Ordina il tuo piatto preferito della cucina italiana a casa tua da Chiù Gustosità Italiane in zona Corso Magenta grazie alla consegna a domicilio diAbout Chiù Gustosità Italiane - Gastronomia e Bistrot
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Pollo al curry con riso venere
€15.50Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
€17.00Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
€16.50Piatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
€19.00Ravioli del plin al sugo di arrosto (manzo)
€14.50Cotoletta di pollo alla milanese con patate al forno
€16.50Pollo alla mediterranea
€16.00Insalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
€16.80Lasagna alla bolognese
€14.00Polpette di carne al sugo di pomodoro
€14.00
I PIATTI DELLA TRADIZIONE
Polpette vegetariane ricotta e spinaci
Polpette vegetariane di ricotta, spinaci e patate servite con salsa bernese (a parte)Allergeni salsa bernese: uova, sedano, senape, solfiti€12.80VegetarianPolpette di carne al limone
Polpette di carne con crema al limone 6-8 pz in base alla grandezza€14.00Cotoletta di pollo alla milanese con patate al forno
Cotoletta di pollo alla milanese servita con patate al forno€16.50Ravioli del plin al sugo di arrosto (manzo)
Ravioli di plin (con ripieno di carne di manzo e suino) al sugo di arrosto di manzo (G,U,L,SE,So)€14.50Pollo alla mediterranea
Sovracoscia disossata con pomodori confit, olive, salvia e rosmarino servito con patate al forno€16.00Gluten freePenne al ragù bolognese
Penne al ragù di carne bolognese€14.00Arrosto di vitello
Fettine di vitello condito con al sua salsa al vino bianco c.180grAllergeni: sedano, glutine€14.50Gluten freeTimballo di pasta alla genovese
Timballo di pasta con pesto genovese senz'aglio, patate e formaggio€14.00VegetarianPolpette di carne al sugo di pomodoro
Polpette di carne al pomodoro 6-8 pz in base alla grandezza€14.00Torta Pasqualina con spinaci, ricotta e uova - Vegetarian c.250-300gr
con pasta sfoglia con ricotta e spinaci (c.250gr)€14.00VegetarianGateau (Gatto') di patate al prosciutto
Pasticcio di patate farcito con prosciutto cotto e formaggio di malga c.300gr€14.00Parmigiana di melanzane - Vegetarian
Parmigiana di melanzane tradizionale, con pomodoro San Marzano, mozzarella e parmigiano reggiano -250gr€13.00VegetarianLasagna alla bolognese
Lasagna con ragù di manzo c.350-400gr€14.00Arrosto di tacchino con spinaci pancetta e salvia
Arrosto di tacchino con spinaci pancetta e salvia 150-180gr€14.50Gluten freeTorta salata di scarola, acciughe e olive 250-300gr
Torta salata di scarola, acciughe e olive€14.00Risotto alla milanese al salto - Vegetarian
Medaglione di risotto alla milanese al salto c.250gr€11.00VegetarianVitello tonnato
Vitello in salsa tonnata guarnito con insalata misticanza e pomodorini ciliegino (c.200 gr)€14.50Gluten freeTorta salata con salsiccia, friarielli e mozzarella c.250gr
Torta salata di pasta sfoglia con salsiccia, friarielli e mozzarella€14.00Risotto alla milanese al salto con stracciatella d'Andria - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, stracciatella d'Andria 250gr€13.50VegetarianCrespelle ricotta e spinaci
Crespelle con spinaci e formaggio gratinate al forno (L, Se, G, U) - VGT€14.50VegetarianStrudel salato con prosciutto, formaggio e spinaci
Currently sold out€14.50Risotto alla milanese al salto alla Gricia
