About El Ají Seco del Puma 2
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Arroz Chaufa Mixto
€22.00Tacu Tacu a lo Pobre
€25.00Mezzo Pollo X2
€25.00Lomo Saltado + Tallarines a la Huancaína
€30.00Lomo Saltado
€22.00
Consigliati dello chef
Tacu Tacu a lo Pobre
Riso, fagioli, carne di vitello, uova, banana fritta dolce e spezie varie€25.00PopularPollo Broaster
Pollo impanato, patatine fritte, riso bianco e spezie varie€15.00PopularUn Quarto di Pollo
1/4 di pollo arrosto, accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita lattina€18.00Mostrito
1/4 di pollo arrosto accompagnato di patatine fritte, riso saltato con soia, uova, cipollotto e insalata€20.00Pollo Broaster
1/4 di pollo impanato, patatine fritte, salse fatte in casa, riso bianco€15.00Bisteck a lo Pobre
Carne di vitello, banane fritte, uovo fritto, patatine fritte, riso bianco e spezie varie€25.00Tacu Tacu con Lomo Saltado
Riso, fagioli, carne di vitello, cipolla, pomodoro e spezie varie€25.00
Antipasti
Maduro con queso
Banana fritta e formaggio€10.00Patacones con queso
Banana fritta e formaggio€10.00Salchipapa
Patatine fritte, wurstel e insalata€10.00Tris de crema
Creme di formaggio, cracker e spezie varie€7.00
Piatti Saltati
Arroz Chaufa Mixto
Riso saltato, pollo e carne, salsa di soia, uova, cipollotti e spezie varie€22.00PopularLomo Saltado
Straccetti di vitello al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco€22.00Tallarín Saltado
Scegliere fra manzo o pollo, spaghetti, pomodoro, cipolla, salsa di soia e spezie varie€20.00Lomo Saltado de Pollo
Straccetti di pollo al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco€22.00Lomo Mixto
Straccetti di vitello e pollo al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco€25.00Arroz Chaufa Especial
Riso saltato, pollo, carne, gamberetti, salsa di soia, uova, cipollotto e spezie varie€25.00Chaufa de Mariscos
Riso saltato con frutti di mare, uova, cipolla, salsa di soia e spezie varie€22.00
Da Condividere
Lomo Saltado + Tallarines a la Huancaína
Straccetti di vitello saltato con verdure e salse accompagnato di spaghetti in salsa di peperoncino giallo peruviano (non piccante) e formaggio€30.00PopularMezzo Pollo X2
1/2 Pollo arrosto, accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita 50cc€25.00Pollo Intero Arrosto X4
Pollo arrosto (1.3kl) accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita 1.5Lt€45.00Grilliata Peruviana x2
Manzo, braciola di maiale, salsiccia, cuore di vitello, trippa di vitello e patate lesse con creme€40.00Ceviche Carretillero x 2
Ceviche di pesce + Fritto di mare€35.00Trío Marino x3
Ceviche di pesce + Arroz con Mariscos + Fritto misto di Pesce€50.00
Zuppe (Solo Weekend)
Caldo de Gallina
Gallina in brodo, patate, spaghetti, uovo e spezie varie€15.00Caldo de Mote
Trippa, piedini di mucca, granoturco, cipollotti€15.00
Ceviches
Ceviche de Pescado
Pesce, limone, patate dolci, mais, cipolla, sedano, peperoncino rosso piccante e spezie varie€22.00Ceviche Mixto
Pesce, limone, patate dolci, frutti di mare, mais, sedano, cipollla e spezie varie€28.00Ceviche Carretillero
Pesce, limone, patate dolci, sedano, cipolla e fritto di frutti di mare€28.00
Dolci
Torta "3 Leches"
Farina, zucchero, latte, uova e panna€5.00PopularTorta Cioccolato
Farina, zucchero, cioccolato e latte€5.00
Bevande
Bibite in Lattina
Bibite in Lattina 33cl€2.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€2.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€2.00
Pesce e Frutti di Mare
Arroz con Mariscos
Riso con frutti di mare€22.00Chicharrón de Pescado
Filetto di pesce fritto, mais, manioca e insalata di cipolla€20.00Pescado Frito
Pesce fritto intero, patate lesse, riso e insalata di cipolla€20.00Jalea Mixta
Pesce fritto, anelli, gamberi, manioca, insalata di cipolla e frutti di mare€25.00
Griglia
Tutte le nostre grilliate sono speziate con la miglior scelta di spezie peruviane.
Anticucho
Spiedino di cuore di vitello alla griglia speziato peruvian style, accompagnato di panocchia peruviana cotta e patate lesse.€18.00Anticucho Mixto
Trippa di mucca, durelli, spiedino di cuore di vitello alla griglia, olio, cumino, coriandolo, birra scura, peperone e spezie varie€20.00Anticucho + Chaufa
Spiedini di cuore di manzo alla griglia accompagnato di pannocchia peruviana cotta e porzione di riso chaufa€22.00