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New Hemingway
€10.50Edelweiss
€11.00Oslo
€13.50Lizzy
€13.50Aromatico
€11.00HAMMER
€17.50O.C.
€16.50New Tropea
€17.50Ernesto
€12.50Jacovitti
€10.50
Burgers
Tutti i nostri burger sono serviti con una porzione di patatine dippers. I prodotti contrassegnati con asterisco (*) possono essere preparati con materia prima congelata.
HAMMER
Burger di fassona piemontese*, bacon croccante**, provola calabrese, songino, crema di pomodori datterini, salsa hot chili€17.50PopularNew Tropea
Burger di bufalo*, melanzane rotonde grigliate, bacon croccante*, Cheddar, rucola, cipolla rossa di Tropea caramellata, maionese al curry accompagnati da patatine dippers€17.50O.C.
Burger di fassona piemontese*, cheddar, bacon croccante**, pomodoro insalataro, iceberg, salsa 1000 Island€16.50Popular*TORO SEDUTO*
Burger di bufalo*, crema di pomodorini semisecchi con basilico e capperi, speck croccante, camembert di bufala, rucola€17.50*CHIMERA*
Burger di Fassona*, zucchine grigliate, squacquerone, rucola, mortadella piastrata, maionese alla senape al miele€16.50Buffalolab*
Burger di bufalo*, formaggella l’Adalpina, zucchine grigliate, Grana Padano DOP, pomodoro insalataro, salsa baconnaise accompagnati con patatine dippers€17.50Ambassador
Burger di bufalo*, speck, friarielli (broccoli alla napoletana), cipolla rossa di Tropea caramellata, camembert di bufala, pomodoro insalataro, maionese piccante accompagnato da patatine dippers€18.50
Antipasti
Crostini di pane gustosi e sfiziosi, ideali per uno spuntino o un aperitivo "rinforzato". I prodotti contrassegnati con asterisco (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Crostini jamon
4 tartine con jamón, crema di pomodori datterini e olio EVO€7.00Crostini Culatta
4 tartine con culatta arrosto e crema di fonduta alla valdostana DOP€7.00Crostini burro e acciughe
4 tartine con burro, alici del Cantabrico e capperi€7.00Crostini mortadella
4 tartine con mortadella IGP, pesto di pistacchio di Bronte, olio al tartufo bianco€7.00Crostini lardo Pata Negra
4 tartine con lardo di Patanegra, granella di nocciole, sale rosa dell’Himalaya€7.00Crostini delicati
4 tartine con alici del Cantabrico, burrata, pomodoro datterino€7.00Crostini Praga
4 Tartine con prosciutto di Praga, formaggio caprino, rucola, pomodorini secchi€7.00Tagliere il cento
Tagliere da 100gr di salumi misti, jamón Serrano, mortadella artigianale IGP e ciauscolo di Muccia (salame marchigiano a pasta morbida) accompagnati da crostini di pane€11.50Crostini roast-beef
4 tartine con roast-beef di manzo, senape dolce al miele e cetriolino all’aceto€7.00
Stuzzicherie
I prodotti contrassegnati con asterisco (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Mozzarelline
Bocconcini di mozzarella* impanati e fritti€8.00PopularPatatine fritte
Una porzione di patatine fritte* dippers€7.50
VINI
RIBOLLA GIALLA "MARALBA"
FRIULI VENEZIA GIULIA€32.00ETNA BIANCO DOC - SICILIA
€32.00CHIANTI DOCG - SANGIOVESE
€35.00MORELLINO DI SCANSANO DOCG
€25.00CANNONAU DI SARDEGNA DOC
€27.00PROSECCO SUPERIORE DOCG
Millesimato Extra Dry€27.00
Panini
Tante proposte classiche e gourmet, avvolte in un pane prodotto per noi in esclusiva dal “Panificio Lia”, Bottega Storica dal 1907. I prodotti contrassegnati con asterisco (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Emilia
