About Osteria Celsus - Cucina Romana
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Bombolotti alla gricia
€14.00Bucatini all'amatriciana
€14.00Spaghetti alla carbonara
€14.00Tonnarelli cacio e pepe
€14.50Coalla vaccinara
€18.00Abbacchio
€18.50Paccheri alla Celsus
€14.50Saltimbocca alla romana
€17.00Tagliata con gorgonzola e radicchio
€20.00Valpolicella bolla DOC 75cl
€19.00
Antipasti
Fiori di zucca
Fiori di zucca in pastella, ripieni di mozzarella e acciughe€10.00Suppli
2 pezzi€6.50Carciofi alla romana
€11.00Polpettine di carne al sugo
€11.00PopularCarciofi alla giudia
€11.00Tagliere misto
Per due persone, prosciutto crudo, salame, capocollo, lardo con miele e rosmarino, pecorino romano€14.00
Primi
Bombolotti alla gricia
Mezzi rigatoni in bianco saltati in padella con guanciale, cipolla e pecorino€14.00Tonnarelli cacio e pepe
Pasta fresca fatta in casa, pasta all'uovo con pecorino romano e pepe nero€14.50Spaghetti alla carbonara
Guanciale, pepe nero, tuorlo d'uovo e spolverata di pecorino romano€14.00PopularBucatini all'amatriciana
Bucatini con sugo di pomodoro saltati in padella con guanciale e pecorino, leggermente piccante€14.00PopularZozzona
Pasta rigatoni con guanciale e salsiccia e pomodorini e tuorlo d’uovo e pecorino romano€14.00Paccheri alla Celsus
Paccheri ai tre pomodori con stractiatella e spolverata di pistacchio€14.50Fettucine al ragu bianco
Pasta all'uovo con ragu di carne e pecorino romano€13.00
Secondi
Tagliata con gorgonzola e radicchio
€20.00Abbacchio
Agnello cotto al forno con olive nere e romarino, sfumato al vino bianco con contorno a scelta€18.50Coalla vaccinara
Codi manzo con verdure€18.00Saltimbocca alla romana
Involtino di vitello farcito con prosciutto crudo e salvia con contorno a scelta€17.00Terrina di trippa alla romana
Trippa in umido, pomodoro, profumo di menta e spolverata di pecorini romano€15.00Scottadito
Costolette di agnello cotte alla griglia con contorno a scelta€18.50Tagliata con carciofi e scaglie di pecorino
€20.00Straccetti di manzo
Carne di manzo tagliata sottile, saltata in padella con olio extra vergine d'oliva e servita con rucola€16.00Porchetta di Ariccia
€18.00
Contorni
Patate al forno
€7.00PopularBroccoli saltati con aglio e olio
€8.00Cicorietta saltata in padella
Cicorietta saltata in padella con aglio, olio e peperoncino€8.00Spadellata di carciofi saltati
€7.50
Torte
Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato con cuore morbido€9.00Pera e cioccolato
€9.00Maritozzo
€8.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€5.00Estathè al limone 25cl
€5.00Coca Cola Zero 33cl
€5.00Fanta 33cl
€5.00Sprite 33cl
€5.00Estathè alla pesca 25cl
€5.00
Birre
Peroni 33cl
4,4% vol, Lager€6.50Menabrea chiara 33cl
4,8% vol€6.50Menabrea rossa 33cl
7,5% vol, rossa Doppio Malto€7.50Ichnusa non filtrata 33cl
5% vol, Lager Non Filtrata€7.50
Vini rossi
Valpolicella bolla DOC 75cl
Corvina Veronese, Rondinella, Bolla Veneto€19.00Chianti Colli Senesi DOCG 75cl
Sangiovese, Merlot, Farnetella Toscana€17.50Ripasso classico Poiane DOC 75cl
Corvina, Corvinone, Rondinella, Bolla Veneto€22.50Shiraz IGT 75cl
Syrah 100%, casale del Giglio Lazio€24.00
Vini bianchi
Chardonnay DOC 75cl
Chardonnay 100%, Mosole Veneto€17.50Falanghina Sannio IGP 75cl
Falanghina 100%, Fremondo Campania€15.50
Bollicine
Valdobbiadene Serrai 75cl
Extra Dry, La Tordera Veneto€25.50Spumante Millesimato 75cl
Extra Dry, Decordi Lombardia€12.50