3.00Tonica in vetro
€3.50Chinotto in vetro
€4.00Lemonsoda in lattina
€3.50
Gluten Free
U purpu (gluten free)
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe, pane gluten free€18.00Il venti (gluten free)
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais gluten free, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso, senape leggera, pane gluten free€16.00Il classico (gluten free)
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di Tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€15.00Polletto (gluten free)
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais gluten free, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€14.00Sapori del Sud (gluten free)
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€15.00L'exagerato (gluten free)
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, nduja di Spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€16.00Gusto tondo (gluten free)
Burger irlandese 180gr, fiordilatte pugliese, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero, pane gluten free€15.00Il matt (gluten free)
Melanzane marinate, bufala di eboli, pomodorino camone sardo, spinacino, emulsione di olio evo e basilico, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€14.00Il toscanaccio (gluten free)
Burger irlandese 180gr, pecorino nero di Pienza, pancetta toscana croccante, porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€16.00
