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Bufala e Parma
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filetti di pomodoro "Antico di Napoli" presidio Slow Food@, mozzarella fior di latte, olive nere olive e acciughe del Mar Cantabrico€11.50PopularCalzone
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crema di fiori di zucca, mozzarella fior di latte, burrata Golosa di Puglia, acciughe del Mar Cantabrico e chips di barbabietola€16.30Piennolo e pesto
pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pesto leggero di basilico, ricotta di bufala e cialda di Grana Padano DOP€14.10Tre pomodori e ricotta
cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle€13.90
Antipasti
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con pane fatto in casa preparato con i nostri impasti: • pomodoro ramato, aglio e origano • burrata Golosa di Puglia, pistacchio e acciughe del Mar Cantabrico • ricotta di bufala, pesto leggero di basilico e pomodorini demi sec 6pz.€9.50Tiella singola
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Le Insalate
Tonnara
a scelta: filettini di tonno Callipo in olio o al naturale insalata verde, rucola, filetti di tonno, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale€15.50Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur, sesamo tostato e caesar dressing€14.50Cous cous con verdure
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Bibite
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