About Yamakawa - Ristorante Cinese e Giapponese
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Antipasti - cucina giapponese
Harumaki
Involtino di gamberi€4.00Involtino speciale
Involtino di pesce misto€4.00Edamame
Fagioli di soia€4.50Wakame
Alghe scure e salsa€4.50Takko to wakame
Alghe, polpo e salsa€5.50Sake to wakame
Alghe, salmone e salsa€5.50Tekka to wakame
Alghe, tonno e salsa€5.50Gomma wakame
4 tipi di alghe miste€6.00Sunomono
Alghe con pesce misto€6.00Aghedashi
Tofu fritto e salsa agropiccante€5.00Gioza - 4 pezzi
Ravioli di pollo e verdure€5.00Ebi gioza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi e verdure€5.50Suzuki tartar
Branzino tritato, salse e olio€7.00Antipasto di spicy suzuki
Branzino tritato, cipollotti, tobiko, soia e salsa piccante€7.50Tonno tartar
Tonno tritato, salse e olio€7.00Antipasto di spicy tuna
Tonno tritato, cipollotti, tobiko, soia e salsa piccante€7.50Sake tartar
Salmone tritato con salse e olio€7.00Antipasto di spicy sake
Salmone tritato, cipollotti, tobiko, soia e salsa piccante€7.50
Zuppe - cucina giapponese
Zuppa miso shiro
Zuppa di soia con tofu, alghe ed erba cipollina€3.00Zuppa osu mashi
Zuppa di mare con frutti di mare ed erba cipollina€5.00
Insalate
Kaisend salada
Insalata, pesce misto e salsa€7.00Sake salada
Insalata, salmone e salsa€6.00Ebi salada
Insalata, gamberi cotti e salsa€6.00
Riso - cucina giapponese
Gohan
Riso bianco con sesamo€4.00Yaki meshi
Riso saltato con verdure, uova e salsa€7.00Yamakawa
Riso saltato con frutti di mare, uova e salsa€9.00Sake yakimeshi
Riso saltato con salmone, verdure, uova e salsa€9.00
Pasta - cucina giapponese
Yasai ramen
Spaghetti di riso in brodo con verdure€6.00Guy ramen
Spaghetti di riso in brodo con manzo e uova€8.00Ebi ramen
Spaghetti di riso in brodo con gamberi e uova€8.50Tempura udon
Spaghetti udon in brodo con tempura€10.00Udon con frutti di mare
Spaghetti saltati con frutti di mare, verdura e uova€9.00Soba con frutti di mare
Spaghetti saltati con frutti di mare, verdura e uova€9.00Udon con gamberi
Spaghetti saltati con gamberi, verdura e uova€8.00Soba con gamberi
Spaghetti saltati con gamberi, verdura e uova€8.00Udon con carne
Spaghetti saltati con carne, verdura e uova€7.00Soba con carne
Spaghetti saltati con carne, verdura e uova€7.00Udon con verdura
Spaghetti saltati con verdura e uova€6.50Soba con verdura
Spaghetti saltati con verdura e uova€6.50
Pollo - cucina giapponese
Ciotola di riso con sopra carne e verdura
Tori don
Pollo alla griglia con cipolla e salsa€7.50
Manzo - cucina giapponese
Ciotola di riso con sopra carne e verdura
Guy don
Manzo alla griglia con cipolla e salsa€8.00
Maiale - cucina giapponese
Ciotola di riso con sopra carne e verdura
Katsu don
Cotoletta di maiale, cipolla e salsa€10.00
Pesce - cucina giapponese
Ciotola di riso con sopra pesce e verdura
Unaghi don
Anguilla e salsa€15.00
Gamberi - cucina giapponese
Ciotola di riso con sopra gamberi e verdura
Chuka don
Gamberoni, gamberi e verdure miste€8.50
Sushi misto
