About Yama Sushi
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Popular with other people
263. Spicy salmon plus
€10.00125. Sashimi sake - 15 fette
€14.0060. Sake philadelphia
€9.0075. Ebi ten
€9.0059. Spicy tuna plus
€11.0080. Special tuna
€11.00241, flower plus
€12.0081. Fresh roll
€11.0056. Dragon maki
€13.00102. Futomaki fritti
€11.00
Sushi box misto
Mini box 39 pezzi
6 PZ NIGIRI, 24PZ URAMAKI, 9 PZ SASHIMI （SONO UN MISTO DI PIATTI SCELTI DAL CHEF, SE CI SONO DELLE PREFERENZE SI PREGA DI SPECIFICARE)€32.00Family box 82 pezzi
16 nigiri, 48 uramaki, 18 sashimi （SONO UN MISTO DI PIATTI SCELTI DAL CHEF, SE CI SONO DELLE PREFERENZE SI PREGA DI SPECIFICARE)€68.00Large box 102 pezzi
16 nigiri, 56 uramaki, 20 sashimi, 6 gunkan, 4 temaki （SONO UN MISTO DI PIATTI SCELTI DAL CHEF, SE CI SONO DELLE PREFERENZE SI PREGA DI SPECIFICARE)€88.00Small box 55 pezzi
8 pezzi nigiri, 32 pezzi di uramaki, 15 pezzi sashimi （SONO UN MISTO DI PIATTI SCELTI DAL CHEF, SE CI SONO DELLE PREFERENZE SI PREGA DI SPECIFICARE)€48.00
Piatti speciali
1001. Sashimi ama ebi - 3 pezzi
Gambero rosso di Mazara€9.001005. Tonno tataki special
Fettine di tonno scottato con cocktail di frutta e salsa mango€15.001013. Carpaccio branzino e scampi
Carpaccio di branzino con tartar di scampi pistacchio salsa ponzu€13.001009. Gunkan burrata - 2 pezzi
Zucchine scottato esterno burrata, gambero rosso di Mazara€7.001004. Sashimi scampi - 2 pezzi
Scampi crudi in salsa passion fruit€6.001003. Sashimi flambè - 6 fette
Salmone scottato salsa mango e pistacchio€10.001006. Sashimi mix special - 9 fette
Composizione di salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi. Polpo€15.001012, gran carpaccio mix
Carpaccio mix scottato con salsa d'olio di sesamo€13.001016. Carpaccio passion fruit
Carpaccio di salmone in salsa di passion fruit e mango€11.00CARPACCIO EXOTICA
CARPACCIO DI SALMONE CON SALSA PASSIONE E SALSA GUACAMOLE E PEZZI DI PINOLI E OLIO DI OLIVA€13.00
Kobachi - antipasti
3. Sake tartar
Salmone tritato alla salsa d'olio di sesamo€7.00Popular9.involtino primavera
Involtino con verdure miste€1.501117 BAO CON CREMA 2PZ
€4.00222. Involtino vietnamita
Involtino con gamberi, pesce e verdure miste€5.0010. Nuvolette di gamberi
€2.507. Goma wakame
Alghe verde giapponese€6.0012. Bao al vapore
Pane orientale al vapore€3.001. Harumaki
Involtino con carne di maiale gamberi e verdure miste€5.00223. Mo cotoletta
Pane orientale al vapore ripieno con cotoletta di maiale insalata e maionese€4.502. Edamame
Fagioli di soia€4.0013. Bao fritto
Pane orientale fritto€3.00224. Mo pollo
Pane orientale al vapore ripieno con pollo grigliata e salsa teriyaki€4.50225. Sake tartar special
Con salsa miso pastella di tempura pistacchio€8.006. Tonno tartar
Tonno tritato alla salsa d'olio di sesamo€10.005. Black tartare
Tartar di salmone e riso venere con avocado pistacchio salsa teriyaki€9.00
Carpaccio - pesce crudo tagliato sottile
167. Carpaccio sake
€11.00168. Carpaccio branzino
€11.00169. Carpaccio mix
€13.00
Sashimi - pesce crudo tagliato spesso
125. Sashimi sake - 15 fette
Sashimi di salmone€14.00Popular122. Sashimi mix - 15 fette
