About Ryokosha Good Food and Drink
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Ceviche
Ceviche
Salmone, tonno, ricciola, gamberi, sgombro, polipo, pomodorini, cipolla, wakame, cetriolo€8.00
Tacos
Tacos di salmone guacamole
Salmone, guacamole, coriandolo, wakame croccante, masago, spicy cream, dry miso€7.00Tacos di tonno zuke
Tonno, guacamole, pomodoro, wakame, neghi€7.00Tacos di pollo anticucho
Pollo, cipolla rosa, coriandolo, anticucho, peperone€7.00
Tartare
Tartare di salmone
Salmone, avocado guacamole€7.00Tartare di tonno
Tonno, avocado guacamole€7.00Tartare di pesce bianco
Pesce bianco, avocado guacamole€7.00
Carpacci
Carpaccio di salmone
Salmone, karashi su miso, daikon e carote tsuma€7.00Carpaccio di tonno zuke
Tonno marinato alla nikiri soy, jalapeno, yuzu soy€7.50Carpaccio di pesce mix
Salmone, tonno, pesce bianco, yuzu soy€8.50Carpaccio di picanha
Fiorentina scottato marinato al miso con salsa aji amarillo€12.00Carpaccio di Ricciola
Carpaccio, avocado yuzu miso€7.50
Donburi
Donburi di pollo
Pollo, sesamo, salsa teriyaki, verdure di stagione marinato al amazu€11.00Donburi di Salmone
Salmone, avocado guacamole, verdure di stagione, marinato all’amazu€11.00Donburi di tonno
Tonno, edamame, verdure di stagione, nikiri soy€11.00Donburi di pesce misto
Salmone, tonno, pesce bianco, polipo, gamberi cotto, ika avocado guacamole, ikura€11.00Donburi di Suino
Riso, suino con la salsa steak, uova ajitsuke verdure di stagione marinato in agrodolce€11.00Donburi di salmone in salsa miso
€11.00
Edamame
Edamame
€3.00Edamame spicy
€3.50
Nigiri Sushi
Salmone
€2.00Tonno zuke
Tonno marinato alla soia€2.50Gamberi cotto
€2.00Pesce bianco Ricciola
€2.00Gambero rosso
€2.50
Urumaki Rolls 8pz
Crea il tuo roll
Una base, due proteine, due ingredienti e salse a scelta€7.99Kyushu
Salmone, riso, avocado€9.00Okinawa
Riso, Gamberi tempura, spicy cream€9.00Shikoku california
Riso, Snowcrab, avocado.cetriolo€9.00Honshu
Riso, tonno, spicy cream, neghi€9.00Hokkaido
Hosomaki di salmone, Riso, spicy cream, neghi€7.00Miyajima
Hosomaki di salmone Riso, salmone, alga€7.00Iriomote
Hosomaki di tonno, Riso tonno€7.50
Special Umumaki Rolls 8pz
Base Riso, spicy cream, sesamo
Yokohama
Riso, Salmone, spicy cream, avocado, gambero rosso sopra, lime confit€12.99Osaka
Riso, granchio gratinato, spicy cream, masago, erba cipollina, katahifi€22.99Tokyo
Riso, gamberi tempura, salmone sopra, spicy cream, masago, katahifi oppure itogarashi€11.99Kyoto
Salmone, spicy cream, neghi, riso, avocado dragon, tartar salmone, masago e erba cipollina, tenkasu crocante€11.99Kobe wagyu
Picanha zuke scottato e marinato al miso e salsa aji amarillo, riso, jalopeno, avocado, sale mandon.€12.99Sapporo
Salmone, spicy cream, philadelphia, tenkasu croccante, riso, avocado sopra, salsa teriyaki.€11.99Hiroshima
Gamberi tempura, spicy cream, tonno marinato alla soia, riso, salsa tacos di pomodoro, mayo wasabi€11.99Takayama
Gamberi tempura, spicy cream, salmone scottato, Riso, spicy cream, guacamole, salsa yuzu miso, wakame crocante€12.99Nara
Gamberi tempura, spicy cream, pesce bianco scottato, riso, jalopeno€11.99Osaka
Astice gratinato, riso, spicy cream, masago, erba cipollina, katahifi, spicy cream€17.00Nagoya
Gamberi tempura, spicy cream, avocado dragon, riso, tartar di gambero cotto, salsa teriyaki, katahifi€11.99
Oshizushi
Sakura
Tartare di salmone, riso, masago, avocado dragon, spicy cream, teriyaki, sesamo€12.99Fuji
Tartar di pesce bianco, masago, riso, avocado dragon, salsa teriyaki, spicy cream€12.99Koi
Tartar di tonno, maionese al wasabi, masago, avocado dragon, tacos al pomodoro€13.50
Dolce
Mochi al cioccolato
€2.00Mochi alla vaniglia
€2.00Mochi al tè verde
€2.00Kakigori special ( Halo-halo)
Fagioli rossi, latte condensada, nata de cocco, ube, jackfruit, banana, yema, riso seccato, patate dolce€6.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.10Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€1.10Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl€2.50Tè al limone 45cl
In Bottiglietta PET - 45cl€2.70Tè alla pesca 45cl
In Bottiglietta PET - 45cl€2.70Fanta
In Lattina - 33cl€2.50Sprite 33cl
In Lattina - 33cl€2.50Succo di Frutta Pera
In Vetro - 20cl€2.50Succo di Frutta Pesca
In Vetro - 20cl€2.50Succo di Frutta Ananas
In Vetro - 20cl€2.50
Birre
Bevande Alcoliche
Corona 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Asahi 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Ichnusa 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Super Tennent's
In Vetro - 33cl€4.00
Piatti Caldi
Pollo al Teriyaki
Pollo, Verdure di Stagione marinato al agro dolce€9.00Takoyaki
€7.00