About Doppio Malto
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Pecorino e Vesuviano + birra o bibita 🍻
€12.16€15.2020% offCaprino e cipolla + birra o bibita 🍻
€12.64€15.8020% offCrudo e stracciatella + birra o bibita 🍻
€13.76€17.2020% offPollo fritto e pancetta + birra o bibita 🍻
€12.16€15.2020% off
I burger
Il contorno di patate a fiammifero è compreso!
Pecorino e vesuviano
Hamburger fresco di manzo con Pecorino Sardo dolce DOP, pomodori Vesuviano semi secchi, insalata riccia e e maionese€11.80Pancetta e Fontal
Hamburger fresco di manzo con Fontal, Pancetta Piacentina e insalata riccia e maionese€12.40Crudo e Stracciatella di Burrata
Hamburger fresco di manzo con prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese ai pomodori secchi€13.80Caprino e cipolla
Hamburger fresco di manzo con Robiola di capra, Pancetta Piacentina, cipolla rossa in agrodolce, insalata riccia e maionese€12.40Polpo e stracciatella
Polpo* fritto, stracciatella di Burrata, insalata riccia e pomodori Piccadilly€14.80Mais e Verdure
Hamburger di mais*, pomodoro ramato, carote, finocchi, insalata riccia e maiones€9.80Pollo fritto e pancetta
Pollo panato* e fritto con pancetta piacentina, Pecorino Sardo dolce DOP, crema alla carbonara e insalata riccia€11.80Super classico
Hamburger fresco di manzo con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese€9.80Vegetale e quale
Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese€10.80
Le pizze
Fior di latte alla parmigiana
Salsa di pomodoro, Fior di latte, Grana Bella Lodi, melanzane al forno, emulsione al pesto e foglie di basilico€9.80Margherita Bella Lodi
Salsa di pomodoro, raspadura di Grana Bella Lodi ed emulsione al basilico€8.80Crudo e piccadilly
Prosciutto crudo, Fior di latte, pomodori Piccadilly, raspadura di Grana Bella Lodi e basilico€12.80'Burrata e 'Nduja
Salsa di pomodoro, ‘Nduja, Burrata, cipolla rossa ed emulsione al basilico€11.80Fior di latte e pancetta
Pancetta Piacentina, Fior di latte, Raspadura di Grana Bella Lodi, rucola e glassa di aceto balsamico di Modena IGP€11.80
La brace
Costine di maiale
Costine di suino, 560 gr, marinate con spezie e laccate con salsa bbq all’aceto balsamico di Modena IGP. Servite con salsa agrodolce€16.80Cosce in crosta
Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè€13.80Suprema di pollo
250 gr di tagliata di filetto di pollo marinato con erbe mediterranee€13.80Brace Mista (per due persone)
Gran Tagliata, Costine di maiale, Cosce in crosta, Salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia, maionese alla bitta e limone arrostito€39.60Galletto al fuoco rosso
Galletto ruspante, marinato con olio e peperoncino piccante e accompagnato da salsa piccante€16.80Galletto alla birra
Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie€16.80
Antipasti
Mozzarella in carrozza
Triangoli* ripieni di prosciutto cotto, serviti con maionese ai pomodori secchi€6.20Fritto Assoluto
Pollo fritto, Mozzarella in carrozza*, Anelli di cipolla*, Rondelle di melanzana* e maionese alla birra€14.80ANELLI DI CIPOLLA
Anelli di cipolla* pastellati alla birra, serviti con maionese ai pomodori secchi€5.80French Fries alla piacentina
Le nostre french fries* con crema di Grana Bella Lodi e pancetta piacentina€4.80Arrosticini abruzzesi
Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito€10.80
Insalate
Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di manzo, burrata, pomodori ramati e crostini* di pane fritti. Servita con pane* ai cereali€12.80Suprema e salsa Grana
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di filetto di pollo, pomodoro ramato e crostini* di pane fritti. Servita con salsa di grana e pane* ai cereali€9.80Burrata, carote e olive
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, rucola, pomodori ramati, burrata, carote, olive taggiasche, crostini* di pane fritti. Servita con citronette alla menta e pane* ai cereali€9.80
Ancora qualcosa?
Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra€4.00Orto fresco
Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali€4.00Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra€4.00Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra€4.00
Menù bambini
Burger di manzo
Pane* con hamburger di manzo da 100 gr, fontal, patate* stick, maionese€8.00Cotoletta
Cotoletta fritta con patatine fritte€8.00Tagliata di pollo
Tagliata di petto di pollo leggermente speziata dalla lenta cottura al forno e rifinita alla brace, patate* stick, maionese€8.00
Ehi! dolcezza
Torta caprese
Torta* con cacao e mandorle, servita con crema allo zabaione* e zucchero a velo€6.40Torta sbrisolona
Mantovana con mandorle€5.20Mini cannoli siciliani da condividere
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente€9.00
Birre Doppio Malto
Ultra Pils 33cl
È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol€3.00Super chiara 33cl - Senza Glutine
Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17€3.00Zingi Ale 33cl
Avete sognato di aggirarvi tra i profumi di un mercato orientale, mentre un soffio balsamico vi scompigliava i capelli? Svegliatevi, era solo il primo sorso di questa birra. Speziata, Ginger Ale. Ad alta fermentazione - 7,0% vol€3.00Summer IPA 33cl
È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol€3.00Bella Rossa 33cl
Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol€3.00Extra Bitter 33cl
La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani - 5,6% vol€3.00Sexy IPA 33cl
Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davanti a un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è piena di profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol€3.00Honey IPA 33cl
Da non abbinare assolutamente a cinismo, presunzione, indifferenza e prepotenza. Non ha paura di lacrime, sorrisi e passioni. Un’esperienza romanzesca. Triple Honey IPA. Ad alta fermentazione - 7,5% vol€3.00Più che rossa 33cl
Vi piace il golf? La vela? I diamanti? Gli abiti su misura? Questa birra è così lussuosa che dimenticherete queste sciocche fissazioni. Fruttata, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 5,6% vol€3.00
Bevande
Limonata Polara 27.5cl
€3.80Cola Polara 27.5cl
€3.80Gassosa Polara 27.5cl
€3.80Tonica Polara 27.5cl
€3.80Aranciata Polara 27.5cl
€3.80Tè limone Polara 27.5cl
€3.80Tè pesca Polara 27.5cl
€3.80Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00
Salse in barattolo
Ketchup
Heinz 20gr€1.00Maionese
Heinz 20gr€1.00
Menù Combo 🍔🍻
Pecorino e Vesuviano + birra o bibita 🍻
€12.16€15.2020% offCaprino e cipolla + birra o bibita 🍻
€12.64€15.8020% offCrudo e stracciatella + birra o bibita 🍻
€13.76€17.2020% offPollo fritto e pancetta + birra o bibita 🍻
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