Sashimi misto€17.00123. Sashimi tonno - 15 fette
Fette di tonno crudo€17.00126. Sashimi branzino - 15 fette
Fette di branzino crudo€14.00
Barca e nigiri
19. Nigiri salmone - 2 pezzi
€2.5025. Nigiri mix scottato - 6 pezzi
CONDITO CON SALSA SCELTO DALLO CHEF€10.0020. Nigiri tonno - 2 pezzi
€3.001128.NIGIRI FLAMBE 2PZ
Salmone SCOTTATOsalsa latte scottatoTerriyaki, pistacchio€3.5015. Barca per 1 persona
11 pezzi sashimi, 4 pezzi nigiri, 4 pezzi hosomaki, 2 pezzi uramaki€19.0021. Nigiri branzino - 2 pezzi
€2.5016. Sushi misto
7 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki€13.00259. Nigiri surimi - 2 pezzi
€2.5022. Nigiri gamberi - 2 pezzi
€2.50261. Nigiri avocado - 2 pezzi
€2.501129.NIGIRI PASSIONE
Salmone scottato Salsa Passione ,Terriyaki E OLIVE€3.5023. Nigiri mix
Riso venere€10.00
Hosomaki - 8 pezzi rotolino piccolo con alga all'esterno
52 hoasomaki avocado
Avocado€5.0036. Hosomaki sake
Salmone€5.0035. Hosomaki nido
Mozzarella impanati fritti con sopra salmone piccante pasta kataifi salsa zafferano€9.0055. Hosomaki philadelphia - fritto
Rotolo di riso fritto con avocado con sopra philadelphia€6.0037. Hosomaki tekka
Tonno€5.5050. Hosomaki california
Avocado, surimi di granchio, maionese€5.0053 hosomaki surimi
Surimi di granchio€5.00230. Hosomaki MANGO
Rotolo di riso fritto con avocado con sopra philadelphia e MANGO€8.0039. Hosomaki kappa
Cetriolo€5.0051. Hosomaki fritti
Salmone e mozzarella impanati fritti€7.0038. Hosomaki ebi
Gambero cotto€5.001293. HOSO FRAGOLA
rotolo di riso fritto con avocadocon sopra philadelphia e FRAGOLA€8.00
Uramaki speciale - 8 pezzi rotolino medio con riso all'esterno
234. Burrata roll
Fiori di zucca fritto avocado burrata gambero rosso di Mazara€13.0080. Special tuna
Tempura di gamberi esterno tonno scottato salsa guancamole€11.001039. CRISPY RICE 5PZ
RISO PRESSATO E FRITTO CON SALMONE CRUDO TOBIKO PICCANTE , SCAGLIE DI GRANA GRATTUGIATO E SALSA TERIYAKI€10.0081. Fresh roll
Philadelphia esterno salmone fiammato salsa teriyaki scaglie di mandorle€11.001120.RED DEVIL
Gambero crudo Avocado Ricoperto avocado Salsa stracciatella Gambero rosso Tartufo Salsa Miso€14.00236. Crispy ebi roll
Gamberi fritti granella di cipolle fritto salsa zafferano salsa teriyaki€10.001152.EBI FLO
ALL INTERNO GAMBERI TRITATO CON MAIONESE E TOBIKO E ESTERNO CON SALMONE PHILADELFIA PISTACCHIO SALSA PASSION E SALSA PICCANTE€13.0082. Frambe roll
Spicy salmonea avocado con sopra salmone scottato pistacchio e salsa a base di crema di latte€12.00235, mango roll
Mango, avocado, esterno salmone fiamato frutta mandorle€12.0089. Star
Involtino fritto pastella di tempura e salsa agrodolce€10.001123 TUNA STYLE
TONNO COTTO CON Avocado ,salsa Terriyaki, mango e PISTACCHIO€10.0077. Sushi box - 4 pezzi
Riso pressato e fritto con salmone tartar piccante e tobiko salsa maionese€9.0078. Love maki
Fiori di zucca fritto, avocado, pomodorini e salsa zafferano€10.0083. Tremezzina sake - 4 pezzi
Salmone piccante pastella tempura philadelphia tobiko€10.00238, box super - 4 pezzi
Riso salmone tartar, scaglie di tempura salsa mango€9.00237. Crispy salmon roll
Salmone crudo avocado granella di cipolle fritto salsa zafferano salsa teriyaki€10.00239. Tataki roll