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, fonduta di parmigiano reggiano e guanciale croccante (c.250gr) Allergeni: lattosio, sedano, solfiti, uovo€13.50Gluten freeRisotto alla milanese al salto con fonduta di zola - Vegetarian
Risotto alla milanese al salto con riso carnaroli, zafferano, parmigiano reggiano, zola a cucchiaio (c.250gr)€13.50VegetarianRisotto alla milanese al salto con crema di parmigiano al tartufo
Risotto alla milanese al salto con crema di parmigiano al tartufo€13.50Vegetarian
I Sani ma Buoni (HEALTY FOOD)
Pollo al curry con riso venere
Bocconcini di Pollo al curry con riso venerec.300gr€15.50Gluten freeCous cous alla curcuma, con verdure e pollo
Cous cous alla curcuma, con verdure e bocconcini di pollo€13.80Dairy freePiatto Vita al Salmone con riso venere e julienne di zucchine al timo
Filetto di salmone marinato all'arancia e dragoncello servito con riso venere, julienne di zucchine alla mentuccia€19.00Gluten freePetto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timo
Petto di pollo agli agrumi con julienne di zucchine al timoAllergeni:€16.50Gluten freeFarro, primo sale, ceci, zucchine, pomodorini, olive e maggiorana
Farro con dadolada di formaggio primo sale, ceci, cruditè zucchine, pomodorini, olive e maggiorana€14.00VegetarianPolpette vegetariane zucchine e ceci
Polpette vegetariane zucchine e ceci con grana€15.00VegetarianPenne integrali con julienne di verdure
Penne integrali con julienne di verdure saltate (zucchine, carote, porri)€13.50VeganInsalata di polpo a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300gr
Insalata di polpo, a vapore con patate, fagiolini, olive taggiasche e pomodorini 250-300grAllergeni: pesceNON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€16.80Gluten freeFarro con ceci, zucchine, pomodorini, olive e maggiorana
Farro con ceci, cruditè di zucchine, pomodorini, olive taggiasche e maggiorana€13.50VeganCarpaccio di roast beef
Roast beef all'inglese, insalata misticanza, carote a julienne, pomodorini ciliegino con crostini aromatici e vinaigrette alla senape€14.50Dairy freeGran mix Vegetariano 400-450gr
Spinaci, scarola alle olive pinoli e capperi, zucchine julienne alla mentuccia, ratatuille, patate al forno€14.50VegetarianFiletto di salmone marinato all'arancia 150-200gr
Filetto di salmone marinato all'arancia 150-200gr guarnito con insalatina e pomodorini€14.50Gluten freeFiletto di branzino alla mediterranea
Filetto di branzino con dadolada di patate, pomodorini confit, capperi e olive taggiasche, guarnito con misticanza e pomodorini€15.00Gluten freeCarpaccio di salmone fumè
Salmone scozzese leggermente fumè, pomodori siciliani essiccati sott'olio, rucola e limone€16.80Gluten freeCarpaccio di manzo marinato
Black angus leggermente marinato con insalata misticanza, carciofo sott'olio, olio e limone€15.50Gluten freeCarpaccio di fesa di tacchino
Fesa di tacchino al forno, scaglie di Parmigiano, rucola e pomodorini€13.50Gluten freeCarpaccio di Bresaola
Bresaola della Valtellina IGP, scaglie di Parmigiano, rucola, olio extra vergine e limone€15.50Vellutata di zucca
Vellutata di zucca€12.00VegetarianZuppa di Farro
Zuppa di farro con cannellini, cipolle, carote, radicchio€11.50Vegan
Kit posate
Posate
Kit forchetta e coltello monouso con tovagliolo€0.20
TARTARE di manzo di razza Chianina
Tartare di Chianina con olio, sale allo zafferano e pepe nero 150gr
Tartare di filetto di Chianina con olio evo, sale allo zafferano e pepe nero servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini - Allergeni: (glutine per i crostini)€17.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con semi di mostarda
