
About Ca de Baffo Ristorante
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Aperitivo
Aperitivo del baffo
Stuzzichini fatti in casa, fritti e da forno, salumi accompagnato da cocktail spritz o crodino o calice di Prosecco€10.00
Antipasti
Tacos - 2 pezzi
Tacos all'italiana di carne e di verdura piccanti€7.00Cozze alla livornese
Soutè di cozze con salsa di pomodoro e peperoncino€10.00Cozze alla marinara
Soutè di cozze con olio, aglio e prezzemolo€10.00Tonno scottato al papavero
Trancio di tonno fresco scottato alla piastra con salsa agrodolce€15.00Piovra crisp
Tentacolo di polpo cotto al vapore e saltato con patate e avocado con salsa ai frutti rossi e lime€14.00Cannolo al salmone
Tipico cannolo siciliano al cacao ripieno di ricotta e tartare di salmone marinato€15.00
Primi piatti
Gnocchetti
Di patate, fatti in casa con gamberetti scorzetta di limone e timo€9.00Paccheri
Di pasta fresca all'uovo alla carbonara di mare€18.00Paella
Di pesce con riso carnaroli, zafferano, frutti di mare, crostacei e verdurine€18.00Risotto
Con granella di pistacchi e tartare di tonno marinato€16.00Scoglio
Spaghetti con frutti di mare e crostacei alla ca' de baffo€18.00Vongole
Spaghetti con vongole veraci soutè€16.00
Secondi piatti
Calamaro
Grigliato su letto di radicchio€14.00Frittura
Di anelli di calamaro e code di gamberetti€18.00Gamberoni - 7 pezzi
Alla piastra in salsa citronette€20.00Rana pescatrice
Alla prearo in salsa allo zafferano€18.00Salmone
Al trancio cotto al forno€12.00Hamburger di pesce
Farcito con tentacolo di piovra, ricotta, tartare di tonno e pomodoro a fette€20.00
Contorni
Patate arrosto
€4.00Patatine fritte
€4.00Verdure alla griglia
€5.00Insalate
€3.00Verdure di stagione
€4.00