About Fa-Bìo
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Roll
Roll 1
Tofu al basilico, pomodoro, senape all’antica, insalata romana, melanzane grigliate, maionese vegana€5.00Roll 2
Tofu affumicato mandorle e sesamo, hummus senza aglio, carote marinate in salsa umeboshi, zucchine grigliate, crema di asparagi€5.00Roll 3
Tempeh, avocato, radicchio, salsa piccante, quark alle erbe, cauto rosso marinato in salsa shoyu€5.00Roll 4
Tacchino, lattuga, pomodoro secco, hummus di melanzane, maionese vegana, zucchine grattugiate, gomasio€5.00
Frullati
Bayocco
Banana, scaglie di cocco, yogurt di soia€9.00Eden
Pera, banana, bacche di goji, miele€9.00Kisha
Banana, avocado, cannella€9.00
Estratti
Antociana
Barbabietola, pompelmo rosa, mela verde, zenzero€7.50Buonissima
Carote, arancia, pera, zenzero€7.50Drenante
Arancia, kiwi, finocchio, zenzero€7.50Purificante
Cavolo bianco, limone, sedano, finocchio, mela verde, zenzero€7.50Rinfrescante
Mela verde, finocchio, limone, cardamomo€7.50Verde
Mela verde, kiwi, sedano, limone€7.50
Sfiziosità
Barretta arachidi
Barretta arachidi€2.50Barretta sesamo
Barretta sesamo€2.50Triangolo di mais biologici con legumi
Triangolo di mais biologici con legumi€3.50Caffè
Caffè€2.00Tisana
Tisana€4.00
Yogurt
Yogurt con granola
Yogurt vegetale con granola ai frutti rossi€8.00
Frutta
Macedonia
Macedonia€7.00
Caffè e infusi
Caffè biologico macinato
Caffè biologico macinato€8.00Capsule caffè nespresso
Capsule caffè nespresso€6.50Confezione tisana
Confezione tisana€6.00
INSALATE
Insalata base mista con lattuga, romana, radicchio, finocchio, pomodoro, carota, cavolo cappuccio viola
Omega 3
Insalata base+ tonno al naturale, mais, mix di semi€15.00Gluten freeSuper
Insalata base+sgombro+avocado+pomodori secchi€15.50California
Base+ mozzarella, avocado, mix di semi€14.00Salonicco
Base+ carciofini, mandorle, feta, olive€15.00Vegetarian5 vie
Base+ germogli di soia, zucchine grigliate, tofu al basilico€14.00VeganGolosa
Base+ carciofini, pomodori secchi, ceci€14.00VeganMontanara
Base+ caciotta, mela verde, mix di semi tostati€13.50Vegetarian
Bevande
Acqua naturale
Acqua naturale€1.80Acqua frizzante
Acqua frizzante€1.80
