About Famoso Fusion
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Popular with other people
Pasta guotiao pad thai con gamberi
€16.00Spaghetti di riso singapore
€15.00Sashimi misto
€24.30€27.00Famoso fusion Tiger Roll
€16.50Shakedon
€17.00Sushi salmon
€18.00Sushi & sashimi big
€29.70€33.00Anatra Crispy al forno
€16.00Pad Thai 2.0
€18.00Pasta mendake pad thai con pollo
€16.00
Piatti - Thai e piatti speziati
Involtini thailandesi
Involtino a forma di cilindro ripieno di carne e spezie thailandesi, arrotolato nell'insalata e con foglie di menta e salsa thailandese, 2 pezzi, piccante€7.00PopularPasta guotiao pad thai con gamberi
Tagliolini freschi thailandesi con gamberi, piccante€16.00PopularPad Thai 2.0
Pasta condita con carne, gamberi, coriandolo e peperoncino, dal gusto saporito e agropiccante€18.00PopularGamberi al curry panang
Curry giallo thailandese con spezie e latte di cocco, piccante€14.00Pasta mendake pad thai con pollo
Noodles, piccante€16.00Maiale speziato Yuxian con pane Bao
Julienne di maiale saltato con verdure, speziato e piccante, da mangiare avvolto in morbido pane Bao€16.00Pasta guotiao pad thai con le verdure
Tagliolini freschi thailandesi, piccante€16.00Pollo al curry panang
Curry giallo thailandese con spezie e latte di cocco, piccante€14.00Famoso fusion spicy rice
Riso saltato con carne misto e gamberi leggermente speziato, piccante€10.00Zuppa di gamberi al latte di cocco
Piccante€11.00Pollo croccante al sale & pepe
Piccante€13.50Pasta guotiao pad thai con latte di cocco e gamberi
Tagliolini freschi thailandesi, piccante€17.00Pollo al satay con arachidi e spezie in agro piccante
Pollo agropiccante caramellato con noccioline, piccante€16.00Pasta mendake pad thai con carne
Noodles, piccante€16.00Spaghetti di riso singapore
Piccante€15.00Riso con curry verde e citronella
Piccante€9.50Stufato di melanzane e calamari al curry
Piccante€18.00Curry udon con gamberi
Udon saltata con gamberi e curry, piccante€17.00Misto di pollo, vitello e gamberi al basilico dolce
Piccante€15.00Fagottino Samosa al curry e patate
Piccante€6.50Riso con frutti mare e basilico dolce
Piccante€17.00Gamberi speziati alla bi feng tang
Salsa saltata con peperoncino e spezie, piccante€18.00Cozze e vongole al vapore con erba cipollina
E salsa di soia profumata, piccante€18.00Ciuffetti di calamari al sale & pepe
Piccante€16.00Cosce di rana croccanti al sale & pepe
Piccante€18.00Zuppa di pesce Xuang Cai
Pesce in umido con cime di wasabi e peperoncino verde€25.20€28.00Zuppa di pesce shuizhu con peperoncino e spezie
Pesce in umido shuizhu con peperoncino e spezie€25.20€28.00Pancetta di Maiale con peperoncino e cumino
Pancetta di maiale saltato piccante con cumino e peperoncino€15.00Gamberi Crudi Thai Style
Goong Chae Nampla€13.00
Antipasti - cucina cinese
Ravioli alla griglia di carne
4 pezzi€9.00Involtino primavera
1 pezzo€3.50Ravioli Xiaolongbao di Shanghai
Classici ravioli di carne nello stile di Shanghai, con ripieno di maiale e brodo (4 pezzi)€9.50Ebi gyoza 5 pezzi
ravioli giapponesi con gamberi€12.00Ravioli con gamberi al vapore
4 pezzi€9.00Fusion spring roll
Involtino giapponese con sushimi, gamberi, menta e avocado accompagnato da salsa agropiccante€7.00Ravioli di carne al vapore
€9.00Gyoza 5 pezzi
