About La Porta Rossa - Ristorante Pugliese
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Troccoli alla crema di zafferano con salsiccia e burrata
€15.00Paccheri tonno , pesto di pistacchi , pomodorini gialli
€18.00Polpo arrostito su purea di ceci profumati al rosmarino
€18.00Cotoletta di pollo alla milanese con pomodorini e rucola
€16.00Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
€28.00Paccheri con orata, olive taggiasche, capperi, pomodorini, cipolla di tropea
€18.00Salmone fresco in crosta di mandorle su crema di avocado
€18.00Troccoli con polpette e sugo pugliese
€15.00Involtino di nonna nenella con polpette al sugo pugliese
€18.00Tartare di tonno
€20.00
Posate
Set di posate con tovagliolo
Set di posate con tovagliolo
€0.60
Antipasti
Insalata di polipo con olive taggiasche e pomodorini
€14.00Bruschetta porta rossa
Cime di rapa, stracciatella e pomodorini sechi€12.00Purea di fave e cicoria
€12.00Carpaccio di salmone fresco agli agrumi
€15.00Bis di latticini pugliesi
stracciatella e nodini di mozzarella con pomodorini Pachino€14.00Impepata di cozze alla tarantina
€14.00Polpette alla crema di caciocavallo
€13.00Bruschetta cantabrico
Con stracciatella di Andria e acciughe del Cantabrico€14.00Tartare di tonno
Con olive taggiasche, cipolla, capperi€20.00Burrata di Andria con pomodorini
€12.00Tartare di salmone fresco con cruditè di verdure
€16.00Prosciutto crudo di Parma con burrata di gioia del colle
€15.00Prosciutto crudo di Parma con sott'oli pugliesi
€14.00Bruschetta calda pomodoro e basilico
€9.00Insalata di polipo con patate
€14.00Capocollo di Martinafranca con stracciatella
Capocollo di Martinafranca con stracciatella€15.00
Primi piatti
Orecchiette pomodoro piccante e burrata
€13.00Gnocchi fatti in casa alla crema di caciocavallo e salsiccia
€14.00Paccheri tonno , pesto di pistacchi , pomodorini gialli
€18.00Troccoli alla crema di zafferano con salsiccia e burrata
€15.00Paccheri con orata, olive taggiasche, capperi, pomodorini, cipolla di tropea
Paccheri con orata , olive taggische, pomodorini, cipolla di Tropea€18.00Orecchiette pomodoro e basilico
€12.00Orecchiette alle cime di rapa
C’è anche un po’ di acciuga come da tradizione€14.00Troccoli con polpette e sugo pugliese
€15.00Orecchiette pomodorino rucola cacioricotta
Pomodorini, rucola e cacioricotta€14.00Gnocchi alle vongole veraci e cime di rapa
Nelle cime c’è’ anche un po’ di acciuga come da tradizione€16.00Troccoli aglio olio peperoncino pangrattato e Acciughe
€15.00Pasta all'arrabbiata
€12.00Pasta alla carbonara
€12.00
Secondi piatti
Filetto di fassona piemontese con cime di
Con cime di rapa e patate al forno€30.00Polpette di carne al sugo pugliese
6 polpette€12.00Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
€28.00Tagliata di tonno crosta di sesamo, finocchi e arance
€24.00Polpo arrostito su purea di ceci profumati al rosmarino
€18.00Cotoletta di pollo alla milanese con pomodorini e rucola
€16.00Salmone fresco in crosta di mandorle su crema di avocado
€18.00Fantasia di pollo con verdure di stagione
€16.00Involtino di nonna nenella con polpette al sugo pugliese
€18.00
Dolci
Tiramisù della casa
€7.00Millefoglie con crema pasticciera e scaglie di cioccolato
€7.00Cantucci alle mandorle
€5.00
Contorni
Insalata di pomodorini gialli e rossi
€7.00Cime di rapa aglio olio e peperoncino
C’è anche un po’ di acciuga come da tradizione€7.00Verdure alla griglia
Verdure alla griglia€7.00Patatine fritte
€6.50Patate al forno
€6.50Insalata mista
€6.50
Bevande
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€3.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€3.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€3.00
Vini
Primitivo di manduria
€24.00Verdeca Tenute Paolo Leo 75cl
€23.00Falanghina 75cl
€23.00Negroamaro 75cl
€22.00Chardonnay
€21.00Nero di Troia 75cl
€22.00Fiano di Puglia Calaluna tenute Paolo Leo
€26.00
Birre
Birra Ichnusa 33cl
33cl€5.00