About Olo-Olo Ravioleria
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Antipasti
Involtino Olo olo
Involtino con gamberi, basilico, carote, porro e mozzarella€5.00Involtino primavera 2 pz
Involtino con cavolo cappuccio, carote, germogli di soia e cipolla€4.00Wanton gamberi fritto 10 pz
Fagottini ripieni di gamberi€8.00
Zuppe
Zuppa di wanton
Composta da ravioli ripieni di carne di maiale e verza immersi nel brodo vegetale, la zuppa di wanton è caratterizzata da altri ingredienti tipicamente orientali come lo zenzero, la pasta per wanton, la salsa di soia e l'olio di sesamo€6.00Zuppa di wanton vegetariana
Wanton ripieno di patate, carote, funghi cinesi e erba cipollina, brodo vegetale e verdura di stagione€6.00Zuppa di wanton con gamberi
Highly rated· Wanton ripieno di gamberi e erba cipollina, brodo di alghe nere, gamberetti baby e tubero di senape€9.00
Primi
Riso cantonese
Riso con piselli, uova e prosciutto cotto€6.00Spaghetti di riso
Spaghetti di riso, uova, carote, zucchine, germogli di soia e funghi cinesi€6.00Spaghetti cinese con salsa pechinese
Spaghetti ,carne di suino stufato con soia e spezie,germogli di soia,cetrioli,carote, edamame€9.00
Ravioli
Ravioli di carne al vapore
Impasto di farina 00, ripieno di coppa di maiale, cavolo cappuccio e carote, peso singolo raviolo 43-45gr - 4 ravioli€5.50Ravioli di pollo al vapore
Impasto farina 00, cavolo viola, ripieno di petto di pollo, erba cipollina, cavolo cappuccio e carote, peso singolo raviolo 43-45gr - 4 ravioli€5.50Ravioli di bovino al vapore
Impasto di farina 00, barbabietola, ripieno di carne bovina, sedano, cipollotto, funghi cinesi e zenzero, peso singolo raviolo 43-45gr - 4 ravioli€5.50Ravioli di gamberi al vapore
Impasto farina 00, ripieno di gamberetti, erba cipollina, castagne d'acqua e una piccola percentuale di carne di suina, peso singolo raviolo 43-45gr - 4 ravioli€7.00Ravioli misti
Highly rated· Peso singolo raviolo 43-45gr - 6 pezzi€9.00Xiaolongbao
Highly rated· Impasto: farina 00, ripieno di carne , brodo di pollo, spezie€8.80Ravioli di verdura al vapore
Impasto di farina 00, spinaci, ripieno di tofu, funghi cinesi, sedano, carote, zucchine e spaghetti di soia, peso singolo raviolo 43-45gr - 4 ravioli€5.50
Specialità
Baozi di carne al vapore
Impasto di farina 00, ripieno di coppa di maiale, erba cipollina e zenzero, peso 110-120gr€3.00Baozi di vitello
Impasto : farina 00 con estratto di carote, ripieno carne di vitello,carote,sedano,erba cipollina e spezie€5.00Baozi vegetariano al vapore
Impasto di farina 00, spinaci, ripieno di tofu affumicato, sedano, funghi cinesi, carote e spaghetti di soia, peso 110-120gr€3.00Baozi di pollo&mandorle
Ingredienti:farina di frumento,farina di riso venere,pollo,mandorle,anacardi,porro e spezie€5.00
Dolci
Biscottino di zucca
Farina di riso e zucca fresca€4.00Dolce al vapore bianco
Baozi con ripieno di crema al tuorlo dell’uovo€4.50Dolce al vapore nero
Baozi con farina di riso e farina di frumento, ripieno di sesamo e arachidi€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl bottiglia vetro
€3.00Coca Cola Zero 33cl bottiglia vetro
€3.00
Birre
Menabrea 33cl
€3.50Tsingtao 33cl
€3.50
Salse
Salsa di soia
€0.50Salsa piccante
€0.50Salsa agrodolce
€0.50
Posate
Bacchette
Specificare quante bacchette€0.10Posate
Posate€0.20Cucchiaio
€0.10