About Impastè
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Woody
€18.90Ciccia Rap
€13.90Hamm
€14.90Onion
€18.90Della Ella (Rossa)
€15.90Marinara Gourmet
€13.90Il Capitano
€17.90
Antipasti
Crostone con acciughe
Acciughe mar Cantabrico, burrata alpina e olive taggiasche€8.00Frittatina della nonna Elda
Con erbette fresche e parmigiano€6.00
Pizza in Teglia
Impasto di focaccia Genovese e Milanese rivisitata.
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte di Agerola, Basilico Fresco.€9.00Salsiccia
Salsa di Datterino Giallo, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Fresca di Nero Casertano, Funghi Freschi Champignon.€11.90Gusto del Giorno
Fior di Latte di Agerola, Speck Alto Adige IGP, Zafferano, Gorgonzola Dolce.€12.90
Pizze
Farina 100% Biologica con Lievitazione a 48 Ore
The Queen
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico fresco€9.90PopularDiavoletto
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, soppressata piccante Calabria, peperone dolce€12.90PopularVero Amore
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, cipolla rossa, filetto di tonno all'olio evo€12.90PopularHamm
Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto arrosto, funghi freschi€14.90Ciccia Rap
Mozzarella fior di latte di Agerola, salsiccia fresca di nero casertano, cime di rapa saltate con aglio, olio e peproncino€13.90Giardiniera
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, verdure miste grigliate, cipolla croccante€12.90Marinara premium
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, olive taggiasche, capperi, origano siciliano€8.90Il Capitano
Salsa di datterino giallo, scarola fresca, acciughe del mar Cantabrico, stracciatella, polpa di olive dolci pugliesi€17.90Marinara Gourmet
Pomodoro San Marzano DOP, Aglio, Olive Taggiasche, Capperi, Origano Siciliano, Stracciatella di Burrata e Acciughe del Mar Cantabrico.€13.90PopularDella Ella (Rossa)
Pomodoro San Marzano DOP, mortadella artigianale, stracciatella di burrata, granella di pistacchio€15.90Hamm Gourmet
Salsa di Datterino Giallo, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Arrosto, Funghi Freschi, Cipolla Rossa e Gorgonzola.€16.90Della Ella (Bianca)
Mozzarella Fior di Latte di Agerola, Mortadella Artigianale, Stracciatella di Burrata, Granella di Pistacchio.€16.90Vegan Deluxe
Salsa di datterino giallo, zucchine grigliate, funghi freschi, germogli di soia saltati, pomodorini confit, chips di cavolo nero.€15.90Pizza del Mese
Crema di Asparagi e Parmigiano, Fior di Latte di Agerola, Salsiccia Fresca di Maialino Nero Casertano, Punte di Asparagi Freschi, Granella di Nocciole Tostate.€16.90
Pala romana
Impasto ad Alta Idratazione Cotta Direttamente su Pietra.
Prosciutto
Prosciutto arrosto, zucchine grigliate e scamorza dolce€12.90Pancetta
Crema di Patate, Cipolla Caramellata, Pancetta Affumicata e Pecorino Stagionato€14.90Veggie
Melanzane Grigliate, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Confit e Basilico Fresco.€11.90Tartufo
Salamino Cacciatore, Burratina Affumicata e Crema di Tartufo.€13.90
Padellino
Acciughe
Acciughe del mar Cantabrico, scarola fresca saltata, burrata alpina e origano siciliano€16.00Mortadella
Mortadella artigianale, stracciatella pugliese, pomodorini confit e granella di pistacchio€14.00
Insalatona
Con Salsa all’Aceto Balsamico.
