Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Bistrot La Flor Pergola grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About Bistrot La Flor Pergola
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Antipasti
Salumi misti
Culaccia, salame, pancetta e coppa con pizza fritta€13.00Frittino leggero della pergola
Con le sue salse - alici, salvia, fiori di zucca€17.00Gamberi croccanti con salsa di senape e miele
€19.00Formaggio di capra gratinato con cipolle rosse e verdure
€17.00Vegetarian
Primi piatti
Tagliolini di pasta fresca con gamberi zucchine e pomodorini
€17.00Paccheri lungo mare
Con pesce spada, pesto ligure, pistacchio di Bronte e pomodoro€17.00Gnocchetti di ricotta e zafferano con culaccia è fonduta di Grana Padano e granelle di nocciola tostate
€16.00Tagliatelle ai porcini con salsiccia e zafferano
€17.00
Secondi piatti
Tagliata di angus alla griglia con patate arrosto al rosmarino
€25.00Filetto di branzino agli agrumi con verdurine spadellate
€25.00Bocconcini di angus allo Zola su letto di polenta
€25.00Guancialino cotto a bassa temperatura il vino rosso su purea di patate
€23.00
Contorni
Patate rustiche fritte
€5.00Insalatina verde
€5.00Insalatina mista
€5.00Verdure spadellate
€5.00Patate arrosto
€5.00
Hamburger
Cheese burger
Hamburger di manzo, bacon, misticanza, formaggio fuso, salsa bbq€16.00Bufala burger
Hamburger di manzo, mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, scaglie di grana, granella e crema di pistacchio€16.00Egg burger
Hamburger di manzo, uovo al tegamino, formaggio fuso, bacon fritto, insalata, bbq€16.00Why not
Hamburger di manzo, formaggio fuso, pomodoro, bacon, cipolla rossa caramellata, salsa why not special€16.00Dolomiti burger
Hamburger di manzo, formaggio fuso, speck, funghi porcini, cipolla rossa caramellata€16.00Exotic burger
Pollo alla griglia, avocado, formaggio fuso, crema di lime€16.00Chicken burger
Pollo impanato, insalata, pomodoro, salsa bernese€16.00Norvegian burger
Salmone affumicato, formaggio cremoso al profumo di lime, olive nere, scorza di lime€17.00Octopus burger
Polpo grigliato, stracciatella di burrata, insalata, crema di cavolo viola, pomodoro essiccato, patate lesse€17.00
Insalatone
contadina
Insalata verde, tonno, uovo sodo, olive taggiasche, acciughe, pomodori e basilico€14.00Mare del nord
Insalata verde, salmone affumicato, avocado, semi di sesamo e di papavero, edamame€15.00In baita
Insalata verde, pomodori, noci, speck fritto croccante, mela verde, gocce di balsamico€14.00Del casone
Mozzarella di bufala, datterini, frutti di cappero, olive nere bio, basilico dop€15.00
Pizza e scrocchia
Bufalona
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico€12.00Lodigiana - bianca
Mozzarella, salsiccia, funghi trifolati e raspa€13.00Salsaciccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico€11.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, origano€11.00Carbonara
Pomodoro, mozzarella, uovo e bacon fritto€10.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€11.00Wüstel & patatine
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte€10.50Tonno e cipolle
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle€10.00Acciughina
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, basilico€9.00Biancaneve - pizza bianca
Mozzarella, zola, taleggio, emmental e grana€12.00Bismark
Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, basilico€12.00Burracciughina
Pomodoro, cuore di burrata, acciughe, pomodorini freschi, basilico€13.00Chic
Pomodoro, mozzarella, rucola€9.00Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€10.00Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi€11.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, basilico€12.00Fiordi
Pomodoro, panna, salmone affumicato, rucola, grana€13.00Friariella - bianca
Mozzarella, scamorza, friarielli, salsiccia€12.00Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€8.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico€7.00Peperona
Pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati€9.00Pistacchiosa - bianca
Mozzarella, mortadella, cuore di burrata, granella di pistacchio€14.00Porcina
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, basilico e olio€13.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive€11.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano€10.00Sapore di mare - bianca
Mozzarella, gamberetti e rucola€13.00Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e olive nere€10.00Speck & brie
Pomodoro, mozzarella, speck e brie€12.00Speckorina
Pomodoro, mozzarella, speck, pecorino e basilico€12.00Trifola
Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, basilico€10.00Tropea
Pomodoro, cipolle di Tropea, origano, basilico e pepe€9.00U.s.a.