Ravioli giapponesi con pollo e verdure€12.00PopularBao Zhi con maiale
Panino Bao Zhi classico con ripieno di maiale (1 pezzo)€6.50Dim Sum Har-Gao di Gamberi
Ravioli Har-Gao stile Hong-Kong ripieno di gamberi (4 pezzi)€11.00Ravioli di verdura al vapore
4 pezzi€8.50Bao ripieno maiale Char-Siu
Bao con pastella al carbone vegetale ripieno di maiale caramellato (1 pezzo)€6.50Bao Zhi con maiale alla griglia (1 pezzo)
€6.50Uova Centenario (1 Pezzo)
Uova cinese fermentato€6.00Wonton crispy
Tortellini cinesi fritti ripieni di carne€5.00Nuvole di drago
€4.00
Pasta e Riso
Ramen saltato con gamberi e verdure
€12.00Riso saltato alla cantonese
€6.00Spaghetti di soia con gamberi
€9.50Spaghetti di soia con carne
€9.00Spaghetti di soia con verdure
€9.00Riso bianco
€4.00Spaghetti di riso con gamberetti
€9.00Ramen saltato con pollo e verdure
€12.00Gnocchi di riso con gamberi
€10.00Spaghetti di riso con verdure
€9.00Riso con verdure e gamberi
€9.50Spaghetti di soia con frutti di mare
€16.00Ramen saltato con Manzo e pepe nero
€12.00Riso saltato con verdure
€8.00
Pollo e Anatra
Pollo fritto
€11.00PopularPollo gongbao
Pollo con salsa piccante cinese€11.00Anatra famoso fusion
Anatra arrosto con salsina della casa€16.00Pollo con bambù e funghi
€11.00Anatra alla pechinese Crepes
Anatra arrosto accompagnato da crespelle, salsa e verdure€22.00Pollo con mandorle
€11.00Pollo in salsa agrodolce
€11.00Pollo Crispy con glassa di Limone
€12.00Anatra in agro piccante
€16.00Pollo con verdure
€11.00Anatra Crispy al forno
€16.00Pollo con patate
€11.00Anatra in salsa agrodolce
€16.00
Vitello e Maiale
Maiale in salsa agrodolce
€11.00Vitello gongbao
Vitello con salsa piccante cinese, piccante€11.00Vitello con le cipolle
€11.00Vitello con patate
€11.00Vitello con verdure
€11.00
Gamberi e Pesce
Gamberetti sale e pepe
€12.00Gamberetti con misto di verdure
€12.00Gamberetti in salsa agrodolce
€12.00Gamberetti in salsa gongbao
€12.00Branzino fresco al vapore
€25.20€28.00Calamari gongbao
Pesce con salsa piccante cinese, piccante€16.00
Verdure
Melanzane piccanti alla sichuan
Piccante€13.00Fagiolini piccanti alla sichuan
Piccante€10.00Bok choy e funghi shiitake in salsa d'ostriche
Cavolo cinese e funghi cinesi€9.50Funghi Enoki al vapore con erba cipollina
€11.00Misto di verdure saltate
€8.50Patatine fritte
€7.00Spinaci d’acqua kong xin cai
Spinaci€12.50Cetrioli con aceto dello chekiang
Coriandolo e menta€9.00Melanzane cinesi al wok
€13.00Okra Saltato al Wok
€12.00Okra al vapore con soia ed erba cipollina
€12.00Cavolfiori piccanti con carne
€13.00Cavolo cinese piccante con carne
€12.00
Tofu
Tofu con Okra e Curry
€12.00Tofu piccante Mapotofu
Piccante€11.00Tofu con verdure miste
€10.00Tofu stagionato con peperoncino fresco e coriandolo
Piccante€9.50Tofu croccante sale e pepe
€8.50
Antipasti - cucina giapponese
Edamame
Baccelli di soia bolliti€7.00Ebi dango
Con polpette di gamberi€14.00Fiori di zucca ripieni
Fiori di zucca, gamberi, carne e salsa agro piccante€8.00Tartar Salmone Tartufo
Tartar di salmone con uova di quaglia, salsa tartufata, olio al prezzemolo e scaglia di tartufo nero estivo€16.00Salmon teriyaki
Salmone grigliato in salsa teriyaki€16.00Salmon and mango tartar
Tartar di salmone e mango€15.00Fusion spring roll
