Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da La Baita dei Sapori del Sud grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About La Baita Dei Sapori Del Sud
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DOLCEVITA
€12.00Maradona
€12.00Salmonata
€12.00TRIS FRITTATINE DI PASTA
€13.00La fassona
€12.00Ò sole mio
€12.00Orecchiette al sugo di polpette pugliesi
€13.00Antipasto alla don Giovanni
€13.00Misto di crocchette e arancini
€13.00Racchetta di pistacchio
€12.00
Antipasti
Tris di montanare napoletane
Dischi di pasta fritta ricoperti di pomodoro, parmigiano reggiano 24/32 mesi grattugiato e basilico fresco€9.50Tris di crocchette di patate
€9.00TRIS FRITTATINE DI PASTA
CARBONARA,CLASSICA,PISTACCHIO MORTADELLA€13.00Antipasto alla don Giovanni
Nodini fritti, pomodoro e stracciatella di Andria€13.00Bufala campana da 300g
€11.00Tris di arancini
€10.00Misto di crocchette e arancini
3 crocchette e 3 arancini per porzione€13.00Impepata di cozze
€16.00Polpo e patate
€16.00Burratina con bruschette pugliesi
€16.00Cuoppo napoletano - 2 persone
Arancini, frittatine, crocchette di patate, pane fritto con pomodoro€19.00Antipasto di sfizioseria pugliese
€27.00FIGLIATA
1 kg mozzarella di bufala al suo interno bocconcini€26.00Tagliere di salumi e formaggi accompagnati da gnocco fritto
€23.00Latticini misti
€19.00Insalata di mare caldo
€19.00Cocktail di gamberetti in salsa rosa
€11.00Gamberetti con pomodorini e cipolla di Tropea
€11.00Cozze aperte e condite alla pugliese
€13.00Soute di vongole
€15.00Maxi tagliere di fritti min 4pax massimo 6pax
€40.00
primi, secondi, contorni
Patatine fritte
€6.50PopularOrecchiette al sugo di polpette pugliesi
€13.00Penne con moscardini
€13.00Polipo alla piastra su vellutata di purè
€21.00Frittura mista
€19.00Scialatielli ai frutti di mare
€19.00Orecchiette al tricolore
Pomodoro, basilico e burratina pugliese€14.00Spaghetti alla carbonara
€13.00Orecchiette alle cime di rapa
€11.00Mezze maniche al pesto di pistacchio e burratina pugliese
€16.00Spaghetti all’assassina
€10.50Risotto alla pescatora
€19.00Cavatelli con braciole
€12.00Spaghetti alla tarantina con cozze e pomodorini
€17.00Spaghetti alle vongole
€17.00Fave e cicoria
€11.00Riso con patate e cozze
€16.00Risotto al parmigiano con tartare di manzo
€13.00Cavatelli cozze e fagioli
€11.00Polpette della nonna
€11.00Involtini alla pugliese
€11.00Braciole alla pugliese
€11.00Branzino in umido
€23.00Tagliata di manzo
€19.00Polipo alla piastra con stracciatella
€21.00Filetto di manzo al pepe verde
€25.00Agnello con patate
€16.00Cotoletta con rucola e pomodorini
€16.00Spiedini di gamberetti e calamari
€11.50Polpo alla Luciana
€19.00Verdure grigliate
€6.50Grigliata mista di pesce
€26.00
Pizze rosse di Cristian Romano
Margherita
Pomodoro pelato italiano e fior di latte campano€7.00PopularVerace
Pomodoro pelato italiano, mozzarella di bufala DOP in cottura€11.00PopularLa quattro stagioni
Pomodoro pelato italiano, fior di latte campano, carciofi, olive nere denocciolate, funghi champignon, prosciutto cotto tagliato a fiammifero€11.00Amatriciana in fiamme
Pomodoro legato italiano, guanciale infuocato, peperoncino, pecorino romano€11.50Napoli special
Ombra di pomodoro pelato italiano, fior di latte campano dei monti lattari, pomodorini rossi semi dry, acciughe del cantabrico sotto sale, olive caiazzane, capperi al sale, origano, aglio€11.00Inferno in fiamme
Pomodoro pelato italiano, fior di latte campano dei monti lattari, crema di nduja, salame piccante, peperoncino€10.50La baita
Pomodoro pelato italiano, pomodorini rossi semi dry, acciughe del cantabrico sotto sale, bocconcini di bufala€11.00À purpett’
Pomodoro pelato italiano, polpette della nonna, ciuffi di ricotta€10.00La perla glassata
Pomodoro pelato italiano, in uscita burrata, rucola, pomodorini rossi semi dry, aceto balsamico glassato€11.00La Napoli
Pomodoro pelato italiano, capperi al sale, acciughe del cantabrico sotto sale, olive caiazzane€10.00marinara