Avocado e philadelphia guarniti con tonno scottato, frutta e salsa mango€14.001136.HAMAKKI EBI
Riso Zafferano Gambero fritto Philadelphia sopra mango a cubetti Ruccola fritta€12.001135.HAMAKKI VEGGY
Riso Zafferano Verdure fritte Carote fritte E SALSA SPICY€12.001151.SALMON TARTUFO
CON SALMONE E AVOCADO ALL INTERNO E SALMONE ESTERNO CON SOPRA SALSA DI BURRO E TARTUFO€14.001202 ALMOND ROLL
INSALATA FRITTA E ASPARAGI FRITTI CON SOPRA PHILADELFIA SCAGLIE DI MANDORLE E SALSA DI SESAMO€10.001165 MISS BERRY
CON DENTRO SALMONE FRITTO E SOPRA PHILADELDIA FRAGOLA E SALSA ALLA FRAGOLA€10.001227. WHITE TIGER ROLL
all interno gamberi di tempura , avocado a fette all’esterno , salsa Terriaky e Philadelphia€12.00
Uramaki - 8 pezzi rotolino medio con riso all'esterno
263. Spicy salmon plus
Tartar di salmone piccante scaglie di tempura salsa piccante€10.0060. Sake philadelphia
Salmone crudo, philadelphia€9.0070. Salmone style
Salmone crudo, avocado, philadelphia€9.0058. California
Surimi di granchio, avocado, maionese€9.0075. Ebi ten
Tempura gamberi salsa teriyaki€9.0056. Dragon maki
Gamberoni fritti con salmone esterno€13.0068. Florida
Philadelphia, surimi di granchio, gambero cotto€10.0059. Spicy tuna plus
Tartar di tonno piccante scaglie di tempura salsa piccante€11.0067. Tonno avocado
Tonno, avocado, maionese€8.5057. Uramaki miura
Salmone cotto philadelphia€9.0069. Vegetariano
Avocado, cetriolo, scaglie di patate fritte salsa teriyaki€8.0072. Sake avocado
Salmone, avocado, maionese€8.0073. Avocado philadelphia
Avocado philadelphia pasta kataifi salsa rucola€10.0076. Urmaki impanati
Pastella tempura e salsa teriyaki€8.00
Uramaki riso venere - 8 pezzi rotolino medio con riso all'esterno
241, flower plus
Salmone crudo avocado esterno salmone scottato pistacchio e salsa a base di crema di latte€12.001108.RED DEVIL PLUS
Riso venere con dentro Salmone avocado e sopra Stracciatella tartar di Gambero rosso e mango€13.001179 BLACK IKURA
Riso Venere interno salmone e Philadelphia esterno Philadelphia e Ikura di salmone fresca€10.0091. Malibu maki
Salmone crudo, philadelphia, pasta kataifi, salsa rucola€12.0099. Pinku maki
Riso venere interno fiori di zucca fritta gambero cotto esterno spicy salmone salsa rucola mandorle€11.00190. Scampi roll
Riso venere interno scampi crudi avocado esterno branzino fiammato pomodorini prezzemolo salsa rucola€13.00100. Kiko maki
Tempura di patate, scaglie di mandorle€10.00101. Ebiten spieciale
Tempura gamberi insalata salsa rucola€10.00242. Box star - 4 pezzi
Riso venere spicy salmon tobiko philadelphia pistacchio€10.0096. Rock roll
Avocado, esterno tartar salmone piccante, scaglie di mandorle€12.00243. Black ebi
Gambero cotto. Philadelphia, avocado, scaglie di tempura, salsa zafferano salsa piccante€10.00
Uramaki riso rosa - 8 pezzi rotolino medio con riso all'esterno
1139.PINK SHRIMP
Gambero fritto Philadelphia Avocado Flambé sopra Gambero crudo sopra Carota fritta Salsa Flambé Terriaky€13.0092. Tiger roll
Riso rosa tempura di gamberi, esterno fiori di zucca e tobiko€13.00244. Pink miura roll
Riso rosa con salmone cotto, avocado philadelphia e granella di pistacchio€10.00245. Pink mango style