Mortadella IGP, pesto di pistacchio di Bronte, olio al tartufo bianco€10.00Narciso
Prosciutto di Praga, salsa tonnata homemade, iceberg, radicchio, pomodori datterini€9.50New Hemingway
Jamón, crema di pomodori datterini, alici del Cantabrico, burro€10.50Ernesto
Bresaola IGP, crema di carciofi, scaglie di Grana Padano DOP, rucola, olio EVO, pepe€12.50Magnolia
Prosciutto di Praga, julienne di zucchine, formaggio caprino di latte vaccino, olio EVO,sale e pepe€9.50PopularLevanto
Formaggio caprino di latte vaccino, zucchine grigliate, scaglie di grana padano DOP, olio EVO, basilico, pomodorini semisecchi€10.00Oslo
Pane bun, salmone norvegese affumicato, burrata, carpaccio di lime, songino, basilico, pepe, olio€13.50Lizzy
Culatta arrosto, burrata, crema artigianale molisana al tartufo bianco, salsa tartara. Panino certificato all’Accademia del Panino Italiano.€13.50Edelweiss
Speck, salsa smoky mayo homemade, camembert di bufala, iceberg€11.00Puglia
Tonno, burrata, pomodorini semisecchi€10.50Jacovitti
Ciauscolo di Muccia (salame marchigiano a pasta morbida), squacquerone, julienne di radicchio e iceberg, salsa smoky mayo homemade e pepe€10.50Aromatico
Roast-beef di manzo, formaggella l’Adalpina, pomodoro insalataro, rucola, olio al tartufo bianco€11.00Chick to Chick
Pane bun, bocconcini di pollo*, cheddar, scaglie di grana padano, pomodoro insalataro, iceberg, salsa BBQ, salsa hot-chili€13.50Nirvana
Mortadella IGP, formaggio caprino di latte vaccino, peperoni grigliati, curry€11.50Navigli
Roast-beef di manzo, melanzane rotonde grigliate, lardo di patanegra, senape dolce al miele€11.50Charlotte
Pulled pork (spalla di maiale marinata cotta oltre 6 ore a bassa temperatura), salsa BBQ, salsa verde messicana, peperoncino serrano** messicano€11.00Dashmir
Culatta arrosto, mozzarella di bufala DOP, crema di pomodori datterini, rucola€10.50Double P
Pane bun, pulled pork (spalla di maiale marinata cotta oltre 6 ore a bassa temperatura), provola calabrese, peperoni grigliati, julienne di bacon croccante**, cetriolini all’aceto, salsa chipotle, ketchup€13.50Favola
Crema di fave fresca, julienne di radicchio, melanzane rotonde grigliate, pomodorini semisecchi, capperi, basilico, olio, sale e pepe€10.00Coppino
Coppa, radicchio, cipolla rossa di Tropea caramellata, formaggella l'Adalpina€10.50Muccia
Ciauscolo di Muccia (salame marchigiano a pasta morbida) squacquerone mantecato con rucola€9.50MR T
Arrosto di tacchino, pomodoro insalataro, songino e salsa tonnata homemade€9.50York
Roast-beef di manzo, sugo di arrosto piemontese al barbera, cipolla rossa di Tropea caramellata€10.50Magenta
Prosciutto di Praga, formaggio caprino di latte vaccino, radicchio, pomodoro insalataro, finocchio, tonno, salsa tartara, olio, pepe€10.50Nuvola
Coppa, caprino di latte vaccino, Pomodoro insalataro, rucola, olio EVO, limone e pepe€10.50Vetta
Speck, formaggio caprino di latte vaccino, pomodoro insalataro, rucola, patè di olive nere€10.00
Toast
Toast classici rivisitati e tante proposte gourmet con ingredienti sfiziosi e ricercati. I prodotti contrassegnati con asterisco (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Tosto!
