About Aliya Lanka
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Tasting dish
€25.00Chicken kottu
€17.00Devilled prawns
€9.00Vegetable noodles
€13.00Malu Abulthiyal
€9.00Vegetable mixed rice
€13.00Seafood rice
€17.00Chicken Biriyani
€19.50Chicken rice
€15.00
Tasting menù
Tasting dish
Piatto di riso accompagnato da due contorni di pesce o carne e due contorni vegetali€25.00
Appetizers
Pol roti
Mini piadine tipiche a base di farina e cocco fresco grattugiato, accompagnate da Seeni Sambol, condimento di cipolla caramellata dal sapore speziato e leggermente piccante€7.50PopularParatha
"Piadina" morbida accompagnata d salsa piccante - 2 pezzi€5.50PopularChicken samosa
Triangolini di sfoglia croccante ripieni di verdure e pollo - 3 pezzi€6.00Bitthara Roti
Fagottino di Paratha ripieno di uova e verdure€7.50Crispy fish cutlets
Polpette di patate con sgombro e curry - 3 pezzi€6.50Patties
Mezzelune croccanti ripiene di verdure e spezie - 3 pezzi€4.50Crispy Beef Rolls
Involtini croccanti ripieni di verdure e manzo - 3 pezzi€6.00
Piatti principali
Chicken kottu
Piatto simbolo dello Sri Lanka a base di roti - pane non lievitato, saltato su piastra bollente con un misto di pollo, verdure e uova€17.00Vegetable noodles
Noodles saltati con verdureVegetarian€13.00Chicken rice
Riso Basmati con pollo saltato con verdure€15.00Chicken Biriyani
Riso basmati con pollo e miscela di spezie, accompagnato da minchi sambol - riso, uovo, pollo, cipolla, pomodoro, zenzero, anacardi, chiodi di garofano, semi di cumino, curcuma, coriandolo fresco, cumino di prato, cardamomo, burro chiarificato, menta fresca, cocco grattugiato, limon e salsa minchi sambol€19.50Seafood rice
Riso basmati con verdure, tonno, gamberi e calamariGluten free€17.00Vegetable mixed rice
Riso basmati con verdureVegetarian€13.00Prawn rice
Riso Basmati con gamberi saltati con verdure€16.00Chicken Noodles
Noodles saltati con pollo e verdure€15.00Prawn Noodles
Noodles saltati con gamberi e verdure€16.00Beef kottu
Piatto simbolo dello Sri Lanka a base di roti - pane non lievitato, saltato su piastra bollente con un misto di manzo, verdure e uova€17.00
Contorni vegetali
Kirikos Curry
Curry tradizionale sfila le sedi Jackfruit (giaco) al profumo di cocco€7.00PopularDhal curry
Lenticchie stufate con latte di cocco al profumo di curry€6.00PopularWambatu moji
Fettine di melanzane fritte condite con peperoncino e semi di senape macinati€6.00Beetroot curry
Barbabietole al curry, saltate con patate e spezie€6.00Carrot Sambol
Insalata di carote con cocco grattugiato€5.00Karawila
Tipico ortaggio dello Sri Lanka, servito in insalata con spezie e succo di limeVegan€7.50
Contorni di carne e pesce
Devilled prawns
Gamberi saltati con spezie, leggermente piccanti€9.00PopularMalu Abulthiyal
Curry tradizionale al tonno a base di Goraka e al profumo di spezie€9.00Devilled beef
Bocconcini di manzo croccante, saltati con spezie, leggermente piccanti€8.50Chicken curry
Bocconcini di pollo al curry in guazzetto al profumo al cocco€8.50Fish curry
Bocconcini di pesce spada al curry in guazzetto al profumo di cocco€9.00
Dolci
Watalappan
Dolce tipico della tradizione, simile al nostro creme caramel con anacardi e cardamomo€7.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Lion Stout 33cl
Stout, unica per le sue note dolci di cioccolato e caffè, su base di orzo tostato - 8,8% vol€7.00