Tartare di manzo razza Chianina condita con semi di mostarda antica e aceto balsamico di Modica IGP, sale, pepe nero olio, servita con crostini di pane, insalata novella e pomodorini Allergeni: senape (glutine per i crostini)€18.00Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con salsa tonnata
Tartare di manzo razza Chianina servita con salsa tonnata - mionese, tonno, capperi, acciughe - olio EVO toscano, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodoriniAllergeni: (glutine per i crostini)€18.50Gluten freeTartare di Chianina con crema parmigiano al tartufo
Tartare di manzo di razza Chianina con crema parmigiano al tartufo, sale, pepe nero, olio evo, servita con crostini di pane, insalatina e pachino - Allergeni Glutine (per i corstini)€18.50Gluten freeTartare di manzo Chianina 150gr con stracciatella
Tartare di manzo razza Chianina condita con con sale, pepe nero, olio EVO toscano, su stracciatella d'Andria e crema di basilico, servita con crostini di pane (a parte), misticanza e pomodoriniAllergeni: (glutine per i crostini)€18.50Gluten freeTartare di manzo con acciuga del Cantabrico
Tartare di manzo con acciuga del Cantabrico, sale, pepe, olio, servita con crostini di pane, insalatina e pomodori essiccati Allergeni: (glutine per i crostini)€19.80
INSALATONE
Adriano - Vegetarian
Insalata mista con julienne di carote, pachino, olive taggiasche, mozzarella di bufala, olio evo e sale€14.00Gluten freeCesarina
Insalata mista, filetti di petto di pollo alla griglia, scaglie di grana dolce, pomodorini pachino, crostini di pane aromatici e vinaigrette di maionese, sale€14.50Aurelio
Currently sold out€14.50Gluten freeImperiale
Insalata mista, salmone scozzese fumè, finocchi, granella di mandorle, arancia e limone, olio evo e sale€16.00Gluten freePlatone
Insalata novella, pollo arrosto con erbe alla senape, julienne di finocchi, carciofi a fette e arance€14.50Gluten freeCicerone
Misticanza, tonnetto rosso del Mediterraneo 90gr, carciofi sott'olio, finocchi, olive taggiasche, limone€16.00Gluten freeFaraone - Vegan
Misticanza, Farro a vapore, pomodorini, olive taggiasche, sedano, aceto balsamico, olio evo e sale€12.50VeganTiberio
Insalata novella, salmone a vapore, carciofi a fettine, julienne di finocchi€15.00Gluten freeAristotele
Insalata mista, acciughe del Cantabrico, stracciatella d'Andria, pomodori pachino, olive taggiasche, olio evo e sale servita con crostoni di pane€17.00
MOZZARELLA & Co
Guarraccino
Mozzarella di bufala - crudo di Parma 20 mesi, insalata misticanza e pomodori pachino€14.50Gluten freeCaprese - Vegetarian
Mozzarella di bufala Campana DOP da 250gr, pomodori, basilico€14.50VegetarianBurrata e Parma
Burrata di Andria e crudo di Parma 20 mesi€14.50Gluten freeBurrata e salmone
Burrata di Andria 150gr e salmone scozzese fumè, rucola e limone€18.50Gluten freeBurrata e culatello al tartufo
Burrata di Andria, culatello cotto al tartufo, misticanza e pachinoù€17.50Gluten free
CONTORNI
Spinaci saltati
spinaci saltati con un filo di burro e olio (c.200gr)€6.50VegetarianZucchine julienne al timo - Vegan
Julienne di zucchine scottate all'aroma di timo€6.90VeganFave e cicoria
Fave e cicoria ripassate€7.50Carciofi alla romana
Carciofi alla romana gratinati al forno con pangrattato, prezzemolo e aglio (2pz)€7.80VeganRatatuille di verdure - Vegan
