About Spacca
Un impasto unico e croccante piegato su se stesso, realizzato e farcito con ingredienti italiani di qualità e cotto al forno. Nasce dalla tradizione culinaria italiana che si è evoluta in un prodotto nuovo, mai visto prima, che unisce tradizione e innovazione. SPACCA è il primo fast casual food arrivato in città, a Milano ci trovi in via Gustavo Modena 3 e al centro commerciale Coop P.le Lodi - viale Umbria
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Spacca sarda Regular
Porchetta arrosto, scaglie di grana padano 18 mesi, scamorza affumicata, cipolle di Tropea Calabria IGP caramellate, glassa di aceto balsamico IGP€9.5040% off
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Le Salate
Spacca light Regular
Arrosto di tacchino, brie, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte€8.90Spacca montagna Extra large
Speck IGP, funghi porcini trifolati, scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte€14.90Spacca sarda Regular
Porchetta arrosto, scaglie di grana padano 18 mesi, scamorza affumicata, cipolle di Tropea Calabria IGP caramellate, glassa di aceto balsamico IGP€9.5040% offSpacca big bang Regular
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, insalata iceberg croccante, cipolle di tropea Calabria IGP caramellate, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, salsa maionese€9.50Spacca calabra Extra Large
Spianata calabra piccante, ‘nduja calabrese, bufala campana DOP, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, insalata iceberg croccante€13.90PopularSpacca crudo Extra Large
Crudo di Parma 18 mesi DOP, mozzarella fiordilatte€12.90Spacca crudo Regular
Crudo di Parma 18 mesi DOP, mozzarella fiordilatte€8.90PopularSpacca montagna Regular
Speck IGP, funghi porcini trifolati, scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte€9.90Spacca estiva Regular
Crudo di parma 18 mesi DOP, pomodori pachino confit, insalata iceberg croccante, stracciatella pugliese€9.50PopularSpacca classica Regular
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, salsa maionese€7.90PopularSpacca Burger Extra Large
Hamburger di Fassona, formaggio Cheddar, Salsa Burger, Insalata€16.90Spacca Branzi Extra Large
Formaggio Branzi, Salame delle Valli Bergamasche nostrano€15.89Spacca Burger Regular
Hamburger di Fassona, formaggio Cheddar, Salsa Burger, Insalata€12.90Spacca Milanese Extra Large
Cotoletta panata alla Milanese, pomodorini rossi e gialli semidry, insalata, salsa maionese€13.90Spacca classica Extra Large
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, salsa maionese€11.50Spacca Branzi Regular
Formaggio Branzi, Salame delle Valli Bergamasche nostrano€9.90Spacca Milanese Regular
Cotoletta panata alla Milanese, pomodorini rossi e gialli semidry, insalata, salsa maionese€9.09Spacca sarda Extra Large
Porchetta arrosto, scaglie di grana padano 18 mesi, scamorza affumicata, cipolle di Tropea Calabria IGP caramellate, glassa di aceto balsamico IGP€13.90Spacca 5 terre Regular
Pancetta piacentina DOP, stracciatella pugliese, pesto di basilico, scaglie di grana padano 18 mesi€9.50Spacca big bang Extra Large
Prosciutto cotto alta qualità, mozzarella fiordilatte, insalata iceberg croccante, cipolle di tropea Calabria IGP caramellate, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, salsa maionese€13.50Spacca delicata Extra Large
Code di gamberi, stracciatella pugliese, pomodori ciliegino rossi e gialli, salsa cocktail, insalata iceberg croccante€15.50Spacca mortazza Extra Large
Mortadella con pistacchio, pesto di pistacchi, stracciatella pugliese, granella di pistacchio€13.90Spacca estiva Extra Large
Crudo di parma 18 mesi DOP, pomodori pachino confit, insalata iceberg croccante, stracciatella pugliese€13.90Spacca light Extra Large
Arrosto di tacchino, brie, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte€12.90Spacca Valtellina Regular
Bresaola punta d’anca della Valtellina IGP, rucola, bufala campana DOP, scaglie di grana padano 18 mesi€9.90Spacca delicata Regular
Code di gamberi, stracciatella pugliese, pomodori ciliegino rossi e gialli, salsa cocktail, insalata iceberg croccante€9.90Spacca mortazza Regular
Mortadella con pistacchio, pesto di pistacchi, stracciatella pugliese, granella di pistacchio€9.50Spacca calabra Regular
Spianata calabra piccante, ‘nduja calabrese, bufala campana DOP, pomodori ciliegino rossi semi dry, pomodori ciliegino gialli semi dry, insalata iceberg croccante€9.50Spacca Valtellina EXtra Large
Bresaola punta d’anca della Valtellina IGP, rucola, bufala campana DOP, scaglie di grana padano 18 mesi€14.90Spacca 5 terre Extra Large
Pancetta piacentina DOP, stracciatella pugliese, pesto di basilico, scaglie di grana padano 18 mesi€14.50Spacca Tonno Regular
Mozzarella di Bufala, tonno Pinne gialle, Pomodorini Rossi e Gialli, Salsa maionese, insalata mista€9.50Spacca Tonno Extra Large
Mozzarella di Bufala, tonno Pinne gialle, Pomodorini Rossi e Gialli, Salsa maionese, insalata mista€14.50
Le Vegane
Spacca hummus Extra Large
Hummus di ceci, pomodorini Confit, Olive taggiasche in olio Evo, Cipolle caramellate, insalata€14.50Spacca Hummus Regular
Hummus di ceci, pomodorini Confit, Olive taggiasche in olio Evo, Cipolle caramellate, insalata€9.50Spacca Saporita Vegan Regular
Mozzarella vegana Bio, Pomodori secchi, stracciatella pugliese, olive taggiasche liguri, melanzane grigliate, insalata€10.50Spacca saporita Vegan Extra Large
Mozzarella vegana Bio, Pomodori secchi, stracciatella pugliese, olive taggiasche liguri, melanzane grigliate, insalata€14.50
Le Vegetariane
Spacca vegetariana Regular
Verdure grigliate - zucchine, melanzane, peperoni, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana padano 18 mesi€9.50Spacca vegetariana Extra Large
Verdure grigliate - zucchine, melanzane, peperoni, mozzarella fiordilatte, scaglie di grana padano 18 mesi€13.50Spacca greca Regular
Mozzarella fiordilatte, feta greca DOP, pomodori ciliegino rossi e gialli semi dry, olive nere, insalata iceberg croccante, salsa tzatziki€8.90Spacca greca Extra Large
Mozzarella fiordilatte, feta greca DOP, pomodori ciliegino rossi e gialli semi dry, olive nere, insalata iceberg croccante, salsa tzatziki€13.50
Insalate - New!!
Insalata di Mare
Insalata mista misticanza, Scaglie di Mandorle, Tonno Pinne gialle, Code di gamberi, Mozzarella di Bufala DOP, Scaglie di grana Padano DOP€10.90Insalata di Terra
Insalata mista misticanza, Feta greca, Olive taggiasche, Scaglie di Grana Padano Dop, Noci, Pomodori secchi€10.90
Fritti
Patatine spacca
Patatine spacca€4.50Nuggets
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Salse
Ketchup monodose
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posate monouso€0.50
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Crema al pistacchio, granella di pistacchio€6.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.90Coca Cola Zero 33cl
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€2.90Acqua naturale Natia 50 cl
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