Maki e sashimi
4 uramaki, 4 hosomaki e 6 sashimi€12.00Sushi e sashimi
4 uramaki, 4 hosomaki, 6 nighiri e 12 sashimi€25.00Ume sushi
4 uramaki, 4 hossomaki e 7 nighiri€15.00Nighiri sashimi misto
12 nigiri misti e 12 sashimi misti€26.00Sushi x1
4 uramaki, 4 hosomaki, 4 nighiri e 9 sashimi€20.00Sushi x2
8 uramaki, 8 hosomaki, 8 nigiri, 4 gukan e 18 sashimi misti€45.00
Sashimi
Pesce crudo
Sashimi di salmone - 12 pezzi
€13.00Sashimi di tonno - 12 pezzi
€14.00Sashimi scampi - 6 pezzi
€14.00Sashimi amaebi - 9 pezzi
Gambero rosso di Mazara del Vallo€18.00Sashimi misto - 18 pezzi
€20.00
Nigiri
Pallina di riso con pesce
Nigiri di salmone
€4.00Nigiri di tonno
€4.50Nigiri di branzino
€4.00Nigiri di polpo
€4.00Nigiri di gamberi cotti
€3.50Nigiri di gamberi rossi
€6.00Nigiri di granchio e surimi
€3.00Nigiri di anguilla
€5.00Nigiri alla fiamma - 6 pezzi
Salmone scottato, granella di patate e salsa teriyaki€10.00Nigiri misto - 6 pezzi
€10.00
Onigiri - 1 pezzo
Triangolo di riso e sesamo
Onigiri ebi tempura
Tempura di gamberoni€6.00Onigiri tuna
Tonno e maionese€6.00Onigiri sake
Salmone e maionese€6.00Onigiri avocado
Avocado e sesamo€5.00Onigiri classic
Riso bianco e sesamo€5.00
Uramaki
Uramaki California
Granchio, avocado e maionese€9.00Uramaki California special
All'interno con granchio, avocado, philadelphia, all'esterno con salmone affumicato e tobiko€12.00Uramaki tone e avocado
Tonno, avocado e maionese€9.00Uramaki spicy tuna
Tonno, maionese, tobiko e salsa thai€9.50Uramaki sake avocado
Salmone, avocado e maionese€9.00Uramaki spicy sake
Salmone, maionese, tobiko e salsa thai€9.50Uramaki amaebi avocado
Gambero rosso, avocado e maionese€11.00Uramaki ebi avocado
Gamberi cotti, avocado e maionese€9.00Uramaki onion roll
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki e cipolla croccante€10.00Uramaki yasai
Avocado, cetriolo e insalata€7.00Uramaki yasai special
All'interno con avocado, philadelphia, all'esterno con granella di patate e salsa teriyaki€8.00Uramaki queen roll
All'interno con salmone, avocado, maionese, all'esterno con salmone, avocado, tobiko, cipollotti e maionese€13.00Uramaki tiger roll
All'interno con tempura di gamberoni, philadelphia, all'esterno con salmone scottato e salsa teriyaki€14.00Uramaki king roll
All'interno con tonno, avocado, maionese, all'esterno con avocado, tobiko, cipollotti e maionese€13.00Uramaki rainbow roll
All'interno con gambero cotto, avocado, maionese, all'esterno con pesce misto e avocado€13.00Uramaki dragon roll
All'interno con tempura di gamberoni, maionese, all'esterno con avocado e maionese€13.00Uramaki ebi tempura
Tempura di gamberoni, maionese e salsa teriyaki€10.00Uramaki miura roll
Salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki€10.00Uramaki star roll
All'interno con salmone, philadelphia, all'esterno con granelle di patate e salsa teriyaki€10.00Uramaki astice roll
Astice cotto, granchio, avocado, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki€17.00Uramaki suzuki roll