Melanzane, zucchine e peperoni (c.200gr)€6.90VeganPatate al forno - Vegan
patate al forno con la loro buccia condite con spezie e rosmarino (c.250-300gr)€5.00VeganScarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e menta
Scarola con olive, uvetta, pinoli, capperi e menta€7.50Vegan
PINSE GOURMET vegetariane e vegane
La Classica Reginella
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€12.80VegetarianLiscia - Vegan
Olio, sale e aromiAllergeni: glutine€7.50VeganPianeta Vega con verdure e rucola - Vegan
Zucchine, melanzane, peperoni, finocchi spadellatti e rucola€12.50VeganStracciami - Vegetarian
Stracciatella d'Andria, pomodoro di Pachino, rucola, olio evo, sale€13.80VegetarianFriarielli e stracciatella
Pinsa con firarielli leggermente piccanti, stracciatella d'Andria€14.50
PINSE GOURMET
Lievitate meglio di una pizza tradizionale e rimangono fragranti anche quando arrivano a domicilio
Bianco Parma
Prosciutto di Parma 80-100gr e nodini di fiordilatte pugliese 100gr€14.00Prosciuttino
Prosciutto di Parma 80-100gr e Burrata d'Andria 125gr€14.00Mortazza
Mortadella Emiliana con pistacchi 80-100gr e stracciatella d'Andria 100gr€14.00MammaMia
Mortadella Emiliana con pistacchi, gorgonzola dolce e pesto di pistacchio€14.00Cantabricus
Stracciatella d'Andria 100gr, acciughe del Cantabrico sfilettate 50gr e crema di cime di rapa€17.50Marinarella
Pomodoro, stracciatella, olive taggiasche e acciughe del cantabrico€17.50Circo Massimo
Prosciutto di Praga affumicato, mozzarella di bufala, rucola e salsa rosa€14.00Tonnara
Tonnetto rosso del Mediterraneo 40gr, stracciatella d'Andria 100gr, capperi Siciliani e sfilacci di peperoncino dolce€15.00Picca-minosa
Salame piccante, fontina e carciofi sott'olio€14.00
I PANINI SPECIAL fatti con il pane pizza
Monterosa
Roast beef, carciofi sott'olio e salsa bernese€12.80Dairy freeBrie Bardot
Mortadella Bologna qualità extra con pistacchi, brie e olio al tartufo bianco€11.80Sirenusa
Prosciutto cotto Gran Corona, zola e carciofini€12.80Ravello
Culatello cotto al tartufo, brie, carciofi sott'olio€12.80Melanzanina Saltimbocca
farcito con parmigiana di melanzane (come in spiaggia)€11.50Vesuviano
Pancetta stagionata, mozzarella di bufala e carciofini sott'olio - (G,L,Sf,So)€12.50Sorrentino
Crudo di Parma 20 mesi, brie, pomodori e salsa bernese€12.00
I PANINI GOURMET fatti con il pane pizza (EVERGREEN)
Nerano
Prosciutto cotto gran corona, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro e rucola€11.80Faraglione
Mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, pomodoro€11.80Faro - Vegetarian
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva€10.80VegetarianVilla Jovis
Praga, formaggio brie, pomodoro e patè di olive taggiasche€11.80Piazzetta
Crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala Campana DOP e paté d'olive taggiasche€11.80Positanese
Roast-beef, mozzarella di bufala, pomodoro, salsa bernese€13.50Praiano
Praga, mozzarella di bufala, pomodoro e salsa senape€12.50Scalinatella
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala DOP€10.50
DESSERT
Macedonia fresca
Currently sold out€5.50VeganTiramisù della casa (2 porzioni) 250gr
Tiramisu' con mascarpone, savoiardi e caffe€12.80VegetarianSalame al cioccolato
Salame al cioccolato con biscotto 100-120gr€6.80VegetarianCrostata di confettura fatta in casa (fetta)
Crostata di confettura fatta in casa c.150grAllergeni: latte, glutine, uova€6.50Vegetarian
BEVANDE