Riso rosa con salmone crudo avocado mango e guarniti con tartar di salmone e salsa al mango€12.001137.PINK MOSNTER
Gambero fritto Philadelphia sopra Salsa Terriyaki,Guacamole sopra Patatine fritte€10.00
Futomaki - 10 pezzi rotolino grande con alga all'esterno
102. Futomaki fritti
Salmone, philadelphia, tobiko€11.00105. Futo california
Granchio di surimi, avocado, maionese€10.00103. Futomaki miura
Salmone grigliato, philadelphia€10.00108. Futo ebi ten
Tempura gamberi, avocado, scaglie di patate fritte, salsa teriyaki€10.00
Temaki
120. Temaki salmone avocado
Salmone crudo, avocado maionese€6.00Popular115. Temaki spicy tuna
Tonno, tabasco, tobiko, maionese€8.00116. Temaki ebi
Gambero cotto, avocado, maionese€7.00254. Temaki ebiten speciale
Insalata avocado tempura di gamberi salsa rucola avvolto da sfoglia di soia€7.50113. Temaki spicy sake
Salmone, tabasco, tobiko, maionese€7.00117. Temaki tonno avocado
Tonno avocado maionese€8.00118. Temaki ebiten
Tempura di gamberi fritti salsa teriyaki€7.00119. Temaki california
Surimi avocado maionese€7.00121. Temaki ikura
Uova di salmone€10.00252. Temaki black spicy salmon
Riso venere spicy salmon crema alla rucola e pistacchio avvolto da sfoglia di soia€7.50257. Temaki miura plus
Salmone cotto philadelphia avocado scaglie di tempura avvolto da sfoglia di soia€7.50
Onigiri - 2 pezzi
109. Onigiri spicy sake
Salmone, tabasco, tobiko e maionese€7.00112. Onigiri riso venere miura
Riso venere, salmone cotto e philadelphia€7.00110. Onigiri miura
Salmone cotto e philadelphia€7.00111. Onigiri riso venere spicy sake
Riso venere, salmone, tabasco, tobiko e maionese€7.00
Chirashi - ciotola di riso con pesce crudo
127, chirashi misto
Riso con salmone, tonno e pesce bianco€15.00128. Chirashi tekka
Riso con tonno€15.00130. Chirashi sake
Riso con salmone€12.00
Gunkan - 2 pezzi
135. Gunkan salmone
€5.00136. Gunkan tonno
€5.50139. Gunkan ebi
Tartar di gambero cotto maionese tobiko alghe€5.00137. Gunkan tobiko
€5.00265. Gunkan soy spicy sake
€5.00
Gunkan speciale - 2 pezzi
151. Gunkan sake philadelphia
Riso, philadelphia, salmone esterno€6.00Popular1181 GUNKAN SAKE ALMOND
Rotolo di riso con salmone , Philadelphia con gamberi in tempura fritto salsa terriaky , salsa mango MAIONESE , scaglie di mandorle saltate€7.00249. Gunkan flambe
Salmone scottato esterno con sopra salsa a base di crema di latte e pistacchio€7.001168 GUNKAN TARTUFO
salmone ALL ESTERNO riempito di salmone affumicato Tobiko , erba cipollina, scottato con salsa burro tartufo€7.00153. Gunkan tempura ebi
Salmone arrotolato con tempura gamberi, pasta kataifi philadelphia salsa teriyaki€7.00156. Gunkan tuna plus
Tonno esterno tartar tonno piccante tobiko maionese pasta kataifi€7.00150. Gunkan sake ikura
Salmone all'esterno, uova di salmone€7.00155. Gunkan salmon plus
Salmone esterno tartar salmone piccante tobiko maionese pistacchio€7.00250. Gunkan mix - 3 pezzi
Assaggi di 3 gunkan scelti dello chef€9.001292. INVOLTINO RUCOLA 3PZ
Salmone con , mozzarella e rucola fresca all’interno , salsa SESAMO .€9.00
Griglia
202. Salmone alla griglia
€9.00205. Sake tataki
