About Sushi Chen
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39 Crispy rice
€9.00192 Uramaki Tartare Black
€13.00188 Uramaki Spicy Salmon
€9.00200 Tartare di salmone senza riso
€9.00151A Futomaki - 8 pezzi
€10.00232 Sushi ume
€11.0053A Crispy Udon
€9.0054 Gnocchi di riso con gamberi e verdure
€9.0025 Spicy chicken ramen
€11.00
Antipasti
16 Edamame
€5.005 Involtini primavera
Verdure miste, 3 pezzi€3.008 Goma wakame
Alghe picccante marinata, piccante€4.003 Insalata mista con pesce crudo
€7.004 Sun hot
Involtini di gamberi e verdure€7.006 Harumaki
Carne e gamberi, 3 pezzi€4.507 Patatine fritte
€4.509 Alghe wakame
Alghe con salsa€4.0010 Alghe wakame con pesce crudo
€8.0011 Insalata di polpo
€7.0012 Involtini di salmone con fiori di zucca in tempura
€5.0013 Involtini di salmone con mango e rucola
€5.0014 Involtini di salmone con gamberoni in tempura
€5.0015 Cocktail di gamberi
Gamberi con salsa rosa€8.0017 Nuvole di drago
€4.00
Pokè bowls
Scegli la base japan rice o insalata
1 Pokè bowl salmon
Salmone, avocado, carote, pomodoro, goma wakame, alghe wakame, edamame, sesamo e salsa ponzu€11.002 Pokè bowl shrimp
Gamberi, avocado, carote, pomodoro, goma wakame, edamame, sesamo e salsa rosa, informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€11.001A Poke Bowl Mix
Salmone,branzino , tonno, avocado, carote, pomodoro, goma wakame, alghe wakame, edamame, sesamo e salsa ponzu€16.00
Zuppe
25 Spicy chicken ramen
Ramen in brodo con pollo piccante, piccante€11.0020 Zuppa di miso
€4.0021 Zuppa di pollo e mais
€4.0022 Zuppa agropiccante
Piccante€4.0023 Ramen normale
Pasta in brodo€7.0024 Ramen piccante
Pasta in brodo e salsa piccante, piccante€7.00
Riso
39 Crispy rice
Riso saltato con verdure, uovo, pollo in tempura e salsa teriyaki€9.0033 China rice
Riso saltato, uovo, verdure e gamberi, informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€7.0034 Riso saltato con verdure e uova
€6.0035 Thai rice
Riso saltato, pollo, gamberi, curry e zucchine, informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€9.0036 Salmon rice
Riso saltato con salmone, uovo e verdure€10.0037 Harai
Riso saltato, verdure, calamari, gamberi e uovo€8.0038 Riso cantonese
Riso saltato, uovo, piselli e prosciutto cotto€7.0040 Japan rice
Riso con aceto di riso, sale, zucchero e sake€4.0040A Riso bianco
€4.00
Pasta
Udon, pasta di grano tenero e soba, la pasta di grano saraceno
46 Shiromy spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltato con verdure, calamari, gamberi e uova, informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€8.0044 Spaghetti di riso con carne e verdure
€8.0054 Gnocchi di riso con gamberi e verdure
€9.0053A Crispy Udon
pasta saltata con verdure e pollo in tempura e salta teriaki hot€9.0030A Ravioli alla griglia
€7.0048A Yaki Udon
pasta saltata con uova e verdure€7.0030 Ravioli al vapore
€7.0031 Shao mai
Ravioli di gamberi con carne€8.0032 Pane cinese al vapore
€5.0041 Yaki spaghetti di soia
Spaghetti di soia con verdure€7.0042 Shiromy, spaghetti di soia
Spaghetti di soia con verdure, gamberi e calamari€8.0043 Spaghetti di soia con salsa piccante
Cipolla, peperoni, manzo e salsa piccante, piccante€8.0043A Spaghetti di soia con carne e verdure
€8.0045 Yaki spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltato con verdure e uova€7.0047 Spaghetti sulla piastra con frutti di mare
€9.0048 Yaki Soba
