About Il Ciliegino
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Dolce fumo
€13.00Sora Lella
€13.00Nata con la Camicia
€16.00Martina Franca
€12.00Della casa
€13.00
Antipasti
Selezione di mozzarelle fresche del Caseificio pugliese
Mozzarella di bufala da 125gr, una burrata da 125gr, una focaccia€13.00Tagliere di salumi e gnocco fritto
Salumi misti, burrata, gnocco fritto€16.50Tagliere di salumi misti con gnocco fritto
€13.00Mozzarella di bufala campana DOP 250gr
Con pomodori ciliegini e focaccia€14.00Insalata di piovra, patate e rucola
€16.00Misto di formaggi con focaccia
Formaggi misti€13.00Gnocco fritto
€5.00Culatello con Burrata
€13.00Crema di fave e Catalogna saltata
€11.00
Primi piatti
Troccoli di mare
€13.50Troccoli al ragù
€10.00Lasagne al ragù
€9.00
Secondi di mare
Frittura di calamaretti
€15.00Polpo con crema di fave e catalogna saltata
€13.50Frittura mista di mare con verdure
€17.00Padellaccia di pesce - 2 persone
€27.00
Secondi di terra
Cotoletta di pollo
Con patatine fritte€12.00Cotoletta di vitello con rucola e pomodorini freschi
€17.00
Pizze
Dolce fumo
Pomodoro, fiordilatte pugliese, salame piccante, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea€13.00Pugliese
Pomodoro, fiordilatte pugliese, cipolla rossa di Tropea, origano€8.50Regina
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi freschi, prosciutto cotto€10.50Diavola
Pomodoro, fiordilatte pugliese, salame piccante€9.50Rita al salnar
Pomodoro, fiordilatte pugliese, basilico€8.50Della casa
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi, salame piccante, gorgonzola€13.00Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte pugliese, melanzane fritte, grana€11.00PopularCapricciosa
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive, acciughe, origano€10.50Norma
Pomodoro, fiordilatte pugliese, melanzane fritte, ricotta stagionata, basilico€10.50Porcini
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi porcini€10.00Siciliana
Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano, olio extra vergine di oliva€10.00Ortolana
Pomodoro, fiordilatte pugliese, melanzane, zucchine, peperoni€10.00PopularGargano
Pomodoro, fiordilatte pugliese, tonno, cipolla rossa di Tropea, origano€9.50Martina Franca
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOC, salsiccia, rucola, scaglie di grana€12.00PopularSaporita
Pomodoro, fiordilatte pugliese, gorgonzola, salame piccante, nduja€13.00San Mina
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi porcini, pancetta, scamorza affumicata€13.50Barsinos
Mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodorini freschi, scaglie di grana€14.00Sorrentina
Mozzarella di bufala DOP, scamorza affumicata, pomodorini freschi, basilico, olio extra vergine di oliva€11.50Mare e monti
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi porcini, gamberetti€13.50Rodi garganico
Pomodoro, aglio, olio di oliva extravergine, origano€7.50Napoli
Pomodoro, fiordilatte pugliese, acciughe, origano€10.50Mungivacca
Fiordilatte pugliese, gorgonzola, scamorza affumicata, grana€10.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOC, basilico€11.00Mattinata
Pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive€10.00Al crudo
Pomodoro, fiordilatte pugliese, prosciutto crudo di Parma€11.00Rianella
Pomodoro, fiordilatte pugliese, aglio, pomodorini freschi, pecorino, acciughe, prezzemolo€11.00Salsiccia e friarielli
Fiordilatte pugliese, salsiccia, friarielli€10.50Vegetariana
Pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, olive, funghi, carciofi, pomodorini al forno€11.00Carrettiera
Pomodoro, fiordilatte pugliese, scamorza affumicata, olive nere, pomodorini freschi, basilico€11.00
Pizze speciali
Sora Lella
Cornicione ripieno di crema di ricotta fresca fiordilatte pugliese, scamorza affumicata, guanciale stagionato, patate€13.00Nata con la Camicia