Involtino giapponese con sushimi, gamberi, menta e avocado accompagnato da salsa agropiccante€7.00Mango salad
Insalata di gamberi, avocado e mango€14.50Goma wakame
Insalata di alghe speziate€7.00Gyoza
5 pezzi, ravioli di carne grigliati€12.00Ebi gyoza
5 pezzi, ravioli di gamberi grigliati€12.00Crispy tuna
Tonno fritto con salsa di mele e sesamo€14.00Salmon tartare
Tartare di salmone€14.00Tuna tartar
Tartar di tonno€14.00Spicy tuna tartar
Tartar di tonno piccante€14.00Hamachi tartar
Tartar di ricciola e menta€15.00Spicy salmon tartar
Tartar di salmone piccante€13.50Tartar Amaebi
Tartar di gamberi crudi condito alla mediterranea con olio evo e pepe rosa€16.00California salad
Insalata con avocado, surimi e gamberi cotti€13.50Seafood salad
Insalata di pesce crudo€14.50Tuna tataki
Tonno scottato al sesamo€17.50Salmon tataki
Salmone scottato al sesamo€17.00Hamachi tataki
Ricciola scottata al sesamo€18.00Salmon yuzu
Salmone in salsa yuzu€17.00Tuna yuzu
Tonno in salsa yuzu€17.50Hamachi yuzu
Ricciola in salsa yuzu€18.00Butterfish tataki
€17.00
Primi
Shrimps yakiudon
Spaghetti saltati con gamberi e verdure€12.00Gohan
Riso bianco con sesamo€4.00
Sushi Roll e Uramaki
California roll
Interno con avocado, surimi, maionese ed esterno con sesamo, 8 pezzi€11.50Philadelphia roll
Interno con salmone affumicato, philadelphia, avocado ed esterno con sesamo, 8 pezzi€11.00Famoso fusion Tiger Roll
Interno con tempura, maionese ed esterno con salmone, ikura e salsa teriyaki, 8 pezzi€16.50Sushi hosomaki
6 pezzi maki salmone avocado€6.00Spicy salmon deluxe Roll
Interno con ebi tempura, maionese ed esterno con tartare di salmone spicy, 8 pezzi, piccante€16.50Vegetable roll
Interno con verdure in tempura, maionese ed esterno con avocado e salsa teriyaki, 8 pezzi, vegetariano€14.50Rainbow roll
Interno con salmone, avocado, surimi ed esterno con salmone, tonno, branzino e ebi, 8 pezzi€14.50Black philadelphia roll
8 pezzi, interno con salmone affumicato, avocado, sesamo e riso nero all’esterno€12.00Black uramaki avocado salmone
8 pezzi, interno con avocado e salmone ed esterno di sesamo, tobikko e riso nero€12.00Spicy & crispy roll
Interno crispytina, maionese spicy e esterno rawtuna, tobiko e sesamo, 8 pezzi, piccante€16.50Spicy tuna deluxe
8 pezzi, dentro, ebi tempura e mayo, sopra, tartar di tonno spicy, piccante€16.50Sushi Miami roll
Interno con polpetta di gamberi, menta, maionese ed esterno con mango thailandese, 8 pezzi€16.50Tempura roll Ebiten
Interno ebi tempura, maionese ed esterno con tobiko e sesamo, 8 pezzi€12.50Spicy salmon roll
Interno con tartara di salmone piccante ed esterno con tobiko e sesamo, 8 pezzi, piccante€14.00Sushi yuzu roll
Interno granchio fritto con guscio tenero ed esterno con pesce misto e salsa yuzu, 8 pezzi€17.50Oyster roll
Interno con ostriche fritte, maionese ed esterno con tonno, salmone, branzino e tobiko, 8 pezzi€16.50Dragon roll
Gamberone fritto all'interno con avocado all esterno, 8 pezzi€16.50Sushi super salmon roll
Interno con tonno, avocado ed esterno con salmone, philadelphia, sesamo e tobiko, 8 pezzi€16.50Rainbow roll deluxe
Interno con ebi tempura ed esterno con salmone, tonno, branzino, ebi e avocado, 8 pezzi€16.50Sushi spider roll
Interno con granchio fritto con guscio tenero, maionese ed esterno con sesamo, tobiko e avocado, 8 pezzi€16.50Sushi uramaki
