About Mammà - Street Food
E' sbarcato a Milano il primo vero panino con salsiccia calabrese. Componilo a tuo piacimento o scegline uno tra quelli consigliati da Mammà. Con Deliveroo arriviamo a casa tua con prelibatezze di qualità superiore.Free delivery
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Primi piatti
Lasagne al ragù
Lasagne all’uovo con ragú di carne bovina, besciamella e preparato di sedano, cipolla,carote e vino rosso€7.90Tagliatelle Calabresi
Tagliatelle all' uovo con funghi porcini e sbriciolata di salsiccia calabrese€9.90Pennette al Salmone
Pennette di semola di grano duro con salmone affumicato e brandy€7.90Fusilli di mais e riso
Fusilli con speck e zafferano (senza glutine)€8.90Cacio e pepe
€9.90
PANINI
Salsiccia calabrese
Panino di grano duro basato sull’antica "frissurata calabrese" (selezione di carne di salsiccia dolce sbriciolata aromatizzata con finocchietto selvatico delle colline calabresi e peperoncino rosso NON piccante), componibile gratuitamente con ingredienti di qualità superiore.€7.90Cinghiale Italiano
Panino di grano duro con una base di Cinghiale italiano (200 gr.) ed una selezione di ingredienti di qualità superiore.€11.90Vegano
Panino di grano duro con una base di hamburger di melanzane ed una selezione di ingredienti a scelta di qualità superiore.€7.90Black Angus
Panino di grano duro a base di carne pregiata di Black Angus (200 gr.) ed ingredienti di qualità superiore a scelta.€11.90Fassona Piemontese
Panino di grano duro con una base di Fassona Piemontese pregiata (200gr.) ed una selezione di ingredienti di qualità superiore.€10.90Pollo Nostrano
Panino di grano duro con una base di straccetti di pollo selezionato, grigliato sul momento, ed una selezione di ingredienti di qualità superiore.€8.90
VIZI & SFIZI
Cuoppo di pesce
Croccanti ciuffetti di calamaro con anelli fritti sul momento, gustose alici in pastella e pesce di paranza.€9.90Zeppoline di Alghe
Zeppole di alghe marine realizzate secondo la ricetta originale campana, con pasta cresciuta (6-7pz).€4.90Zuccotti Napoletani
Fiori di zucca con ripieno di golosa mozzarella filante e prosciutto cotto (3pz).€5.90Patatine Calabresi
Croccanti patatine fritte con salsiccia calabrese (non piccante) e gustosa salsa cheddar€4.90Patatine fritte
Patatine servite con salsa a scelta tra maionese, ketchup, senape e BBQ.€2.90Polpettine di melanzane
Polpettine di melanzane fritte con cuore di mozzarella filante (5pz).€4.90Chicken Nuggets
Croccanti e sfiziose pepite di pollo panate e fritte (7pz)€4.90Stick di mozzarella
Raffinati bocconcini di mozzarella in carrozza (5pz).€3.90Ciccine di patate
Fragranti crocchette di patate con panatura croccante e soffice cuor di patata.€4.90Anelli di Cipolla
Deliziosi anelli di cipolla fritti, serviti con salsa barbecue e cheddar (9 pz.)€3.90Panzerottini
Deliziosi mini panzerotti con un cuore di pomodoro e mozzarella filante (5pz)€3.90Fette di melanzane panate
Fettine di melanzane grigliate e fritte in pastella di grano duro (3pz).€3.90Polpettine vegane
Saporite e colorate polpettine vegane composte da ceci, carote, peperoni, mais e cavolo verza (9 pz.)€3.90Polpettine di carne
Prelibate polpettine di carne di manzo e suino selezionato (9 pz.)€5.90Mini arancine
Deliziose arancine di riso arborio con zafferano, ragù di carne scelta e pisellini primavera (5 pz.)€4.90Kalarosti
Inimitabili dischetti di patate grattugiate a fiammifero, serviti con Nduja di Spilinga e Cheddar (5 pz.)€4.90Spicchi di carciofi
Dorati spicchi di carciofi in pastella croccante (5pz).€3.90Mix di tempura di verdure
Mix di verdure in tempura fritte . Broccoli, Cavolfiore , Peperoni, Zucca€4.90
INSALATONE
Insalatona di Mammà
Insalatona di indivia riccia, pomodorini, mozzarelline, mais, olive verdi, carote, cetrioli e cipolla di Tropea I.G.P.€6.90Chicken salad
Insalatona composta da petto di pollo nostrano, pomodorini pachino, olive verdi, cetrioli, mozzarelline, cipolla rossa di Tropea I.G.P., indivia riccia e mais.€8.90Fish salad
Insalatona composta da tonno pinna gialla, pomodorini pachini, olive verdi, cetrioli, mozzarelline, cipolla rossa di Tropea, indivia riccia e mais.€8.90
SEMIFREDDI
Cioccolato
Con crema di pistacchio di Bronte.€4.90Pistacchio
Con caramello salato filante€4.90Meringata
Con frutti di bosco e passion fruit€4.90Soufflé al cioccolato
Soufflé con cuore morbido al cioccolato€5.00
BEVANDE ANALCOLICHE
Caffè
Lollo, il vero caffè di Napoli.€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Lemon Soda 33cl
€2.50Estathè alla pesca 33cl
€2.50Estathè al limone 33cl
€2.50Schweppes tonica 33cl
€2.50Red Bull 25cl
€3.00
BEVANDE ALCOLICHE
Gin tonic
Bombay e Schweppes Tonic.€7.00Aperol Spritz
Bevi responsabilmente.€7.00Vodka lemon
Absolute Vodka e Schweppes Lemon€7.00Gin Lemon
Bombay e Schweppes Lemon.€7.00Vodka Redbull
Absolute Vodka e Red Bull Classic.€7.00Limoncello di Sorrento
Bicchierino di limoncello€4.00Amaro del capo
Bicchierino di Amaro del Capo by Caffo (made in Calabria).€4.00Grappa Frattina
Bicchierino di grappa€4.00Prosecco Valdobbiadene Extra Dry
Bicchiere di prosecco 25 cl€4.00Vino Rosso
Bicchiere di vino 25cl€4.00
BIRRE
Super Tennent's 33cl
€5.00Heineken 33cl
€3.50Ichnusa 50cl
Birra non filtrata.€5.00Becks
€3.50Peroni
€2.50Messina
€5.00
Vini
Falanghina
Pregiato vitigno autoctono del beneventano,vino dal colore paglierino più o meno intenso con profumi fruttati e floreali.€14.00Montepulciano D’abruzzo
Il Montepulciano d'Abruzzo DOP si distingue per un colore rosso rubino intenso che tende al granata con l'invecchiamento; il profumo è floreale e fruttato, con sentori di frutti rossi maturi e spezie; al gusto è pieno, secco, armonico e giustamente tannico.€14.00Negroamaro Rosato Salento
Colore Rosato Lucido , Profumo fragrante di frutta matura e di fiori selvatici , sapore asciutto , garbato, sapido e armonico , lievemente fruttato.€15.00