About Ciucciuè
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straccetti nutella
€10.00Free with €25 spend
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Pistacchiosa
€16.00Maialino impiccato
€15.50SpaccaNapoli
€16.00Culatello e co
€16.00Calabrisella
€15.50Blu di Zucca
€17.00Mica pizza e fichi
€16.00Nero toscano
€17.50La Cuggina
€17.50Falanghina Beneventana IGP - 75 cl
€28.50
Antipasti E Sfizi
Tris di Pagnotielli
Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi & Mozzarella di bufala Campana DOP; Fior di latte di Agerola & Prosciutto cotto l'Italiano 1930; Provola di Agerola & Mortadella Bologna IGP€10.00Il cuoppo
Cartoccio a forma di cono riempito dai fritti della tradizione partenopea€9.00Tris di Frittatine
Classiche frittatine di pasta Napoletane€9.00La parmigiana
Parmigiana di melanzane, con provola di bufala campana dop€9.00Tris di montanare presidio slow food
Antico pomodoro di Napoli, basilico fresco, scaglie di parmiggiano reggiano DOP alici di Cetara, stracciata pugliese, capperi di Salina ricotta di bufala campana DOP, zeste di limoni di Sorrento, crema di carciofini mammarelle grigliati€11.50
Bruschetta Al Metro
120cm
Ideale per 5/6 persone€25.0040cm
Ideale per 1/2 persone€9.5080cm
Ideale per 3/4 persone€18.00
Pizze Tradizionali
Margherita
Highly rated· Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, parmigiano reggiano stagionatura 24 mesi, olio evo€10.00Provola e Pepe
Pomodoro Gustarosso DOP, Provola di Agerola, Pepe nero macinato, Olio EVO€11.50Salsiccia e Friarielli
Provola di Agerola, Salsiccia a punta di coltello di maiale nero, Friarielli napoletani, Olio EVO€14.00Bufalina dop
Pomodoro gustarosso DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo€13.00Diavola
Highly rated· Pomodoro gustarosso DOP, provolà di Agerola, salsiccia piccante di maiale nero, fifi di peperoncino, olio evo€12.00Scapricciatella
Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto l'Italiano 1930, funghi, carciofini mammarelle, salame tipo Napoli, olio evo€15.00Vegetariana
Fiordilatte di Agerola, verdure di stagione, olio evo€12.00Marinara
Pomodoro gustarosso DOP, origano, aglio rosso di nubia, olio evo€9.00Calzone al forno
Ricotta di bufala campana DOP, pomodoro gustarosso DOP, salame tipo Napoli, fiordilatte di Agerola, pepe nero in grani, olio evo€12.00Calzone fritto
Ricotta di bufala campana DOP, provola di Agerola, Ciccioli Napoletani, pepe nero in grani€12.00Piennolo dop
Pomodorini pacchetelle del Piennolo DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo€13.00
Pizze Contemporanee
La Cuggina
Base alla crema di carciofi, Fior di latte di Agerola, Coppa di maiale selezione "Buonanno", Stracciata Pugliese, Pomodorini gialli semi-dry, Olio EVO€17.50Pistacchiosa
Highly rated· Fiordilatte di Agerola, mortadella Bologna IGP, pesto di pistacchio, stracciata pugliese, granella di pistacchi, olio evo€16.00Lucifera
Pomodoro gustarosso DOP, fiordilatte di Agerola, spianata piccante, nduja di Spilinga, yogurt di bufala, olio evo€15.00Maialino impiccato
Fiordilatte di Agerola, salsiccia a punta di coltello di maiale nero, pomodorini corbarino, caciocavallo semistagionato, olio evo€15.50Baciami Ancora
Base bianca con fior di latte di Agerola, Pancetta arrotolata di maiale nero Casertano selezione "Buonanno"In uscita: Crema di peperoni al forno fatta in casa, Cipolla rossa di Tropea marinata al vino rosso, Olio EVO€16.00Calabrisella
Pomodoro gustarosso DOP, nduja di Spilinga, fiordilatte di Agerola, caciocavallo semistagionato, olio evo€15.50SpaccaNapoli
Metà calzone con ricotta di bufala campana DOP, fiordilatte di Agerola, salame tipo Napoli, pepe nero in grani, metà bufalina con pomodorini del Piennolo DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo€16.00Culatello e co
Fiordilatte di Agerola, culatello buonanno, pomodori semi secchi, burratina, olio evo€16.00Mica pizza e fichi
Fiordilatte di Agerola, Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, Confettura di fichi, Olio EVO€16.00Blu di Zucca
Base alla crema di zucca homemade aromatizzata al rosmarino e peperoncino, Blu di bufala, Funghi poricini, Fiori di latte di Agerola, Olio EVO€17.00Nero toscano
Fior di latte di Agerola, cavolo nero saltato in padella, pancetta selezione “Buonanno”, scaglie di pecorino toscano DOP e miele di acacia al tartufo nero.€17.50La Napoli Bene
Pomodoro Gustarosso DOP, Olive Caiazzane, Pomodorini semi secchi arrostitiIn uscita: Alici di Cetara sotto sale, Pesto di aglio Orsino, Origano in foglie€16.00Cucuzzella
Provola di Agerola, cornicione ripieno di ricotta di bufala campana, crema di zucchine, polpettine di zucchine, scaglie di pecorino romano, olio evo€15.00Tonno subito
Fiordilatte di Agerola, pomodorini pacchetelle del Piennolo DOP, filetti di tonno di Cetara, cipolla di Tropea confit, olio evo€15.50Il Monaco di Monza
Crema di patate allo zafferano, Salsiccia Luganega, Fior di latte di Agerola, velo di Provolone del Monaco, Erba cipollina, Olio EVO€16.00CantaNapoli
Pomodoro Gustarosso DOP, Fior di latte di Agerola, Olive caiazzane, Capperi di Salina, Alici del mare Cantabrico, Olio EVO€14.50Mammà
Ombra di Pomodoro Gustarosso DOP, Carne trita di maiale nero Casertano selezione "Buonanno", Melanzane a funghetto In uscita: Lamelle di Parmigiano Reggiano, Olio EVO€15.50RiTonno subito…!