Interno con pesce misto ed esterno con tobiko e sesamo, 8 pezzi€11.00Futomaki
Pesce misto, surimi, avocado, verdure e maionese, 8 pezzi€13.00Sushi tekkamaki
6 pezzi di maki tonno€6.00Sushi shakemaki
6 pezzi di maki salmone€6.00Sushi avocado maki
6 pezzi maki avocado€5.50Sushi kappamaki
6 pezzi maki cetriolo€5.50Black dragon roll
8 pezzi, interno con gamberone in tempura e maionese, esterno con avocado e riso nero€17.50Black rainbow roll deluxe
8 pezzi, interno con gambero tempura, esterno con pesce crudo misto e riso nero€17.50Black spicy salmon deluxe
8 pezzi, interno con gambero fritto ed esterno con tartare di salmone piccante e riso nero, piccante€17.50Black spicy tuna deluxe
8 pezzi, interno con gambero fritto ed esterno con tartare di tonno piccante e riso nero, piccante€17.50Black spicy and crispy roll
8 pezzi, interno di tonno croccante ed esterno con tonno crudo, salsa piccante e riso nero, piccante€17.50Spicy tuna roll
Interno con spicytuna, spicy maionese, cipollina ed esterno con tobiko e sesamo, 8 pezzi, piccante€14.00Spicy ricciola deluxe
8 pezzi, interno di gamberone tempura ed esterno di tartara di ricciola€17.50
Sushi e sashimi
Sashimi misto
18 fette miste€24.30€27.00Sushi & sashimi big
8 nigiri, 6 hosomaki e 9 sashimi€29.70€33.00Shakedon
Riso in ciotola ricoperto da salmone€17.00Sushi salmon
8 nighiri salmone e 6 shakemaki€18.00Nigiri mix box
8 pezzi di nigiri misti€16.00Sushi amaebi
2 pezzi di gambero crudo€5.00Sushi misto
8 nighiri e 6 hosomaki€18.00Sashimi salmon
18 fette di salmone€24.30€27.00Sashimi maguro
9 fette di tonno€18.00Sashimi hamachi
9 fette di ricciola€18.00Chirashi
Riso in ciotola ricoperto da sashimi€18.00Tekkadon
Riso in ciotola ricoperto da tonno€18.00Nigiri misti scottati
8 pezzi€16.00Nigiri misti con riso venere
8 pezzi€16.00Nigiri misti con riso venere scottati
8 pezzi€16.00Nigiri salmon box
8 pezzi di nigiri al salmone€16.00Nigiri tuna box
8 pezzi di nigiri tonno€16.00Sushi salmon 2 pezzi
2 pezzi di salmone€5.00Sushi Tonno 2 pezzi
2 pezzi di tonno€5.00Sushi suzuki Branzino
2 pezzi di branzino€5.00Sushi tako
2 pezzi di polpo€5.00Sushi ika Calamari
2 pezzi di calamaro€4.50Sushi Hamachi Ricciola
2 pezzi di ricciola€5.00Sushi ebi
2 pezzi di gambero cotto€5.00Sushi unagi
2 pezzi di anguilla affumicata€6.50Sushi artic clam
2 pezzi di vongola rossa dell'artico€5.00
Temaki
Temaki spider
Soft shell crab, mayo, avocado, cetriolo e insalata€14.00Temaki spicy tuna
Tonno, mayo, peperoncino, avocado, cetriolo e mayo€11.00Temaki spicy salmon
Salmone, mayo, peperoncino, avocado e cetriolo€11.00Temaki tempura
Gamberi tempura, avocado, insalata, cetriolo e mayo€11.00Temaki famoso fusion
Salmone, cetriolo, avocado, insalata, mayo e surimi€11.00
Gunkan
Gunkan spicy salmon
Fuori, tartar di salmone piccante e salmone€9.00Gunkan uovo di Quaglia e tartufo
€12.00Gunkan spicy tuna
Fuori, tartar di tonno piccante e tonno€9.00Gunkan ricciola
Tartar di ricciola, menta, avocado e ricciola€9.00Gunkan Ikura
€10.00
Tempura
House tempura
Gamberoni e verdure fritte€15.00Yasai tempura
Verdure fritte€13.00Fish tempura
Misto di pesce fritto€19.00Ebi tempura
6 pezzi di gamberoni fritti€16.00Tempura di Okra
€13.00
Poke bowl
Poke salmon white