All'interno con branzino grigliato, philadelphia, all'esterno con granella di patate teriyaki€10.00
Hosomaki - 6 pezzi
Rotoli piccoli con alghe all'esterno
Hosomaki con salmone
€5.00Hosomaki con tonno
€5.00Hosomaki con anguilla
€5.50Hosomaki con philadelphia
€5.50Hosomaki con cetriolo
€4.00Hosomaki con gamberi cotti
€5.00Hosomaki con granchio
€4.00Hosomaki con branzino
€5.00Hosomaki con rapa giapponese
€4.00Hosomaki con avocado
€4.00Hosomaki misto
€10.00
Temaki - 1 pezzo
Cono con alga all'esterno e all'interno riso
Temaki sake avocado
Salmone, avocado e maionese€4.00Temaki tekka avocado
Tonno, avocado e maionese€4.00Temaki ebi avocado
Gamberi cotti, maionese, avocado e salsa teriyaki€4.00Temaki ebi tempura
Tempura di gamberoni, insalata e salsa teriyaki€5.00Temaki California
Granchio, avocado e maionese€4.00Temaki spicy sake
Salmone, tobiko, cipollotti e salsa thai€4.50Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollotti e salsa thai€4.50Temaki yasai
Insalata, cetriolo e avocado€3.50Temaki unaghi
Anguilla, insalata e salsa teriyaki€5.00Temaki ikura
Insalata e uova di salmone€5.00
Gunkan - 2 pezzi
Bignè di sushi con alga o pesce all'esterno
Gunkan ikura
Uova di salmone€6.50Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€6.00Gunkan philadelphia
Salmone avvolto all'esterno con sopra philadelphia€5.00Gunkan salmone
Salmone avvolto all'esterno con sopra tartare di salmone€6.00Gunkan spicy sake
Salmone, salsa thai, tobiko e cipollotti€5.50Gunkan ikura gio
Salmone avvolto all'esterno e uova di salmone€8.00
Futomaki - 5 pezzi
Rotolo grande con alghe all'esterno
Futomaki
Avocado, gamberi cotti, tobiko, granchio e cetriolo€6.50Futomaki fritto
All'interno con salmone, avocado, gamberi cotti, granchio, tobiko, cetriolo, goma wakame e all'esterno con salsa teriyaki€8.00
Chirashi
Ciotola di riso con pesce
Chirashi misto
Pesce misto€14.00Chirashi sake
Salmone€11.00
Carpacci
Carpaccio di pesce con salsa
Carpaccio di salmone
€13.00Carpaccio di tonno
€13.00Carpaccio misto
€16.00
Spiedini
Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€6.00Yaki ebi
Spiedini di gamberi con asparagi€7.50Yaki ika
Spiedini di seppie e sesamo€8.00
Griglia
Tonno tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki€13.00Sake tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki€13.00Teppanyaki mariowase
Pesce misto alla griglia e sesamo€14.00Sake teppanyaki
Salmone alla griglia e sesamo€8.00
Tempura
Ebi fry
Gamberoni fritti con pan grattato€12.00Tori no karaage - 2 pezzi
Ali di pollo fritto€5.00Polpettine di gamberi
Gamberi tritati con cipolla e pan grattato€10.00Tempura mariowase
Gamberoni e verdura€12.00Tempura ebi
Gamberoni€13.00Tempura yasai
Verdure€8.00
Antipasti - cucina cinese
Involtini primavera - 2 pezzi
€1.70Wanton fritto - 4 pezzi
€1.60Toast con gamberi fritto - 1 pezzo
€4.00Nuvole di gamberi
€1.60Chele di granchio fritto - 4 pezzi
€3.50Crocchette di pollo fritto - 5 pezzi
€3.50Antipasto misto fritto
€5.00Antipasto di frutti di mare
€7.00Insalata di polpo e rucola