Prosciutto di Praga, crema di fonduta alla valdostana DOP, formaggella l’Adalpina, pomodoro insalataro, iceberg, maionese€9.50PopularToast
Culatta arrosto, crema di fonduta valdostana DOP€8.50N-Uovo
Pane di segale, uova strapazzate con Grana Padano DOP, spinacino, pomodoro insalataro, olio, sale, pepe€8.50Toast royale
Culatta arrosto, crema di fonduta alla valdostana DOP, cipolle rossa di Tropea caramellate, alici del Cantabrico e olio al tartufo bianco€10.00Cassandra
Prosciutto di Praga, zucchine grigliate, salsa hot chili, salsa smoky mayo homemade e pepe€8.50TOAST NORDICO
Pane di segale, salmone norvegese affumicato, formaggio caprino di latte vaccino mantecato alle erbe, avocado*, olio, limone, pepe€12.50Déjà-vu
Pane di segale, mortadella IGP, squacquerone, noci, paté di olive nere, pepe, olio al rosmarino€10.50Du Jour
Pane di segale, crema di tofu e paté di olive nere, pomodorini semisecchi, capperi, finocchi, zucchine crude, sale, pepe, dressing al sesamo€9.50
Insalate
Proposte vegetariane per un pranzo light o energetiche per un dopo-palestra. I prodotti contrassegnati con asterisco (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
PERLA
Songino, rucola, salmone affumicato norvegese, avocado*, pomodori datterini, noci€16.50A-B-Chicken
Insalata mistica, julienne di zucchine, bocconcini di pollo*, pomodori datterini, salsa yogurt homemade€15.50Itria
Spinacino in foglia, burrata, pomodori datterini, paté di olive nere€12.00Marza
Songino,tonno, pomodorini semisecchi, mela verde€12.00Mistica
Misticanza, roast-beef, pomodori datterini, finocchio, scaglie di Grana Padano DOP, pera Williams, dressing al sesamo€13.50
DOLCI
TORTINO AL CIOCCOLATO
Tortino al cioccolato con cuore morbido€8.00
Bevande
Acqua, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Chinotto, succhi di frutta e molto altro.
Coca cola zero
€3.50Coca Cola
€3.50Tè pesca 25cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Acqua naturale 50cl
€1.50Tè al limone 25cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Schweppes 18cl
€2.50Acqua tonica Fever Tree Mediterranean 20cl
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€3.50Chinotto - Lurisia 27,5cl
€4.00
Birre
Pilsner Warsteiner 33cl
4, 8% vol - Germania€5.00Leffe rossa 33 cl - Italia
Leffe rossa 33 cl - Italia (birre)€6.50
Cocktails
Aperol spritz
Aperol - soda - Prosecco, garnish arancia, servito con ghiaccio€8.00Campari spritz
Campari - soda - Prosecco, garnish arancia, servito con ghiaccio. Le foto sono puramente indicative.€8.00Hugo spritz
Liquore ai fiori di sambuco - soda - prosecco - menta, garnish menta, servito con ghiaccio€8.00Americano
Campari - Vermouth rosso - soda, garnish arancia, servito con ghiaccio€8.00Sbagliato
Campari - Vermouth rosso - Prosecco, garnish arancia, servito con ghiaccio€8.00Negroni
Campari - Vermouth rosso - London Dry Gin, garnish arancia, servito con ghiaccio.€8.00Boulevardier
Campari, vermouth rosso, Rye Whiskey€8.00Gin tonic
Gin Tanqueray, Acqua tonica€8.00Vodka tonic
Vodka, acqua tonica€8.00Cuba Libre
Rhum scuro, Cola€8.00Moscow Mule
Vodka, Ginger beer, Succo di lime€8.00London Mule
Gin Tanqueray, Ginger Beer, Succo di Lime€8.00Godfather
Amaretto Di Saronno, Scotch Whisky€8.00Godmother
Amaretto Di Saronno, Vodka€8.00Dark'n Stormy
Rhum Scuro, Ginger Beer€8.00Mojito
Rhum bianco, Succo di Lime, zucchero, menta, soda€8.00