Pasta saltata con uova e verdure€7.0049 Spicy Soba
pasta saltata con verdure e petto di pollo speziato, salsa piccante€8.0049A Spicy Udon
pasta saltata con verdure e petto di pollo speziato, salsa piccante€8.0050 Soba saltata con carne e verdure uova
€8.0050A Udon saltata con carne , uova e verdure
€8.0051 Thai Soba
Pasta saltata con curry, pollo, gamberi e zucchine€8.0051A Thai Udon
Pasta saltata con curry, pollo, gamberi e zucchine€8.0052 Shiromy Soba
pasta saltata con calamari, gamberi, verdure e uova€8.0052A Shiromy Udon
Pasta saltata con calamari , gamberi , uova e verdura€8.0053 Crispy Soba
pasta saltata con verdure e pollo in tempura e salta teriaki hot€9.0055 Gnocchi di riso con carne e verdure
€9.0056 Gnocchi di riso con verdure 56
€7.00
Sushi misto
232 Sushi ume
5 nigiri e 4 hossomaki€11.00230 Sushi sakura
9 nigiri e 8 hossomaki€18.00231 Sushi momo
7 nigiri e 8 hossomaki€15.00233 Sushi mix
10 nigiri mix€16.00234 Sushi Maguro
10 nigiri tonno€18.00235 Sushi sake
10 nigiri salmone€15.00236 Sushi sake maguro
5 nigiri salmone e 5 nigiri tonno€16.00
Sashimi
260 Sashimi sakura
Mix di 15 filetti di pesce crudo con riso€17.00261 Sashimi momo
Mix di 11 filetti di pesce crudo€15.00262 Mix sushi e sashimi momo
12 mix pesce crudo, 5 sushi e 4 hossomaki€20.00263 Sashimi di salmone
12 pezzi€15.00264 Sashimi salmone e gamberi crudi
7 pezzi salmone e 5 pezzi gamberi crudi€16.00
Nigiri
1 pezzo
120 Nigiri salmone
€2.00121 Nigiri tonno
€2.50122 Nigiri branzino
€2.00123 Nigiri gambero cotto
Informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€2.00124 Nigiri gambero crudo
€2.50125 Nigiri polipo
€2.00126 Nigiri anguilla
€2.50
Nigiri speciali
136 Nigiri fiamma 2 pezzi
Nigiri salmone alla fiamma€5.00137 Nigiri tonno alla fiamma 2pc
Nigiri tonno alla fiamma€6.00138 Nigiri branzino alla fiamma 2pz
Nigiri branzino alla fiamma€5.00
Onigiri
140 Onigiri salmone
Salmone cotto e salsa teriyaki€6.00141 Onigiri california
Arrotolato con salsa di tonno, gamberetti e avocado€6.00
Temaki
157 Temaki tempura e avocado
Con salsa teriyaki€6.00158 Temaki california
Arrotolato con salsa di tonno, gamberetti, avocado e salsa teriyaki€5.50160 Temaki tonno e avocado
€6.00159 Temaki salmone e avocado
€5.00161 Temaki spicy salmon
Piccante€6.00162 Temaki Fiori DI Zucca
€5.00
Teppanyaki
60 Spiedini di pesce misto alla piastra
4 pezzi€11.0061 Pesce misto alla piastra
€11.0062 Salmone alla piastra
€11.0063 Gamberi argentini alla piastra
€11.0064 Salmone scottato alla piastra
€13.0065 Tonno scottato alla piastra
€15.0066 Spiedini di cosce di pollo alla piastra
€9.0067 Spiedini di gamberi alla piastra
3 pezzi€10.0068 Spiedini di salmone alla piastra
3 pezzi€11.0069 Spiedini di calamari alla piastra
3 pezzi€11.00
Gunkan
2 pezzi
132 Gunkan spicy salmon
Salmone esterno, salmone, salsa piccante e cipollotto, piccante€6.00130 GUNKAN FRITTO
€6.00131 Gunkan philadelphia
€5.00133 Gunkan spicy tuna
Tonno esterno, tonno, salsa piccante e cipollotto, piccante€7.00134 Gunkan tobiko
Salmone esterno e uova di pesce volante€6.00135 Black gunkan
Piccante€5.00
Futomaki
151A Futomaki - 8 pezzi
Salmone, tonno, gamberi, avocado, arrotolato con salsa di tonno e salsa teriyaki€10.00151 Futomaki - 4 pezzi
Salmone, tonno, gamberi, avocado, arrotolato con salsa di tonno e salsa teriyaki€6.00156 Futomaki fritto - 4 pezzi
Avocado, philadelphia, tobiko, salmone cotto e salsa teriyaki€6.00156A Futomaki fritto - 8 pezzi