€6.30Zucchine fritte
€3.50Alghe in insalata
€3.50Patatine fritte
€3.00Polpette di patate fritte - 3 pezzi
€3.00Pane cinese al vapore - 4 pezzi
€2.50Pane cinese fritto - 4 pezzi
€2.50Pane cinese all'uovo - 4 pezzi
€3.00
Zuppe - cucina cinese
Zuppa con polpa di granchio e asparagi
€3.00Zuppa con wanton
€3.00Zuppa con mais e pollo
€3.00Zuppa con salsa agropiccante
€3.00
Ravioli
Ravioli shaomai al vapore
Ripieno con carne e gamberi€4.00Ravioli alla griglia - 4 pezzi
Ripieno con carne€4.00Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi
€4.00Ravioli di verdure al vapore - 4 pezzi
€4.00
Tofu
Tofu con funghi e bambù
€4.50Tofu al mapo
Carne di maiale, peperoni, cipolla e salsa piccante€4.50Tofu saltato con verdure miste
€4.50
Riso - cucina cinese
Riso saltato con frutti di mare alla piastra
€6.00Riso della casa
Misto di carne e gamberi€5.20Riso con gamberi
€4.50Riso con verdure miste
€4.00Riso alla cantonese
€4.00Riso al curry
€3.50Riso con ananas
€3.50Riso bianco al vapore
€2.50
Pasta - cucina cinese
Tagliatelle con frutti di mare alla piastra
€6.00Tagliatelle con gamberi e verdure alla piastra
€6.00Tagliatelle con verdure e pollo alla piastra
€5.50Spaghetti di riso con verdure
€4.00Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra
€6.00Spaghetti di riso con verdure e gamberi
€4.50Spaghetti di riso Singapore saltati
€5.00Spaghetti di riso con verdure e curry
€4.00Spaghetti di riso con verdure e pollo
€4.30Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€4.50Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra
€6.00Spaghetti di soia con carne piccante
€4.30Spaghetti di soia con verdure e pollo
€4.30Gnocchi di riso con verdure e pollo
€4.30Gnocchi di riso con verdure gamberi e salsa
€5.00Gnocchi di riso con frutti di mare
€6.00
Pollo - cucina cinese
Pollo in salsa piccante
€5.00Pollo alla Malesia
€5.00Pollo con limone
€5.00Pollo con peperoni
€5.00Pollo saltato con verdure alla piastra
€6.00Pollo in salsa agrodolce
Fritto con pastella€5.00Pollo con funghi e bambù
€5.00Pollo con verdure miste
€5.00Pollo al curry
€5.00Pollo fritto
Fritto in pastella€5.00Pollo con mandorle
€5.00Pollo con anacardi
€5.00Pollo saltato con patate alla piastra
€6.00Pollo con gamberi e funghi
€5.50Pollo con ananas
€5.00Nido di pollo
€5.50
Anatra - cucina cinese
Anatra con funghi e bambù
€7.50Anatra con arancia
€7.50Anatra in salsa piccante
€7.50Anatra arrosto con aromi
€7.50Anatra in salsa agrodolce
€7.50
Vitello - cucina cinese
Vitello saltato con patate alla piastra
€6.70Vitello con cipolle
€5.70Vitello in salsa piccante
€5.70Vitello con asparagi
€5.70Vitello saltato con verdure alla piastra
€6.70
Manzo - cucina cinese
Manzo con verdure miste
€5.70Manzo con curry
€5.70Manzo Malesia
€5.70Manzo con peperoni
€5.70Misto di carne saltato con verdure alla piastra
€6.70Manzo con funghi e bambù
€5.70
Maiale - cucina cinese
Maiale con verdure miste
€5.00Maiale con funghi e bambù
€5.00Maiale in salsa agrodolce
Fritto con pastella€5.00Maiale saltato con verdure miste alla piastra
