About Pizzicato Municipio Napoletano
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Casertana
€13.00Cuoppo napoletano
€13.00Pizzicato
€15.00Pistacchiosa
€13.00Saracena
€15.00Ciociara
€14.00Nduja
€15.00Zucca
€13.50Miracolo
€15.00Rovagnati
€15.00
Pizzicato factory to share
Cuoppo napoletano
Crocchè, arancini, mozzarelline, zeppoline, montanara, verdure pastellate€13.00Frittatina gustosa di bucatini di Nola 3pz
Trita, besciamella, piselli, prosciutto cotto e provola€7.50Crocchè napoletani 4pz
€5.00Fiori di zucca 3 pezzi
Ripieni di provola, ricotta di bufala, prosciutto cotto e pepe€8.00Mozzarella in carrozza pizzicato 2pz
Provola di Agerola, pesto di pistacchio, mortadella selezione oro rovagnati€5.50Patate fritte della Sila cheddar e bacon
€7.00Bruschette bufalina 2pz
Datterini, origano, mozzarella di bufala DOP e olio evo€6.50Parmigiana di melanzane
€8.00
E pizz
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Sorrento e olio evo€8.50PopularDOP
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala DOP casertana, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi e olio evo€11.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Sorrento, salame di Spilinga e puparuolo di Vibo valentia€10.00PopularCarrettiera
Provola di Agerola, friarielli e salsiccia di maialino nero casertano a punta di coltello€12.00Delizia dell'orto
impasto integrale pomodoro San Marzano e crema di zucchine, fiordilatte di Sorrento, peperoni e melanzane€10.00Don Ciro
Parmigiana di melanzane a mo' di pizzicato, fiordilatte di Sorrento scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi vacche brune€12.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Sorrento, prosciutto cotto rovagnati, funghi, carciofi violetti arrosto e olive€12.00PopularMarinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio vassalico, origano di cava olio evo€8.00PopularO cazon
Ripieno di ricotta di panarella, provola di Agerola, salame Napoli, pomodoro San Marzano DOP e pepe€10.00Napoletana
pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Sorrento, acciughe di Sciacca e origano di Pantelleria€10.00
A casa Pizzicato
Casertana
Crocchè di patate, salame di mugnano del cardinale e provola dei monti lattari€13.00Pizzicato
Pomodorino giallo e rosso del Vesuvio, fiordilatte di Sorrento burratine e scaglie di caciocavallo di puntignano IGP e olio evo€15.00Pistacchiosa
Mortadella selezione oro rovagnati, bufala casertana e pesto di pistacchio di Bronte DOP€13.00Ciociara
Provola di Agerola, porchetta d'ariccia cotta a legna melanzane a funghetto€14.00Saracena
Burrata, sbriciolata di bacon, fiori di zucca e scaglie di provolone del monaco DOP€15.00Miracolo
Burrata di gorgonzola DOP, bresaola di alto Adige IGP, rucola e olio evo - tutto a crudo€15.00Nduja
Fiordilatte sorrentino, 'nduja di Spilinga, pomodoro di corbara, burrata e olio evo fuori cottura€15.00Figo
Focaccia rosmarino, burratine, confettura di fichi di Vitorchiano e prosciutto crudo sant'llario€18.00Zucca
Pesto di zucca, bufala DOP e salsiccia a punta di coltello€13.50Cornicione alla ricotta
Pomodorino del Piennolo, provola, pepe con cornicione ripieno ricotta e cicoli€14.00Rovagnati
Impasto integrale mozzarella di bufala frattese, prosciutto cotto ripieno al tartufo estivo rovagnati e olio evo€15.00Medina
Pesto di pistacchio di Bronte DOP, salsiccia di maialino nero casertana e provola di Agerola€16.00Cornicione al salame
Crema di carciofi di castellamare, provola e pecorino con cornicione ripieno di salame e provola€14.00Capriccio di mare
Pomodoro San Marzano DOP, gamberoni*, polpo*, cozze, origano di Pantelleria e olio evo€14.00
I sapori di Pizzicato
Burrata ripiena al gorgonzola DOP su tartare di avocado
€14.00Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala DOP casertana
€15.00Salsiccia alla brace
Salsiccia casertana a punta di coltello con contorno di friarielli saltati e patate fritte€18.00Cuoppo fritto del pescatore*, calamari, gamberoni, calamarelle spillo e baccalà
€16.00Polpo* alla verace all'insalata
€14.00Cuore di baccalà* fritto su pesto di friarielli
€15.00Tartare di salmone norvegese, burratina di Andria, pomodoro secco salentino e sale Maldon
€15.50
E pizz fritt del municipio
Cafona
Friarielli, salsiccia napoletana costagliola e provola di Agerola€12.00Totò
Ricotta di bufala, provola di agero pepe e pomodoro San Marzano DOP€12.00Santa
Cicoli, ricotta di bufala, provola Agerola, pepe e pomodoro San Marzano DOP€12.00
Le ripassate: fritte e poi al forno
Doppia cottura
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala fuori cottura e pecorino scorza nera IGP€13.00Nonna
Ripieno di ricotta, prosciutto cotto rovagnati, ragù napoletano e provola di Agerola€14.00
Panuozzi a mo' di Gragnano
Grottesco
Salsiccia a punta di coltello, friarielli e provola tramonti€13.00Papele
Fiordilatte di Sorrento e parmigiano reggiano 36 mesi€13.00Ritocco
Provola di Agerola, mortadella selezione oro rovagnati e pesto pistacchio di Bronte DOP€13.00
Pizzicato salad
Greek salad
€12.50Ceasar salad
€12.50
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Th‘ alla pesca 33cl
€3.50Th‘ al limone 33cl
€3.50
Birre
Becks 33cl
€4.00Reale 33cl
Ipa, Aroma di Note Agrumate E Pepate€6.00Messina Cristalli di Sale 33cl
€6.00Cortigiana 33cl
Blanche, Aroma Speziato al Coriandolo E Zenzero€6.00Duchessa 33cl
Saison di Farro, Aroma Banan, Ananas E Frutta Tropicale€6.00
Vini bianchi
Falanghina del Sannio 75cl
€18.00Greco di Tufo Nuance DOCG 75cl
€20.00Vermentino di Sardegna Cantina Monti 75cl
€23.00
Vini rossi
Aianico del Sannio Nuance 75cl
€18.00Chianti Pieve di Castelletto DOCG 75cl
€20.00Dolcetto d'Alba Chiarlo 75cl
€24.00
Bollicine
Ferrari Brut Perl‘ Millesimato 75cl
€60.00Axilu Millesimato Superiore 75cl
€20.00
Drink
Aperol spritz
€7.00Gin tonic
€7.00Mojito
€7.00Hugo
€7.00