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About God save the food - Brera
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WOK DI POLLO & VERDURE servita con riso thai e semi di papavero
€17.00PAD THAI RICE GSTF
€18.00GSTF CLUB SANDWICH con patate al forno e salsa rossa
€18.00CHICKEN CAESAR SALAD
€17.00BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
€20.00AVOCADO SALAD GSTF
€18.00CHICKEN FINGERS
€16.00SALMON & GUACAMOLE CLUB SANDWICH servito con patate al forno e salsa rosa
€19.00QUINOA SALAD
€16.00VEGGIE AVOCADO TOAST
€16.00
Extra
Posate
€0.20
STARTER
HUMMUS
Crema di ceci servita con pane arabo e paprika€8.00GUACAMOLE
Smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime e accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla di Tropea, jalapeño e nachos€9.00CHICKEN FINGERS
serviti con patate al forno e salsa rosa€16.00Popular
GSTF MAIN COURSE
BACON CHEESE BURGER DI FASSONA 180 gr servito con patate al forno
Pane, hamburger, crispy bacon, cheddar, insalata, pomodori, cetriolini in agrodolce€20.00Popular
GSTF woks & noodles
WOK DI POLLO & VERDURE servita con riso thai e semi di papavero
Highly rated· Pollo cotto a bassa temperatura saltato con zucchine, carote, fagiolini, spinacino in foglia, friggitello, verza, germogli di soia guarnito con GSTF gluten free sauce€17.00PAD THAI RICE GSTF
Highly rated· Riso saltato con uovo, gamberi*, fagiolini*, piselli*, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, sriracha e gluten free soy sauce€18.00CHICKEN PAD THAI RICE
Currently sold out€17.00WOK DI BRANZINO servita con riso thai e semi di papavero
Currently sold out€18.00VEGGIE WOK servita con riso thai e semi di papavero
Currently sold out€16.00WOK DI GAMBERI servita con riso thai e semi di papavero
Currently sold out€18.00
GSTF CLUB SANDWICH serviti con patate al forno
GSTF CLUB SANDWICH con patate al forno e salsa rossa
Pane in cassetta, tacchino arrosto GStF, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga, dressing GStF€18.00SALMON & GUACAMOLE CLUB SANDWICH servito con patate al forno e salsa rosa
Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, guacamole, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone, pepe€19.00
GSTF SALAD
CHICKEN CAESAR SALAD
Pollo alla piastra, lattuga, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane, condita con dressing GSTF (grana e acciughe)€17.00AVOCADO SALAD GSTF
Highly rated· Avocado, gamberi alla piastra, songino, semi di zucca e girasole, cipolla di tropea e citronette dolce alla curcuma€18.00QUINOA SALAD
Quinoa, feta, cavolo nero, finocchi, arance, olive, pinoli, timo, citronette all'arancia€16.00
Sides
Spinacino ripassato
€5.00PopularPollo side
€6.00Mezzo avocado
€4.00Patate al forno
€6.00Insalatina mista
Misticanza, carote e pomodorini€5.00Baked potato & cream cheese
€6.00
GSTF BRUNCH EGGS
Sabato, domenica e festivi dalle 12 alle 15
SALMON & EGGS AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, cream cheese, erba cipollina, sesamo nero servito con songino, cipolla sbollentata, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€19.00VEGGIE AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, pomodorini secchi, feta cipolla e semini servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€16.00EGGS & BACON AVOCADO TOAST
Pane di altamura tostato con guacamole, crispy bacon, uovo all'occhio di bue, erba cipollina servito con songino, pomodorini confit, rosti di patate e spinaci filanti€18.00PANCAKES CON FRUTTA ROSSI E BANANE
Serviti con panna montata e sciroppo d’acero€12.00NEW VEGGIE EGGS BENEDICT
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, spinacino, piselli, fagiolini, cipollotti, broccoli, erba cipollina, sesamo nero, accompagnate da songino o pomodorino confit€16.00EGGS BENEDICT ROYALE
Uova poché servite con bagel, salmone affumicato, salsa olandese, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorino confit€19.00CROQUE MADAME
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, uovo all'occhio di bue, besciamella, erba cipollina servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate€17.00PANCAKES CON NUTELLA
serviti con granella di nocciole€13.00EGGS FLORENTINE
Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, prosciutto cotto, spinaci filanti, sesamo nero, erba cipollina accompagnate da songino e pomodorini confit€18.00CROQUE MOSIEUR
Toast con emmenthal, prosciutto cotto, besciamella, germogli di pisello servito con songino, pomodorino confit e rosti di patate€16.00
GSTF homemade desserts
BROWNIES
€7.00TIRAMISÙ
€7.00CHEESECAKE
€7.00Crostata con confettura di frutti di bosco
€7.00Crostata con confettura di Albicocca
€7.00
Fruits & bowls
Ananas
€6.00Macedonia
€6.00Macedonia con yogurt greco
€7.00Yogurt greco con granola e miele
€6.00
Juices
4. Ananas, cetriolo, zenzero
€6.001. Mela, carota, limone
€6.005. Fragola, lampone, mela
€6.002. Sedano, mela, lime
€6.003. Pompelmo, finocchio, mela
€6.00Spremuta d'arancia
€6.00Spremuta di pompelmo
Currently sold out€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€5.00Coca Cola 33cl
€5.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Succo Plose all'albicocca 25cl
€5.00Succo Plose alla pesca 25cl
€5.00Succo Plose alla pera 25cl
€5.00Succo Plose alla mela 25 cl
€5.00
Birre
Ichnusa non filtrata
Lager non filtrata 33 cl 5% vol alc€6.00Lagunitas
€6.99
Vini rossi
Primitivo - Paololeo 75cl
€28.00Morellino 75cl
Morellino di Scansano Riserva - Toscana€26.00Pinot Nero - Cantina tramin 75cl
€32.00Lagrein - Kaltern 75cl
€30.00Merlot livon villa chiopris 75cl
€26.00
Vini bianchi, bollicine e da dessert
Balbino - Terenzi 75cl
Vermentino - Toscana€26.00Fiol 75cl
Prosecco DOC - Veneto€32.00Cuvée Prestige - Ca’ Del Bosco 75cl
Franciacorta - Lombardia€60.00Gewurztraminer - Cantina Tramin 75cl
€32.00Chardonnay Cantina Tramin 75cl
€26.00Ribolla Gialla - Livon villa Chiopris 75cl
€28.00Pinot Grigio - Livon villa chiopris 75cl
€28.00Lugana doc Ca' dei Frati 75cl
€29.00
Menù Combo
Combo Wok & Centrifuga
Currently sold out€22.00