Acqua naturale Mood 50cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl lattina
€3.10Acqua frizzante Mood 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl lattina
€3.10the al limone 33cl
the sanbenedetto freddo al limone 33 cl lattina€3.50Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml
Frullato ACE 100% frutta (arance, carote, limone e zenzero) 230ml€6.50Cedrata Bionda - Baladin 200ml
con cedro calabro€3.00thè alla pesca 33cl
the san benedetto freddo alla pesca 33ml lattina€3.50Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml
Frullato di Albicocca 100% frutta 230ml€6.50Frullato di Pera 100% frutta 230ml
Frullato di Pera 100% frutta 230ml€6.50Frullato di Pesca 100% frutta 230ml
Frullato di Pesca 100% frutta 230ml€6.50Spuma Nera - Baladin 200ml
con radice di rabararo e scorze d'arancia€3.00Ginger Beer - Baladin 200ml
con zenzero e limone€3.00Ginger Rosso - Baldin 200ml
con scorza d'arancia amara€3.00Frullato Ananas 230gr - 100% frutta
contiene 2 fette ananasSpecifichiamo che la foto fa vedere due bottiglie al solo scopo di far vedere l'etichetta sul retro.€6.50Tonica al Fieno - Baldin 200ml
con chinino e fieno maggengo€3.00
BIRRE artigianali italiane
Ipa - Indian Pale Ale 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00California Common 75cl
Beautiful Rebel - 6% vol€12.00Birra Lager 4,8% -33cl N’artigiana
Birrificio artigianale napoletano N’artigiana€5.20Ipa - Indian Pale Ale 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Red Ale 33cl
Beautiful Rebel - 9% vol€6.50California Common 33cl
Beautiful Rebel - 6% vol€6.50Wheat 33cl
Beautiful Rebel - 4,5% vol€6.50Red Ale 75cl
Beautiful Rebel - 9% vol€12.00
VINI BIANCHI italiani
Pecorino - 75cl 12,5% Pasetti - Abruzzo
€19.50Chardonnay SS. Trinità - Dominio Bagnoli 75cl
€16.00
VINI ROSSI italiani
Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenuta Pasetti 75cl 14%
€19.50Lacryma Christi del Vesuvio DOC Muzanei - Casa Setaro 75cl 13%
€15.00Maremma Toscana DOC . ' Tenuta La Moraia 7cl 13,5%
€17.00Barbera d'Asti DOCG Tanguera - Guido Vada 75cl 14%
€19.50Barbera d'Asti DOCG - Bersano 50cl 14%
€13.00Friularo DOC - Dominio Bagnoli 75cl 13%
€14.00Cannonau di Sardegna DOC - Tenuta Centoserre 75cl 14%
€19.50
BOLLICINE italiane
Prosecco Doc Extra Dry 75cl - Dominio Broletto
€15.00Prosecco Valbobbiadene DOC Brut 75cl - Cardinal
Foss Marai - Veneto€16.00Franciacorta Brut La Torre 12,5% 75ml - Lombardia
€26.00
SFIZI E APERITIVO
Gnocco fritto con Parma
Gnocchetti fritti, serviti con prosciutto di Parma 24 mesi€13.00Gran Tagliere salumi e formaggi (ideale per 2 persone)
Vassoio degustazione di salumi e formaggi freschi e maturi in base alla stagionalità - ideale - 2 persone c.200grAllergeni LattosioNON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€14.50Gluten freeLiscia - Vegan
Olio, sale e aromiAllergeni: glutine€7.50VeganArancina con formaggio e piselli
Currently sold out€5.50VegetarianTagliere del casaro (solo formaggi) ideale per 2 persone
Selezione speciale di formaggi nostrani freschi e stagionati servito con salse di abbinamento c.200grAllergeni: lattosioNON CONTIENE GLUTINE negli ingredienti anche se non si può escludere una eventuale contaminazione crociata€15.00VegetarianGnocco fritto liscio (no salumi) - Vegetarian
Gnocchetti fritti liscii (no salumi) 8pz€7.50VeganArancina al ragù e piselli
Arancina impanata con ripieno di ragù di carne, piselli, formaggio - 1 pezzo 170gr€5.50Tagliere di Parma
Tagliere di prosciutto di Parma€13.00