Pomodoro pelato italiano, ORIGANO e aglio€6.00
Pizze bianche di Cristian Romano
Totò
Ricotta, provola affumicata, in uscita prosciutto cotto alta qualità, chips di zucchine, sracciatella€10.50PopularSalsicciotta
Fior di latte campano, salsiccia punta di coltello, patate€11.50Cotto e bufala
Bufala campana dop, cotto di Praga, crema di parmigiano€11.50Senza nome
Base di fior di latte dei monti lattari, pomodorini gialli semi dry, guanciale, pecorino, burrata in uscita€10.50La tonnetto
Fior di latte campano dei monti lattari, tonno, pomodorino gialli semi dry, olive caiazzane, stracciatelka lugliese€11.00Salmonata
Ricotta, fior di latte campano dei monti lattari, salmone affumicato, stracciatella pugliese€12.00PopularÒ sole mio
Fior di latte campano dei monti lattari, coppa, in uscita stracciatella pugliese, pomodorini gialli semi dry€12.00Carciofi e coppa
Crema di carciofi, fior di latte campano dei monti lattari, burrata, coppa di Parma IGP€11.00La mantovana
Fior di latte campano dei monti lattari, in uscita burrata, speck, rucola, aceto balsamico glassato€10.50Regina
Base crema di grana, bufala campana dop, pomodorini rossi semi dry, olio al basilico€10.00Là formaggi
Ricotta di fuscella, fior di latte campano dei monti lattari, pecorino, zola, provola affumicata.€11.00La troisi
Fior di latte campano dei monti lattari, pomodorini gialli semi dry, acciughe del cantabrico, stracciatella pugliese, tarallo napoletano€11.50Don Pino
Fior di latte campano dei monti lattari, olive caiazzane, baccalà, pane aromatizzato croccante, olio al limone, pomodorini rossi semi dry, prezzemolo fresco€11.00
Pizze SPECIAL di Cristian Romano
BURRATA
pomodoro pelato italiano, prosciutto crudo di Parma, burrata in uscita€11.50DOLCEVITA
pomodoro pelato italiano, burrata,prosciutto crudo, pomodorino rosso e giallo semi dry , origano€12.00Nonna maria
Ragù napoletano, fiordilatte campano, polpette al sugo, crema di parmigiano€11.50Bruciaculo
Crema di nduja, fior di latte campano dei monti lattari, burrata, salame piccante, peperoncino, olio piccante€11.50Pulcinella
Pomodoro pelato italiano, stracciatella pugliese , pomodorini rossi semi dry, prosciutto crudo di parma€11.50Maradona
Ragù napoletano, stracciatella, polpette al sugo€12.00La fassona
Crema di grana, fior di latte campano dei monti lattari, battuta di fassona, olive caiazzane, pomodorini rossi semi dry€12.00La mia provola e pepe
Base di burrata affumicata, pomodorini rossi semi dry, olio al basilico, pepe macinato, pecorino€10.00
Dolci
Tiramisù classico
€6.00PASTIERA
€6.00Delizia limone
€6.50Tiramisù nutella
€6.50Tiramisù pistacchio
€6.50cheeskake frutti di bosco
€6.50baba
€6.50Babà ripieno
Crema chantilly€6.50
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00
Birre
Birra 66cl
€6.50
Vini
Primitivo Pugliese 75cl
€15.00Negroamaro Pugliese 75cl
€15.00Falanghina Campana 75cl
€18.00Greco di sannio 75cl
€18.00Pecorino 75cl
€18.00Prosecco 75cl
€15.00
Racchette
Racchetta di pistacchio
Manico ripieno di pistacchio e mozzarella, base di fior di latte campano dei monti lattari, in uscita mortadella, stracciatella pugliese, crema di pistacchio€12.00Racchetta italiana
Manico ripieno di ricotta, pomodoro pelato italiano, in uscita pomodorini rossi semi dry, pesto di basilico, stracciatella pugliese€12.00Racchetta piccante
Manico ripieno di ricotta, pomodoro pelato italiano, fior di latte campano dei monti lattari, salame piccante, crema di nduja€11.00
I ripieni di Cristian
Casertana
Friarielli saltati, bufala campana affumicata DOP, crema di nduja, salsiccia a punta di coltello€11.00La fresca
Stracciatella pugliese, rucola, salmone affumicato, pomodorini rossi semi dry, aceto balsamico glassato€13.00Ripieno classico
Pomodoro pelato italiano, fior di latte campano dei monti lattari, prosciutto cotto di alta qualità in uscita€11.00L’affumicato
Scamorza affumicata, prosciutto cotto di alta qualità in uscita, pomodorini rossi semi dry, miele€12.00
