Popular with other people
La Macelleria da Orazio
TUTTO CRUDO
Fiorentina di scottona
fiorentina di scottona frollata 40giorni 500grSalsiccia con semi di Finocchio
Trita di maiale , sale ,pepe , semi di finocchio. Porzione da circa 500grFiletto di scottona
Filetto di scottona 4 fette. 380gr circaSalsiccia classica
Trita di maiale , sale , pepe . Porzione da circa 500 gr.Salsiccia Condita
trita di maiale ,sale ,pepe, prezzemolo , cipolla , provola ,pomodorino a pezzi . Porzione circa 500grCostata di scottana
costata di scottona frollata 40 giorni . Porzione da circa 500grCipollata
Cipollotto verde avvolto con pancetta fresca di maiale . 6 pezzi .Salsiccia al pistacchio
Carne macinata di maiale con granella di pistacchio . Porzione da circa 500g.Bistecche di Ribeye
Ribeye di scottona frollato 35 giorni 500 grTartare di Scottona
Tartare battuta al coltello di scottona . ( abbattuta) circa 200g.Puntine di suino ITALIA
Baffa di puntine di suino ItaliaFiletto di maiale intero
Filetto di maiale Porzione da Circa 580grLonza di suino Italia
Trancio di lonza ITALIA Circa 1kg
Sfizi di carne COTTO
Prodotti giá cotti
Ribs in salsa BBQ
Una baffa di costine di maiale marinata salsa BBQ .Cipollata
Cipollotto verde avvolto con pancetta fresca di maiale. 6 pezzi .Filetto di maiale
Filetto di maiale, avvolto in fettine di lardo, con salsa ai peperoni. Una stecca 3 pezzi .
Sfizi di carne Da cuocere
Prodotto da cuocere
Filetto di maiale
Filetto di maiale avvolto con lardo in salsa ai peperoni. 1 stecca da 3 filetti .Ribs in salsa BBQ
Baffa intera costine di maiale in salsa BBQ.
I nostri Involtini
Prodotto già cotto
Involtino fumè
Fettina sottile di vitello/maiale, speck, radicchio, scamorza affumicata. Una porzione 5 bocconcini .Involtino al pistacchio
Fettina di vitello o maiale , ripieno con Philadelphia e granella di pistacchio. Una porzione da 5 bocconciniInvoltino siciliano
Fettina di vitello o maiale, ripieno con cipollotto, formaggio primo sale , olive nere denocciolate con panatura esterna saporita . Una porzione 5 bocconcini .I nostri messinesi
Fettina sottile di vitello/maiale, caciocavallo siciliano, panatura saporita. Una porzione 5 bocconcini .
La Bomba
Prodotto cotto o Pronto a cuocere
Bomba Crispy (da cuocere)
Trita di scottona, ripiena con bacon croccante, formaggio filante ,panatura con cereali Corn- flakes.Bomba al pistacchio ( da cuocere)
Trita di scottona ripiena con formaggio filante e pesto di pistacchio.Bomba Crispy
Trita di scottona, ripiena con bacon croccante, formaggio filante ,panatura con cereali Corn- flakes.Bomba al pistacchio
Trita di scottona ripiena con formaggio filante e pesto di pistacchio.
Contorni
Patatine fritte
Patate fresche ( No congelato )
Bevande
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50clCoca-Cola 33cl
In Vetro - 33clFanta 33cl
In Vetro - 33clCoca-Cola Zero 33cl
In Vetro - 33cl
BOX GRIGLIATA
Da cuocere
Box Grigliata
1kg di costata , 500gr di Fiorentina ,1kg di salsiccia semplice, 1 baffa di cistite di maiale, 1 steccone da 5 involtini (i nostri messinesi ) , 1steccone da 5 involtini Fume’, 1 filetto di maiali tagliato a fette 500gr circa, 4 hamburger di manzo da 150 gr cad