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About Genuino
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Piatto carne
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Pollo e verdure di stagione alla piastra patate al forno, mix di riso integrale salse stagionali fatte da noi
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Tris di riso integrale, varietà di verdure stagionali alla piastra salsa di nostra produzione, salmone alla piastra
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Burger di manzo - asiago - verdure di stagione - paprika - essiccazione di oliva - pomodoro - nostra salsa
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Panino pollo
Pane, pollo alla piastra, insalata, spinacio fresco, finocchio, essicazione di oliva ligure, pomodoro confit, salsa di stagione
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Hamburger vegano
Pane, hamburger fatto da noi, verdure alla piastra, insalata, aceto balsamico mela, essicazione di oliva, semi di girasole, salsa di stagione, spezie
€12.00
Rotolo vegetariano
Schiacciata di pane fatta da noi bastoncini di carota, verdure di stagione alla piastra, ricotta, pinoli tostati, formaggio stagionato, pomodoro confit
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Panino salmone
Pane, salmone grigliato, insalata, pomodoro, polvere di cappero cappuccio viola, crema di barbabietola
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Piatto carne
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· Pollo e verdure di stagione alla piastra patate al forno, mix di riso integrale salse stagionali fatte da noi
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Piatto pesce
Salmone e verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, salse stagionali fatte da noi
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Piatto vegetariano
Formaggio, verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, salse stagionali fatte da noi
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Polpettine di manzo , spiedino di verdure alla piastra e salsa di stagione
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Piatto con polpette
Polpettine di manzo con paprika e spezie, verdure di stagione alla piastra, patate al forno, mix di riso integrale, Salse di nostra produzione
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Piatto vegano
Verdure alla piastra, nostro hamburger vegano, insalata, mela, essicazione di oliva, semi di girasole aceto balsamico, salsa di stagione, spezie
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Zuppa di stagione
Con nostra essicazione e crostone di pane
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Insalata pollo
Pollo affumicato, misticanza di stagione, bastoncini di carota, mela essiccata, noci, aneto, pomodoro, condita con nostra vinaigrette
€13.50
Insalata con piovra
Piovra croccante alla piastra, misticanza di stagione, bastoncini di carota, formaggio fresco, pomodorino condita con nostra vinaigrette, sesamo, polvere di lampone
€14.50
Insalata vegana
Carote, finocchi, cappuccio, oliva taggiasca, pomodoro, polvere di cipolla Tropea, pinoli tostati, condito con nostra vinaigrette
€10.50
Insalata cotta
Verdure alla piastra, insalata riccia curcuma, paprika affumicata aceto balsamico, mela, basilico, essicazione di oliva, semi di girasole, salsa di stagione
€11.50

Riso condito pollo
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· Tris di riso integrale, varietà di verdure stagionali alla piastra salsa di nostra produzione, pollo alla piastra
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Riso condito salmone
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· Tris di riso integrale, varietà di verdure stagionali alla piastra salsa di nostra produzione, salmone alla piastra
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Quinoa condita
Quinoa, varietà di verdure stagionali alla piastra, olive liguri, anacardi, ciuffo di stagione
€10.50
Riso condito gambero
Tris di riso integrale - gambero scottato - verdure di stagione - olive taggiasche e pomodorini - erbe provenzali - salsa - ciuffo di stagione
€13.70
Riso condito
Tris di riso integrale, varietà di verdure stagionali alla piastra salsa di nostra produzione
€9.50

Spiedini di pollo
Spiedini di pollo - patate al forno - salsa di stagione
€9.50
Gluten free
Piatto verdure
Verdure di stagione alla piastra
€7.50
Vegan
Patate al forno
Con rosmarino
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Vegan
Ciotola di riso
Tris di riso integrale
€5.50
Vegan

Pane da accompagnamento

Sacchetto di pane
Pane fatto in casa, con lievito madre e farine integrali
€0.80

Macedonia di stagione
Frutta di stagione e granella di mandorla
€5.00
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Dolce della casa di nostra produzione
Uno dei nostri dolci di giornata , fatti in casa
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