€6.00Maiale in salsa piccante
€5.00Maiale con cipolle
€5.00
Gamberi - cucina cinese
Gamberi in salsa piccante
€6.00Gamberi con cipolle e zenzero
€6.00Gamberi con limone
€6.00Gamberi con mandorle
€6.00Gamberi con anacardi
€6.00Gamberi saltato con verdure alla piastra
€7.00Gamberi saltato con patate alla piastra
€7.00Gamberi in salsa agrodolce
€6.00Gamberi con funghi e bambù
€6.00Gamberi con verdure miste
€6.00Gamberi con curry
€6.00Gamberi fritti
Fritti in pastella€6.00Gamberi con asparagi
€6.00Spiedini di gamberi alla griglia
€7.00Gamberi con porro
€6.00Gamberi con sale e pepe
€6.50Frutti di mare saltato con verdure alla piastra
€8.00Nido di gamberi
€7.00Gamberi con calamari e funghi
€7.00Frutti di mare fritto
€7.00Gamberoni in salsa piccante - 4 pezzi
Pomodoro, cipolla e peperoni€8.00Gamberoni alla griglia - 4 pezzi
€8.00Gamberoni con funghi e bambù - 4 pezzi
€8.00Gamberoni saltati alla piastra - 4 pezzi
€8.00Gamberoni con sale e pepe - 4 pezzi
€8.00
Pesce - cucina cinese
Calamari fritti
€6.00Calamari saltati con verdure alla piastra
€8.00Calamari in salsa piccante
€7.00Calamari saltati con funghi e bambù
€7.00
Specialità
Rane con sale e pepe
€7.00Rane in salsa piccante
€7.00Rane saltate con verdure alla piastra
€7.00Petto di pollo alla milanese
Con contorno di patatine fritte€8.00Branzino alla griglia
€25.00
Verdure
Funghi e germogli di bambù saltati
€5.00Verdure miste saltate alla piastra
€5.00Germogli di soia saltati
€4.00Pack choi
€5.00Melanzana cinese
€5.00
Frutta
Macedonia cinese con lychees
€3.00Macedonia cinese con occhi di drago
€3.00Ananas fresco
€3.00Fragole fresche con gelato fiordilatte
€5.00Spiedini di fragole caramellate
€4.50Spiedini di banana caramellata
€4.50Spiedini di ananas caramellato
€4.50Frutta mista fritta
€3.50
Dolci
Latte fritto
€3.50Involtino di cocco fritto
€3.50Palline di sesamo fritte - 4 pezzi
€3.50Gelato fritto fiordilatte
€3.50Sorbetto al limone
€4.00Mochi mango - 2 pezzi
€4.00Mochi fragola - 2 pezzi
€4.00Mochi cioccolato - 2 pezzi
€4.00Mochi cocco - 2 pezzi
€4.00Mochi tè verde - 2 pezzi
€4.00Mochi frutto della passione - 2 pezzi
€4.00Mochi caramello - 2 pezzi
€4.00Dolce bindi
€5.00
Bevande
Acqua naturale Levissima 50cl
€1.80Acqua frizzante Levissima 50cl
€1.80Coca-Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Birre
Birra 33cl
€4.50
Vini bianchi
Müller Thurgau 75cl
€19.00Gewurztraminer 75cl
€25.00Pinot Grigio 75cl
€20.00Sauvignon 75cl
€20.00Falanghina 75cl
€19.00Greco di Tufo DOCG 75cl
€20.00Ribolla Gialla Collio DOC 75cl
€25.00Vermentino di Sardegna 75cl
€20.00Lugana 37,5cl
€12.00
Vini rossi
Chianti classico 75cl
€13.00Nero D'avola 75cl
€18.90Primitivo Manduria Dop
€18.90Mara Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75cl
€19.90S.to Ippolito Toscana IGT 75cl
€19.90Morellino 75cl
€17.90
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene 75cl
€19.90Franciacorta 75cl
€40.00Chardonnay frizzante 75cl
€13.00Mateus Rosè 75cl
€13.00Lancers Rosè 75cl
€13.00Pinot Rosè 75cl
€11.00