Pomodoro, fiordilatte pugliese, rucola, salsiccia in camicia di speck, burrata, olio tartufato€16.00PopularJamesta
Cornicione ripieno di crema di ricotta fresca e granella di pistacchio fiordilatte pugliese, rucola, mortadella bolognese IGP, grana€13.50Giuliana
Pomodoro, fiordilatte pugliese, rucola, burrata, pomodorini€13.00Cacio e pepe
Fiordilatte pugliese, pancetta, cacio, pepe€12.00Mortazza
Fiordilatte pugliese, mortadella, burrata, granella di pistacchio€14.00Polpetta
Pomodoro, fiordilatte pugliese, polpetta di carne e ragù, burrata€17.00Rimo
Cornicione ripieno di crema di ricotta crema di zucca, fiordilatte pugliese, guanciale croccante, burrata€17.00Ugo
Fiordilatte pugliese, olive taggiasche, pomodorini secchi, stracciatella di burrata, olio, basilico€13.00Calabra
Pizza rossa, nduja, burrata pugliese, basilico, olive taggiasche€12.00Estate
Pomodoro, fiordilatte pugliese, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, scaglie di grana€11.50Pizza del ciliegino
Pomodoro, fiordilatte pugliese, rucola, bresaola, pomodorini, scaglie di grana€12.50Andrese
Pizza rossa, rucola, due burrate, prosciutto crudo di Parma, pomodorini freschi€16.00San Marcellino
Cornicione ripieno di crema di ricotta pomodoro, fiordilatte pugliese, prosc Crudo di Parma, scaglie di grana€13.00Cappello di pipino
Cornicione ripieno di crema di ricotta pomodoro, fiordilatte, cipolla rossa, salame piccante, olive taggiasche, ricotta stagionata€13.00Amalfitana
Pesto di friarielli con aglio e olio piccante, mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia fresca, ricotta stagionata€12.50Italia
Pizza rossa, mozzarella di bufala, acciughe, pomodorini, pesto€12.00Bronte
Mozzarella di bufala, salsiccia fresca, granella di pistacchio di Bronte€12.00Mala Femmina
Mozzarella di bufala, guanciale stagionato, pepe nero, pomodorini, pecorino romano€13.50Mezzacapa
Cornicione ripieno di crema di ricotta fresca pomodoro, fiordilatte pugliese, funghi, salsiccia, salame piccante, scamorza affumicata€13.00
Panini cunzati
Panino classico
Pomodoro fresco, fiordilatte pugliese, olio, origano€6.50Panino Calabro
Fiordilatte pugliese, pomodoro, salame piccante, nduja, olio, origano€10.00Panino San Giorgio
Pomodoro, fiordilatte pugliese, misticanza, prosciutto crudo, grana, olio, origano€9.00Panino Romano
Pomodoro, fiordilatte pugliese, rucola, misticanza, prosciutto cotto, olio, origano€8.00Panino vegetariano
Ricotta fresca, melanzane, zucchine, pomodoro, funghi, olive, carciofini, olio, origano€9.00Panino Africano
Fiordilatte pugliese, pancetta, carciofini, gorgonzola, olio, origano - con pane nero al carbone vegetale€9.00
Insalatone
Fresca
Insalata mista, pomodorini, mozzarella di bufala, olive taggiasche, tonno, carote€8.00Insalata mista
Insalata mista, pomodorini, carote, cipolla€5.50
Focacce
Focaccia liscia
Olio, sale, origano€3.00Focaccia caprese
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, origano, olio€8.00Focaccia primavera
Rucola, bresaola, grana, pomodorini, olio€9.50Focaccia 4 stagioni
Rucola, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, pomodorini freschi, grana€11.50Focaccia pugliese
Focaccia rossa, cipolla rossa, origano, rucola, burrata, pomodorini, olio€11.50Focaccia marina
Focaccia al carbone vegetale con crema al guacamole, salmone norvegese, stracciatella di burrata, granella di pistacchio, olio, basilico€17.00
Calzoni
Calzone calabro
Pomodoro, fiordilatte pugliese, salame piccante, nduja, basilico€9.00Calzone liscio
Pomodoro, fiordilatte pugliese, basilico€6.50Calzone antico
Pomodoro, fiordilatte pugliese, prosciutto cotto€7.50Calzone gustoso
Fiordilatte pugliese, salame piccante, ricotta fresca€9.00
Dolci
Gnocco fritto con nutella
€7.00Focaccia con nutella
Nutella, granella di cioccolato, zucchero al velo€7.50Tartufo bianco o nero
€5.50Cannolo siciliano
Con granella di pistacchio o granella di cioccolato€6.50