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, salmone crudo, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso bianco€16.50Poke spicy salmon white
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tartare di salmone piccante, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso bianco, piccante€16.50Poke tuna white
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tonno crudo, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso bianco€17.50Poke spicy tuna white
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tartare di tonno piccante, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso bianco, piccante€17.00Poke spicy salmon black
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tartare di salmone piccante, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso venere, piccante€17.50Poke salmon black
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, salmone crudo, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso venere€16.50Poke spicy tuna black
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tartare di tonno piccante, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso venere, piccante€17.50Poke tuna black
Avocado, edamame, goma wakame, cetrioli, sesamo, tonno crudo, salsa ponzu, salsa al sesamo e riso venere€17.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.50Coca zero 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€2.50Fanta 33cl
€3.50Acqua naturale 50cl
€2.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Tsingtao 66cl
€7.50Asahi 50cl
Lager giapponese€7.00Singha 30cl
Lager Thailandia€5.00Sapporo 50cl
€6.50
Vini bianchi
Falanghina La Guardiense DOC 75cl
Terredora, Campania€29.70€33.00Pinot Grigio Attems 75cl
€29.70€33.00Sharjs DOC 75cl
Livio Felluga, Friuli€34.20€38.00Fiano di Avellino DOC 75cl
Terredora, Campania€31.50€35.00Greco del Sannio La Guardiense DOC 75cl
€29.70€33.00Sauvignon Blanc Attems 75cl
€29.70€33.00Pecorino Tombacco Terre di Chieti (Abruzzo)
Intenso e complesso, inizialmente molto minerale poi sentori di frutta esotica e note speziate. Spiccata sapidità ed acidità equilibrata con finale lungo€27.00€30.00Chardonnay Tormaresca IGT (Puglia)
Tormaresca- Antinori Lo Chardonnay di Tormaresca è un vino bianco fresco e fruttato vinificato e affinato in acciaio. Si presenta come un’interpretazione pugliese ricca di sentori agrumati, fruttati e floreali, con note di fiori d’arancio e frutta esotica in evidenza. Al palato è sapido, snello e rinfrescante, di grande piacevolezza€27.00€30.00Grillo Sensale I.G.P. (Sicilia)
Minerale ed agrumato, con una nota salina che lo rende piacevole come aperitivo oltre che con il pesce crudo se€27.00€30.00
Vini rossi
Morellino di Scansano DOC 75cl
€31.50€35.00Valpolicella Ripasso DOC 75cl
Giacomo Montresor, Veneto€34.20€38.00Valpolicella classico Superiore DOC 75cl
Zenato, Veneto€34.20€38.00Chianti dei Colli Senesi DOCG 75cl
Toscana€34.20€38.00Montepulciano d'Abruzzo Casal Thaulero DOC 75cl
Abruzzo€28.80€32.00
Bollicine
PROSECCO JEIO VALDOBBIADENE
€29.70€33.00Prosecco Millesimato DOCG 75cl
Astoria, Friuli€31.50€35.00
Salse Extra
Salse
Salsa Agropiccante
€0.50Salsa Teriyaki
€0.50Bacchette exra
€0.50Salsa Piccante
€0.50Biscotto Fortuna
Biscotto x1€0.50Salsa di soia
salsa di soia giapponese€0.50Salsa agrodolce
€0.50Salsa ponzu
€0.50Posate
Posate x1€0.50