Avocado, philadelphia, tobiko, salmone cotto e salsa teriyaki€10.00
Chirashi
240 Chirashi sake don
15 filetti di salmone su letto di riso€15.00241 Chirashi mix
15 filetti di pesce crudo su letto di riso€16.00
Tartare
200 Tartare di salmone senza riso
€9.00201 Tartare tonno senza riso
€11.00202 Tartare di salmone con riso sotto
Piccante€9.00203 Tartare di tonno con riso sotto
Sale, cipollotto e salsa piccante, piccante€11.00204 Tartare di salmone con riso nero
Salmone con salsa piccante e cipolloto, riso nero, philadelphia, mandorle, frutta secca e salsa frutti di bosco, piccante€11.00205 Tartare di tonno con riso nero
Tonno con salsa piccante e cipolloto, riso nero, philadelphia, mandorle, frutta secca e salsa frutti di bosco, piccante€12.00206 Tartare di tonno alla mediterranea
Olive, pomodoroni, olio extravergine d'oliva e tobiko€13.00207 Tartare di salmone alla mediterranea
Olive, pomodorini, olio extravergine d'oliva e tobiko€11.00208 Chips tartare salmone
Piccante€11.00209 Chips tartare tonno
Piccante€13.00
Carpacci
250 CARPACCIO SCOTTATO MIX
Carpaccio scottato mix€13.00251 Carpaccio di salmone
€12.00252 Carpaccio misto
€13.00
Tempura
110 Tempura di gamberi
€11.00111 Tempura vegetarian
Vegetariano€7.00112 Tempura di pollo
€9.00113 Nido di gamberi
Gamberi arrotolati€9.00114 Tempura mix
€11.00115 Tempura mandorle
€11.00
Pollo
86 Pollo con mandorle
€8.0080 Pollo con zenzero e cipolla
Saltato in wok€8.0081 Pollo in sale e pepe
€8.0082 Pollo con bambù e funghi shitake
€8.0082A Pollo con patate
€8.0083 Pollo con verdure miste
€8.0084 Pollo sulla piastra
Con porri e funghi champignon€9.0085 Filetto di pollo agrodolce
€8.0087 Filetto di pollo fritto al limone
€8.0088 Pollo con curry al latte di cocco
€8.0089 Pollo piccante della casa
Piccante€8.00
Manzo
90 Manzo con cipolla
€9.0093 Manzo con pepe nero
€9.0092 Manzo sulla piastra
Con porri e funghi champignon€11.0094 Manzo con bambù e funghi shitake
€9.0094A Manzo con patate
€9.0095 Manzo piccante
Piccante€9.0095A Manzo con verdure miste
€9.00
Pesce e gamberi
96 Gamberetti piccanti della casa
Piccante€10.0097 Gamberetti sulla piastra
Con porri e funghi champignon€11.0098 Gamberetti in wok con sale e pepe
€10.0099 Gamberetti con curry al latte di cocco
€10.00100 Gamberetti bambù e funghi
€10.00100 A Gamberi con verdure miste
€10.00101 Gamberetti al limone
€10.00102 Calamari piccanti
Informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati, piccante€10.00103 Calamari sulla piastra
Con porri e funghi champignon€11.00104 Calamari fritti
Informazioni: per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati€10.00101A Gamberi in agrodolce
€10.00105 Fritto misto
Gamberi e calamari€10.00
Verdure
106 Germogli di soia saltati
€6.00107 Verdure saltate
€6.00
Dolci
175 Uramaki nutella
Cioccolato nutella€9.00Mochi
Dolce giapponese€7.00
Bevande
Acqua naturale In Plastica 50cl
€2.00Acqua naturale 75cl
€3.00Acqua frizzante In Plastica 50cl
€2.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Tè al limone 33cl
€3.50Tè alla pesca 33cl
€3.50Tè Verde 33cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50
Birre
Moretti 66cl
€5.00Heineken 66cl
€5.00Birra giapponese Kirin 33cl
€4.00Birra giapponese Asahi 50cl
€6.00Tsingtao 64cl
€6.00
Vini
Falanghina bianco 75cl
€18.00Gewurztraminer bianco 75cl
€20.00Giunco bianco 75cl
