About Gusto Tondo - Cermenate
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Il classico
€14.00Il toscanaccio
€15.00Gusto Tondo
€14.004 stagioni
€10.00Polletto
€13.00L'exagerato
€14.00Il venti
€14.00Delicata
€10.00U purpu
€16.00Sapore
€10.00
Piatti freddi
Insalata Gusto Tondo
Straccetti di pollo alla griglia, insalata mista, carciofi marinati, mozzarella di bufala di eboli, mais dolce al vapore, peperoncino agrodolce lacrima, olio evo, sale nero di cipro, accompagnata da focaccia Petra€14.00Insalata u purpu
Polpo grigliato, stracciatella pugliese, mango, olive taggiasche, insalata mista, pomodori secchi, accompagnata da focaccia Petra€16.00Insalata gian
Fiocchi di bresaola della Valtellina IGP, spinacino, noci, pere, stracciatella pugliese, olio evo, sale affumicato al faggio, accompagnata da focaccia Petra€14.00Tartare di filetto
Tagliata al coltello con cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, pomodorini secchi, alici del Cantabrico, tuorlo d’uovo, senape€19.00Selezione salumi e formaggi Gusto Tondo
Accompagnata da gnocco fritto€23.00
Pizze classiche
Margherita DOP
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico€8.00Patatine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte dipper€9.00PopularDa bimbo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel Tirolesi patatine fritte€9.00PopularCalabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, schiacciata piccante calabra, olio evo€9.00Würstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel Tirolesi€8.50Popular4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati, olive, funghi porcini saltati, prosciutto cotto, olio evo€10.00I maggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, pecorino di Pienza, stracchino€9.00PopularProsciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto€9.00PopularCalzoncello
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio evo€9.00Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini saltati€10.00Marinara
Pomodoro San Marzano, profumo d’aglio, olio evo, scaglie di grana dopo cottura€6.50Carciofara
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, carciofi marinati, prosciutto cotto€10.00Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, alici di Cetara, alici marinate del Mediterraneo, olio evo, origano bio€9.00Vegan
Pomodoro San Marzano, crema di peperoni, zucchine e melanzane alla griglia, basilico€8.50
Pizze speciali
Sapore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, prosciutto crudo dopo cottura€10.00Delicata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di eboli, origano, olio evo al basilico€10.00Gusto Tondo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordi latte, funghi porcini saltati, dopo cottura: crema di tartufo nero, pancetta stirata toscana, scaglie di pecorino di Pienza€13.00Bella di mamma
Pomodoro San Marzano, cipolla stufata, salsiccia al finocchietto selvatico, scaglie di pecorino nero di Pienza dopo cottura€9.50Da nord a sud
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, nduja di Spilinga, speck Tirolese dopocottura€11.00Valtaleggio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, taleggio DOP, bresaola della Valtellina, dopo cottura rucola e scaglie di grana€11.00Gino
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, nduja di Spilinga, schiacciata piccante calabra€10.00Tonno
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, origano, olive, anelli di cipolla fritti in pastella alla birra€10.50La divina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, olio evo al basilico, pomodori secchi, alici di Cetara€10.00Benessere
Pomodoro San Marzano, grana grattugiato, formaggio silano affumicato, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio evo, basilico€9.50Sant’agata
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, formaggio silano affumicato, cime di rapa saltate, salsiccia al finocchietto selvatico€11.00Fresca bianca
Mozzarella fior di latte, olive, dopo cottura: rucola, pomodorini, stracchino e scaglie di grana€10.00Carpaccio
Mozzarella fior di latte, melanzane marinate, crema di tartufo nero, carpaccio di chianina in affumicatura celtica€12.00Pizza u purpu
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, polpo grigliato, pomodorini, olive taggiasche, olio evo al basilico€16.00
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Poke
€10.00
Burger
Il classico
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di Tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane morbido ai cereali€14.00Il toscanaccio