Salmone scottato con sesamo€10.00196. Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki€8.00206. Seppie ai ferri
€8.00197. Pollo teriyaki
Pollo alla griglia con salsa teriyaki€7.00198. Yakinku
Spiedini di manzo€10.00199. Ebi kushi
Spiedini di gamberi€9.00200. Maguro kushi
Spiedini di tonno€11.00201. Suzuki
Branzino alla griglia€9.00203. Tonno tataki
Tonno scottato con sesamo€11.00207. Gamberoni alla griglia
€15.00
Riso
183. Riso cantonese
Piselli, prosciutto cotto, uova€5.00187. Riso verdure
Riso con verdure uova saltate€5.00185. Gohan
Riso bianco€2.50189, riso pollo
Con pollo verdure uova€5.00188. Yaki meshi
Riso con gamberi uova ananas e verdure saltate€6.00282, riso curry
Con verdure pollo saltato€5.00182. Riso yama special
Riso venere saltato con piselli branzino uova scaglie di patate fritte€6.00
Zuppe
192. Miso shiro
Zuppa di soia€3.00195. Zuppa con pollo e mais
€4.00193. Zuppa osu mashi
Frutti di mare€5.00
Piatti di cucina orientale
215. Gamberi sale pepe
€9.00216. Gamberi saltati con salsa limone
€9.00217. Gamberi saltati con verdure miste
€9.00211. Manzo con verdure miste
€6.50270. Pollo con mandorle verdure
€5.50274. Anatra pechinese
€10.00213, manzo saltato con salsa piccante
€6.50273. Gamberi al curry
€9.00271. Anatra fritto
€9.00219, bambù funghi saltato
€5.00220, gelmogli di soia saltato
€5.00218. Verdure miste saltato
€5.00208. Pollo con salsa limone
€5.50272. Pollo al curry
€5.50209, pollo con verdure miste
€5.50210. Pollo con bambù e funghi
€5.50212. Manzo con bambu e funghi
€6.50
Dim sum - 4 pezzi
226. Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia4.0(10)€5.00Popular30. Ravioli cristallo
Gamberi€5.50262. Ravioli verdure
€5.0032. Gyoza
Ravioli di carne al vapore€5.0033. Ravioli misti
€5.5031. Shumai gyoza
Gamberi carne e verdure€5.00
Insalata e pokè
251. Pokè mix
Riso bianco con salmone, avocado, edamame, oma wakame, gamberi cotto, sesamo€13.0028. Mix salad
Insalata mista con salsa miso€4.00
Pasta
170. Yaki udon
Pasta con gamberi e verdure saltate€7.00176. Spaghetti di
Soiacon verdure e gamberi4.5(11)€5.50179. Spaghetti di riso
Con gamberi e verdure€5.50175. Gnocchi di riso
Con gamberi e verdure€6.00180. Spaghetti di riso
Con pollo e verdure€5.50173. RAMEN CON BRODO
Con verdure cotoletta uova€10.00177. Spaghetti di soia
Con verdure€5.00171. Yaki soba
Spaghetti di grano con frutti di mare verdure saltato€7.00
Fritture leggere
285. Stick di gamberi - 4 pezzi
Involtino di gamberi€6.00284. Tokoyaki
Polpette di polipo fritto con maionese€6.00283. Chele di granchio
€6.00163. Ebi tempura
Gamberi fritti€12.00269. Patatine fritte
€3.50159. Calamari fritti
Anelli di calamari fritti€8.50157. Tempura mista
Verdure e gamberi fritti€11.00162. Tempura verdure
Verdure miste fritte€8.00165. Torino karage
Pollo fritto€8.00166. Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritta€8.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Tè limone 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Tè pesca 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50
Birre
Asahi 50cl
€5.50Tsintao 66cl
€5.00Heineken 66cl
€4.50SAPPORO 65CL
SAPPORO€6.50
VINO ROSSO
NERO D' AVOLA 75cl
€12.00