Bresaola
Bresaola punta d'anca fiorida, valeriana, pomodorini freschi, scaglie di grana padano e noci tostati€13.90Tonno
Filetto di tonno all'olio d'oliva, valeriana, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, olive taggiasche e mela verde€15.90
Burger
Buns Fatti in Casa serviti con Patate Arrosto
Woody
Scottona 180g, bacon croccante, scamorza affumicata, pomodoro fresco, valeriana e salsa burger€18.90Chicken
Burger di pollo croccante,scamorza dolce, pomodoro fresco, valeriana e maionese€13.90
Da condividere
Verdure miste in crosta
Pomodorino, borragine, olive e porro, fior di zucca, salvia - servito con salsa allo yogurt€12.90Tagliere di salumi e formaggi
Prosciutto arrosto, salamino cacciatore, slinzega, bobbio, pressato misto capra/vacca, pecorino stagionato - servito con confetture di fichi e pane di stè€18.90
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Aranciata bio Galvanina 35,5cl
€4.50Acqua naturale 50cl
€1.50Cola bio Galvanina
€4.50Limonata bio Galvanina 35,5cl
€4.50Succo di Mele Monte Agrella
€5.00Chinotto bio Galvanina 35,5cl
€4.50Succo di mirtillo Monte Agrella
€5.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Bevande Alcoliche
Birra Agricola Weissbier 75cl
Birrificio Agricolo Pagus€12.90Birra Agricola Blonde Ale 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus€6.90PopularBirra Agricola Blache 33cl
Birrificio Agricolo àgro€6.50Birra Agricola Stout 33cl
Birrificio Agricolo àgro€6.50Birra Agricola Saison 33cl
Birrificio Agricolo àgro€6.50Birra Agricola Weissbier 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus€6.90Birra Agricola Belgian Ale 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus€6.90Birra Agricola Red IPA 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus€6.90Birra Agricola Frera 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus (Edizione Limitata)€6.90Birra Agricola Brown Ale 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus (Edizione Limitata)€6.90Birra Agricola Luppolo Fresco 37,5cl
Birrificio Agricolo Pagus (Edizione Limitata)€6.90Birra Agricola Belgian Ale 75cl
Birrificio Agricolo Pagus€12.90Birra Agricola Blonde Ale 75cl
Birrificio Agricolo Pagus€12.90Birra Agricola Red IPA 75cl
Birrificio Agricoli Pagus€12.90Birra Agricola Santo Stefano 75cl
Birrificio Agricolo Pagus (Edizione Limitata)€18.90
Vini bianchi
Etna bianco 75cl
2020 DOC Planeta€36.00Vermentino Montecucco
Doc bio 2021 Castello Colle Massari€22.00Sauvignon Südtirol Alto Adige
Doc 2021 St Michelle Eppan€32.00
Vini rossi
Bevande Alcoliche
Bolgheri rosso 75cl
Doc 2021 Grattamacco€56.00Barbera del Monferrato frizzante 75cl
Doc 2021 La Monella€24.00Pinot Nero Alto Adige
DOC 2021 Walftal€35.00Grignolino d’Asti
DOC 2021 | Braida€25.00Chianti Classico Pèppoli
DOCG 2021 | Antinori€34.00
Bollicine
Prosecco DOC
Extra Dry Bio-veg Alberto Nani€18.00Prosecco Superiore Brut©
Conegliano Valdobbiadene Col Sandago€21.00Franciacorta Sat‘n 75cl
Edizione 2018 bio Barone Pizzini€65.00
Dolci
Cheesecake di stè
Con confettura di frutti di bosco€7.00Soufflé al Cioccolato
con Cuore Caldo€6.00Crostata vegana
Integrale con sambuco e lamponi€5.00Tartufo al pistacchio
€6.00
Burger
Buns fatti in casa con semi misti serviti con patate al forno.
Woody
Scottona 180g, Pancetta Croccante, Scamorza Affumicata, Pomodoro, Valeriana e Salsa Burger.€18.90Onion
Scottona 180g, Cipolla Rossa Caramellata, Crema di Gorgonzola e Cipolla Croccante.€18.90Pulled Pork
Boston Butt Cotto a Bassa Temperatura 10 Ore, Insalata di Cavolo Rosso e Carote, Salsa BBQ.€18.90Chicken
Burger di Pollo Impanato, Scamorza Dolce, Pomodoro, Valeriana e Maionese.€13.90Hot Chicken
Burger di Pollo Impanato, Scamorza Dolce, Jalapeño, Germogli di Soia Saltati, Pancetta Croccante e Salsa Yogurt.€15.90Vegetarian
Burger Vegano, Mozzarella di Bufala, Sponzali, Pomodorini Confit e Maio Vegetale.€15.90