About Ciucciuè
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straccetti nutella
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Antipasti E Sfizi
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Antico pomodoro di Napoli, basilico fresco, scaglie di parmiggiano reggiano DOP alici di Cetara, stracciata pugliese, capperi di Salina ricotta di bufala campana DOP, zeste di limoni di Sorrento, crema di carciofini mammarelle grigliati€11.50La parmigiana
Parmigiana di melanzane, con provola di bufala campana dop€9.00Tris di Frittatine
Classiche frittatine di pasta Napoletane€9.00Tris di Pagnotielli
Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi & Mozzarella di bufala Campana DOP; Fior di latte di Agerola & Prosciutto cotto l'Italiano 1930; Provola di Agerola & Mortadella Bologna IGP€10.00
Bruschetta Al Metro
40cm
Ideale per 1/2 persone€9.5080cm
Ideale per 3/4 persone€18.00120cm
Ideale per 5/6 persone€25.00
Pizze Tradizionali
Margherita
Highly rated· Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano stagionatura 24 mesi, olio evo€10.00Bufalina dop
Pomodoro gustarosso DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo€13.00Scapricciatella
Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto l'Italiano 1930, funghi, carciofini mammarelle, salame tipo Napoli, olio evo€15.00Calzone al forno
Ricotta di bufala campana DOP, pomodoro gustarosso DOP, salame tipo Napoli, fiordilatte di Agerola, pepe nero in grani, olio evo€12.00Provola e Pepe
Pomodoro Gustarosso DOP, Provola di Agerola, Pepe nero macinato, Olio EVO€11.50Vegetariana
Fiordilatte di Agerola, verdure di stagione, olio evo€12.00Marinara
Pomodoro gustarosso DOP, origano, aglio rosso di nubia, olio evo€9.00Diavola
Highly rated· Pomodoro gustarosso DOP, provolà di Agerola, salsiccia piccante di maiale nero, fifi di peperoncino, olio evo€12.00Calzone fritto
Ricotta di bufala campana DOP, provola di Agerola, Ciccioli Napoletani, pepe nero in grani€12.00Salsiccia e Friarielli
Provola di Agerola, Salsiccia a punta di coltello di maiale nero, Friarielli napoletani, Olio EVO€14.00
Pizze Contemporanee
Tonno subito
Fiordilatte di Agerola, pomodorini pacchetelle del Piennolo DOP, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea confit, olio evo€15.50Culatello e co
Fiordilatte di Agerola, culatello buonanno, pomodori semi secchi, burratina, olio evo€16.00Blu di Zucca
Base alla crema di zucca homemade aromatizzata al rosmarino e peperoncino, Blu di bufala, Funghi poricini, Fiori di latte di Agerola, Olio EVO€17.00Nero toscano
Fior di latte di Agerola, cavolo nero saltato in padella, pancetta selezione “Buonanno”, scaglie di pecorino toscano DOP e miele di acacia al tartufo nero.€17.50Pistacchiosa
Highly rated· Fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio, stracciata pugliese, granella di pistacchi, olio evo€16.00Calabrisella
Pomodoro gustarosso DOP, nduja di Spilinga, fiordilatte di Agerola, caciocavallo semistagionato, olio evo€15.50Mica pizza e fichi
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, Confettura di fichi, Olio EVO€16.00Maialino impiccato
Fiordilatte di Agerola, salsiccia a punta di coltello di maiale nero, pomodorini corbarino, caciocavallo semistagionato, olio evo€15.50SpaccaNapoli
Metà calzone con ricotta di bufala campana DOP, fiordilatte di Agerola, salame tipo Napoli, pepe nero in grani, metà bufalina con pomodorini del Piennolo DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo€16.00Lucifera
Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, spianata piccante, nduja di Spilinga, yogurt di bufala, olio evo€15.00La Napoli Bene
Pomodoro Gustarosso DOP, Olive Caiazzane, Pomodorini semi secchi arrostitiIn uscita: Alici di Cetara sotto sale, Pesto di aglio Orsino, Origano in foglie€16.00Tremona
Crema di broccoli home-made, fior di latte di Agerola, smashed broccoli con parmigiano reggiano , acciughe di cetara , crema di stracciatella di bufala e tarallo pugliese.€16.50
Dolci
straccetti nutella
€10.00Free with €25 spendTiramisù
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Babà della tradizione partenopea inzuppato con bagna al rhum€8.00Caprese
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Bevande
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