Burger irlandese 180gr, pecorino nero di Pienza, pancetta toscana croccante, porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa Gusto Tondo, pane tasca€15.00U purpu
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe, pane morbido ai cereali€16.00Gusto Tondo
Burger irlandese 180gr, fiordilatte pugliese in panuria croccante di pistacchi, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero, pane tasca.€14.00L'exagerato
Burger irlandese 180gr caciocavallo silano, nduja di Spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane ai cereali€14.00Polletto
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane tasca€13.00Il venti
Sottile di pollo in croccante panatura di mais e polvere di cocco, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso, senape leggera, pane morbido ai cereali€14.00Il nono
Burger irlandese, spianata calabra leggermente piccante, gorgonzola cremoso, peperoni grigliati, rucola, salsa BBQ e pane morbido ai cereali€14.00Sapori del sud
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa Gusto Tondo, pane tasca€14.00Il matt
Melanzane marinate, bufala di eboli, pomodorino camone sardo, spinacino, emulsione di olio evo e basilico, salsa Gusto Tondo, pane tasca€13.00
Kids
Mini burger
Burger irlandese, formaggio, pomodoro, insalata, ketchup, pane al sesamo. Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€9.50Mini pollo
Petto di pollo panato, formaggio, pomodoro, insalata, maionese, pane al sesamo. Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€9.50Mini margherita
Servita con patatine fritte, bibita, ciambella colorata€9.50Menù nuggets
Crocchette di pollo con patatine fritte, bibita e ciambella colorata€9.50
Griglia
Petto di pollo 100% italiano
Con verdure alla griglia€14.00Tagliata di manzo Irlanda
Con pomodorini, rucola, grana e patate fritte€20.00Roast-beef di manzo Irlanda
Con pomodorino camone sardo, rucola e grana, accompagnato da focaccia Petra€16.00Tagliata di pluma iberica Spagna
Con patate fritte e verdure alla griglia€24.00Filetto di manzo Irlanda
Con patate fritte e verdure alla griglia€26.00
Stuzzicherie
Patatine fritte
€6.00Mozzarelline in carrozza
Porzione di 4 pezzi€6.50Jalapeño
Porzione di 6 pezzi€6.50Sweet potato
€6.50Bastoncini di mozzarella
Porzione di 6 pezzi€6.50Olive ascolana DOP
Porzione di 6 pezzi€6.50Anelli di cipolla
Porzione di 7 pezzi€6.50Crocchette di pollo
Porzione di 6 pezzi€6.50Alette di pollo
Porzione di 4 pezzi€6.50Olive ascolane DOP senza glutine
€6.50Olive al tartufo nero
Porzione di 6 pezzi€6.50
Dolci
Tiramisù classico
€6.50Cremoso mascarpone e nutella
€6.50Cheesecake nutella
€6.50Cheesecake frutti di bosco
€6.50Tiramisù al pistacchio
€6.50Cheesecake pistacchio
€6.50Salame al cioccolato
€6.50Cassatina
Pasticceria Marigliano€6.50Cannoli siciliani
Porzione di 2 pezzi€6.50Babà
Pasticceria Marigliano€6.50
Birre
Rossa doppio malto 33 cl
€5.00Weissbier rossa 50cl
€6.50Bionda non filtrata 33 cl
€5.00Bionda classica 50 cl
€6.50Weissbier Bionda 50cl
€6.50Forst zero alcool 33 cl
Birra zero alcool€5.50
Bevande
Coca lattina
€3.00Coca zero lattina
€3.00Fanta lattina
€3.00The al limone lattina
€3.00Sprite lattina
€3.00The alla pesca lattina
€3.00Tonica in vetro
€3.50Chinotto in vetro
€4.00Lemonsoda in lattina
€3.50
Gluten Free
Polletto (gluten free)
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais gluten free, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€15.00U purpu (gluten free)
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe, pane gluten free€18.00Il classico (gluten free)
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di Tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€16.00Sapori del Sud (gluten free)
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€16.00L'exagerato (gluten free)
Burger irlandese 180gr, caciocavallo silano, nduja di Spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€16.00Gusto tondo (gluten free)
Burger irlandese 180gr, fiordilatte pugliese, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero, pane gluten free€16.00Il matt (gluten free)
Melanzane marinate, bufala di eboli, pomodorino camone sardo, spinacino, emulsione di olio evo e basilico, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€15.00Il venti (gluten free)
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais gluten free, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso, senape leggera, pane gluten free€16.00Il toscanaccio (gluten free)
Burger irlandese 180gr, pecorino nero di Pienza, pancetta toscana croccante, porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa Gusto Tondo, pane gluten free€17.00