Vermentino di Sardegna€22.00Chardonnay 75cl
€20.00Greco di Tufo bianco 75cl
€20.00Arneis 75cl
€20.00Vino rosso 37,5cl
€15.00
Prosecco
Prosecco 75cl
€22.00
Sake
Sake
€5.00
Hossomaki
Roll piccoli con algha fuori e riso dentro
154 Maki Tonno
€6.00152 Maki Salmone Fritto
Maki con salmone cotto dentro e frittura fuori€6.00153 Maki Salmone
€5.00155 Maki Avocado
€4.50150 Frutta Maki
Maki fritti con frutta mista a scelta dello chef ( misto)€9.00
Uramaki
Roll grandi con riso a esterno
188 Uramaki Spicy Salmon
Roll con tartar di salmone piccante interno€9.00166 Uramaki Salmon Alla Fiamma Tempura Mandorle
Uramaki con gambero fritto dentro e sopra salmone scottato con mandorle e teriaki€15.00167 Uramaki Ume
Roll con Salmone , Philadelphia , Tempura di gamberi e avocado€13.00168 Uramaki Kabocha
Roll con fior di zucca fritto ,Philadelphia e teriaki€9.00169 Uramaki Salmon Roll
Roll con avocado gambero cotto interno e salmone alla fiamma esterno con pistacchio e teriaki€15.00170 Uramaki Miura
Roll con salmone cotto e philadelphia interno e patate fritto con teriaki esterno€13.00171 Uramaki Coha
Roll con avocado , Philadelphia e salsa di tonno interno , Tobiko e Teriaki esterno€10.00172 Uramaki California
Roll con gambero cotto , avocado e salsa di tonno interno€8.00173 Uramaki Drago Roll
Roll con gamberi fritti interno e anguilla esterno con teriaki€13.00174 Sushimaki Philadelphia
Roll con Philadelphia, tobiko e salmone interno avvolto da salmone esterno€11.00175 Uramaki Nutella
Nutella.€9.00176 Uramaki Salmone e Philadelphia
Roll con salmone , avocado e Philadelphia interno€9.00177 Uramaki Spicy Tuna
Roll con tartar di tonno picante dentro€10.00178 Uramaki Philadelphia
Roll con avocado , gambero cotto e philadelphia interno€8.00179 Uramaki Salmone Cotto Philadelphia
Roll con interno salmone cotto ,philadelphia e avocado€9.00180 Uramaki Hanamaki
Roll con pesce misto esterno e salmone ,avocado interno.€9.00181 Uramaki Flower Roll
Roll con gambero fritto , philadelphia interno e fior di zucca fritti esterni e tartar di salmone con teriaki€13.00182 Uramaki Salmone e Tempura
Roll con gambero fritti interni e salmone esterno con maionese€14.00183 Sushimaki
Uramaki salmone , avocado avvolto da salmone€10.00184 Uramaki Tempura
Roll con gambero fritto interno e salsa teriaki fuori€10.00185 Uramaki Crispy
Roll con avocado, tonno e farina di tempura interno , salsa teriaki a esterno€10.00186 Uramaki Salmone Avocado
Roll con salmone e avocado€8.00187 Uramaki Tempura Speciale
Uramaki Tempura con in piu dentro philadelphia e Tobiko esterno€14.00189 Uramaki Maguro Avocado
Roll con Tonno e avocado€9.00
Uramaki Black Series
Roll fatti con riso venere
192 Uramaki Tartare Black
Roll fatto con riso nero , salmone e avocado interno , tartar di salmone esterno e Teriaki€13.00196 Uramaki Miura Black
Uramaki Miura fatta con riso venere€13.00195 Uramaki Luna Black
Roll fatto con riso nero , avocado , philadelphia e salmone interno€11.00194 Uramaki Mango e Avocado con Riso Nero
Roll Mango e Avocado con Riso venere€11.00193 Uramaki Salmone Fritto Black
Roll fatto con riso nero e salmone fritto interno con sopra tempura di farina e salsa teriaki€13.00191 Uramaki Cipolla Black
Roll fatto con riso nero e gamberi fritti dentro fuori cipolla fritti€13.00190 Uramaki Mandorle Black
Roll fatto con riso nero e gamberi fritti dentro fuori scaglia di mandorle fritte€13.00