Stracciata Pugliese su base focaccia, Pomodorini gialli e rossi semisecchi, Filetti di tonno di Cetara, Cipolla croccante, Zeste di limone, Olio EVO€14.50Tartare²
Base Fior di latte di AgerolaIn uscita: Tartare di Fassona, Salsa tartara, Robiola di langa, Misticanza di campo, Olio EVO€16.50Nociccia
Base alla crema di noci, Fior di latte di Agerola, Salsiccia di maialino nero Casertano, Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, Olio EVO€16.00Fate Lardo!
Fior di latte di Agerola, Lardo di colonnata, Granella di noci, Carciofini mammarelle, Olio EVO€16.00Ragú Magú
Fior di latte di Agerola, Ragú Napoletano, Scaglie di cacioricotta del Cilento, Olio EVO€16.00Profumi d'autunno
Base alla crema di funghi, Fior di latte di Agerola, Funghi Cardoncelli e Finferli trifolati, Fonduta di Taleggio, Pepe nero, Olio EVO€18.00La Fresca
Base focaccia con in uscita: Stracciata Pugliese, Pomodorini gialli semi-dry, Pesto di basilico, Olio EVO€15.00Imbufalita
Pomodoro Gustarosso DOP, Provola di bufala affumicata, Olive Taggiasche, Peperoncino fresco, Olio EVO€15.50Verano
Base alla crema di pomodorini gialli, Fior di latte di Agerola, Canapaccio affumicato, Zucchine alla scapece, Gazpacho di pomodorini del piennolo DOP, Menta, Olio EVO€17.50Tremona
Crema di broccoli home-made, fior di latte di Agerola, smashed broccoli con parmigiano reggiano , acciughe di cetara , crema di stracciatella di bufala e tarallo pugliese.€16.50
Dolci
Tiramisù
Il best seller della tradizione italiana, preparato con crema di mascarpone, savoiardi, caffè e scaglie di cioccolato fondente€7.50Cheesecake all'oreo
Il celebre dolce Newyorkese! Al gusto oreo€8.00straccetti nutella
€10.00Free with €25 spendCheesecake al pistacchio
Il celebre dolce Newyorkese! Al gusto pistacchio€8.00Cheesecake ai frutti di bosco
Il celebre dolce Newyorkese! Al gusto frutti di bosco€8.00Babà
Babà della tradizione partenopea inzuppato con bagna al rhum€8.00Caprese
Tortino morbido a base di cioccolato fondente e mandorle€7.50Cassatina Siciliana
Pan di Spagna con crema alla ricotta€8.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€4.00Falanghina Beneventana IGP - 75 cl
Cantina dei Monaci€28.50Coca-Cola 33cl
€4.00Birra Chiara 33cl - Messina
€5.00Birra Chiara 33cl - Menabrea
€5.00Birra Chiara 33cl - Ichnusa Cruda
€5.00Birra Rossa 33cl - Chimay Rouge
€6.00Prosecco Cuvée Millesimato Extra Dry - 75 cl
Cantina Col Del Sole€20.50Birra Chiara 33cl - Ichnusa Anima Sarda
€5.00Sprite 33cl
€4.00Acqua naturale 75cl
€3.50Acqua frizzante 75cl
€3.50Fanta 33cl
€4.00Tè al limone 33cl
€4.00Tè alla pesca 33cl
€4.00Birra Chiara Analcolica 33cl - Heneiken 0% Alcool
€4.50Vermentino di Sardegna DOC - 75 cl
Cantina Audarya€24.00Primitivo Imprint - 75 cl
Cantina A-Mano€28.50Morellino di Scansano DOCG Cerreto Piano - 75 cl
Cantina Terenzi€26.00Prosecco DOC Brut
Cantina Sutto€24.00Prosecco di Valdobbiadene DOCG Extra Dry Colbelo - 75 cl
Cantina Merotto€33.50Pastiera napoletana
€9.00