Pomodoro, mozzarella e patatine fritte€9.50Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane€12.00Woberona
Pomodoro, mozzarella e würstel€9.50
Pizza e scrocchia gourmet
Cantabrico
Alici del Cantabrico, fiori di zucca, crema di ricotta€19.00Salmone reale
Salmone affumicato, zucchine grigliate, stracciatella di burrata€19.00Veggy
Stracciatella di burrata, friarielli, patate arrosto, olive taggiasche€19.00
Calzoni
Semplice
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana e basilico€11.00Light
Pomodoro, ricotta, prosciutto cotto, grana e basilico€11.00Vegetariano
Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane€12.00
Focacce
Focaccia al rosmarino
€5.00Focaccia crudo
€11.00Focaccia tartufosa
Mortadella tartufata€14.00Focaccia tricolore
Bufala, pomodorini e rucola€11.00
Dolci
Focaccia/scrocchia, con nutella e gocce di ricotta
€8.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 75cl
€3.00Acqua frizzante 75cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€5.00Acqua frizzante 50cl
€5.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Paulaner - Wiess 50cl
€5.00Ichnusa - non filtrata 50cl
€5.00Anima –cleopatra senza glutine 33cl
€6.00Birra artigianale in bottiglia
€7.00Lezak Primator
€11.00Premium – Lager Primator
€11.00Stout – Irish Style Primator
€11.00In Law Mother – India Pale Lager - ipl Primator
€11.00Ipa – India Pale Ale primator
€11.00
Vini bianchi
Sauvignon Bozen 75cl
€20.00Sauvignon Mock Bozen 75cl
€30.00Lugana Cà dei Frati 75cl
€25.00Vermentino Colli di Luni Lunae Bosoni 75cl
€25.00Orvieto San Giovanni della Sala Antinori 75cl
€28.00Verdicchio di Matelica Colle Stefano 75cl
€25.00Falanghina Borgotufato 75cl
€20.00Greco di Tufo Borgotufato 75cl
€23.00Fiano di Avellino Borgotufato 75cl
€23.00Vermentino Argiolas 75cl
€25.00Vermentino di Gallura Rocca Taghendas 75cl
€20.00Riesling Alsace Allimant - Laugner 75cl
€30.00
Vini rosati
Cremant Rosè Laugner 75cl
€30.00
Vini rossi
Barbera D’alba - Tre Vigne Vietti 75cl
€29.00Nebbiolo – Perbacco Vietti 75cl
€33.00Valpollicella Superiore Ripasso BoSan Cesari 75cl
€30.00Barbera - Magenga - vivace Monsupello 75cl
€22.00Sassella Rainoldi 75cl
€34.00Bonarda - Vaiolet - vivace Monsupello 75cl
€22.00Lagrein Bozen 75cl
€25.00Pinot Nero Bozen 75cl
€25.00Gutturnio – Caesar - vivace Cantine Valtidone 75cl
€20.00Gutturnio – Jiulius - fermo Cantine Valtidone 75cl
€20.00Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 75cl
€20.00Chianti DOCG Berardenga Felsina 75cl
€33.00Brunello Castel Giocondo Frescobaldi 75cl
€90.00Sagrantino Valdimaggio Caprai 75cl
€55.00Nero D’avola Terra Moresca 75cl
€20.00
Bollicine
Spumante Brut - Cuve 31 75cl
€20.00Valdobbiadene Prosecco Brut Sup. DOCG Terra Serena 75cl
€25.00Crmant Brut Laugner 75cl
€30.00Perlè 75 Millesimato Ferrari 75cl
€50.00Franciacorta DOCG Cuve Prestige Cà del Bosco 75cl
€60.00Franciacorta DOCG Gran Cuve Bellavista 75cl
€50.00
